烹飪食譜

今年，不妨用派崔克和吉娜·尼利的食譜，為您的節日餐桌增添一道美味的炸雞佳餚。這道美味佳餚的特色在於其風味十足的麵包屑…

這款豐盛的早餐煎蛋餅包含嫩滑的雞蛋、煮馬鈴薯和甜椒。除了上面鋪著一層起司外，這款煎蛋餅在靜置片刻後…

節慶大餐後，要清理冰箱裡堆積如山的食物，或許沒有什麼比這道濃鬱的火雞湯更好的辦法了。用火雞骨頭熬湯，可以保留所有…

桑妮安德森將雞肉末與蔬菜和自製香料混合慢燉，保證了她製作的酥脆玉米餅餡料風味絕佳。她可不只是簡單地加入酸奶油…

這款三明治別具一格，選用火雞肉、布里起司、蘋果醬和芝麻菜製成。這款辛辣口味的三明治，夾著鮮嫩多汁的火雞肉塊和濃鬱的奶酪，製作時間不到15分鐘，而且…

按照 Sunny Anderson 的食譜，用煎培根的同一個平底鍋來烹飪抱子甘藍——這樣，抱子甘藍在煎至棕色時就能吸收濃鬱的培根香味。

當泰勒·弗洛倫斯製作西洋菜、酪梨和雞蛋三明治時，先將煮熟的雞蛋粗略切成丁，然後加入幾滴蛋黃醬和芥末，調製出濃鬱的醬汁…

「它口感和味道都像堅果一樣香濃，」吉亞達·德·勞倫蒂斯這樣評價意大利粗玉米粉，她將這種粗玉米粉與羽衣甘藍搭配，做成這道淋上柑橘醬汁的溫沙拉。而且…

三種冷切肉，加上香滑的瑞士起司、清爽的酪梨和多汁的櫻桃番茄，鋪在新鮮香草上，再拌上您選擇的醬汁。怎麼樣…

這道來自吉婭達·德·勞倫蒂斯的生食沙拉只需6分鐘即可完成，所需食材也十分有限，其特色在於生蘑菇、新鮮香草以及…

如果你想招待一大群人，泰勒·弗洛倫斯的這道大份火雞砂鍋絕對是首選。泰勒用的是火雞而不是雞肉，而且在烤製之前…

為了增添雙倍濃鬱的薑味，伊娜·加滕將乾薑糖拌入以糖蜜為基底的海綿蛋糕麵糊中，然後在光滑的柑橘味蛋糕糊上撒上更多的薑糖…

這款來自美食頻道廚房的大薑餅蛋糕濕潤、鬆軟、香氣撲鼻，是對傳統甜點的健康改良。它採用低脂酪乳和蘋果醬製成，這要歸功於…

鮑比弗雷的這款英式水果蛋糕，味道和外觀都令人驚艷，非常適合12人以下的聚會。這款甜點以奶油自製薑餅為特色，外加一個塔…

來看看美食頻道雜誌上的這本新式卡諾裡捲食譜：不用奶油乳酪餡的卡諾裡捲筒，而是用冰淇淋甜筒。在蛋筒裡填入甜餡料…

檸檬是冬季水果，但這並不意味著一年中的其他時間就不能享用這種清爽多汁的柑橘類水果。在麵團中加入檸檬皮屑和檸檬汁，再搭配簡單的檸檬…

伊娜加滕 (Ina Garten) 的這款雙層​​椰蓉蛋糕，融合了香草和杏仁萃取物，風味濃鬱。蛋糕體呈現金棕色，是因為她加了…

我們用微甜的海綿蛋糕和微甜的鮮奶油製作了這款備受歡迎的甜點。它冷藏後食用最佳；食用前，讓它稍微回溫…

這款甜點的餅底是用碎全麥餅乾製成的，裡面填滿了果醬和濃稠蓬鬆的花生醬布丁，上面還淋著甜甜的鮮奶油…

泰勒弗洛倫斯是如何做出如此美味的夾心紙杯蛋糕的？他使用一個帶有長嘴的塑膠量杯將果醬注入蛋糕中。

伊娜·加滕在花生醬酥餅底上均勻地塗抹一層果醬（她選擇的是覆盆子果醬，但你也可以用任何口味），然後依次塗抹第三層和第四層…

這款特里莎·耶伍德馬丁尼雞尾酒，既像甜點又像雞尾酒，頂部覆蓋著一層鮮奶油，由三種利口酒與浸泡過丁香和肉桂的香料糖漿混合而成。裝飾用…

瑞秋雷只需四種食材和五分鐘就能做出這款充滿活力、清爽可口的芭菲。她將酥脆的米花片層層疊放在香草優格和香濃的…

將一部分溫牛奶浸泡上澱粉後，用打蛋器攪拌至濃稠滑順。加入香草精。食用前，撒上切片葡萄…

這款美味的蛋白蛋奶凍用兩種融化的巧克力製成，絲滑的口感來自黃油，而少許速溶濃縮咖啡則增強了巧克力的風味…

