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烹飪食譜


類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
慢燉鍋火雞胸肉配肉汁瀏覽量: 627

兩公斤的節慶火雞胸肉,不到一小時就能烤好,還能配上肉汁!如果你用慢燉鍋而不是烤箱來烹飪,就很容易想像出這樣的效果。而且烤出來的火雞胸肉非常…

火雞、白酒、迷迭香、百里香、鼠尾草…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 563
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋版墨西哥捲餅瀏覽量: 459

如果你突然想為家人做美味的墨西哥捲餅,慢燉鍋絕對是你的救星!它甚至能輕鬆處理冷凍碎肉,幾分鐘就能做好捲餅餡料。搭配任何…

碎牛肉、辣椒粉、孜然…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 416
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋釀彩椒瀏覽量: 699

不用浪費時間烘烤,用慢燉鍋就能做出美味的釀彩椒!只需在慢燉鍋中將牛肉末和米飯炒至棕色,然後將混合物填入大彩椒中,繼續燉煮即可。

碎牛肉、甜椒、李子番茄、糙米、切達起司、番茄醬、辣椒粉、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 547
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
颶風拳瀏覽量: 920

如果你要為一大群人調製雞尾酒,最好調製一大杯,這樣就不用為每位客人單獨調製烈酒了。颶風雞尾酒就是…

百香果汁、蘭姆酒、柳橙汁、鳳梨汁、石榴糖漿、馬拉斯奇諾櫻桃…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 556
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
匈牙利香腸麵瀏覽量: 706

蛋麵配上火雞香腸和甜椒,是一道完美的周中晚餐。但真正讓它美味的是那款清爽的酸奶油醬汁,裡面加入了辣椒粉、大蒜和…

蛋麵、香腸碎、甜椒、蒔蘿、酸奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 510
類別: 開胃菜 點心
作者:
藍莓堅果混合物瀏覽量: 391

混合堅果和乾果是一種健康零食,非常適合外出、工作或家庭聚會時食用。將堅果與藍莓乾混合,再加入M&M巧克力豆,就能製成美味的混合零食…

杏仁、腰果、蔓越莓乾、椰子片、糖霜杏仁…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 592
類別: 飲料 奶昔
作者:
自製堅果奶瀏覽量: 790

市售堅果奶固然方便,但味道永遠比不上自製堅果奶。只需將堅果浸泡在水中過夜,然後充分攪拌,幾分鐘就能享用美味的堅果奶…

什錦堅果、棗子…
時間: 12小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 241
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
馬鈴薯球砂鍋瀏覽量: 692

這些砂鍋菜裡塞滿了肉和蔬菜,上面鋪著炸薯餅,是明尼蘇達州為大型家庭聚會、午餐和教堂晚餐準備的菜餚。它看起來很簡單,但…

碎牛肉、四季豆、馬鈴薯…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 366
類別: 主菜 麵包店 麵包
作者:
沸水中煮玉米餅瀏覽量: 1119

用沸水煮製的玉米餅是非裔美國人和美國南部地區很受歡迎的食物。這種玉米餅只用幾種簡單的食材製成,而且是用油炸而不是烘烤的,更像是…

玉米粉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 102
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果派配熱托迪酒瀏覽量: 507

熱托迪是一種香氣濃鬱、口感香甜辛辣的威士忌雞尾酒,在寒冷的冬日裡飲用,可以暖身、放鬆,還能預防感冒。如果您喜歡這款溫暖舒適的冬日飲品…

蘋果、焦糖、威士忌、優質麵粉、人造奶油、檸檬汁、蜂蜜、丁香、肉桂、薑粉…
時間: 6小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1004
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
自製火鍋瀏覽量: 9,791

火鍋(或稱火燒花椰菜)是一道美味的中式晚餐,在餐桌上現場烹製。它不只是餐桌中央一口咕嘟咕嘟冒著熱氣的鍋,周圍擺放著一些開胃小菜。這是一種絕佳的用餐方式…

牛肉、菠菜、雞蛋、豆腐、辣椒油、蠔油、烏龍麵…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
辣蜂蜜橄欖瀏覽量: 1,036

蜂蜜浸潤的溫熱橄欖是令人驚豔的開胃菜,而且做法簡單。只要加入一些芳香的配料——橙皮屑和粉紅胡椒粒——普通的橄欖就能搖身一變,成為一道絕妙的美味……

橄欖、蜂蜜、橙皮屑、茴香籽、粉紅胡椒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 104
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
雙人份辣蜜炸豆腐瀏覽量: 637

