作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,336
麵包布丁是一種無需揉麵就能享用美味自製烘焙食品的好方法,也是處理那些你捨不得扔掉的隔夜麵包和餐包的好辦法。如果你只有新鮮麵包,那麼… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 282
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 381
這道粥是用短粒糙米在椰奶和椰子水的混合液中慢煮而成,椰奶和椰子水將米中的澱粉轉化為口感順滑、香濃的粥狀物。除了令人愉悅的口感,椰奶還增添了一絲甜味… 閱讀更多
時間: 7點鐘。
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 150
作者: 美食頻道
瀏覽量: 50,922
與傳統布朗尼蛋糕不同,這些蛋糕幾乎不含黃油,但你絕對想不到它們竟然如此美味,口感鬆軟綿密,幾乎可以算作低脂甜點。只需幾湯匙植物油… 閱讀更多
時間: 2小時5分鐘
複雜: 容易地 數量: 16 個(5 公分)正方形 熱量: 158
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,395
內容:
這些粉彩色的復活節彩蛋紙杯蛋糕將為您的節日餐桌增添一抹亮色。如果您要外出享用下午茶,不妨將它們與傳統的復活節彩蛋一起送給您的親朋好友。它們會顯得格外可愛… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 30 359
這款健康起司蛋糕是用低脂和減脂奶油起司以及半脫脂酸奶油混合製成的。儘管如此,這款甜點口感絲滑細膩,讓人很難猜出它的成分。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 229
作者: 美食頻道
瀏覽量: 20,414
這款香蕉麵包的大理石紋路使其外觀和口感更具節日氣氛,無論是日常享用還是特殊場合都非常合適。麵團選用兩根熟透的香蕉製成,增添了更多天然的甜味、香氣和美味。 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 203
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,806
野餐時享用美味的甜點既不尋常也不尋常。然而,在享用完美味的燒烤大餐後,您可以烤製法式吐司,使其不再只是烤麵包,而是一道真正的美味佳餚。製作方法:您需要錫箔紙和… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
瀏覽量: 2,337
內容:
這些維圖什基麵包的餡料很有意思,其豐富的層次感定會讓您著迷。麵包本身是用酵母麵團製成的,擀開後填入兩種餡料。第一種是糖、肉桂和紅糖的混合物… 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 12個大麵包
作者: 美食頻道
瀏覽量: 20,566
這是一種基礎酵母麵團,可以用來製作各種甜餡的捲包。這種捲包很方便,因為你不需要單獨整形;你只需將餡料塗抹在擀好的麵團上,捲起來,然後—— 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 800克麵團
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 5 112
內容:
這些美味的酵母麵包裡加入了糖和肉桂,表面淋上黏稠的糖霜,再撒上香脆的杏仁片。為了確保麵包口感輕盈蓬鬆,麵團在整形前要發酵兩次。第一次發酵是… 閱讀更多
時間: 7小時45分鐘
複雜: 平均的 數量: 12個麵包
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7 305
內容:
鬆軟香甜的造型小兔子麵包,是復活節的絕佳甜點,也是小朋友的最愛。酵母麵團中混合了葡萄乾和肉桂、肉荳蔻、生薑等香料,增添了獨特的風味。 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個麵包
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2171
這款甜點是美式水果糕點「布朗貝蒂」(Brown Betty)的改良版,布朗貝蒂的做法是將水果撒上甜麵包屑,烘烤至軟糯。與布朗貝蒂不同的是,這款甜點使用天然楓糖漿代替了普通白砂糖。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
瀏覽量: 1978
你可以用純黑巧克力製作屬於你自己的客製化巧克力棒,搭配不同的餡料、口味和質地。每次都能得到一塊獨一無二的手工巧克力棒,你可以把它精美包裝,作為禮物送人或擺放在顯眼的位置… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 120
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10,630
內容:
復活節餐桌上香氣四溢的糕點-十字麵包。十字麵包因其表面用糖霜繪製的十字圖案而得名。與其他麵包不同的是,十字麵包必須加入乾果,例如黑巧克力。 閱讀更多
時間: 2小時55分鐘
複雜: 平均的 數量: 12個麵包
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 8407
這些美味的瑪芬蛋糕融合了香蕉的軟嫩、格蘭諾拉麥片和核桃的酥脆。部分香蕉搗成泥狀拌入麵糊,部分香蕉切碎。將格蘭諾拉麥片和碎核桃與香蕉一起加入麵糊中。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 18個大鬆餅
