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烹飪食譜


類別: 主菜 沙拉 葉子
作者:
茴香芝麻菜沙拉瀏覽量: 6 262

一道令人愉悅的沙拉:清爽可口,富含維生素,口感清新,融合了多種鮮活的風味和口感。芬芳的茴香與清爽多汁的芹菜和略帶苦味的芝麻菜完美搭配。這道沙拉…

茴香葉、茴香球莖、芝麻菜、檸檬皮…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
香料堅果:烹調方法

香料堅果:烹調方法

為節日準備幾份零食。

類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
玉米炒飯瀏覽量: 5,020

這道亞洲風味炒菜除了米飯和玉米外,還包括單獨炒製的炒蛋、蔥花、蒜末和香料。味道非常…

米、玉米、米酒、花生醬、雞蛋、蔥、大蒜…
時間: 15分鐘
50道辛辣開胃菜食譜

50道辛辣開胃菜食譜

這些滋滋作響的小吃將為您的派對增添一抹亮麗的色彩。

整雞烤製:烹調方法

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使用這款食譜產生器,打造完美的周日晚餐。

50種簡易沾醬食譜

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我們提供適合您所有夏季派對的沾醬配方。

類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
香菜飯配炸芭蕉瀏覽量: 1,029

米飯如果不用水煮,而是用加入切碎的香菜和蒜末的香濃雞湯煮,味道會非常鮮美。煮好後,拌入切碎的…

米、香蕉、大蕉、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
甜椒沙拉瀏覽量: 31 171

製作這道色彩鮮豔的沙拉,請選擇暖色調的甜椒:紅色、黃色、橘色。將它們切成細長條,用大蒜和孜然輕輕翻炒,即可呈現出鮮豔亮麗的色彩。

時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
50種香蕉食譜

50種香蕉食譜

香蕉麵包只是個開始!我們也提供數十種利用熟透或過熟香蕉的創意食譜。

類別: 開胃菜 沙拉
作者:
主廚沙拉“開胃菜”瀏覽量: 1,872

這款沙拉除了經典廚師沙拉的核心食材——水煮蛋和生菜——之外,還加入了義大利開胃菜(主菜前的開胃菜)的典型食材。

蛋、馬鈴薯、羽衣甘藍、薩拉米香腸、配菜、全麥芥末醬、葡萄酒醋、橄欖…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
50種迷你漢堡三明治食譜

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用較小的尺寸製作野餐必備美食:我們提供數十種迷你漢堡和三明治食譜!

50種莎莎醬和酪梨醬食譜

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學習數十種製作你最喜歡的墨西哥蘸醬的新方法。

50道馬鈴薯配菜食譜

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這些創意將幫助你每天用簡單的馬鈴薯做出令人驚豔的配菜,從日常的炸馬鈴薯角到最美味的馬鈴薯泥,應有盡有。

類別: 主菜 開胃菜
作者:
椰蓉麵包屑魚條瀏覽量: 4286

酥脆的炸魚條配上蒸西蘭花,是一道美味的開胃菜或主菜。製作方法:選用白魚柳…

鱈魚、酸辣醬、檸檬汁、綠花椰菜、椰子、麵包屑、蔥、墨西哥辣椒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 701
類別: 主菜
作者:
香蕉葉中的鯕鰍魚瀏覽量: 1,693

用捲餅包裹魚肉烹調和食用,總是別具一格,是特殊場合的完美選擇。用香蕉葉包裹烘烤,更添異國風情,定會讓您的客人讚不絕口…

鯕鰍、柳橙汁、萊姆汁、瓜希略胡椒、牛至、小茴香…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者:
烤酸黃瓜雞佐歐芹和南瓜籽香蒜醬瀏覽量: 1281

在規劃新年或其他節日菜單時,不妨選擇迷你酸黃瓜。每份菜餚上放一整根,看起來就顯得格外精緻…

雞肉、南瓜籽、辣椒粉…
時間: 3小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 525
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 葉子
作者:
野米豬肉瀏覽量: 1,688

這道美味營養的沙拉富含健康食材,搭配切成薄片的鮮嫩豬裡肌肉,作為主菜享用。沙拉中包含煮熟的野生稻米…

豬裡肌、綜合沙拉、蔓越莓乾、山核桃、野米、胡蘿蔔、肉桂…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 433
類別:
作者:
宮保雞丁瀏覽量: 2,250

這道簡單又快速的宮保雞丁食譜,非常適合犒賞自己和家人,品嚐亞洲風味。宮保雞丁的主要食材包括雞肉、蔬菜、花生和辣椒。

雞胸肉、米酒、雪莉酒、辣椒油、花生醬、綠花椰菜、蔥、花生…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 473
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
天然蜂蜜釉豬排配地瓜泥瀏覽量: 1,735

