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烹飪食譜


玉米麵包:食譜產生器

玉米麵包:食譜產生器

為你的燒烤增添風味:這個來自美食頻道的食譜提供了數千種組合!

復古風節日開胃菜

復古風節日開胃菜

用您最喜愛的復古開胃菜,搭配現代風味,為您的節日夜晚增添活力。讓經典的節日美食煥發新生。

類別: 炙烤 速食 三明治 開胃菜
作者:
烤雞和香蒜醬三明治瀏覽量: 1,372

盡情享受這款義式風味雞肉三明治的濃鬱滋味。烤雞胸肉塗抹茴香和紅辣椒,搭配香甜的番茄和香料,夾在酥脆的麵包中…

雞排、茴香籽、香蒜醬、馬蘇里拉起司、番茄…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 575
類別: 速食 三明治
作者: 廚師
酥脆雞肉三明治瀏覽量: 1,064

這些適合兒童食用的三明治由酥脆的檸檬醬醃製雞肉、酥脆的意大利熏火腿片、清爽的香蒜蛋黃醬和上面放著的粘稠馬蘇里拉奶酪製成。

雞排、風乾火腿、義大利燻火腿、麵包屑、優格、葡萄籽油、三明治麵包、馬蘇里拉起司、芝麻菜…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1098
類別: 開胃菜 三明治
作者:
炸雞三明治佐墨西哥辣椒蛋黃醬瀏覽量: 1,090

裹上麵包屑的炸雞排,配上烤白麵包片、酸黃瓜、新鮮生菜和煙燻辣椒蛋黃醬。這道菜選用雞排製成…

雞排、吐司、生菜、醃黃瓜、辣椒粉、甜椒粉、蒜鹽、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 288
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
蘋果梨塔配蜂蜜釉瀏覽量: 763

梨子和蘋果正當季,這款精緻又簡單的塔是全家人都會喜歡的完美甜點。將切成薄片的水果放在一張酥皮上(使用…)

酵母麵團、梨子、蘋果、馬斯卡彭起司、紅糖、肉桂、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 394
類別: 主菜 麵包店 開胃菜 葉子
作者: 廚師
烤火腿梨子薄餅瀏覽量: 775

這款夾著義大利燻火腿的扁麵包,搭配梨子和清爽的芝麻菜沙拉,是完美的夏日開胃菜。它巧妙地融合了甜味和鹹味食材、濃鬱的起司和新鮮的香草。製作方法…

酵母麵團、梨子、豐蒂娜起司、芝麻菜、蜂蜜、義大利燻火腿、風乾火腿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 1542
類別: 甜點 水果 甜甜圈、派、麵包
作者:
梨子、杏仁和櫻桃餡餅瀏覽量: 752

市售酥皮是自製派的絕佳原料。把它放在冰箱冷凍室裡,隨時都可以加入水果餡料,輕鬆為家人和朋友奉上新鮮出爐的美味。

酥皮、梨子、櫻桃乾、杏仁、檸檬汁、澱粉、杏仁萃取物…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 319
類別: 主菜 三明治 開胃菜 三明治 葉子 加油站
作者:
椰香咖哩馬希魚三明治瀏覽量: 591

這些三明治的靈感來自越南法國麵包(banh mi)。切開的法國麵包上鋪著泰式沙拉,沙拉裡有紅咖哩馬希魚、蔥、胡蘿蔔和黃瓜,上面還放著…

鯕鰍魚、魚露、辣椒醬、椰奶、波士頓生菜、小黃瓜、西洋菜、薄荷、胡蘿蔔、咖哩醬、花生…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 炙烤 麵包店 速食 三明治 開胃菜
作者:
烤馬希魚三明治瀏覽量: 648

魚肉三明治是傳統牛肉漢堡的健康替代品,而鮮嫩的馬希魚味道相對溫和,能很好地襯託其他鮮亮的食材。

鯕鰍魚、醃洋蔥、恰巴塔麵包、蒜泥蛋黃醬、蒜粉、辣椒粉、蒜鹽、醃製調味料…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 305
類別: 炙烤 速食 三明治 醬汁 油混合物 速食
作者: - 餐廳的共同所有人
Escovitch Mahi Mahi 三明治配芒果蒜泥蛋黃醬瀏覽量: 824

這款加勒比海風味魚肉三明治是夏日佳品。馬希魚柳塗抹上辛辣香料混合物,烤製而成,搭配醃製牙買加辣椒,夾在麵包裡。另一道令人驚豔的菜餚…

鯕鰍魚、蒜泥蛋黃醬、芒果、萊姆、甜椒、辣椒、蘋果醋、牛至、百里香、洋蔥粉、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
紙杯蛋糕“海龜”瀏覽量: 441

