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烹飪食譜


類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
豪華早餐麵包砂鍋瀏覽量: 1,037
食譜內容:

這道美味又令人印象深刻的砂鍋菜非常適合節日早午餐或週日早午餐。它包含了班尼迪克蛋所有備受歡迎的元素:奶油蛋捲、煮蛋、培根,以及…

培根、雞蛋、牛奶、奶油、肉荳蔻、辣椒粉…
時間: 45分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
義大利甜復活節蛋糕砂鍋瀏覽量: 1,457

用前一天晚上做好的復活節蛋糕,為您的家人打造另一個充滿節日氣氛的早晨。這個食譜以義大利聖誕麵包潘妮托妮為底。用剩下的麵包…

義大利聖誕麵包、櫻桃果醬、雞蛋、奶油、杏仁、肉桂、奶油乳酪…
時間: 7小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
簡單的雞肉沙拉食譜

簡單的雞肉沙拉食譜

把雞肉沙拉夾進麵包裡,用生菜包起來,或是配餅乾吃。無論哪種吃法,雞肉沙拉都值得一做。為什麼呢?

類別: 主菜 蛋、乳製品
冷凍甜甜圈砂鍋瀏覽量: 941

如果你剩下一些不太新鮮的甜甜圈,可以把它們做成美味的類似麵包布丁的砂鍋菜,非常適合做早餐或甜點。切片…

甜甜圈、雞蛋、奶油、牛奶、橙皮屑、肉桂…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品
快速煎蛋餅瀏覽量: 33,685

如果你昨晚的節日晚餐還剩下一些肉和蔬菜,你可以把冰箱裡所有的東西都扔進煎鍋裡,做一份美味又快捷的意式烘蛋作為早餐:牛肉片…

雞蛋、牛奶、牛肉、甜椒、蘆筍、切達起司、豐蒂娜起司、格魯耶爾起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 廚師
正宗西班牙馬鈴薯餅配地瓜和羽衣甘藍瀏覽量: 2,480

這款飽足感強、富含纖維和蛋白質的素食玉米餅,加入了紅薯塊和羽衣甘藍,是早餐、午餐或晚餐的絕佳選擇。煎蛋捲製作起來快速方便,煙燻馬蘇里拉起司…

羽衣甘藍、地瓜、雞蛋、煙燻馬蘇里拉起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
香草起司煎蛋捲瀏覽量: 1,787

這款簡單的墨西哥風味煎蛋餅加入了大量的綠色蔬菜——蔥和香菜——增添了獨特的風味。煎蛋餅先在爐灶上煎熟,然後刷上酸奶油…

雞蛋、酸奶油、青蔥、香菜、馬蘇里拉起司、瓦哈卡起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
甜味和鹹味抹茶茶飲配方

甜味和鹹味抹茶茶飲配方

認為抹茶只能用來泡茶和做拿鐵嗎?我們為您提供7種意想不到的抹茶粉用法,它擁有柔和細膩的口感。

類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜
作者:
蝦子煎蛋餅瀏覽量: 1,715

這款義式烘蛋的靈感來自南方美食。它以蝦仁、芹菜、青椒和洋蔥為主要食材,而它的秘訣在於老灣海鮮調味料,這種調味料…

雞蛋、牛奶、蝦子、芹菜、甜椒、歐芹、老灣調味料…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 美食作家
馬鈴薯羅勒煎蛋餅瀏覽量: 4248

馬鈴薯煎蛋餅是一道簡單又飽足的菜餚,適合週日晚些時候享用早餐或早午餐。伊娜·加滕樂於花整個上午的時間準備早餐,雖然這道菜要到接近早餐時間才能做好…

雞蛋、馬鈴薯、乳酪、格魯耶爾起司、黑胡椒、羅勒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: - 歌手,烹飪書作家
菠菜煎蛋餅瀏覽量: 4,059

雖然幾乎冰箱裡任何蔬菜都可以用來做意式烘蛋,但菠菜仍然是最受歡迎的餡料之一。這並不奇怪,因為菠菜味道極佳…

雞蛋、牛奶、菠菜、小番茄、瑞士起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 268
最佳夏日葡萄酒雞尾酒

最佳夏日葡萄酒雞尾酒

整個夏天,與其喝烈酒,不如享用清爽的葡萄酒飲品。

類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜
作者: 廚師
烤箱烤製的火腿煎蛋瀏覽量: 3,083

