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雞腿


類別: 主菜 穀類、豆類
一鍋地中海斯佩爾特小麥雞瀏覽量: 927

這道雞肉斯佩爾特小麥菜餚充滿了濃鬱的地中海風味,鹹香的橄欖、酸爽的菲達起司和香甜的曬乾番茄完美融合。斯佩爾特小麥口感勁道,雞肉鮮嫩多汁,外皮酥脆金黃。 閱讀更多

雞腿肉、曬乾的番茄、卡拉馬塔橄欖、斯佩爾特小麥、菲達起司、白酒、蒔蘿…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1120
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
鍋中辣雞瀏覽量: 595
內容:

雞肉佐以濃稠辛辣的醬汁,配上胡蘿蔔、芹菜和青豆,盛放在小鍋中,蓋上酥脆金黃的千層酥皮蓋。這道菜可以用耐高溫的碗或砂鍋烹調。所有餡料均在爐灶上烹調。 閱讀更多

雞腿肉、酥皮、胡蘿蔔、芹菜、薑、豌豆、雞蛋、奶油、薑黃、小茴香、香菜、荳蔻、蒔蘿、歐芹…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1034
類別: 濃稠的燉菜 奶油湯 配義大利麵
作者:
慢燉雞肉飯瀏覽量: 843

將雞肉和茉莉香米放入慢燉鍋中慢燉,為了增添濃鬱的亞洲風味,最後加入用香蒜油炒過的白菜,再淋上少許魚露。盛出後撒上炸好的… 閱讀更多

雞腿肉、芝麻油、薑、茉莉香米、雞湯、大蒜、小白菜、魚露、蔥、醬油、辣椒醬、青檸…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 奶油湯 配義大利麵
作者:
慢燉雞肉餃子瀏覽量: 590

冷凍起司餃子不僅可以作為主菜,還可以代替餃子加入雞湯。它美味可口,飽足感強,而且別具一格。用胡蘿蔔、青豆和奶油熬煮雞湯,最後加入起司餃子即可。 閱讀更多

胡蘿蔔、芹菜、雞腿肉、大蒜、紅辣椒片、高湯、優質麵粉、餃子、豌豆、奶油、蒔蘿…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜
作者:
起司雞肉花椰菜單盤(生酮飲食)瀏覽量: 895

用一個烤盤就能做出整頓晚餐,清潔和清洗都變得輕而易舉。雞腿肉是這道菜的最佳選擇,味道更鮮美多汁。而適合生酮飲食的菜花則是絕佳的配菜。 閱讀更多

雞腿肉、花椰菜、切達起司、百里香、辣椒粉、酸奶油、培根…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜
作者:
慢燉摩洛哥雞肉瀏覽量: 745

想為全家準備一頓豐盛、暖心又美味的餐點嗎?這道鮮嫩多汁的雞肉,加入了肉桂、薑黃、生薑和香菜等香料,絕對是您的理想之選。它選用雞腿肉,先用油煎至微焦,然後… 閱讀更多

雞腿肉、胡蘿蔔、檸檬、番茄醬、西梅干、杏桃乾、橄欖、橄欖汁、香菜、小茴香、薑粉、薑黃粉、辣椒粉、肉桂、辣椒粉、哈里薩辣醬…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 267
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋烤雞配馬鈴薯沙拉瀏覽量: 808

這道食譜簡直是救星,當你需要快速美味地準備雞肉和配菜時,例如下班後不想在廚房裡忙活的時候,它就能派上用場。將去骨雞腿肉放在慢燉鍋的架子上燉煮,同時, 閱讀更多

黃馬鈴薯、雞腿肉、芹菜、醃黃瓜、蔥、伍斯特醬、辣椒粉、紅糖、番茄醬、燒烤醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
健康雞肉法士達釀彩椒瀏覽量: 525

這些釀彩椒充滿了墨西哥雞肉法士達的濃鬱風味。彩椒本身取代了玉米餅。使用不同顏色的彩椒,使這道菜看起來更加鮮豔誘人,充滿墨西哥風格。餡料使用了切碎的… 閱讀更多

雞腿肉、甜椒、糙米、萊姆汁、墨西哥番茄莎莎醬、辣椒粉、孜然…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別:
作者:
五種食材雞肉青醬湯瀏覽量: 1153

雖然這道湯只用了五種食材,卻味道濃鬱鮮美,營養豐富。關鍵在於烹飪技巧。首先,將帶皮帶骨的雞腿放入雞湯中慢燉,這樣可以提升湯的鮮味,然後… 閱讀更多

雞腿肉、香蒜醬、菠菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 296
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
雞肉千層麵“Cacciatore”瀏覽量: 512

這款鮮麵條千層麵,層層疊疊地鋪著嫩滑的燉雞肉,淋上香氣四溢的意式獵人燉肉醬、濃鬱的白汁,再撒上滿滿的帕瑪森芝士碎。是特殊場合的完美選擇!建議多做一些。 閱讀更多

千層麵、雞腿肉、帕瑪森起司、聖馬扎諾番茄、白葡萄酒、牛奶、肉荳蔻、月桂葉、迷迭香…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 327
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油雞:番茄奶油醬雞肉瀏覽量: 2,379

這道印度菜也被稱為奶油雞(murgh makhani),其特色是將雞肉在用黃油和濃奶油製成的濃鬱醬汁中慢燉,從而柔化了各種香料的味道,使雞肉味道鮮美,但又不會過辣。 閱讀更多

雞腿肉、番茄醬、奶油、腰果、薑、李子番茄、香菜、小茴香、印度香料粉、薑黃…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 276
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
自製咖哩雞瀏覽量: 512

這道風味濃鬱的雞肉咖哩是對經典菜餚更家常、更質樸的演繹。咖哩選用雞腿肉和雞翅等深色雞肉,確保雞肉始終鮮嫩多汁。這道菜香料豐富,如荳蔻、肉桂和生薑。 閱讀更多

雞腿肉、馬鈴薯、巴斯馬蒂香米、小番茄、荳蔻、香菜、小茴香、丁香、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 747
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
氣炸鍋炸雞瀏覽量: 6 167

