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烤蘋果佐酥脆燕麥肉桂頂料


如何製作-烤蘋果佐酥脆燕麥肉桂頂料
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


不妨試試桑妮安德森的烤蘋果酥,它不是傳統砂鍋菜的替代品。她建議不要把蘋果切成塊,而是直接把蘋果對半切開,分別烘烤,然後在蘋果裡填入肉桂紅糖餡料。


原料:

  • 2 個蘋果(更好) 富士品種 或 Macintosh)
  • 1茶匙檸檬汁
  • 1/4 杯草莓醬、果醬或蜜餞
  • 2湯匙優質小麥粉
  • 3大匙冷藏切丁奶油
  • 3大匙紅糖
  • 1/2 杯燕麥片
  • 1/4茶匙肉桂粉
  • 一小撮鹽
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將烤箱預熱至攝氏180度。
  • 步驟 2
  • 將每個蘋果橫向切成兩半。用湯匙挖出果核,使每半蘋果形成一個圓形的凹陷。在蘋果切面上塗抹檸檬汁。在每個凹陷處放入1湯匙果醬。
  • 步驟 3
  • 撒在表面: 在一個小碗裡,將麵粉、奶油、紅糖、燕麥片、肉桂粉和鹽混合均勻。用湯匙將混合物舀到每個蘋果上的果醬上,並輕輕壓實。將蘋果派放入烤盤中,加入0.5公分的水。烘烤35-40分鐘,直到表面呈金黃色且蘋果變軟。

投票數: 1

照片由桑尼安德森拍攝食譜作者 - (桑尼安德森) - 電視節目主持人
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