時間： 8小時5分鐘
複雜： 容易地
數量： 600毫升。

由於迷迭香和柑橘風味在許多新年和聖誕節菜餚中佔據主導地位，這款浸泡過新鮮迷迭香、橙皮和蒜的醋，是送給親朋好友的絕佳禮物，充滿節日氛圍。他們可以在整個冬季使用它來為肉類、沙拉和其他各種菜餚增添風味。

原料：

• 2大匙米醋
• 1 枝新鮮迷迭香
• 2 條橙皮
• 2瓣大蒜
• 特殊設備0.7升裝，附密封軟木塞的瓶子；漏斗

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

米醋， 迷迭香， 橙皮， 蒜

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將米醋透過漏斗倒入預先消毒過的瓶子中。
步驟 2
• 小心地將迷迭香、橙皮屑和蒜瓣放入瓶中，確保它們完全浸沒在醋中。蓋上蓋子。 你可以立即使用醋，也可以將其冷藏最多一個月，讓醋充分浸泡並發展出風味。浸泡時間越長，風味越濃鬱。。

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