用氣炸鍋做出的酥脆炸雞真是一道令人驚喜的美味。無需過多油脂或油炸,就能做出外皮無比酥脆的炸雞。炸之前,先將雞肉浸泡在加了香料的優格中幾個小時(最好是浸泡過夜)。 閱讀更多

雞腿肉、優格、克菲爾、乾洋蔥、蒜粉、辣椒粉…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 531
類別:
作者:
簡單的雞湯配菊苣瀏覽量: 504

菊苣是一種略帶苦味的綠葉蔬菜,很容易煮熟,所以如果你想保留湯的口感,最好最後再加入菊苣葉,讓它們稍微蔫一下即可。先將雞肉煎至金黃,煎出的汁水會與湯汁混合… 閱讀更多

雞腿肉,菊苣沙拉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 197
類別:
作者:
最好的雞肉餃子食譜瀏覽量: 858
內容:

最棒的暖心美食!鮮嫩的雞肉和蔬菜浸潤在濃鬱的奶油醬汁中,搭配鬆軟如枕的餃子。這道菜飽足感強,卻不油膩。最好選用未加鹽的雞腿肉。 閱讀更多

雞腿肉、胡蘿蔔、芹菜、豌豆、牛奶、白葡萄酒、大蒜、馬鈴薯丸、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 273
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
最佳奶油雞(Murgh Makhani)食譜瀏覽量: 1,585
內容:

瑪卡尼雞(Murgh Makhani)誕生於德里一家餐廳,當時一位廚師正苦惱於如何用掉前一天晚上剩下的坦都裡烤雞。他用肉桂、荳蔻和丁香調製了一種辛辣的番茄醬,並加入了奶油… 閱讀更多

雞腿肉、番茄、薑、優格、奶油、胡蘆巴、月桂葉、荳蔻、肉桂、丁香、辣椒…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 255
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤盤晚餐:義式雞肉蔬菜瀏覽量: 1,494

雞腿、青豆和櫻桃番茄與義大利香草混合物拌勻,放在一個烤盤上烘烤,然後在烹飪結束前幾分鐘,加入淋上少許特級初榨橄欖油的意大利恰巴塔麵包片。 閱讀更多

雞腿肉、四季豆、香醋、恰巴塔麵包、櫻桃番茄、大蒜、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 318
類別: 主菜
作者:
烤箱裡的嫩雞瀏覽量: 1,357

用紅糖、辣椒粉、蒜粉、鹽和黑胡椒製成的乾醃料,再加上在烤箱中長時間慢燉,可以做出驚人的效果:雞腿肉質鮮嫩多汁,入口即化。 閱讀更多

雞腿肉、紅糖、蒜粉、辣椒粉…
時間: 20分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 539
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 美食作家
雞肉配飯和芒果莎莎醬瀏覽量: 816

用一口平底鍋就能快速做出豐盛的晚餐。米飯和雞肉在美味的芒果莎莎醬中慢燉,充分吸收了醬汁的精華。瑞·德拉蒙德在這道菜中選用的是去骨去皮的雞腿肉。 閱讀更多

雞腿肉、長粒飯、莎莎醬、芒果…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 247
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
馬鈴薯雞肉餡餅瀏覽量: 646

這款餡餅不用傳統的麵糊,而是用超市買的炸薯餅做餡,這樣既簡化了製作過程,又增添了新奇的風味。它的底料是用雞肉和蔬菜燉煮的濃稠奶油醬汁。 閱讀更多

雞腿、馬鈴薯、豌豆、牛奶、高湯、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 404
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
裹麵糊炸雞瀏覽量: 668
內容:

這道開胃菜的靈感來自香腸捲,但它更加精緻有趣。這道美味佳餚一定會成為您派對上的亮點。雞腿肉塊需在優格和…的混合物中醃製數小時。 閱讀更多

雞腿肉、辣醬、優格、克菲爾、奶油、辣椒粉、甜椒粉、百里香、蜂蜜…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 24條雞柳 熱量: 331
類別: 玉米餅 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
雞肉玉米捲配牧場醬瀏覽量: 2136
內容:

下次聚會時,不妨用這道墨西哥開胃菜來款待您的客人。墨西哥捲餅(Taquitos)是用酥脆的玉米餅捲著肉餡製成的。這道菜的餡料是用濃鬱的番茄醬雞肉製成的。捲起來—— 閱讀更多

雞腿肉、大蒜、洋蔥、辣椒粉、小茴香、番茄醬、萊姆汁、酸奶油、蛋黃醬、牛奶、香菜、蒔蘿、辣醬、柯比起司、玉米餅…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 數量: 18個墨西哥捲餅 熱量: 352
類別: 蔬菜
作者:
雞肉青菜湯瀏覽量: 929

青菜湯(Caldo verdi)是葡萄牙的傳統湯品,常在節慶和婚禮上烹調。它的配方因家庭而異,但由於其葡萄牙語名稱意為“綠色湯”,因此其中一種原料是… 閱讀更多

西班牙辣香腸、高湯、甜洋蔥、雞腿肉、大蒜、月桂葉、馬鈴薯、羽衣甘藍…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 220
類別: 濃稠的燉菜
作者:
米飯瀏覽量: 1,468

菲律賓米飯湯(Arroz caldo,西班牙語意為「湯飯」)是一種濃稠的米湯,起源於西班牙,在菲律賓非常受歡迎。這道湯是用酥脆的炸雞腿肉製成的,雞腿肉與生薑和炸蒜一起,賦予了湯濃鬱的風味。 閱讀更多

大蒜、雞腿肉、洋蔥、薑、茉莉香米、雞湯、番紅花、月桂葉、魚露、青檸、蔥…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 607
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者:
冷凍:慢燉鍋秋葵濃湯瀏覽量: 1162