我們選用天然帶骨豬裡肌排。它們烹調迅速,鮮嫩多汁。關鍵在於不要過度烹飪,並及時從烤箱中取出,讓它們…

豬裡肌、地瓜、柳橙汁、卡津調味料、伍斯特沙司、百里香、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 492
類別: 主菜 蛋、乳製品
綠花椰菜番茄沙拉煎蛋捲瀏覽量: 1,310

蓬鬆的早餐煎蛋捲,加入切碎的西蘭花,會變得更加健康;而磨碎的炸土豆則能增加飽腹感——是豐盛早餐的完美之選。你需要…

雞蛋、綠花椰菜、馬鈴薯、番茄、哈瓦蒂起司、切達起司、牛奶、青蔥…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 502
類別: 主菜
作者:
德式香腸配馬鈴薯餅瀏覽量: 1,881

炸德式香腸配馬鈴薯和酸菜是一道美味的德式午餐,只需將馬鈴薯、酸菜和…組合在一起,就能輕鬆變成一道美味的下酒小吃。

庫帕蒂(炸香腸)、馬鈴薯、酸菜、全麥芥末、蒔蘿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 637
類別: 開胃菜
作者:
牛排塔可沙拉瀏覽量: 2 302
食譜內容:

這款精緻的德州墨西哥風味開胃菜是節慶佳餚。它包含了傳統墨西哥捲餅的所有食材,但不同之處在於,它不是用玉米餅包裹,而是盛放在可食用的酥脆餅皮中…

牛肉、黑豆、羅馬生菜、橄欖、蒙特雷傑克起司、小黃瓜、甜椒、牛至、紅辣椒片、小茴香…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
青豆奶油餛飩瀏覽量: 2,384

如果你晚餐想吃餛飩,可以像做義大利麵一樣,配上奶油阿爾弗雷多醬,即使是超市買的餛飩也能變成一道充滿家常風味的美味佳餚。

義大利餃子、豌豆、奶油、帕瑪森起司、肉荳蔻、歐芹…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 537
作者:
鹹焦糖布丁瀏覽量: 4,798

這款美妙的法式甜點將以其絲滑的口感和濃鬱的巧克力焦糖風味征服你,而少許海鹽則增添了一絲更豐富的層次感。熱鹹焦糖與…完美融合。

雞蛋、奶油、牛奶、片狀海鹽、牛奶巧克力、焦糖…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
鹹焦糖柳橙倒置蛋糕瀏覽量: 4 322
食譜內容:

這款蓬鬆柔軟的杏仁蛋糕頂部淋著一層香濃的鹹焦糖,點綴著橘子片,構成別緻的圖案。為了製作出如此精美的蛋糕,所有食材都經過精心準備…

優質麵粉、焦糖、杏仁、雞蛋、酸奶油、柳橙…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
50 道菜,用鬆餅模具盛裝

50 道菜,用鬆餅模具盛裝

任何菜餚做成迷你版都會更有趣…

類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
香蕉鹹焦糖麵包布丁瀏覽量: 2,160
食譜內容:

麵包布丁是不想揉麵時的完美自製甜點。如果你有隔夜麵包,那就太好了。如果沒有,就烤一些新鮮麵包。這將是布丁的基底…

奶油蛋捲麵包、牛奶、奶油、雞蛋、焦糖、香蕉…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果派佐鹹焦糖瀏覽量: 4,475

這款香氣四溢的蘋果餡餅,餡料是浸在焦糖汁中的蘋果塊。碎薑餅和少許肉桂粉賦予餡料美妙的辛香風味,外皮包裹著…

蘋果、焦糖、酥餅、千層酥皮、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
50種優格食譜

50種優格食譜

優格是這些沾醬、正餐、甜點等食品的關鍵成分。

類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
巧克力紙杯蛋糕配上日夜糖霜瀏覽量: 9 261
食譜內容:

巧克力紙杯蛋糕飾以對比鮮明的雙色糖霜,定會讓您的慶祝活動驚艷全場,其美味更令人讚嘆。這些紙杯蛋糕口感鬆軟輕盈,而且…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、麥芽奶粉、糖粉、巧克力糖漿、牛奶巧克力、可可粉、鹹味吸管…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個紙杯蛋糕
50種爆米花食材食譜

50種爆米花食材食譜

找到你最喜歡的新零食:主廚們提供了數十種令人興奮的爆米花食譜!

