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烤蘋果佐培根和楓糖奶油


如何製作-培根楓糖烤蘋果
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
數量: 2個蘋果


烤蘋果,內餡是酥脆的酥粒。

蘋果裹上香甜可口的燕麥片、肉桂和培根碎,烤至軟糯金黃。佐以楓糖奶油食用。


原料:

  • 1/4 杯燕麥片
  • 3湯匙麵粉
  • 2大匙糖
  • 1/4茶匙肉桂粉
  • 1條培根,切碎
  • 1 大匙(15 克)奶油
  • 2個蘋果,去核
  • 1/3 杯濃奶油
  • 2大匙楓糖漿
  • 薄荷葉(可選)用於裝飾
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 烤箱預熱至180°C。將燕麥片、麵粉、糖、肉桂和培根放入食物處理機中,攪打至培根切碎且所有食材充分混合。加入奶油,繼續攪打至混合均勻。
  • 步驟 2
  • 將餡料舀入蘋果中,放入小烤盤中。在烤盤中加入約 1 公分的水,然後烘烤約 45 分鐘,直到蘋果變軟,餡料呈現金黃色(如果頂部開始烤得太快,可以用錫箔紙覆蓋)。
  • 步驟 3
  • 將奶油和楓糖漿混合。將蘋果與楓糖奶油一起上桌,如果喜歡,可以用薄荷葉裝飾。

    食譜 烤蘋果,口感酥脆

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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