如果您喜歡購買袋裝冷凍食品,以便隨時輕鬆準備晚餐,那麼您一定會喜歡用優質新鮮食材自製預製餐的想法。您可以… 閱讀更多

雞腿肉、安杜耶香腸、洋蔥、甜椒、芹菜、秋葵、長粒米、卡津調味料、番茄、辣醬、白麵包…
時間: 八點 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 435
類別: 主菜 速食 三明治
作者:
冷凍:慢燉鍋燒烤雞肉三明治瀏覽量: 1,763

去皮去骨的雞腿肉非常適合用慢燉鍋烹製,即使燉煮數小時後依然鮮嫩多汁。而用來燉煮的醬汁,也一定會讓所有燒烤愛好者滿意。 閱讀更多

雞腿肉、番茄醬、蘋果醋、紅糖、糖蜜、芥末、伍斯特醬、大蒜、漢堡麵包、酸黃瓜、薯片…
時間: 7點鐘。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 262
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋雞肉配醬油柑橘醬瀏覽量: 480

這道亞洲風味雞肉食譜最適合選用去骨去皮的雞腿肉。用慢燉鍋在醬汁中長時間燉煮後,雞腿肉會變得無比鮮嫩多汁,充分吸收了醬汁的各種風味,並帶有淡淡的鮮味、柑橘的清香… 閱讀更多

雞腿肉、柳橙、米粉、辣椒醬、薑、洋菜、香菜…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 424
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤雞肉和西班牙辣香腸卷瀏覽量: 382

這道充滿拉丁美洲風味的菜餚,每份都用鋪有烘焙紙的獨立包裝放入烤箱烘烤。烘烤前,去骨去皮的雞腿肉要用辣椒、蔥、香菜和香草製成的辣醬醃製數小時。 閱讀更多

雞腿肉、西班牙辣香腸、玉米粥、弗雷斯諾辣椒、墨西哥辣椒、甜椒、科蒂哈起司、萊姆汁、牛至、小茴香、青蔥、香菜…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1040
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
古巴黑豆雞肉飯瀏覽量: 1187

一碗就能搞定一頓豐盛的餐點:香辣黑豆飯配炸雞塊和新鮮香草。選雞肉時,最好選擇去骨去皮的雞腿肉:雞腿肉鮮嫩多汁,不像雞胸肉那麼容易變乾。 閱讀更多

雞腿肉、甜椒、米飯、柳橙汁、黑豆、牛至、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜
無麩質麵包屑炸雞瀏覽量: 1,614
內容:

炸雞塊前,先沾上加了香料的酸奶,再裹上一層特製的無麩質麵包屑混合物。這種混合物很容易製作,只需將小米粉、糯米粉和馬鈴薯澱粉混合即可。混合物會… 閱讀更多

優格、克菲爾、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、雞胸肉、雞腿肉、雞翅、小米粉、米粉、澱粉…
時間: 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 345
類別: 主菜
作者:
最好的雞肉咖哩瀏覽量: 2136
內容:

根據一些資料顯示,雞肉咖哩飯(Chicken tikka masala)最早是由一位孟加拉裔廚師於 20 世紀 60 年代在蘇格蘭格拉斯哥烹製的。這是一道以番茄為底料,加入大蒜、生薑、胡蘆巴和印度香料粉(garam masala)調味的辛辣菜餚。 閱讀更多

優格、薑、辣椒、印度香料粉、黑胡椒、薑黃、大蒜、雞腿肉、酥油、洋蔥、墨西哥辣椒、胡蘆巴、辣椒粉、番茄、奶油、香菜、巴斯馬蒂香米、馕餅…
時間: 4小時。 複雜: 平均的 份量: 6-8 熱量: 236
類別: 主菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
黑胡椒肉汁炸雞瀏覽量: 9,729
內容:

製作這道菜,雞腿肉要裹上雙層麵包屑,然後油炸至外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。建議使用油炸溫度計來控制合適的溫度。 閱讀更多

普通麵粉、泡打粉、芥末粉、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、克菲爾、優格、辣醬、蘋果醋、雞腿肉、豬油、牛奶、黑胡椒…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6 熱量: 2000
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
亞洲風味雞腿佐青花菜瀏覽量: 738

五香粉賦予雞肉神奇的風味和香氣,兼具鹹甜兩種口感。整隻雞腿(帶皮帶骨)先在烤箱中烤製,然後刷上亞洲風味醬汁,再進行燒烤。 閱讀更多

雞腿肉、綠花椰菜、胡蘿蔔、芝麻油、五香粉、海鮮醬、紅糖、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋版馬貝拉雞瀏覽量: 1 102

這道經典的節日菜餚從頭到尾都用慢燉鍋烹製而成。鹹香的刺山柑和橄欖,搭配甜美的杏乾和少許紅糖,在濃縮的白葡萄酒中完美融合,成就了這道美味佳餚。食譜所需食材: 閱讀更多

雞腿肉、白酒、卡拉馬塔橄欖、杏乾、牛至、酸豆…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 971
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋雞肉牧場醬筆管面瀏覽量: 944

這道菜在網路上很受歡迎,尤其受到喜歡用慢燉鍋烹飪的人們的喜愛,但醬汁經常要么太稀,要么凝結成塊。這個食譜用的是去骨去皮的雞腿肉,… 閱讀更多

雞腿肉、牧場沙拉醬、通心粉、奶油起司、酸奶油、切達起司、牧場醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 主菜 義大利麵
作者: - 歌手,烹飪書作家
馬薩拉雞肉燉菜配螺旋面瀏覽量: 1,355

瑪薩拉雞是一道令人垂涎的烤雞,佐以風味濃鬱的葡萄酒蘑菇醬汁。這道菜選用去骨去皮的雞腿肉,撕成絲後加入預先準備好的瑪薩拉醬汁中,味道鮮美。 閱讀更多

雞腿肉、香菇、甜洋蔥、優質麵粉、大蒜、紅酒、肉湯、螺旋面、歐芹、帕瑪森起司、佩科里諾羅馬諾起司…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 499
類別: 主菜
作者:
烤雞腿佐橄欖和青豆瀏覽量: 632

