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烹飪食譜


類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者: 著名廚師
海地飲料“Cremasse”瀏覽量: 7,556

克雷馬塞(有時拼作 crumassé)是海地的傳統飲品,通常在假日與家人朋友一起享用。它類似於蛋奶酒和其他節日冬季飲品,但不含…

椰奶、煉乳、肉桂、肉荳蔻、香草精、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 3.5 湯匙
類別: 加油
番茄辣椒醬燉雞瀏覽量: 4,872

這道湯料豐富,配上米飯、辣椒醬和自製薄餅。湯裡有根莖類蔬菜、小玉米棒和南瓜,先用肉燉煮至軟爛。然後…

牛肉、雞腿肉、馬鈴薯、冬南瓜、玉米、辣椒、小番茄、萊姆汁、洋蔥、大蒜、酪梨、香蕉、小麥玉米餅、百里香、月桂葉、香菜、米飯、阿吉醬、玉米餅、大蕉…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 濃稠的燉菜
鄉村風味排骨佐莫霍醬瀏覽量: 5,421

附照片的詳細菜餚製作食譜。

豬肉、洋蔥、蒜粉、牛至、孜然、柳橙汁、萊姆汁、歐芹…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 3
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: - 烹飪書作者
宴會上的咖哩飯瀏覽量: 3,738

附照片的詳細菜餚製作食譜。

巴斯馬蒂米、洋蔥、丁香、荳蔻、咖哩、肉桂、孜然、葛縷子、香菜、長粒米、杏仁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤 速食 皮塔餅 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
印度咖哩羊肉串配薄荷油桃酸辣醬和皮塔餅瀏覽量: 6,456

附照片的詳細菜餚製作食譜。

羊肉、椰子、油桃、塞拉諾辣椒、紅洋蔥、大蒜、薑、葡萄酒醋、紅糖、安喬辣椒、芥末籽、香菜、小茴香、黑胡椒、薑黃、酸辣醬、皮塔餅、葡萄乾、薄荷…
時間: 1小時28分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 573
類別: 麵包店 麵包
印度薄餅瀏覽量: 7 305

附照片的詳細菜餚製作食譜。

全麥麵粉、無酵麵團、小麥薄餅…
時間: 1小時4分鐘 複雜: 容易地
類別: 炙烤
坦都裡烤羊肉串瀏覽量: 5,522

附照片的詳細菜餚製作食譜。

羊肉、巴斯馬蒂香米、印度香料粉、小茴香、荳蔻、洋蔥粉、大蒜、辣椒粉、咖哩粉、海鹽片、蔥、酸奶、奧佐意麵、青檸、酸奶黃瓜醬…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者: 廚師
玫瑰熱狗瀏覽量: 3,416

附照片的詳細菜餚製作食譜。

香腸、洋蔥、大蒜、薑、胡蘿蔔、番茄、番茄醬、印度香料粉、薑黃、辣椒粉、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者:
咖哩玉米瀏覽量: 5,903

一份圖文並茂的烤蔬菜詳細食譜…

薑粉、辣椒粉、香菜籽、小茴香、薑黃、優格、玉米、香菜…
時間: 17分鐘 複雜: 容易地 數量: 4隻耳朵
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
香菜扁豆瀏覽量: 8,250

附照片的詳細菜餚製作食譜。

扁豆、番茄、薑、大蒜、檸檬汁、薑黃、辣椒粉、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 214
類別: 沙拉 蔬菜 醬汁 加油站
作者: 廚師
綠花椰菜沙拉佐酸奶醬瀏覽量: 5,862

這是一道加入洋蔥和美味醬汁的捲心菜沙拉食譜。它能為醃料、義大利麵醬、炒菜、肉汁等增添美味。醬汁還可以…

綠花椰菜、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、生薑、紅蔥頭、酸奶、蛋黃醬、檸檬汁、香菜、蒔蘿、蔓越莓、石榴、杏仁、酸奶黃瓜醬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 醬汁 調味料
作者: 著名廚師
黃咖哩粉配方瀏覽量: 20,391

附照片的詳細菜餚製作食譜。

咖哩、香菜、小茴香、薑黃、茴香籽、芥菜籽、白胡椒粒、辣椒、丁香、胡蘆巴…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 1/2 杯
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
咖哩醬配辣椒、雞肉、羊肉或牛肉瀏覽量: 3,821
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、羊肉、牛肉、菠菜、甜椒、番茄、番茄醬、酸辣醬、香菜、小茴香、薑黃、荳蔻、月桂葉、肉桂、辣椒粉、辣椒、烤餅、優格、香菜、番茄醬…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者: 著名廚師
加勒比海風味芙蓉花雞尾酒瀏覽量: 15,060

熱帶加勒比海雞尾酒的魅力遠遠超過椰子、鳳梨和青檸的香氣。牙買加最受歡迎的聖誕飲品之一-洛神花茶,就是用冰鎮洛神花茶調製而成。

芙蓉花茶、生薑、糖漿、青檸汁、蘭姆酒…
時間: 10分鐘 加上沖泡時間 複雜: 容易地 數量: 8 湯匙
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
牙買加胡蘿蔔汁瀏覽量: 5,395

附照片的詳細菜餚製作食譜。

胡蘿蔔、煉乳、香草精、肉荳蔻、蘭姆酒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤
作者: 著名廚師
烤牙買加風味雞肉佐新鮮芒果莎莎醬瀏覽量: 4,395
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞腿肉、雞翅根、莎莎醬、芒果、紅洋蔥、大蒜、辣椒、生薑、百里香、肉桂、肉荳蔻、丁香、多香果、牛至、青檸汁、葡萄酒醋、紅糖、蜂蜜、香菜…
時間: 1小時10分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 穀類、豆類
海鮮飯“古巴海鮮飯”瀏覽量: 5,898