穩紮穩打才能贏得比賽。用這些可愛的海龜紙杯蛋糕來裝飾你的航海主題派對吧!可以用任何香草紙杯蛋糕,無論是商店買的還是你最喜歡的…

奶油、橘子醬…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
貓頭鷹紙杯蛋糕瀏覽量: 434

這些貓頭鷹紙杯蛋糕會看著你,看起來超酷!裝飾的話,你需要巧克力碎屑。如果你想做白色的雪鴞,那就…

奶油、橘子醬…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
小丑魚紙杯蛋糕瀏覽量: 434

即使是《海底總動員》的粉絲或觀賞魚愛好者,也很難抵抗這款令人驚豔的甜點。這些色彩鮮豔的小丑魚紙杯蛋糕造型精美,而且味道極佳…

奶油、甘草糖、橘子醬、糖衣杏仁…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
青蛙紙杯蛋糕瀏覽量: 435

呱呱!這些青蛙擺飾非常適合野生動物主題派對,或是搭配鮮花裝飾的紙杯蛋糕,讓餐桌不顯得過於少女。想要打造一個美麗的…

奶油、棉花糖、橘子醬…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
大象紙杯蛋糕瀏覽量: 339

用軟糖做耳朵和鼻子,你的大象遊行就會出乎意料地簡單,而且令人難忘。這些可愛的粉紅色大象紙杯蛋糕會為任何兒童派對增添光彩…

奶油、棉花糖、橘子醬…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
小雞軟糖紙杯蛋糕瀏覽量: 425

這些可愛的小雞紙杯蛋糕看起來很複雜,但其實做起來很簡單:腿、翅膀和喙都是用軟糖做的!裝飾的話,可以用粗粒的糖珠…

奶油、彩屑、橘子醬…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤莫吉托青檸蝦瀏覽量: 794

海鮮就該烤著吃!特製的醃料賦予這些蝦串熱帶柑橘風味,再撒上烤椰絲、香菜碎和花生碎,更是錦上添花…

蝦仁、椰子、萊姆、香菜、花生、葡萄酒醋…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 194
類別: 開胃菜
作者: 著名廚師
甜菜根配煙燻鮭魚瀏覽量: 602

烤甜菜根切成薄片,淋上芥末油醋醬,搭配煙燻紅魚片。甜甜的甜菜根、酸爽的醬汁和鹹香的魚肉,這三者的組合簡直令人驚艷!

甜菜根、煙燻鮭魚、葡萄酒醋、第戎芥末…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 275
類別: 開胃菜
作者:
酥脆海苔卷瀏覽量: 489

這些酥脆、富含膳食纖維的捲餅是用烤海苔片代替薄餅製成的。裡面可以填入酪梨和煙燻鮭魚,作為開胃菜或低卡路里的宵夜。

煙燻鮭魚、海藻、酪梨、檸檬汁、醬油、餅乾…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
阿拉斯加煙燻鮭魚沾醬瀏覽量: 566

想體驗阿拉斯加飲食嗎?那就試試這款香濃的熱燻鮭魚沾醬吧!搭配新鮮蔬菜和餅乾,絕對是下次聚會的完美開胃菜…

煙燻鮭魚、奶油乳酪、酸奶油、檸檬皮屑…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 343
類別: 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
煙燻鮭魚吐司瀏覽量: 590

鮮嫩的煙燻鮭魚塊配上烤雜糧麵包、番茄片、芥末和蒔蘿。甜美的番茄、辛辣的芥末和清爽微辣的蒔蘿完美融合…

全麥麵包、吐司、番茄、蜂蜜芥末醬、煙燻鮭魚、蒔蘿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 麵包 開胃菜
作者: 美食作家
煙燻鮭魚單人披薩瀏覽量: 541

這些精緻的迷你披薩可以作為開胃菜,也可以搭配葡萄酒作為晚餐。製作過程中只烘烤披薩餅皮。稍微冷卻後,塗抹一層馬斯卡彭乳酪,再放上幾片煙燻披薩餅皮…

酵母麵團、馬斯卡彭起司、煙燻鮭魚、檸檬汁、蒔蘿、什錦沙拉…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 718
類別: 沙拉
作者:
尼斯沙拉佐煙燻鮭魚瀏覽量: 1,090

尼斯沙拉是經典的法式沙拉,源自於法國尼斯。傳統做法包括新鮮蔬菜、水煮蛋、橄欖、鯷魚和橄欖油,但許多廚師也會…

馬鈴薯、蛋、煙燻鮭魚、櫻桃番茄、卡拉馬塔橄欖、波士頓生菜、葡萄酒醋、第戎芥末、四季豆、百里香…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 506
煎鍋裡的巨型馬鈴薯餅瀏覽量: 795
食譜內容:

「炸馬鈴薯餅(latkes)是光明節的傳統美食,但我也很喜歡在逾越節期間做,因為它們非常美味,而且很容易就能做成符合猶太教規的(不用麵包或酸麵包!)。這…”

馬鈴薯、煙燻鮭魚、檸檬皮、蒔蘿、優格、雞蛋、無酵餅…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 293
類別: 開胃菜
作者:
煙燻鮭魚千層酥皮塔瀏覽量: 1,021

酥皮塔非常適合冷凍保存,隨時都能享用美味小吃。撻餡料的美味組合之一…

小撻皮、奶油乳酪、煙燻鮭魚、鮮奶油、檸檬皮屑、蒔蘿、酸豆…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 45 熱量: 82
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
煙燻鮭魚沾醬瀏覽量: 587

想輕鬆招待客人,又不想費時費力?這款簡單的沾醬,僅用100克口感柔滑的煙燻鮭魚製成,是完美的開胃菜,而且與…搭配食用也十分美味。

奶油乳酪、煙燻鮭魚、檸檬皮、奶油辣根、蒔蘿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 245
類別: 開胃菜
作者: 廚師
蘆筍佐煙燻鮭魚瀏覽量: 717

這道清爽的開胃菜非常適合作為晚餐的配菜,或者作為早午餐的美味佐餐,而且製作起來快速方便。將每根烤蘆筍莖用薄薄的…

蘆筍、煙燻鮭魚、迷迭香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 79
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
煙燻鮭魚班尼迪克蛋瀏覽量: 616

這款奢華三明治融合了兩道經典的早午餐美食——班尼迪克蛋和煙燻鮭魚。濃鬱的荷蘭醬汁、鮮嫩的魚肉和入口即化的蛋黃,堪稱完美之選…

酸麵包、雞蛋、煙燻鮭魚、蘆筍、蒔蘿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1137
類別: 麵包店 開胃菜 三明治
作者:
早餐吃披薩瀏覽量: 633

這款快速美味的早餐披薩用的是超市買的現成麵團,餡料則是常見的早餐三明治配料:奶油乳酪、煙燻鮭魚和酪梨片。最後,再撒上…

酵母麵團、奶油乳酪、煙燻鮭魚、罌粟籽、芝麻、乾洋蔥、紅洋蔥、酪梨、蒔蘿…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 382
類別: 開胃菜 三明治
作者:
奶油乳酪洋蔥茶點三明治和培根雞蛋沙拉瀏覽量: 624

這些迷你白色三角形茶點三明治不僅是下午茶的絕佳開胃菜,也是任何家庭聚會的理想選擇。您可以嘗試兩種不同的餡料:奶油乳酪配…

白麵包、奶油起司、蛋、培根、煙燻鮭魚、小黃瓜、第戎芥末醬、蒜粉、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 138
類別: 甜點 餅乾
作者:
軟糯的餅乾瀏覽量: 885

與酥脆的傳統糖餅乾不同,​​這些餅乾更有嚼勁,但並非完全沒有脆感。柔軟的內芯與令人愉悅的酥脆多彩外皮相得益彰…

優質麵粉、雞蛋、糖…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 48 熱量: 87
類別: 麵包 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 著名廚師
隔夜肉桂捲瀏覽量: 755
食譜內容:

蓬鬆柔軟、入口即化的肉桂捲,是假日、週日甜點或日常早餐的完美選擇。酵母麵團在冰箱中發酵…

酵母麵團、雞蛋、優格、克菲爾、奶油乳酪、紅糖、肉桂…
時間: 8小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 456
類別: 透明的 配義大利麵
作者:
雞肉和自製麵條湯瀏覽量: 762
食譜內容:

這道香氣撲鼻、營養豐富又暖胃的雞湯麵,用自製雞湯底烹調尤其美味。雞湯底可以提前做好,放在冰箱保存效果很好。秘訣在於…

烤雞肉、蛋麵、四季豆、香料束、黑胡椒粒、百里香、月桂葉…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別:
作者:
雞肉馬德里加湯瀏覽量: 648

用食物料理機可以快速切碎這道紅扁豆湯的食材,它的靈感來自經典的印度咖哩湯(Mulligatawny)。蘋果增添了一絲甜味,而雞肉則…

扁豆、雞胸肉、椰奶、咖哩、墨西哥辣椒、香菜、蘋果…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 399
類別: 配義大利麵
作者:
雞湯佐奧佐義麵、檸檬和菠菜瀏覽量: 1 242

如果你喜歡雞湯麵,但又想為你的招牌湯增添一些新意,不妨試試這款加入了奧佐意麵、菠菜、檸檬和蒔蘿的湯。所有這些食材都讓這道湯…

奧佐義麵、烤雞、芹菜、胡蘿蔔、菠菜、檸檬皮、蒔蘿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 200
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
棕櫚糖耳朵瀏覽量: 1,484