雞腿先用平底鍋煎至表皮酥脆金黃,再放入烤箱,淋上酸甜的葡萄酒醬汁,佐以黑橄欖、綠橄欖和西梅干。配以煮青菜。 閱讀更多

雞腿肉、四季豆、白酒、葡萄酒醋、紅糖、西梅干、大蒜、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
摩洛哥哈里薩雞肉瀏覽量: 801

煎雞腿肉在自製哈里薩辣醬和辛辣的辣椒醬中慢燉。甜椒、肉桂、煙燻辣椒粉和葡萄酒醋的組合,使醬汁和雞肉都呈現出濃鬱、層次豐富且帶有東方風味的獨特口感。 閱讀更多

雞腿肉、巴斯馬蒂香米、長粒米、甜椒、弗雷斯諾辣椒、薑、葡萄酒醋、月桂葉、小茴香、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 565
類別: 主菜
作者:
辣西西里雞肉瀏覽量: 2,290

這道西西里烤雞食譜做法簡單,卻能做出頂級美味。雞腿肉鋪在紅洋蔥、乾辣椒和黑胡椒上,放入烤箱以最高溫度烤製。 閱讀更多

雞腿肉、阿博爾辣椒、橄欖、柳橙、月桂葉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 523
類別: 濃稠的燉菜
藏面瀏覽量: 3 131

瑪尼特·喬漢在印度東部的蘭契長大,經常和父母一起搭火車旅行,旅途往往要持續兩三天。她很喜歡長途旅行,因為印度各地的火車站都出售各種街頭小吃——恰特。所以,每一次… 閱讀更多

高麗菜、四季豆、番茄、胡蘿蔔、甜椒、墨西哥辣椒、雞腿肉、薑、米粉、檸檬汁、蔥、豆芽…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
酸奶醃烤雞肉沙瓦瑪瀏覽量: 1,900
內容:

經典的中東街頭小吃沙瓦瑪是用大量的醃製雞肉層層疊放在烤肉架上,慢烤數小時製成的。這個簡化的家庭版,用烤架和烤肉串就能輕鬆搞定… 閱讀更多

雞腿肉、炸薯條、醃黃瓜、皮塔餅、小茴香、薑黃、香菜、肉桂、荳蔻、洋蔥粉、多香果、辣椒粉、優格…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
烤雞串涅吉瀏覽量: 1,424

烤雞串蔥串(Yakitori Negima)是用雞腿肉和蔥串成的,通常在日式酒吧裡搭配冰鎮啤酒供應。烤製過程中,雞腿肉和蔥串會刷上照燒醬,使其表面形成一層美味的焦糖色澤。 閱讀更多

雞腿肉、醬油、日式醬油、蔥、薑、蒜、紅糖、清酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
摩洛哥風味雞肉佐檸檬椰棗醬汁和蒸粗麥粉瀏覽量: 902

將雞肉與肉桂、香菜和焦糖檸檬片一起燉煮,盛於蒸粗麥粉和椰棗上。這道充滿摩洛哥風情的美味佳餚融合了甜、辣、酸三種奇​​妙的滋味,做法如下: 閱讀更多

雞腿肉、蒸粗麥粉、鷹嘴豆、檸檬、椰棗、番茄醬、肉桂、香菜、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
檸檬蜜餞紅燒雞瀏覽量: 5,528

醃漬檸檬能為任何菜餚增添鮮活、酸爽、鹹香的風味。製作方法是將檸檬切片,用鹽揉搓,然後緊實地放入裝有香草的罐子中醃製數週。您可以在以下地方找到它們: 閱讀更多

雞腿肉、雞翅根、巴斯馬蒂香米、甜椒、檸檬、白酒、蒔蘿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 義大利麵
作者:
起司麵包屑雞腿(帕瑪森起司)瀏覽量: 3,355

這道菜不用傳統的雞胸肉,而是用整隻帶骨帶皮的雞腿。雞腿裹上麵包屑,油炸至酥脆,然後在醬汁的襯托下放入烤箱烤製而成。 閱讀更多

雞腿肉、義大利麵、優格、克菲爾、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄醬、義大利香料、紅辣椒片、羅勒…
時間: 1小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
烤箱錫紙烤雞腿肉法士達瀏覽量: 3,260

在家就能做出美味的法士達,就像在頂級墨西哥餐廳吃到的一樣。這些法士達是用錫箔紙包著單獨烘烤的,配上小麥餅皮,這意味著你不會弄得一團糟!這些法士達裡有鮮嫩多汁的肉塊—— 閱讀更多

雞腿肉、甜椒、玉米餅、薩爾薩醬、阿斗波醬、法士達調味料、孜然、青檸…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 著名廚師
烤箱裡的西班牙海鮮飯瀏覽量: 5,054

這道西班牙海鮮飯的妙處在於,你可以提前做好最費時的部分,然後將所有食材放入烤盤中冷藏。上桌前再烤即可。有了這個食譜,你就不用再費心費力了… 閱讀更多

長粒米、奧佐意麵、鱈魚、蝦、雞腿肉、西班牙辣香腸、甜椒、豌豆、檸檬、雪莉酒、魚類調味料、百里香、歐芹、辣椒粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉法士達通心粉瀏覽量: 2148

墨西哥法士達只需一口平底鍋和通心粉即可烹調,30分鐘就能享用包含雞肉、蔬菜和配菜的完整餐點。準備工作需要一個大的烤箱適用平底鍋。首先: 閱讀更多

筆管麵、雞腿肉、甜椒、玉米餅、墨西哥辣醬、小茴香、奶油乳酪、胡椒傑克起司、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
炸雞配泡菜瀏覽量: 3,709
內容:

瑞秋雷對傳統炸雞進行了創新,使其更具韓式風味。在油炸之前,雞塊(雞腿或雞胸肉)會先裹上一層由伏特加、玉米澱粉、小麥粉和泡打粉製成的麵糊。 閱讀更多

雞腿肉、泡菜、薑、高麗菜、蛋黃醬、芝麻、澱粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
一鍋卡真雞肉義面瀏覽量: 10,653

