時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

培根華爾道夫沙拉——詳細食譜。

原料：

• 2根擦碎的胡蘿蔔
• 半杯核桃
• 半杯黃葡萄乾
• 1/4 杯蛋黃醬
• 1茶匙糖
• 1茶匙芹菜籽
• 粗鹽和現磨胡椒粉
• 2 個紅蘋果（富士品種 或盛會）
• 1大匙切碎的歐芹
• 2顆芹菜，切成薄片
• 4 片培根，切成 1.25 公分寬的條狀。
• 2大匙蘋果醋
• 1大匙第戎芥末醬

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

芹菜， 芹菜籽， 蘋果， 紅蘿蔔， 蘋果醋， 狄戎芥末， 核桃， 葡萄乾， 香菜， 美乃滋， 培根

我們推薦

準備：

步驟 1
• 用中火在平底鍋中煎培根，煎8分鐘至酥脆。用廚房紙巾吸乾水分。
步驟 2
• 在一個大碗裡，將蛋黃醬、蘋果醋、第戎芥末、糖和芹菜籽混合在一起。
  
  將蘋果切碎，與芹菜、胡蘿蔔、核桃、葡萄乾、歐芹和培根一起加入沙拉醬中。用鹽和胡椒粉調味，拌勻即可。

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