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,002
內容:
儘管名字裡有“咖啡”,但這款蛋糕並不含咖啡。這是西方對一種口感綿密的蛋糕的稱呼,通常搭配茶或咖啡食用。在麵團中加入酸奶油,能讓蛋糕更加鬆軟濕潤。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 15,755
內容:
這款令人垂涎的麵包,淋上香甜黏稠的糖霜,再撒上山核桃碎,絕對是人見人愛的甜點。它是用圓形金屬烤盤烘焙的,麵團是酵母揉成的小球,烤好後很容易從麵包上取下食用。 閱讀更多
時間: 3小時50分鐘
複雜: 平均的 份量: 12
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5,478
內容:
這些巧克力曲奇餅乾,搭配各種配料,製作和享用都樂趣無窮。它們深受大人和小孩的喜愛,是各種場合的完美選擇。首先,用麵粉、可可粉、…烘焙出簡單酥脆的長方形巧克力曲奇餅乾。 閱讀更多
時間: 2小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 36
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9,541
用這個簡單的食譜烤巧克力曲奇,享受其濃鬱美味的口感。曲奇外酥裡嫩。餡料可以使用任何種類的巧克力片:顆粒狀的、 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 36 件
瀏覽量: 3,786
內容:
這款美味的檸檬起司蛋糕,擁有絲滑的奶油餡料,搭配入口即化的脆餅底,檸檬和迷迭香的香氣完美融合。餅底由碎酥餅製成,可以提前烘烤。頂部裝飾著… 閱讀更多
時間: 4小時10分鐘
複雜: 平均的 數量: 1 個直徑 25 公分的起司蛋糕。
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這款蛋糕是用現成的檸檬海綿蛋糕粉和檸檬布丁粉烘焙的,這樣製作過程就簡單多了。第一層是海綿蛋糕糊,裡面加了些檸檬汁調味,然後… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 數量: 15片
瀏覽量: 3,400
內容:
這是一款極具美國特色的甜點,適合真正的美食家和勇於嘗試新口味的人。酥脆的炸培根在美國菜餚中非常受歡迎,甚至被添加到甜點和糕點中。其中最成功的… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,855
即使你烘焙經驗不多,這款香蕉麵包也堪稱完美。所有食材都易於混合,麵團只需放入吐司模具烘烤即可。熟透的香蕉會增添更多天然的甜味、汁水,以及神奇的口感—— 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 1個麵包
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,417
將經典的甜甜圈改造成精緻的獨立蛋糕,頂部裝飾上光澤誘人的鳳梨片和一顆櫻桃。與傳統甜甜圈不同,這些甜甜圈是在烤箱中烘焙的。因此,你需要一個特殊的管狀模具。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 18 件
作者: 美食頻道
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內容:
用這款美味又驚豔的草莓檸檬塔來款待您的客人吧!草莓和檸檬的混合賦予了餡料優雅的珊瑚色,與潔白的蛋白酥皮星星相得益彰。這款塔的製作分為三個步驟。首先, 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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內容:
這款檸檬慕斯口感輕盈清爽,柑橘風味完美平衡,是節慶甜點的理想之選。製作這款慕斯時,首先將奶油隔水加熱至微微沸騰,然後冷卻並與打發的蛋白混合。 閱讀更多
時間: 1小時27分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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內容:
這道美味的胡蘿蔔捲食譜靈感來自傳統胡蘿蔔蛋糕的絕妙風味。每一片都包裹著香氣撲鼻、帶有香料的海綿蛋糕,上麵點綴著奶油乳酪糖霜、核桃、蜜餞胡蘿蔔和葡萄乾。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 平均的 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 12,827
市售的千層酥皮塔,內餡是香草布丁,上麵點綴著覆盆子。這些一口大小的甜點能為任何家庭聚會或自助餐增添光彩。而且製作起來超快,只要仔細按照說明操作即可。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 24個籃子 熱量: 41
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,875
瓦片餅乾(Tuiles)是法國流行的薄脆杏仁餅乾。麵團由杏仁粉、奶油、糖、雞蛋和小蘇打製成。在烤箱中,餅乾會攤開並變得非常薄,幾乎呈現半透明狀。一旦取出, 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