這道奶油雞肉意麵只需30分鐘即可完成。但這道菜最棒的地方在於所有食材都在一個鍋子裡烹調:首先,將雞肉與蔬菜和卡津調味料一起翻炒,然後倒入雞湯。 閱讀更多

通心粉、雞腿肉、甜椒、番茄、青蔥、奶油起司、卡津調味料…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
烤盤晚餐:北非雞肉鷹嘴豆瀏覽量: 5,760

用這令人驚豔的北非風味晚餐,帶您的味蕾開啟環球之旅。這道菜做法簡單,非常適合平日晚上享用。檸檬雞、嫩鷹嘴豆和美味的胡蘿蔔都準備就緒—— 閱讀更多

雞腿肉、鷹嘴豆、胡蘿蔔、扎塔爾香料、孜然、檸檬…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 431
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
雞肉濃汁咖哩瀏覽量: 7253
內容:

這些鬆軟蓬鬆的馬鈴薯餅裡包裹著經典雞湯的所有食材。 “我奶奶西莉亞做的雞湯最棒的地方在於雞肉非常嫩,不管她煮多久都一樣。” 閱讀更多

雞腿肉、胡蘿蔔、歐洲防風根、優質麵粉、豬油、麵包屑、歐芹、百里香、月桂葉、雞蛋…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 16-18個甜甜圈
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
印地安雞肉飯配腰果瀏覽量: 10,594

這道菜融合了印度香料和芬芳香菜的香氣。其絕妙風味源自一種特製醬汁,該醬汁由新鮮香菜和辛辣的塞拉諾辣椒製成,只需幾秒鐘即可混合均勻,然後與雞腿肉拌勻。 閱讀更多

茉莉香米、雞腿肉、椰子片、墨西哥辣椒、檸檬汁、咖哩、薑黃、腰果…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 780
簡單的雞肉沙拉食譜

把雞肉沙拉夾進麵包裡,用生菜包起來,或是配餅乾吃。無論哪種吃法,雞肉沙拉都值得一做。為什麼呢?

類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉阿爾弗雷多釀貝殼面瀏覽量: 3,941

填滿熱騰騰、香濃起司和雞肉的大貝殼面深受大眾喜愛。貝殼麵煮至剛熟,填入乳清乾酪、意大利碎奶酪和雞腿肉絲的混合物,然後在自製阿爾弗雷多醬汁中烘烤,最後蓋上一層… 閱讀更多

義大利麵、乳酪、帕瑪森乾酪、普羅沃洛乾酪、馬蘇里拉乾酪、奶油、雞腿肉、韭蔥、白葡萄酒、檸檬皮、肉荳蔻…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 配義大利麵
作者:
健康慢燉雞肉飯湯瀏覽量: 5,024

當你上班或做家事時,不妨讓慢燉鍋為你烹調一鍋美味又健康的雞湯,保證人人都愛吃。這道雞湯富含蔬菜和高纖維糙米,檸檬汁和蒔蘿更添風味。 閱讀更多

雞腿肉、糙米、胡蘿蔔、芹菜、檸檬汁、月桂葉、百里香、蒔蘿…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋雞肉飯配青豆瀏覽量: 12,635

用慢燉鍋可以快速輕鬆地烹調雞肉飯,做出蓬鬆美味的米飯和鮮嫩多汁的雞肉。炒過的蔬菜——洋蔥、甜椒、大蒜和香菜——會為這道菜增添更多風味(選用口感較硬的蔬菜)。 閱讀更多

雞腿肉、長粒米、豌豆、橄欖、甜椒、香菜、番紅花、蒜粉、牛至、小茴香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 電視廚師
裹麵包屑的雞肉瀏覽量: 2,335
內容:

厚實酥脆的炸雞令人難以抗拒,大家都愛吃,尤其是小朋友。但炸雞雖然口感和味道都堪稱絕妙,卻也含有大量不健康的脂肪和額外的卡路里。有了這個食譜,你就能… 閱讀更多

雞腿肉、優格、克菲爾、雞蛋、辣醬、檸檬皮屑、玉米片、麥片、蒜粉、黑胡椒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 146
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
糖醋宮保雞丁瀏覽量: 3,017

這道中式菜餚選用鮮嫩多汁、去骨去皮的雞腿肉。將雞腿肉切丁,與辣椒一起翻炒,然後與事先炒好的蔬菜——甜椒和芹菜——一起放入濃稠的醬汁中。 閱讀更多

雞腿肉、甜椒、炒麵、撈麵、米醋、醬油、薑、雪莉酒、蔥、花生、澱粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 376
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
最美味的雞肉飯瀏覽量: 105,889

這道菜用一個平底鍋就能做出雞肉和米飯。它既美味又營養豐富,非常適合家庭晚餐或節日盛宴。它選用帶皮帶骨的整隻雞腿,所以雞肉和米飯可以同時煮熟。 閱讀更多

雞腿肉、長粒米、胡蘿蔔、芹菜、檸檬皮、細香蔥、百里香、牛至、辣椒粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜 加醬汁
作者: - 餐廳老闆
尼泊爾餃子瀏覽量: 8,982

餉饃是尼泊爾和西藏很受歡迎的餃子,既可作為開胃菜,也可作為主菜。饃饃是用簡單的麵粉和水揉成的麵團,裡麵包裹著肉餡。這個食譜選用鮮嫩多汁的雞肉餡。 閱讀更多

優質麵粉、雞腿肉、雞肉末、薑、洋蔥、大蒜、小茴香、肉桂…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 45個餃子
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
維蘇威烤雞瀏覽量: 2,565