迷你煎蛋餅非常適合作為派對、自助餐、兒童派對的開胃菜,或作為有趣的早餐。此外,迷你煎蛋餅的烹調速度也快得多…

雞蛋、牛奶、帕瑪森起司、火腿、歐芹、黑胡椒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 40 熱量: 22
類別: 飲料 果汁
快速自製檸檬水瀏覽量: 6,363

如果你正在計劃舉辦夏日派對,不妨做一大壺天然自製檸檬水,再用檸檬片裝飾一下。它只用水、檸檬和糖製成,不添加任何香料…

檸檬汁、檸檬水…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 10公升
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
煎餅早餐砂鍋瀏覽量: 1177

讓你的煎餅早餐更特別,試試用濃鬱的蛋奶糊烘烤。這種情況下,最好提前一晚煎好煎餅,而不是等到週日早上,這樣既方便又省時。

優質麵粉、雞蛋、奶油、優格、克菲爾…
時間: 8小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
基礎綠色早餐砂鍋瀏覽量: 2,648

這道豐盛的砂鍋菜是用浸泡過蛋液的洋蔥捲製成的。上面撒上起司、烤甜椒和大量香草,是一道美味的早餐,您一定會喜歡…

雞蛋、牛奶、洋蔥捲、甜椒、羅勒、香蒜醬、馬蘇里拉起司、奶油起司、牛至、歐芹…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
菠菜蘑菇起司早餐麵包砂鍋瀏覽量: 1,619

這道豐盛的素食砂鍋菜是處理剩麵包的好方法。底層的麵包丁浸泡在美味的奶油中,為砂鍋菜打下了柔軟的底,而且…

義大利麵包、雞蛋、奶油、香菇、菠菜、格魯耶爾起司、帕瑪森起司、百里香…
時間: 7小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
蘑菇煎蛋餅配菊苣沙拉瀏覽量: 1166

蘑菇混合物為這款煎蛋餅增添了獨特的風味。使用的蘑菇種類越多,煎蛋餅的味道就越濃鬱。準備一個可放入烤箱的煎鍋來煎蛋餅。蘑菇要先煎一下…

雞蛋、蘑菇、青蔥、歐芹、龍蒿、菊苣、雞尾酒番茄、格魯耶爾起司、檸檬汁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 369
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 開胃菜
作者: 美食作家
節日風味馬鈴薯培根蛋餅瀏覽量: 2,573

這款餡料豐富的義式烘蛋非常適合週日早午餐、晚餐,切成一口大小的塊狀後,甚至可以作為家庭聚會的開胃菜。

雞蛋、牛奶、馬鈴薯、乳酪、格魯耶爾起司、義大利燻肉、黑胡椒、羅勒…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
義式蓬鬆薩拉米煎蛋捲瀏覽量: 2,042

用義大利辣香腸披薩的風味製作美味的義式烘蛋。這款披薩沒有傳統的餅底,而是用蛋白煎製而成,口感鬆軟可口。淋上番茄義麵醬…

義大利麵包、雞蛋、甜椒、番茄醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、義大利辣香腸、菊苣、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
蘑菇蘆筍烘蛋瀏覽量: 1146

義式烘蛋是完美的早餐,你可以用冰箱裡現有的食材來做。在這個版本中,蘑菇與蘆筍、洋蔥、馬鈴薯、綠葉蔬菜搭配得非常完美…

蘆筍、蘑菇、雞蛋、橄欖、甜椒、蒙特雷傑克起司、帕瑪森起司、馬鈴薯、羅勒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜
墨西哥蔬菜莎莎醬配烤玉米瀏覽量: 2143

這款新鮮的墨西哥皮科德加約莎莎醬,除了主要食材——番茄、香菜、青檸汁和辛辣的墨西哥辣椒——之外,還加入了烤玉米。將玉米棒直接烤至…

玉米、番茄、萊姆汁、墨西哥辣椒、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
脆皮豆薯和紅甘藍沙拉瀏覽量: 2,061

這款蔬菜沙拉可以提前一天做好並冷藏,放置時間越長,顏色就會越濃鬱鮮豔,這要歸功於紅捲心菜。

紅甘藍、豆薯、蔥、香菜、萊姆汁、孜然、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
花椰菜塔布勒沙拉瀏覽量: 5 622

這款中東沙拉用粗磨的生花椰菜代替了傳統的保加利亞小麥。它外形類似小麥,但這款塔布勒沙拉熱量低,而且…

花椰菜、李子番茄、檸檬汁、青蔥、歐芹、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 151
類別: 沙拉 蔬菜 水果
作者:
西瓜沙拉配哈魯米乳酪瀏覽量: 2,267