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小小的改變就能帶來巨大的不同。廚師們以一份基本的巧克力曲奇食譜為基礎,每次只做一項改變:添加、替換和融化食材,改變烘焙溫度,以及冷卻方式。每一項改動… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
瀏覽量: 6,912
這道砂鍋菜的做法和法式吐司類似,先將麵包片浸泡在蛋液中,然後煎至金黃。它同樣美味,但更健康,因為它用的是無麩質麵包,而且不是煎炸,而是… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 9 熱量: 168
作者: 美食頻道
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這些低脂華夫餅主要由椰子粉、椰子油和雞蛋製成,南瓜泥則增添了口感的柔軟度和天然甜味。非常適合遵循原始人飲食法的人以及想要嘗試新口味的人。煎炸即可—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 240
作者: 美食頻道
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迷你版巧克力奶油派。這款免烤蛋糕製作起來極為簡單。用巧克力威化餅乾做底,上面鋪上一層綿軟的巧克力慕斯,再蓋上一層打發的蛋白霜。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 20個蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 16,550
內容:
用這款精美的蛋糕為家人準備一頓豐盛的早餐,搭配茶或咖啡享用。它就像是更濃鬱的藍莓鬆餅,上面淋著奶油乳酪糖霜。蛋糕的做法是:烤藍莓餅底,切成兩半,然後抹上… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,926
這款漂浮在白色棉花糖「雲朵」中的甜美多彩的「彩虹」蛋糕,製作起來卻出奇地簡單。你只需要一個環形模具。鮮豔的色彩點綴著這款別緻的蛋糕,這要歸功於裹著可食用糖霜的椰絲… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2 116
顧名思義,那不勒斯冰淇淋起源於義大利。這種甜點是一塊由多層冰淇淋組成的大塊,通常包含香草、巧克力和草莓口味。雖然,在現代, 閱讀更多
時間: 1小時。 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,280
內容:
如果您想用聖誕主題的點心來裝飾餐桌,不妨烤一些造型別緻的聖誕花圈玉米麵包餅乾。將麵團與小麥粉和玉米粉混合,加入幾滴香草精— 閱讀更多
時間: 1小時3分鐘
複雜: 容易地 數量: 34 件
作者: 美食頻道
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這款冰淇淋的滋味將帶您領略熱帶風情,芒果是那裡最受歡迎的水果之一,而當地美食也離不開辛辣口味。如果您不畏懼挑戰新的味覺體驗,並準備好嘗試… 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 8 湯匙(2 公升)
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2 113
內容:
這款令人驚豔的派完美融合了多種廣受歡迎的甜點,例如法式梅爾巴桃(桃子配覆盆子醬)、裹滿肉桂糖的美式斯尼克塗鴉餅乾和細膩的香草布丁。這款派無需烘焙。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
瀏覽量: 12,274
裡恰雷利餅乾最早於14世紀在義大利托斯卡納地區製作。如今,人們仍然經常在聖誕節烘焙這種餅乾,空氣中瀰漫著令人愉悅的杏仁香氣。這種餅乾由磨碎的杏仁製成… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
瀏覽量: 6,397
甜塔拉利餅乾(Taralli Dolci)是一種義大利餅乾,與我們的椒鹽捲餅非常相似,通常烤製時略帶甜味,有時還會添加香料。然而,在義大利南部,復活節的傳統甜點是將甜塔拉利餅乾烤成環狀。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 48 件
瀏覽量: 3,594
這些義大利餅乾由六層單獨烘焙的餅乾組成,將它們粘合在一起形成一個大蛋糕,然後再切成小方塊。三種不同顏色的杏仁蛋糕分別在不同的烤盤中烘焙,然後… 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 48 件
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這些餅乾在義大利經濟困難時期出現,當時小麥價格飆升,麵包師傅被迫用一種名為波倫塔的傳統且更便宜的玉米粉來代替小麥。然而,結果卻出乎所有人的意料,這些餅乾—— 閱讀更多
時間: 2小時5分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
瀏覽量: 10,687
在歐洲國家,聖誕烘焙食品不僅與香料和杏仁的香氣聯繫在一起,還帶有淡淡的茴香氣息。例如,在義大利,有一種叫做“pizzelle”的酥脆薄餅。它被認為是歷史最悠久的餅乾之一… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 數量: 24-48 件
瀏覽量: 9 228