關於「維蘇威火山雞」(一種用白葡萄酒醬汁烹調的雞肉馬鈴薯烤菜)的起源幾乎一無所知。這道菜以那不勒斯附近的一座火山命名,許多人認為它是義大利人發明的。 閱讀更多

雞腿肉、紅皮馬鈴薯、白酒、朝鮮薊、牛至、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤雞腿配橙子瀏覽量: 7,691

一鍋燴晚餐快速方便:肉類和蔬菜配菜可以同時烹調。如果食材搭配得當,味道也十分美味。這道菜的做法是將雞腿肉和馬鈴薯一起烤製。 閱讀更多

雞腿肉、茴香球莖、紅洋蔥、馬鈴薯、柳橙、全麥芥末、茴香籽、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 790
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
炸雞三明治瀏覽量: 1,078

這些美味三明治的主要食材是裹著酥脆麵包屑的炸雞。選用去骨去皮的雞腿肉——它們比雞胸肉更多汁,做出來的三明治味道會非常棒。雞肉要用混合醃料醃製幾個小時—— 閱讀更多

雞腿肉、漢堡麵包、醃黃瓜、辣椒粉、自發性粉、芥末粉、辣椒粉…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個三明治
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
雞肉、蔬菜和烏龍麵炒菜瀏覽量: 2,918

試試這道美味的亞洲風味菜餚吧!它完美融合了雞肉、香菇、毛豆、香料、蔬菜、烏龍麵,以及濃鬱的醬汁,醬汁包裹並充分吸收了所有食材的美味。用快炒的方式烹調,既快速又簡單。 閱讀更多

雞腿肉、花生油、醬油、蔥、香菇、薑、墨西哥辣椒、大白菜、蠶豆、烏龍麵、米醋、花生…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
雞肉撈麵瀏覽量: 5 141
內容:

這道美味的亞洲麵條只需不到20分鐘即可完成。雞肉切成薄片,用蒜和薑爆香,然後與麵條、胡蘿蔔絲、小白菜和美味的亞洲調味料一起翻炒… 閱讀更多

撈麵、雞胸肉、雞腿肉、小白菜、蔥、薑、胡蘿蔔、蠔油、醬油、芝麻油、澱粉…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
節慶雞肉比爾亞尼飯瀏覽量: 13 223

印度香飯(Biryani)是一道美味的印度米飯料理,類似於分層抓飯。這個食譜與傳統做法非常接近,唯一的區別在於,印度香飯是在烤箱中而不是在爐灶上烹製的,這樣可以確保均勻受熱,而且不會弄得一團糟。 閱讀更多

巴斯馬蒂米、雞腿肉、番茄、辣椒、薑黃、月桂葉、丁香、荳蔻、黑胡椒、番紅花、小茴香、肉桂、生薑、薄荷、牛奶、優格…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
菲律賓雞肉阿斗波瀏覽量: 6,477

要做菲律賓傳統名菜阿斗波雞,你不需要任何特殊食材。你只需要等量的雞肉、醬油和白醋,以及一些常用香料。 閱讀更多

雞腿肉、醬油、月桂葉…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
薄荷青豆泥雞腿瀏覽量: 2,549

讓春天的氣息充滿你的家,用新鮮健康的蔬菜烹調盡可能多的美味佳餚吧!例如,這道食譜將香脆可口的雞腿肉與烤紫花椰菜和紅洋蔥片完美搭配。 閱讀更多

雞腿肉、豌豆、花椰菜、香菜、薄荷、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 640
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
裹麵糊的雞肉三明治瀏覽量: 1,778

這款多汁的三明治包含一塊裹著美味麵包屑的炸雞、鮮嫩的生菜、酸黃瓜和蛋黃醬,所有食材都夾在兩片馬鈴薯麵包之間。選用去骨雞腿肉… 閱讀更多

雞腿肉、漢堡麵包、薯條、哈瓦那辣椒、蛋黃醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 910
簡單的雞肉菜餚

你不需要成為專業廚師也能做出美味的雞肉午餐或晚餐。即使是新手也能輕鬆駕馭這些簡單的菜餚。

類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋雞肉斯特羅加諾夫瀏覽量: 8 257

這道菜是傳統俄式牛肉的美味替代品。我們用鮮嫩多汁的去皮雞腿肉代替牛肉。雞腿肉非常適合日常食用,而蘑菇則增添了更多風味和美妙的香氣。將所有食材放入鍋中— 閱讀更多

雞腿肉、香菇、雞蛋麵、奶油乳酪…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者:
慢燉雞腿瀏覽量: 7,765

醬油、蜂蜜、生薑和大蒜,連同雞腿肉滲出的天然汁水,一起放入慢燉鍋中,熬製成一道美味香甜微辣的亞洲風味醬汁,淋在雞肉和白米飯上即可。喜歡更濃稠的醬汁?只需… 閱讀更多

雞腿肉、番茄醬、蜂蜜、醬油、薑、紅辣椒片、牛至、芝麻、澱粉…
時間: 6小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-12
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:燒烤雞肉和抱子甘藍瀏覽量: 3,786

這道簡單又美味的晚餐只需一個烤盤就能完成:非常適合工作日晚餐,而且不會讓你留下一大堆碗碟要洗。將烤盤分成三部分。其中一部分用來放裹上醬汁的雞腿。 閱讀更多

雞腿肉、地瓜、抱子甘藍、燒烤醬、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 1078
類別: 主菜
焦糖雞肉瀏覽量: 18 205

香脆的亞洲風味焦糖雞是一道人人都愛的菜餚。它的味道堪比頂級亞洲餐廳,但做法卻出奇地簡單。這道菜選用帶皮雞腿肉,用平底鍋煎至金黃即可。 閱讀更多

雞腿肉、魚露、米醋、薑、紅糖、大蒜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
鄉村風味雞肉蔬菜燉菜瀏覽量: 16,284

這是最簡單的燉菜食譜之一:將蔬菜和雞肉放入大鍋中,用鮮美的雞湯慢燉,雞湯中加入少許麵粉勾芡。這道菜包含芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、蕪菁甘藍、歐洲防風草和蘿蔔——這些蔬菜的組合堪稱完美… 閱讀更多