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、米飯、火腿、西班牙辣香腸、義大利辣香腸、洋蔥、大蒜、甜椒、紅酒、糖蜜、豌豆、蝦子、扇貝、龍蝦、貽貝、歐芹、小茴香、肉荳蔻…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 主菜
博利切牛排,內餡為西班牙辣香腸和火腿瀏覽量: 5 312
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

牛肉、胡蘿蔔、甜椒、洋蔥、大蒜、牛至、孜然、月桂葉、柳橙汁、白葡萄酒、番茄醬、香蕉片、炸薯條、西班牙辣香腸、火腿、大蕉…
時間: 7點鐘。 複雜: 平均的 份量: 12
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬 速食
蔬菜醬“皮卡利利”瀏覽量: 7,925

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蔬菜醬、甜椒、櫛瓜、洋蔥、墨西哥辣椒、蘋果醋、紅糖、芹菜籽、芥菜籽、薑粉、薑黃、月桂葉、丁香、黑胡椒、肉桂、青番茄…
時間: 35分鐘 加上12小時的醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 速食 皮塔餅 麵包店 麵包 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
鷹嘴豆配胡蘿蔔沙拉和扁麵包瀏覽量: 3,759

附照片的詳細菜餚製作食譜。

鷹嘴豆、酵母麵團、優質麵粉、洋蔥、大蒜、辣椒、胡蘿蔔、芒果、黃瓜、酸辣醬、青檸汁、咖哩、小茴香、薑黃、多香果、月桂葉、香菜、蜂蜜…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: - 電視節目主持人
巴哈馬飯和豆子瀏覽量: 6,904

附照片的詳細菜餚製作食譜。

培根、洋蔥、甜椒、芹菜、大蒜、李子番茄、番茄醬、伍斯特沙司、辣椒、百里香、黑眼豆、米飯…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 炙烤
作者: 美食作家
牙買加風味蝴蝶雞瀏覽量: 6,498

在家烹飪:將烤箱預熱至220°C。按照食譜說明將雞肉切塊。將雞肉(雞皮朝上)放在鋪有錫箔紙的烤盤上。烘烤30分鐘。翻面…

雞肉、鳳梨汁、紅糖、丁香、肉桂、多醣果、蘭姆酒…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料
作者: 廚師
印度瑪薩拉茶瀏覽量: 7,553

附照片的詳細菜餚製作食譜。

紅茶、瑪薩拉茶、肉桂、荳蔻、丁香、八角、薑、牛奶、奶油、蜂蜜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 醬汁 沾醬 速食
作者: 廚師
番茄酸辣醬瀏覽量: 10,613

附照片的詳細菜餚製作食譜。

番茄、洋蔥、大蒜、薑、芥菜籽、小茴香、薑黃、印度香料粉、辣椒粉、肉桂、丁香、荳蔻、蘋果醋、糖蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
類別: 主菜
作者: 著名廚師
幾乎是坦都裡雞瀏覽量: 4,550

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞腿肉、蘋果、小番茄、青蔥、薑黃、香菜、辣椒粉、小茴香、荳蔻、青檸皮、馕餅、優格…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 皮塔餅
雞糜飼料瀏覽量: 4286

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉末、豌豆、紅洋蔥、大蒜、薑、香菜、小茴香、皮塔餅、皮塔餅、辣醬、優格、腰果、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 351
類別: 濃稠的燉菜
辛辣南印度扁豆燉菜瀏覽量: 7,953

附照片的詳細菜餚製作食譜。

扁豆、番茄、秋葵、胡蘿蔔、馬鈴薯、秋葵、墨西哥辣椒、檸檬汁、薑黃、小茴香、芫荽、芥末籽、薑粉、荳蔻、丁香、肉荳蔻、肉桂、羅望子、阿魏、桑巴香料、咖哩葉…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 沙拉 溫暖的
傑米奧利佛的印度胡蘿蔔羊肉沙拉瀏覽量: 5,846
食譜內容:

這是一道口感清爽、清爽可口的印度風味沙拉,與香辣羊肉堪稱絕配。您可以單獨享用胡蘿蔔和沙拉醬,也可以加入蘋果或其他食材…

羊肉末、胡蘿蔔、青蔥、紅洋蔥、薑、芝麻、小茴香、檸檬汁、印度香料粉、薄荷、香菜、烤餅、優格…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 醬汁 沾醬 鋒利的 速食
辣味蘋果酸辣醬瀏覽量: 10 308

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蘋果、塞拉諾辣椒、洋蔥、大蒜、甜椒、芥菜籽、薑粉、多香果、紅糖、葡萄牙醋、葡萄乾…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
類別: 濃稠的燉菜
雞飼料瀏覽量: 5,877

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、洋蔥、大蒜、薑、薑黃、小茴香、印度香料粉、香菜、奶油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
鷹嘴豆快手咖哩雞瀏覽量: 8,036

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、米飯、鷹嘴豆、優格、咖哩、小茴香、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 廚師
印度煎蛋捲瀏覽量: 7,077

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞蛋、紅洋蔥、塞拉諾辣椒、薑黃、辣椒粉、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
素食巴斯馬蒂米飯配杏乾瀏覽量: 6,525

附照片的詳細菜餚製作食譜。

巴斯馬蒂米、杏桃乾、檸檬皮、印度香料粉、薄荷、月桂葉、洋蔥、腰果、開心果…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

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