著名的佛羅倫斯餅乾是用薄片烘焙而成,裡面夾雜著杏仁碎,形狀像蕾絲。它們帶有濃鬱的焦糖風味,但根據配方不同,味道也會有所變化。例如,您可以… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 48 件
瀏覽量: 6,083
夾心餅乾在義大利糕點中佔有重要的地位。它們的烘焙方法數不勝數。這些餅乾看起來總是很喜慶,像迷你蛋糕一樣,而且通常製作起來也相當簡單。首先,它們需要烘焙—— 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
瀏覽量: 9639
乳酪是一種用途廣泛的義大利乳酪,不僅適用於熱菜,也適用於各種甜點。此外,在甜點中,乳清乾酪不僅可以用作餡料,還可以用於麵團中。這樣,你的烘焙食品… 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 42 件
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雷吉娜芝麻餅乾起源於西西里島的巴勒莫市,在那裡被視為傳統糕點。它們看起來像小小的橢圓形,表面完全裹滿了芝麻。做法是:揉好麵團,捏成餅乾形狀,裹上芝麻,然後烘烤。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 平均的 數量: 30 件
瀏覽量: 5283
意式脆餅(Biscotti)是一種意大利乾餅乾,意為“兩次烘焙”,類似於傳統上搭配咖啡、熱巧克力和牛奶的甜餅乾。這種餅乾的一大優點是可以保存數天。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,040
這款天然冰淇淋以濃奶油和煉乳為基底。為了賦予它美味的煮玉米風味,先將玉米粒和玉米棒在奶油中慢煮。待混合物冷卻後,用攪拌機將其攪打成泥,然後過濾。 閱讀更多
時間: 6小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 316
這款巨大的紙杯蛋糕看起來像個藏著驚喜的蛋糕。花生醬愛好者一定會欣喜若狂。當你開始切開這款大理石紋巧克力花生醬紙杯蛋糕時,彷彿有熔岩從中噴湧而出—— 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 美食頻道
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內容:
想做出美味的自製冰淇淋,不一定非得用冰淇淋機。你可以把奶油攪打均勻後冷凍,味道也一樣棒。如果你喜歡食材豐富的冰淇淋,可以加入草莓起司蛋糕塊一起冷凍。 閱讀更多
時間: 6點鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,628
這款酥脆的杏仁餅皮入口即化,散發出淡淡的杏仁香氣。如此完美的口感得益於配方中大量的奶油。將奶油與糖、麵粉和杏仁粉混合,再加入香草精和杏仁萃取物。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 18 件
作者: 美食頻道
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內容:
鬆軟的奶油夾心餅乾,類似紙杯蛋糕裝飾,能輕鬆營造下午茶的節慶氛圍。製作這些餅乾,你需要現成的蛋糕粉或餅乾粉。將麵團與預拌粉混合,然後用湯匙舀到… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 38 件
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夾心餅乾(Whoopie pie sandwich cookies)由兩片餅乾中間夾著奶油餡料組成。餅乾本身通常是巧克力口味的,但餡料提供了豐富的口味選擇。製作棉花糖奶油霜的方法如下: 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 20-24 件
作者: 美食頻道
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這款甜點的亮點在於薄荷巧克力餅乾,這種餅乾通常由女童子軍分發。餅乾切成小塊後加入蛋糕糊中烘烤,同時也構成了甜點的其中一層。這款甜點最好是… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,842
內容:
自製冰淇淋的妙處在於,你可以用市面上很難買到的口味和配料來製作,而且味道依然美味。例如,這款加入了藍莓起司蛋糕塊的起司冰淇淋。粉絲們 - 閱讀更多
時間: 6點鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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內容:
想在家裡做出像頂級品牌一樣美味的冰淇淋,其實不需要冰淇淋機。秘訣在於鮮奶油和煉乳。將它們混合在一起,放入冰箱冷凍即可。如果想做草莓冰淇淋,只需加入… 閱讀更多
時間: 5小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 8 湯匙(2 公升)
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,976
顧名思義,這些餅乾是用三種巧克力製成的。首先,將融化的黑巧克力拌入麵團中,使餅乾呈現出獨特的顏色;然後,再分別加入黑巧克力和白巧克力碎。 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 馬塞拉·巴利亞多利德 著名廚師