這道素食版的納許維爾風味辣雞烹調速度更快,味道也同樣美味。為了確保豆腐酥脆可口,煎炸時一定要保持不動…

豆腐、蒜粉、辣椒粉、辣椒粉、澱粉、葡萄酒醋、蜂蜜、芝麻菜、菊苣、辣醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 796
類別: 開胃菜
作者:
香辣蜂蜜釉雞翅瀏覽量: 666

這些香甜可口的雞翅是完美的下酒小吃,蜂蜜的甜味和辣椒的辣味完美平衡。將雞翅裹上調味麵粉,炸至金黃,然後裹上…

雞翅、洋蔥粉、辣椒粉、紅辣椒片、蜂蜜、蘋果醋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 478
類別: 甜點 餅乾
作者:
辣蜂蜜花生醬餅乾瀏覽量: 506

這些鬆軟的花生醬餅乾,融合了溫暖的堅果香氣和一絲辛辣蜂蜜的微酸,定會讓您愛不釋手。如果您在超市找不到這種蜂蜜,您可以自己製作…

優質麵粉、蜂蜜、紅辣椒片、花生醬、花生…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 184
作者:
微波爐巧克力醬瀏覽量: 968

自製巧克力醬只需幾分鐘即可完成,而且只需要三種原料,所以您可以省去購買現成巧克力醬的麻煩。只需將巧克力片、奶油和玉米澱粉放入微波爐中融化即可…

黑巧克力、玉米糖漿、蜂蜜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 301
類別: 速食 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜
作者:
木乃伊香腸卷瀏覽量: 2,715

為你的萬聖節派對製作這些可愛的木乃伊造型香腸捲吧!這款開胃菜一定會讓你的客人讚不絕口。而且用超市買的牛角酥皮就能輕鬆製作。

香腸、起司、酥皮點心…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾 糖果 蛋糕
作者:
熱狗餅乾瀏覽量: 519

看到這些迷你熱狗餅乾,你很難不笑出來!食譜是一人份的,但你可以根據需要製作更多。真是個有趣的甜點…

威化餅乾,橘子醬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 奶昔 冰沙 咖啡 甜點 水果
作者:
熱巧克力口味冰沙瀏覽量: 673

熱巧克力或許不是理想的早餐選擇,但一杯充滿活力的熱巧克力風味奶昔卻是提神醒腦、改善心情的絕佳選擇。把它加到奶昔…

香蕉、巧克力牛奶、蛋白粉、辣椒粉、肉桂、可可粉、棉花糖奶油、巧克力榛果醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 603
類別: 甜點 蛋糕
作者:
熱巧克力馬克杯蛋糕瀏覽量: 526
食譜內容:

這款蛋糕造型酷似一杯熱巧克力,看起來無比逼真,上面還點綴著巧克力布丁和鮮奶油。蛋糕內部則是名為「食物…」的鬆軟巧克力海綿蛋糕。

蛋糕粉、牛奶、糖粉…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 897
作者:
熱巧克力猴麵包瀏覽量: 550

還有什麼比外皮酥脆、巧克力香濃的猴子麵包更美味的呢?當然是裡面藏著香甜軟糯的棉花糖和巧克力的那種啦!猴子麵包絕對是聚會時的絕佳甜點…

酥皮、熱巧克力粉、棉花糖、巧克力碎…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 528
類別: 甜點 餅乾
作者:
熱巧克力曲奇瀏覽量: 335

如果你喜歡熱巧克力或熱可可加棉花糖,這些餅乾是搭配你最愛飲品的完美甜點。它們的做法與熱巧克力或熱可可相同:口感濃鬱,巧克力味十足,中間夾著一層類似棉花糖的軟糖。

蛋糕粉、可可粉、棉花糖奶油…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 292
類別: 甜點 餅乾
作者:
熱巧克力夾心餅乾瀏覽量: 740

剩下的熱巧克力或可可粉可以讓普通的糖餅乾變成節日甜點。這裡有個小小技巧,可以做出整齊的圓形餅乾:別把紙板丟掉…

優質麵粉、黑巧克力、棉花糖、熱巧克力粉、蜂蜜…
時間: 3小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 178
類別: 速食 披薩 麵包店 麵包
作者:
披薩配凱薩沙拉瀏覽量: 584
食譜內容:

將兩道人氣餐廳料理融合在一起會得到什麼?答案是:美味多汁的披薩,上面鋪滿了凱薩沙拉!這款披薩最棒的地方可能要數那蒜香濃鬱、胡椒味十足的餅底了,讓人想起…

酵母麵團、大蒜、沙拉番茄、羅馬生菜、鯷魚、檸檬汁、帕瑪森起司、蜂蜜…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 729
類別: 速食 三明治 開胃菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
雞肉華夫餅三明治瀏覽量: 1,354
食譜內容:

餡料是用預先烤好的雞肉做的,所以你不用在爐灶前花幾個小時。只要將雞肉撕碎,用香辣濃鬱的醬汁加熱即可。味道鮮美濃鬱,就像…

烤雞肉、華夫餅、卡真調味料、蔥花、酸奶油、牛奶、雞蛋…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 306
類別: 速食 三明治 開胃菜
作者: - 餐廳的共同所有人
辣椒醬炸雞三明治瀏覽量: 1,316

傑夫·毛羅是一位韓國美食愛好者。這些酥脆炸雞三明治的靈感來自傳統的韓國風味和食材,包括辣椒醬和辣椒粉。雞肉…

雞胸肉、芝麻麵包、蛋黃醬、米醋、薑、泡菜、辣椒醬、紅糖、澱粉…
時間: 4小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1844
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
炸雞三明治瀏覽量: 961
食譜內容:

香脆辛辣的炸雞胸肉配上馬鈴薯麵包、酸黃瓜、生菜和清爽可口的酸奶香草蛋黃醬…

雞胸肉、墨西哥辣椒、醃黃瓜、漢堡麵包、芹菜、鹽、辣椒粉、甜椒粉、蛋黃醬、百里香、葡萄酒醋、優格…
時間: 8小時55分鐘 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 1381
類別: 速食 三明治
作者: 著名廚師
手撕雞肉三明治佐燒烤醬瀏覽量: 1,029

想要享受美味的燒烤風味,你無需出門生火燒烤。這些三明治裡的雞肉是在爐灶上烹製的,並淋上濃鬱可口的燒烤醬…

雞胸肉、醃黃瓜、燒烤調味料、番茄醬、塔巴斯科辣椒醬、淡啤酒、三明治麵包…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 356
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
奶油醬汁黃瓜沙拉瀏覽量: 744

新鮮蒔蘿和酸奶油能讓簡單的夏日沙拉瞬間變得清爽、香滑、沁人心脾。試試這款經典的黃瓜沙拉搭配黑麵包和煙燻鮭魚,或者…

黃瓜、甜洋蔥、蒔蘿、酸奶油…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 121
類別: 主菜
作者:
最好的蝦仁意麵瀏覽量: 1,778

蝦仁意麵是每家像樣的義式美式餐廳的菜單上都有的。如果烹飪得當,它應該口感柔滑,帶有淡淡的檸檬和大蒜香氣。蝦仁意麵之所以備受喜愛,是因為…

蝦仁、白葡萄酒、檸檬汁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 225
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讓不起眼的根莖類蔬菜閃耀光芒:烤熟後,它出乎意料地香甜可口。

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做一道美味佳餚並不需要很多食材。你會驚訝於只用幾種食材就能做出如此美味的菜餚。

作者:
熱巧克力煎餅瀏覽量: 894
食譜內容:

這些煎餅的秘訣在於加入了熱巧克力粉,它能讓煎餅從裡到外都充滿濃鬱的巧克力風味。將熱巧克力粉加入麵糊中,然後將剩餘的煎餅與楓糖漿一起慢燉…

熱巧克力粉、楓糖漿、蛋、牛奶、奶油…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 728
鷹嘴豆餅三明治配菊苣沙拉和牧場沙拉醬瀏覽量: 480

「我在布魯克林的街區有很多義大利餐館,」食譜作家戴夫·梅克洛維克說。 “有些餐廳從1904年就開了,有些則是最近才開業的。但無論是新開的還是…”

鷹嘴豆粉、洋蔥粉、芥末粉、辣椒粉、甜椒粉、菊苣、檸檬汁、波蘿伏洛乾酪、牧場沙拉醬…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 663
類別: 速食 三明治 醬汁 肉汁
作者:
熱棕色三明治瀏覽量: 450

1920年代,每晚都有超過1200人聚集在路易斯維爾的布朗酒店,徹夜跳舞。當派對在黎明前結束時,人群已經飢腸轆轆。

白麵包、培根、火雞肉、番茄、明斯特起司、牛奶、第戎芥末醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 674

按字母順序排列的食譜

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