新鮮磨碎的橙皮和肉桂為經典的法國蝴蝶酥增添了神奇的柑橘辛香風味,令人回味無窮。這些餅乾…

酥皮、橙皮屑、肉桂…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 50
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蔬菜肉醬義大利麵配義大利麵瓜瀏覽量: 591

這款素食、無麩質、低卡路里卻又無比美味的意式肉醬麵,是所有註重飲食健康人士的理想之選。它不用傳統的意麵,而是用意大利麵瓜製成,將意大利麵瓜切成小塊…

義大利麵瓜、香菇、櫛瓜、番茄泥、紅酒、芹菜、胡蘿蔔…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 313
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 餐廳老闆
羽衣甘藍帕瑪森起司焗義大利麵瓜瀏覽量: 421

「這道簡單的食譜是我所知的烹飪這種奇特蔬菜的最佳方法,」蓋伊·菲耶里分享道。 “它乍一看就像一個普通的南瓜,但烤熟後,它很容易……”

義大利麵瓜、羽衣甘藍、帕瑪森起司、紅辣椒片、牛至…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 218
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
胡蘿蔔薑汁義大利麵南瓜瀏覽量: 755

用義大利麵瓜做蔬菜意麵非常棒,無需任何特殊的蔬菜切割器或螺旋切絲器。只要用微波爐加熱,瓜肉就會自然散開。

義大利麵瓜、胡蘿蔔、蔥、薑、醬油、米醋、紅糖、芝麻…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾
作者:
免烤巧克力太妃糖餅乾瀏覽量: 513

「我的孫子孫女們特別喜歡這些餅乾,而且他們自己就能做!」南希·富勒分享道。的確,這些花生醬、巧克力、太妃糖和燕麥餅乾無需烘焙:所有材料…

燕麥片、花生醬、太妃糖、巧克力片(顆粒)…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 377
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
巧克力碗配馬斯卡彭慕斯瀏覽量: 502

這款令人驚豔的巧克力甜點其實比看起來更容易製作。只要將超簡單的牛奶巧克力馬斯卡彭慕斯盛放在酥脆的自製巧克力碗中,再淋上…

馬斯卡彭起司、奶油、牛奶巧克力、咖啡…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 491
類別: 甜點 餅乾
作者:
牛奶巧克力山核桃曲奇瀏覽量: 560

這款改良版的經典美式巧克力曲奇,用牛奶巧克力取代了傳統的半甜巧克力,並搭配了…

牛奶巧克力、優質麵粉、雞蛋、山核桃、紅糖…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 146
作者:
蛋白酥皮南瓜派瀏覽量: 959

這款高聳的蛋白酥皮派將是您週日下午茶的完美選擇!蓬鬆的烤棉花糖蛋白霜如雲朵般輕盈,覆蓋在香嫩的南瓜餡料之上…

南瓜泥、人造奶油、蘋果醋、棉花糖、雞蛋、塔塔粉、肉荳蔻、肉桂…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 403
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
布法羅雞腿(微辣)瀏覽量: 1149

這些酥脆的雞腿肉質鮮嫩,帶有濃鬱的布法羅雞翅風味,但辣度卻沒那麼高,因此深受大眾喜愛。只要淋上一點辣醬,辣度就剛剛好,但如果你…

雞腿、芹菜、鹽、辣椒粉、蒜粉、辣醬、牧場沙拉醬…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 393
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
微波爐馬鈴薯香腸煎蛋捲瀏覽量: 742

這道菜的靈感來自傳統的西班牙馬鈴薯煎蛋餅(一種煎蛋和馬鈴薯的菜餚)。它在上面撒上了少許辛辣的西班牙香腸和味道濃鬱的山羊奶酪,打造出一道完美的菜餚…

蛋、西班牙辣香腸、馬鈴薯、山羊起司、奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 326
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
微波爐烤馬鈴薯瀏覽量: 873

如果你喜歡加了各種配料的馬鈴薯泥,但又不想等一個小時烤,那麼這個食譜正適合你。馬鈴薯泥只需幾分鐘就能蒸熟,變得蓬鬆可口…

馬鈴薯...
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 442
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
微波爐薑汁醬油比目魚配雪豆瀏覽量: 775

微波爐非常適合快速烹調健康餐食,例如這道魚肉蔬菜燉菜,只需15分鐘即可上桌。非常適合平日晚餐…

比目魚、甜豆、糙米、香菇、是拉差辣椒醬、蘿蔔、檸檬、味醂(米酒)、薑…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 320
來自美食頻道廚房的100道最佳食譜

來自美食頻道廚房的100道最佳食譜

我們反覆試驗,一遍又一遍地測試食譜,不斷改進,直到臻於完美:這些都是經過實踐檢驗的經典菜餚。


按字母順序排列的食譜

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