類別: 甜點 蛋糕
作者:
焦糖蘋果蛋糕瀏覽量: 2,976

將一個四層大蛋糕變成一個美味又誘人的焦糖蘋果。烘焙和組裝需要用到現成的香料海綿蛋糕粉、現成的糖霜、紅色和黃色的食用糖霜…

蛋糕粉、花生、焦糖…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 14-26
50道雞蛋食譜

50道雞蛋食譜

你喜歡吃蛋料理嗎?這些食譜能幫助你每週日做出新的美味佳餚。

類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
太妃山核桃金髮女郎蛋糕瀏覽量: 1,144

太妃糖碎為金髮布朗尼紙杯蛋糕注入了獨特的焦糖風味,而山核桃則與柔軟的內餡形成鮮明的對比,帶來酥脆的口感。部分太妃糖和堅果直接混合在…

優質麵粉、紅糖、雞蛋、山核桃、太妃糖…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
迷你甜甜圈,內含香蕉和巧克力碎瀏覽量: 1,308

這些迷你甜甜圈是在烤箱裡烤製的,所以你需要一個迷你甜甜圈烤盤,或者如果你不介意甜甜圈上有洞的話,也可以使用迷你瑪芬烤盤。

全麥麵粉、香蕉、半甜巧克力、巧克力片、雞蛋、優格、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 48個甜甜圈
50道炒菜食譜

50道炒菜食譜

用這些簡單的炒菜來豐富你的菜單吧。

50種沙拉醬配方

50種沙拉醬配方

用大廚們精心調製的數十種全新沙拉醬,讓您最愛的沙拉煥然一新。

50種烤馬鈴薯食譜

50種烤馬鈴薯食譜

將馬鈴薯配上廚師精心準備的美味配料,作為主菜供應。

50種派食譜(美式派)

50種派食譜(美式派)

從主廚提供的美味派食譜中汲取靈感。

50道根莖類蔬菜配菜食譜

50道根莖類蔬菜配菜食譜

我們為您準備了數十道適合節日餐桌的簡單配菜食譜。

50種米飯食譜

50種米飯食譜

這些簡單的配菜適合任何場合。

50種通心粉起司食譜

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廚師們提供了數十種烹飪您最喜愛晚餐的新方法。

50種燕麥片食譜

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嘗試用這款健康產品烹調新菜餚。

50種蔓越莓食譜

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醬汁只是個開始。這裡還有數十種有趣的蔓越莓食譜。

50道西葫蘆食譜

50道西葫蘆食譜

廚師們提供了數十種有趣的夏季西葫蘆烹飪方法。

50道野餐沙拉食譜

50道野餐沙拉食譜

別忘了配菜!我們的主廚會為您準備各種菜餚,讓您的大型野餐菜單更加豐富多彩。

作者:
雞肉馬鈴薯丸子砂鍋瀏覽量: 5,735

這道菜以義大利馬鈴薯丸子為特色,搭配炒蘑菇、烤雞塊和菠菜,做成一道濃鬱的砂鍋菜。所有食材完美融合,風味十足…

香菇、奶油、優質麵粉、牛奶、肉湯、肉荳蔻、烤雞、馬鈴薯丸子、菠菜、帕瑪森起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 598
類別: 主菜 穀類、豆類 蛋、乳製品
作者:
扁豆炒蛋瀏覽量: 6,406

這道美味又快速的菜餚使用了罐裝棕扁豆,大大縮短了烹飪時間。將扁豆放入香辣烤番茄醬中慢燉…

奶油、紅蔥頭、芹菜、百里香、葡萄酒醋、糖、烤番茄、扁豆、第戎芥末醬、歐芹、雞蛋、小麥玉米餅…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 303
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
羽衣甘藍蒸蛤蜊瀏覽量: 1 210

這道菜既適合節日餐桌,也適合週日家庭晚餐。蛤蜊用少量以水、乾白葡萄酒和蛤蜊汁調製的香料湯汁蒸熟…

奶油、甜洋蔥、大蒜、番茄醬、辣椒粉、牛至、高湯、蛤蜊汁、蛤蜊、馬鈴薯、白酒、羽衣甘藍、白麵包…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別: 主菜
作者:
瑞典蘋果火雞肉丸瀏覽量: 2,360
食譜內容:

這些淋上香辣肉汁的美味肉丸,是溫馨週日居家晚餐的完美選擇。雖然它們是用瘦火雞肉餡做的,但切碎的…

黑麥麵包、牛奶、伍斯特沙司、奶油、青蔥、蘋果、大蒜、肉桂、碎火雞肉、雞蛋、麵粉、高湯、歐芹、細香蔥…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6

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