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燕麥餅乾憑藉著燕麥賦予的獨特風味,一直以來都從眾多餅乾中脫穎而出。在家烘焙美味的餅乾其實不難。只需將麵團與奶油、糖、雞蛋、小麥粉以及…混合即可。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 克萊爾·羅賓遜 電視廚師
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經典的酥餅由四種基本原料製成:麵粉、糖、奶油和香草精。這種餅乾口感極為酥脆,入口即化。但你也可以透過在麵團中添加其他風味來增添其特色: 閱讀更多
時間: 1小時4分鐘
複雜: 容易地 數量: 65 件
作者: 美食頻道
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內容:
薩摩亞起司蛋糕的主要原料是廣受歡迎的美屬薩摩亞餅乾,這種餅乾傳統上由女童子軍出售。這些酥脆的香草餅乾上面淋著焦糖、烤椰絲和巧克力醬。用擀麵棍將它們壓碎即可。 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 美食頻道
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內容:
即使沒有冰淇淋機,你也能在家中做出完美的冰淇淋,並自豪地與朋友分享。它美味可口,巧克力味濃鬱,口感略帶奶香。將一罐煉乳與可可粉混合,然後加入… 閱讀更多
時間: 5小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 5 湯匙(1.2 公升)
作者: 美食頻道
瀏覽量: 11,476
內容:
即使沒有冰淇淋機,也能做出美味正宗的自製冰淇淋。所需食材很少,而且都是天然的。簡單的香草冰淇淋做法是:將鮮奶油、煉乳和香草精混合… 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 6 湯匙(1.5 公升)
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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這些雪白的堅果餅乾非常適合聖誕節下午茶,不僅味道鮮美,新月形的造型也十分迷人。更重要的是,它們製作起來非常簡單,只需要最簡單的原料:奶油、 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 60 件
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
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隱士餅乾是美國新英格蘭地區薑餅的清淡版。將麵團與糖蜜、紅糖以及肉桂、多香果和生薑等香料混合而成。它們與……搭配堪稱完美。 閱讀更多
時間: 2小時5分鐘
複雜: 容易地 數量: 18 件
作者: 美食頻道
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這些棗子球的靈感來自傳統的英式椰棗太妃布丁,一種美味的焦糖風味甜點。不過,與布丁不同的是,這些棗球無需烘烤。只需將所有材料混合,塑形,然後放入… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
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這些奶油餅乾是用麵粉、花生和燕麥混合製成的,口感酥脆,入口即化。將麵團搓成小球,在每個小球上按出一個深的指印,然後烘烤。最後,在凹陷處填入… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 40 件
作者: 美食頻道
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這些巨型曲奇餅乾裡塞滿了美味的餡料,例如M&M巧克力豆、白巧克力片、鹹味吸管糖和薄荷糖,它們將成為您聖誕餐桌上的真正焦點,其有趣的口味和口感對比定會讓您眼前一亮。為了增添一絲別緻的風味, 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
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你看過那種色彩鮮豔、帶有五彩漩渦圖案的60年代嬉皮風格T卹嗎?它們美得令人難以置信,而且可能很難複製。但如果你把那種酸甜的色調用在甜點上呢?相信我, 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 12
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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乍看之下像是巧克力蛋糕,其實是極為細膩的慕斯,而包裹著慕斯的「紙片」不僅可以食用,而且味道也極其美味。為了確保白巧克力融化得更均勻,可以嘗試用蒸籠慢慢加熱。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 平均的 數量: 8個塔
作者: 美食頻道