為了避免整晚都在忙著調製符合客人口味的雞尾酒，不妨參考吉婭達·德·勞倫蒂斯的食譜，提前準備幾種不同的水果泥。這樣，朋友們到齊後，就可以…

泰勒佛羅倫斯這款五分鐘就能做好的飲品，只需要幾種簡單的材料。將氣泡香檳和少許蔓越莓汁倒入裝滿蔓越莓汁的優雅高腳杯中即可。

將薑浸泡在蘋果汁中幾分鐘，增添一絲辛香，就能得到一杯美味無比的蘋果飲品。瑞秋雷也會加入蔓越莓來增添色彩。

博比弗雷的桑格利亞酒之所以擁有獨特的清新口感，是因為紅酒在加熱後散發出柑橘的香氣。此外，加入酒精後，這款飲品就不僅僅是解渴的飲料了，而是…

Alton Brown 這款熱飲最棒的地方在於它完全是用咖啡壺製作的。這意味著你可以給自己倒一杯熱紅酒，然後…

伊娜·加滕的這款飲品，用肉桂棒裝飾，可以快速調製一大壺，即使是在客人到來前的最後一刻也可以輕鬆完成。只需要加熱幾種原料即可…

聽從傑夫毛羅的建議，在經典的曼哈頓雞尾酒中加入少許楓糖漿，即可將這款傳統飲品變成一款更精緻的雞尾酒。

在華夫餅機上抹上油，然後打入一顆雞蛋——你就能得到一個完美的熟雞蛋，蛋黃飽滿完整，邊緣酥脆如蕾絲。如果你把蛋黃上的薄膜劃開，那麼…

如果你經常做馬鈴薯裹蛋，這次不妨試試把餡料抹在薄餅上。再加入豆類和切碎的新鮮蔬菜。這道小吃就完美了。

準備一份新鮮的蔬菜沙拉，淋上油醋汁，配上麵包和雞蛋，像咖啡館裡那樣裝飾一下即可。

當然，燕麥粥加肉桂和糖很美味。但如果您想嘗試一些新口味，不妨試試這種組合，它包含了經典早餐的所有元素：燕麥粥配火腿、炒蛋…

休息日醒來，在金黃酥脆的烤麵包片上煎一個溏心蛋。這道美味的平底鍋煎蛋只需5分鐘即可完成，是完美的早餐選擇！

如果你想吃頓豐盛的晚餐，那就準備一塊上好的煙燻肉和雞蛋。佐以啤酒、蘋果酒和糖蜜製成的醬汁。

你可以，或者更確切地說，你一定要嚐嚐煎蛋披薩。先用皮塔餅做一個普通的培根起司披薩，然後在上面放上煎蛋、奶油起司和切碎的新鮮洋蔥。

這道清淡的素食晚餐非常適合作為家常菜，它富含蛋白質，這要歸功於豆類、雞蛋、羽衣甘藍、起司和全麥麵包。此外，它還富含維生素C、鈣和鐵。

雞蛋是湯的天然配料。在您最喜歡的湯中加入煎蛋或煮蛋（或在湯快煮好時直接在湯裡煮一個荷包蛋），或者試試搭配托斯卡納麵包蔬菜湯（ribollita）…

你一定會把這道瑞德拉蒙的馬鈴薯配菜加入你的最愛食譜清單，它也必將成為你節日菜單上的主角。這款絲滑的馬鈴薯泥…

花生醬巧克力派或許是所有派最棒的。它集兩種美味於一身：奶油起司蛋糕和全麥巧克力格雷厄姆餅乾塔，卻以派的形式呈現…

用即溶咖啡和巧克力製作簡單的海綿蛋糕糊。在上面塗抹堅果醬，然後優雅地將蛋糕糊捲成捲狀。

花生醬紙杯蛋糕通常熱量很高，因此與其說是健康甜點，不如說是美味佳餚。但這款免烤版本富含低脂成分…

這些花生餅乾非常適合招待下午茶客人。有些人對花生過敏，所以如果餅乾裡含有花生，請提前告知客人。

花生醬、巧克力和玉米片——這聽起來似乎不太搭調。但一旦你嚐過沾著融化巧克力的玉米片，你就會愛上這種鹹香交織的美味…

想嚐嚐靈感源自大自然的糖果嗎？那就試試這些巧克力包裹的“栗子”，裡面還藏著花生醬松露。它們看起來就像樹上的果實一樣…

特里莎·耶伍德又帶來了一款無需烘焙的甜點——巧克力花生醬布朗尼配鹹味脆條。這些酥脆的五種食材小方塊…

如果你喜歡起司蛋糕和花生醬糖果，或者你喜歡那些可愛的小棒棒糖，那就試試這款花生醬起司蛋糕甜點吧…