雞肉、雞腿、芹菜、胡蘿蔔、歐洲防風草、蕪菁、大頭菜、歐芹、奶油…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
烤雞肉串,配飯和四季豆。瀏覽量: 14,056
內容:

這些日式雞肉串直接在平底鍋中煎炸。選用多汁的雞腿肉,將其與蔥花一起串在竹籤上。煎炸雞肉串時,在每一面都刷上準備好的醬汁… 閱讀更多

雞腿肉、四季豆、豆腐、薑、米酒、清酒、醬油、米飯、芝麻…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
雞肉和40瓣烤蒜瀏覽量: 18,585

這道改良版的普羅旺斯傳統菜餚用了40瓣大蒜,做法有三種:一部分整瓣用黃油煎炸,一部分烤熟後製成美味的蒜蓉用於醬汁,剩下的幾瓣則用於… 閱讀更多

雞腿肉、大蒜、麵包丁、帕瑪森起司、白酒、檸檬汁、百里香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
慢燉地中海風味雞肉(生酮飲食)瀏覽量: 30,818

這道慢燉雞肉充滿了濃鬱的地中海風味,用健康的橄欖油、卡拉馬塔橄欖、刺山柑、大蒜和牛至烹製而成,並配以清爽的希臘酸奶薄荷檸檬醬。 閱讀更多

雞腿肉、卡拉馬塔橄欖、酸豆、葡萄酒醋、牛至、薄荷、優格…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
雞肉、四季豆與花生意麵瀏覽量: 8,765

這款泰式醬料風味濃鬱,融合了椰子、咖哩、花生、青檸和辣椒的香氣,定能擄獲所有人的心。除了令人驚豔的口感,它還富含蛋白質和纖維,而且製作起來超級快速方便。去骨去皮的雞腿肉切片— 閱讀更多

雞腿肉、扁意麵、四季豆、椰奶、花生醬、辣椒油、薑、咖哩、香菜、花生、青檸…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜
作者: 美食作家
烤馬鈴薯配燒烤雞肉瀏覽量: 8,200
內容:

這道菜不需要烤架;雞肉在慢燉鍋中與燒烤醬、蜂蜜、大蒜、洋蔥和阿斗波辣椒一起燉煮。這種組合造就了美味的甜辣口味,並帶有淡淡的煙燻香氣。做法: 閱讀更多

馬鈴薯、雞腿肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、燒烤醬、切達起司、青蔥、酸奶油…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 蔬菜
作者: 廚師
慢燉鍋玉米餅湯瀏覽量: 1,588

這道墨西哥風味雞湯幾乎不用費力就能做好。只要把所有食材放進慢燉鍋裡,然後就可以去做其他事了。等你回來的時候,就能享用一碗濃鬱香辣的雞湯,在寒冷的冬日裡溫暖你的身心。 閱讀更多

雞腿肉、黑豆、墨西哥辣椒、蒙特雷傑克起司、檸檬汁、小茴香、辣椒粉、玉米片…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 275
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
雞肉咖哩瀏覽量: 1,707

雞肉咖哩是一道傳統的印度菜,在家不到一小時就能輕鬆做好。雞腿肉用椰奶、杏仁粉、洋蔥和番茄煮好的醬汁慢燉而成。醬汁獨特的印度風味和香氣… 閱讀更多

雞腿肉、巴斯馬蒂香米、小番茄、四季豆、椰奶、咖哩、薑、杏仁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 主菜
作者: 美食作家
煎鍋裡的洋蔥醬雞腿瀏覽量: 9,060

雞腿煎至金黃酥脆,然後將鍋中剩餘的汁水和炸洋蔥一起用來製作美味的雞肉醬汁。倒入乾白酒,加入顆粒芥末和第戎芥末,以及清淡的法式鮮奶油。 閱讀更多

雞腿肉、白酒、全麥芥末醬、第戎芥末醬、鮮奶油…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉阿爾弗雷多義麵配40瓣大蒜瀏覽量: 4,066

情人節是製作這道美味意麵的絕佳理由,它融合了法式“40瓣蒜雞”和意式奶油阿爾弗雷多意麵。如果你們兩個都喜歡大蒜,一定會愛上它。 閱讀更多

雞腿肉、義大利寬麵條、白葡萄酒、帕瑪森起司、奶油、大蒜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 麵包店
作者:
雞肉派(罐裝)瀏覽量: 2,244

想像一下,一鍋熱氣騰騰的雞肉燉菜,上面蓋著一層香脆蓬鬆的酥皮。你戳開酥皮,首先撲面而來的是餡料的誘人香氣:雞肉和蔬菜浸潤在濃鬱的奶油醬汁中。這道菜… 閱讀更多

雞腿肉、白酒、酥皮、馬鈴薯、小番茄、茴香、洋蔥、韭菜、奶油、橙皮、番紅花…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
芝麻醬蕎麥麵配炸雞腿瀏覽量: 1,779

雞腿先用平底鍋煎至酥脆金黃,再放入烤箱烤至全熟。配蕎麥麵,拌入新鮮切碎的羽衣甘藍和抱子甘藍。米飯醬汁 - 閱讀更多

雞腿肉、羽衣甘藍、抱子甘藍、醃漬薑、米醋、芝麻油、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉椰汁雞肉瀏覽量: 4 152

這道風味濃鬱的泰式菜餚選用去骨去皮的雞腿肉——這是最受歡迎的雞肉部位,烹調後總是鮮嫩多汁。用慢燉鍋的高壓模式烹調,加入醬油和醋即可。 閱讀更多

洋蔥、大蒜、醬油、糖、雞腿肉、小黃瓜、弗雷斯諾辣椒、茉莉香米、椰漿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤上的雞肉咖哩配根莖類蔬菜瀏覽量: 1,427