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司康餅是蘇格蘭和英格蘭非常受歡迎的糕點。最初,它們是用平底鍋煎製的扁平小餅,然後切成三角形。隨著泡打粉的出現,司康開始在烤箱中烘烤。如今,它們已成為… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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備受喜愛的法式吐司有許多名字。在法國,它曾被稱為 tostees dorees(金色吐司)和 pain perdu(失落的麵包),而在德國,它被稱為 Armer Ritter(可憐的騎士)。儘管如此—— 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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在北美,人們常常會在聖誕節、萬聖節,或是例如土撥鼠日等節日製作糖霜餅乾。這些甜點通常會用糖霜和糖粒裝飾,使其看起來非常喜氣洋洋。一個好主意是將這些… 閱讀更多
時間: 9小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 美食頻道
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用這款蛋糕帶給客人驚喜並不難。儘管它看起來很複雜,但這款甜點其實很簡單,就是由幾層方形海綿蛋糕夾著綠色奶油製成。這棵「新年樹」真是獨一無二。正如它的象徵意義一樣—— 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 平均的 份量: 20-24
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 12 145
只要遵循這個簡單的食譜,您就能在家中輕鬆製作出這款口感完美、質地細膩的經典甜點。您親手製作的焦糖布丁甚至可能超越您在餐廳品嚐過的任何一款。它口感柔滑細膩… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 平均的 份量: 5-6
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 5 502
內容:
這些口感香甜、類似布朗尼的巧克力曲奇,中心柔軟,與馬斯卡彭起司餡料堪稱絕配。你會想一次又一次地製作這款甜點,而且鮮奶油、冰淇淋或堅果醬也是不錯的餡料選擇。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 9個三明治
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,640
內容:
這款花圈造型的甜點絕對值得在節日餐桌上大放異彩。賓客一定會樂於撕下一塊來享用。餅乾可搭配茶或咖啡,喜歡,還可以撒上糖粉。甜點 - 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 平均的 數量: 15-20塊餅乾
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 3,959
內容:
這些紙杯蛋糕濕潤卻又夠紮實,打開包裝後不會散開。薑餅的香味與甜味完美平衡,奶油霜中還帶有淡淡的芒果香。這絕對不是一個…的食譜。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 難的 數量: 12 件
瀏覽量: 8,548
蛋糕看起來像是有人忘了在側面抹糖霜。這不僅讓甜點看起來獨具特色,而且因為減少了鮮奶油的用量,卡路里也更低。另外,自製糖霜也很簡單—— 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 平均的 數量: 1 個蛋糕(20 公分)
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,614
內容:
這款口感濕潤的海綿蛋糕,巧克力味濃鬱,淋上滑順的奶油糖霜,絕對是你會想一做再做的甜點。長方形的可樂蛋糕很容易切成小方塊。可以搭配茶、咖啡或其他飲品享用… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 平均的 份量: 20
瀏覽量: 3,510
內容:
這款精緻的環形蛋糕帶有橙香和罌粟籽的香氣,與海綿蛋糕蓬鬆的口感相得益彰。成品可以簡單撒上糖粉,也可以淋上糖霜。後者更佳。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 45 291
內容:
即使不喜歡巧克力的人也無法抗拒這款蛋糕。濃鬱的巧克力風味,鬆軟濕潤的蛋糕層,裹上一層細膩的奶油,而且分量十足。關鍵在於耐心,並將奶油巧克力混合物徹底冷藏… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 12-14
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 5 227
內容:
這款三層粉紅甜點傑作,定能成為任何宴會的焦點。鮮豔的粉紅色無疑會擄獲所有小公主的心,而這款甜點也完美契合各種主題派對,例如芭比主題派對。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 平均的 數量: 1個蛋糕
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 2,416
內容:
中世紀時期,糖是一種稀有商品,只有最富有的人才能享用,但不太富裕的人也能吃到胡蘿蔔,胡蘿蔔富含天然糖分。即使不加糖,胡蘿蔔蛋糕也相當甜… 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7 179
內容:
顧名思義,製作三奶蛋糕(西班牙語:Tres Leches)需要三種乳製品:煉乳、淡奶和牛奶(本版本中用奶油代替)。這款蛋糕 閱讀更多
時間: 9小時50分鐘
複雜: 平均的 份量: 12-16
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 3,088
內容:
Cupcake 可以從英文翻譯成「杯子蛋糕」。這種小蛋糕是英國農民製作的,他們把它帶到田間勞動時當零食。與許多其他“杯子形狀”的食譜一樣, 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 14-15 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 151
內容:
做成這種一人份的派,就不用擔心剩菜剩飯了。因為這種甜點個頭小巧,味道鮮美,帶有淡淡的紅薯和香料味,所以根本不會剩下任何剩餘。如果喜歡,你還可以把地瓜搗成泥狀… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
瀏覽量: 19158
內容:
這款甜點原本是為兩人份準備的,非常適合營造浪漫氛圍。做法簡單,蓬鬆的蛋糕浸潤在巧克力奶油中,令人難以抗拒。搭配香草冰淇淋享用更佳。 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
瀏覽量: 26,220
內容:
你不必做一大份甜點,也不用擔心剩下的部分會讓你忍不住想再吃一塊。這兩塊迷你起司蛋糕和一整個大小的派一樣美味,而且看起來更甜美浪漫。口感細膩柔滑—— 閱讀更多
時間: 6小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 兩份起司蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4207
如果你昨天剩下幾個不太新鮮的牛角麵包,不妨用它們做一道美味的甜點——杯裝麵包布丁。這個食譜可以做兩杯,所以你可以按需烘焙,不用擔心儲存的問題。 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
瀏覽量: 3207
內容:
太妃焦糖布丁是一道傳統的英式布丁,用雙層蒸籠烘烤而成。它令人驚豔的風味來自於浸泡在熱紅茶中的椰棗,然後被拌入麵糊中。布丁可以盛放在單獨的烤盅中,或者… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 6個舒芙蕾
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 13,338
內容:
這款紅絲絨蛋糕的亮點在於山核桃糖霜,它與蛋糕的巧克力風味完美融合。將山核桃碎拌入奶油乳酪糖霜中,塗抹在紅色的蛋糕層上,最後撒在烤好的蛋糕頂部。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,021
這些酥脆的免烤冬青花環點心非常適合和孩子一起製作。玉米片混合綠色棉花糖,使花環擁有類似真樹葉的質感。可貼於—— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 24
瀏覽量: 8,938
內容:
這款紙杯蛋糕聖誕樹造型別緻、美觀大方,味道更是令人驚艷,一定會讓您的賓客眼前一亮。製作方法很簡單:首先,您需要一個泡沫圓錐體來盛裝紙杯蛋糕。然後,烤製迷你紙杯蛋糕,並用奶油糖霜進行裝飾。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 平均的 份量: 20-25
作者: 美食頻道
瀏覽量: 21,163
內容:
用圓形蛋糕模具烤巧克力布朗尼,這樣就可以切成三角形,輕鬆變身成迷人的聖誕樹,一點也不浪費。樹幹用拐杖糖碎做成,樹身則… 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 16 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8837
內容:
這款起司蛋糕的口感和味道會很特別,但仍然美味。它的亮點在於獨特的餅底,餅底並非傳統的餅乾底,而是由軟糯的棉花糖和酥脆的膨化米混合而成。上圖: 閱讀更多
時間: 3小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 25 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,696
內容:
薑餅人是聖誕節的象徵之一,他的形像不僅可以出現在薑餅人偶上,還可以出現在大型節日蛋糕上。製作這種蛋糕最簡單的方法是用紙杯蛋糕。將薑餅紙杯蛋糕並排擺放— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 24個紙杯蛋糕(每份2個)
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 6,434
內容:
雖然草莓在冬季假期裡算得上是一種頗具異國情調的美味,但在聖誕節或新年期間,你肯定想用最美味、最有趣的甜點來犒勞自己和家人!尤其只要發揮一點想像力,草莓就能輕鬆做出各種美味佳餚… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 295
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8633
用圓形蛋糕模具烤巧克力布朗尼,切成八個三角形,然後用一些糖果裝飾它們,做成有趣的聖誕馴鹿。拐杖糖可以做馴鹿的鹿角,棉花糖可以做眼睛。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 16 件