哈羅米起司熔點高,非常適合煎炸,煎後內部柔軟有嚼勁,外皮酥脆。這道夏日沙拉…

西瓜、哈魯米起司、小黃瓜、芹菜、香醋…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 廚師
裹著黏稠蜂蜜釉的炸雞翅瀏覽量: 10,614

一道極為簡單的炸雞翅食譜,外裹一層香濃的醬汁。這道菜不需要油炸鍋或烤箱。雞翅先用醬油和薑醃製幾個小時…

雞翅、薑、檸檬汁、香菜、醬油、芝麻、蜂蜜…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 炙烤 麵包店
作者: - 餐廳老闆
辣味鳳梨醬熱狗瀏覽量: 4,746

用異國情調的鳳梨醬代替熱狗上傳統的芥​​末和番茄醬,鳳梨的甜美與青檸的酸爽和墨西哥辣椒的辛辣完美融合。慢燉…

香腸、鳳梨、蔬菜醬、甜椒、墨西哥辣椒、萊姆汁、芥末籽、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 點心 蔬菜
作者:
希臘烤玉米配羊乳酪瀏覽量: 3,020

將烤玉米浸入地中海風味中,並以希臘風味烹製,加入芬芳的牛至、薄荷、大蒜和碎羊乳酪。烤好的玉米表面刷上優格…

玉米、菲達起司、優格、檸檬汁、辣椒、牛至、薄荷…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 點心
作者:
培根黑胡椒炒玉米瀏覽量: 2,496

如果您為玉米愛好者奉上烤玉米棒,上面緊緊包裹著酥脆的培根片,他們一定會更加欣喜——因為有了煎培根,任何食物都會變得更加美味!

玉米、培根、黑胡椒粒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 點心
作者:
薑洋蔥黃油烤玉米瀏覽量: 2,000

烤玉米會散發出更濃鬱的風味和夏日的香氣,但淋上香濃的奶油後更是美味無比。它是燒烤派對的完美開胃菜…

玉米、蔥、薑、芝麻油、紅辣椒片…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 水果
作者: 廚師
草莓沙拉瀏覽量: 2,760

這款沙拉裡滿滿都是多汁的草莓、鮮嫩爽口的芝麻菜、酸甜可口的戈貢佐拉奶酪、香脆的杏仁,再淋上美味的草莓油醋汁,這油醋汁是用白巴薩米克醋調製的。真是…

草莓、香醋、第戎芥末、芝麻菜、杏仁、戈貢佐拉起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 配義大利麵
作者: 廚師
奶油醬汁蝦仁義面沙拉瀏覽量: 4269

義面沙拉是夏日佳品。它和義大利麵類似,但不加醬汁,而是搭配沙拉醬,而且是冷食,非常適合炎熱的天氣。這道沙拉…

坎帕內拉義大利麵、蝦仁、香檳醋、馬斯卡彭起司、帕瑪森起司、茴香、洋蔥、豌豆、甜椒、羅勒、蒔蘿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
索普雷薩塔香腸橄欖乳蛋餅瀏覽量: 4,487
食譜內容:

芬芳的羅勒和新鮮的細香蔥與這款乳蛋餅的奶油餡料完美搭配,餡料中加入了索普雷薩塔香腸、帕瑪森起司和青橄欖。餅底酥脆可口…

通用麵粉、蘋果醋、帕瑪森起司、雞蛋、奶油、索普雷薩塔香腸、細香蔥、橄欖、羅勒…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
火雞培根西蘭花乳蛋餅瀏覽量: 3,702

火雞培根是用煙燻火雞大腿肉切成的薄片。它不像傳統的豬肉培根那樣肥膩,但烤出來一樣美味酥脆。這個食譜…

火雞肉、綠花椰菜、酥餅麵團、切達起司、雞蛋、牛奶…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
朝鮮薊羊乳酪乳蛋餅瀏覽量: 7,585
食譜內容:

美味的法式鹹派是嫩滑的餡料和酥脆金黃的派皮的完美結合,如果完全從零開始製作,味道尤其鮮美。製作過程需要時間,但最終的成果…

普通麵粉、雞蛋、奶油、菲達起司、朝鮮薊、蘋果醋、青蔥…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
雞肉菠菜煙燻高達起司乳蛋餅瀏覽量: 2,657
食譜內容:

這款乳蛋餅風味和口感的完美融合定會令所有人讚歎不已,柔軟順滑的餡料融化在酥脆的餅皮中。雞絲、菠菜、紅蔥頭和磨碎的煙燻高達起司…

普通麵粉、烤雞、菠菜、蘋果醋、雞蛋、奶油、煙燻高達起司…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
火雞切達乾酪乳蛋餅瀏覽量: 2,625
食譜內容:

用節日烤火雞剩下的食材,第二天做一個美味的法式鹹派,非常適合早午餐。餡料只需要半杯切碎的…

火雞肉、雞蛋、奶油、切達起司、通用麵粉、蘋果醋、青蔥、蒔蘿…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 著名廚師
烤酪梨瀏覽量: 4,781

下次燒烤時,不妨在烤架上放幾塊酪梨。你會驚嘆於它們烤製後散發出的美妙濃鬱的煙燻風味。這道菜是完美的野餐開胃菜,飽足感強…

酪梨、歐芹、香醋、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果
鄉村風味烤土豆瀏覽量: 5 852

烤至表面出現美味黑色烤痕的紅薯角比普通土豆健康得多,幾乎可以搭配任何餐點作為配菜,也可以單獨食用…

地瓜、片狀海鹽…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 三明治
作者:
香菇迷你三明治瀏覽量: 1,786

香菇肉質肥厚,味道濃鬱,形狀扁平,是製作這些迷你三明治時替代牛肉餅的絕佳選擇。而且,香菇烹飪速度也更快…

香菇、蒙特雷傑克起司、夏威夷麵包、菠菜、黑胡椒、百里香、蜂蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個迷你三明治
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
烤香腸、馬蘇里拉起司和醃辣椒乳蛋餅瀏覽量: 2,425
食譜內容:

這款乳蛋餅的餡料需要用到去皮的生義大利香腸。將香腸煎熟,然後與磨碎的馬蘇里拉起司和醃製過的櫻桃辣椒片混合。

雞蛋、奶油、庫帕蒂(煎香腸)、香腸碎、馬蘇里拉起司、酥餅麵團、辣椒…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
燻牛肉瑞士起司乳蛋餅瀏覽量: 1,446
食譜內容:

熟食肉類、起司、洋蔥、雞蛋和奶油是製作美味乳蛋餅的傳統食材,這些食材通常在冰箱裡能找到,尤其是在假日之後。如果你手邊有一包預製麵團…

酥皮、紅洋蔥、煙燻牛肉、瑞士起司、肉荳蔻、雞蛋、奶油…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
奶油煙燻乳蛋餅瀏覽量: 2,280
食譜內容:

這款豐盛美味的乳蛋餅,餅皮酥脆可口,內餡則是鮮嫩多汁的肉餡,搭配香滑可口的蛋奶沙司。準備炸好的餅皮…

通用麵粉、蘋果醋、雞蛋、奶油、蒙特雷傑克起司、培根、香腸、薩拉米香腸、火腿…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者: 美食作家
韭菜蘑菇乳蛋餅瀏覽量: 2148
食譜內容:

這款美味又飽腹的餡餅融合了韭蔥、炸蘑菇、瑞士起司、義大利火腿和香氣濃鬱的香蒜醬,所有食材都包裹在柔軟凝固的奶油中。

優質麵粉、人造奶油、雞蛋、奶油、韭菜、細香蔥、蘑菇、瑞士起司、義大利燻火腿…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
麵包碗裝洛林乳蛋餅瀏覽量: 2011

用非傳統的餅皮製作傳統的洛林乳蛋餅。不用厚厚的酥餅皮,而是用一個大的圓形法式酸麵包——這樣更容易製作,而且看起來…

酸麵包、格魯耶爾起司、拉克萊特起司、培根、雞蛋、奶油、辣椒粉、肉荳蔻、百里香…
時間: 4小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
洋蔥雞肉起司乳蛋餅瀏覽量: 1,788
食譜內容:

這款乳蛋餅裡塞滿了炒洋蔥、雞塊、辣味胡椒傑克起司、清爽的蒔蘿和墨西哥辣椒粉,這增強了起司的鮮味,並增添了一絲煙燻味。

通用麵粉、烤雞、雞蛋、奶油、蘋果醋、胡椒傑克起司、墨西哥辣椒、蒔蘿…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店 餅乾
分裝青豆培根乳蛋餅瀏覽量: 2,352

這些迷你塔製作起來出奇地簡單,只需用市售麵團和金屬瑪芬模具即可。它們非常適合在招待會、派對或早餐時享用。孩子尤其會喜歡…

酥皮、格魯耶爾起司、豌豆、雞蛋、奶油、培根、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 7個鬆餅

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