一道只需一張烤盤就能搞定的晚餐既快速又美味,尤其是當蔬菜吸收了雞肉滲出的汁水之後。這道印度風味的菜餚選用雞腿和雞翅,塗抹馬德拉斯咖哩醬,然後—— 閱讀更多

雞腿肉、雞翅根、咖哩、辣椒粉、奶油、蕪菁、胡蘿蔔、優格、克菲爾、香菜、薄荷、墨西哥辣椒、酸辣醬、檸檬汁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 主菜
作者:
杏子醬雞肉佐歐防風和乾果瀏覽量: 992

這道菜完美融合了蔬菜、肉類和乾果,味道層次豐富,甜辣交織,是週末晚餐的理想之選。雞肉和蔬菜配菜用一個平底鍋烹製,先在爐子上翻炒,然後加入所有食材—— 閱讀更多

雞腿肉、西梅干、杏乾、歐洲防風根、杏子醬、全麥芥末、薑粉、小茴香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 757
類別: 開胃菜
作者: - 餐廳老闆
雞肉開胃菜(碗裝)瀏覽量: 1,408
內容:

香辣亞洲雞肉盛放在可食用生菜葉碗中,是一道清爽可口的派對開胃菜,方便用手抓著吃。製作生菜葉碗時,選擇葉片緊實、不易變形的捲心萵苣。餡料方面,將雞肉切碎… 閱讀更多

雞腿肉、甜椒、胡蘿蔔、芹菜、薑、餛飩皮、捲心萵苣、米醋、叁巴醬、海鮮醬、味醂(米酒)、芝麻油、醬油、豆芽、香菇、甜豆…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者: 著名廚師
法式紅燒雞腿瀏覽量: 2,785

法式燉雞,佐以辣番茄蘑菇醬,濃鬱的風味和香氣撲鼻而來。燉煮前,雞腿先裹上麵粉和百里香的混合物,再用橄欖油煎至金黃酥脆。 閱讀更多

雞腿肉、白酒、聖馬扎諾番茄、香菇、青蔥、紅蘿蔔、橄欖、龍蒿、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
炸雞飯配橄欖瀏覽量: 2,358

雞腿肉用大蒜、新鮮牛至和檸檬汁煎至金黃,散發出濃鬱的香氣,並帶有令人愉悅的柑橘香料味。搭配用洋蔥、芹菜、香料和檸檬烹調的米飯。 閱讀更多

洋蔥、芹菜、大蒜、牛至、長粒米、橄欖、卡拉馬塔橄欖、檸檬、雞腿、高湯、細香蔥…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 主菜
作者:
獵人雞瀏覽量: 2100

義大利獵人燉雞是一道簡單的義大利菜,用常見的食材就能快速烹調。雞腿肉炸至酥脆,然後與洋蔥一起在美味的番茄醬中慢燉。其獨特的香氣和風味… 閱讀更多

雞腿肉、麵粉、洋蔥、迷迭香、紅辣椒片、白酒、聖馬扎諾番茄、玉米粥…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 695
類別: 濃稠的燉菜
作者: 廚師
每日砂鍋菜瀏覽量: 3 252
內容:

卡蘇萊是一道傳統的法式燉菜,用白豆、肉類、蔬菜和培根製成——所有食材分別烹製,然後組合在一起,在烤箱中慢燉。這個食譜提供了一種更快捷的卡蘇萊做法,只需… 閱讀更多

雞腿肉、培根、白豆、芹菜、胡蘿蔔、番茄、麵包屑、大蒜、白葡萄酒、月桂葉、百里香…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉辣椒配烤玉米和南瓜瀏覽量: 1,044

一道簡單又快速卻美味的墨西哥風味菜餚。雞腿肉抹上辣椒粉香料混合物,放在烤盤上烘烤,同時加入罐裝玉米粒、橡子南瓜和甜椒,也混合在一起… 閱讀更多

辣椒粉、小茴香、肉桂、萊姆、雞腿肉、玉米粒、橡實南瓜、甜椒、蔥、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 507
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
甜醬油雞瀏覽量: 1,852

甜醬油汁將雞腿、蔬菜和米飯烹調出一道令人驚豔的亞洲佳餚。為了讓醬汁增添酸辣風味,可以加入蒜末和米醋。將一部分醬汁與雞肉一起燉煮,另一部分則單獨燉煮。 閱讀更多

醬油、米醋、大蒜、雞腿肉、綠花椰菜、甜椒、胡蘿蔔、米飯…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 650
作者: 著名廚師
鄉村風味雞肉瀏覽量: 2,902
內容:

這道法國菜餚製作快速簡便,但其豐富的食材組合使其充滿節日氣氛,無論是工作日晚餐還是家庭聚會都非常合適。最好使用雞肉和…的混合。 閱讀更多

雞胸肉、雞腿肉、奶油、青蔥、胡蘿蔔、蘑菇、龍蒿、歐芹、紅酒、番茄泥、麵條、甜豆、糖…
時間: 44分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者:
鑄鐵鍋快手砂鍋瀏覽量: 3,275

這道菜是法式燉菜卡蘇萊的簡化版,傳統的卡蘇萊需要花費半天準備。傳統的卡蘇萊包含多種食材——豆類、香腸、家禽、培根、蔬菜——所有食材分別烹製,然後—— 閱讀更多

雞腿肉、白豆、培根、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、庫帕蒂(煎香腸)、麵包屑、高湯、百里香、月桂葉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
卡蘇萊砂鍋瀏覽量: 11,283
內容:

法式砂鍋菜在寒冷的冬日裡,當你渴望享用一份豐盛、溫暖、風味濃鬱的美食時,便是完美的選擇。它由白豆、炸雞、香腸、蔬菜和酥脆培根等食材精心烹製而成,所有食材都包裹在厚厚的砂鍋底料中。 閱讀更多

白豆、培根、庫帕蒂(煎香腸)、雞腿、雞翅根、洋蔥、胡蘿蔔、茴香球莖、芹菜、大蒜、番茄醬、番茄果肉、肉湯、歐芹、迷迭香、百里香、奶油、麵包屑、檸檬…
時間: 4小時。 複雜: 難的 份量: 6-8


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