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烹飪食譜


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
地瓜砂鍋配蜜餞堅果瀏覽量: 4,304

這道簡單卻別具一格的烤箱烤馬鈴薯砂鍋,用烤地瓜和蜂蜜香蕉製成,打發成細膩輕盈的慕斯狀,最後撒上紅糖和山核桃碎。

地瓜、山核桃、香蕉、紅糖、蜂蜜…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 餐廳老闆
烤地瓜配蜜汁堅果瀏覽量: 5,573

如果您想為節日餐桌準備一些豐盛的配菜,不妨試試烤紅薯,它澱粉含量高,味道香甜,與酸甜的蘋果搭配堪稱完美…

地瓜、山核桃、龍舌蘭蜜、蘋果、辣椒粉、肉荳蔻、肉桂、威士忌…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
釀紅薯瀏覽量: 20,954

烤甜薯釀餡,淋上紅糖和山核桃碎,這​​道美味可口的甜點是高熱量、高脂肪甜點的健康替代品。這道甜點…

地瓜、紅糖、山核桃、肉荳蔻、辣椒粉、肉桂…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 件
類別: 醬汁 肉汁 速食
作者: 著名廚師
墨西哥辣醬玉米卷瀏覽量: 8 292

辣醬是墨西哥流行小吃恩奇拉達的必備配料,恩奇拉達是用薄薄的玉米餅製成的。恩奇拉達的餡料可以是肉、蔬菜或雞蛋。接下來…

番茄醬、番茄膏、辣椒、孜然、牛至…
時間: 20分鐘
作者: 著名廚師
鮪魚墨西哥薄餅瀏覽量: 8 326

簡單快速的食譜。而且,這也是消耗一罐鮪魚的好方法。你甚至可以嘗試用微波爐製作這些墨西哥薄餅。你只需要…

玉米餅、鮪魚、莎莎醬、羅勒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 3份墨西哥薄餅
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
雞肉蘑菇墨西哥薄餅瀏覽量: 13,874

這些墨西哥薄餅大概符合完美速食的所有要求:用最少的精力獲得最大的享受。最後淋上莎莎醬和酸奶油(或稱酪梨醬)就大功告成了…

玉米餅、雞胸肉、香菇、切達起司、蒙特雷傑克起司、菠菜、薩薩醬、辣椒粉、孜然、牛至、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 441
類別: 速食 玉米餅
作者: 著名廚師
經典墨西哥烤餅瀏覽量: 6 105

傳統的墨西哥薄餅(quesadillas)以起司為餡料,這種經典搭配幾乎總是不會出錯的選擇。除了美味之外,它還…

玉米餅、切達起司、薩爾薩醬、酪梨醬、酸奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別:
作者:
椰子卷配果醬瀏覽量: 1,708
食譜內容:

逾越節期間人們傳統上會食用無酵餅(Matzah),它本身並沒有特別的味道,但這並不意味著用它烹製的菜餚也同樣如此。色彩繽紛…

猶太薄餅、雞蛋、椰子、覆盆子果醬…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
黑莓漩渦起司蛋糕瀏覽量: 1,710
食譜內容:

這些點綴其間的鮮美黑莓無疑會為這款起司蛋糕增添光彩,使其成為節日餐桌上的佳品。為了防止圖案餡料在冷卻過程中開裂,這款派…

威化餅乾、奶油乳酪、雞蛋、酸奶油、濃奶油、香草精、黑莓…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 糖果
巴西鬆露“Brigadeiro”瀏覽量: 7,863

巴西著名的手工糖果“brigadeiro”早已俘獲了其原產國甜食愛好者的心。它們確實令人無法抗拒,因為…

煉乳、黑巧克力、松露巧克力…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 26顆松露
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
羽衣甘藍瑪格麗塔瀏覽量: 6 195

蔬菜冰沙愛好者和瑪格麗塔酒愛好者一定會愛上這款飲品。綠色的果蔬汁帶來清爽口感,而利口酒則增添了甜味。這款充滿活力的雞尾酒可以選擇龍舌蘭酒…

羽衣甘藍、菠菜、羅馬生菜、小黃瓜、蘋果、檸檬汁、橙味利口酒、龍舌蘭…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
羽衣甘藍綠瑪麗瀏覽量: 1,931

將酒精和健康食品結合在一起的飲品確實有些不同尋常,但考慮到你前一晚的生活方式,這完全合情合理…

羽衣甘藍、李子番茄、芹菜、檸檬汁、芹菜鹽、歐芹、伏特加…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
素食漢堡,內含豆類和羽衣甘藍餅瀏覽量: 3,274

美味的漢堡不一定需要肉末。這道菜的食材搭配適合素食者,而且老少咸宜。漢堡肉餅鮮嫩多汁…

斑豆、羽衣甘藍、地瓜、番茄、生菜、咖哩、蒙特雷傑克起司、漢堡麵包、桃子、優格…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 530
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
羽衣甘藍血腥瑪麗瀏覽量: 2,230

它基本上就是綠色版的血腥瑪麗。你也可以加入奇亞籽來增加膳食纖維。

梅子番茄、羽衣甘藍、芹菜、檸檬汁、芹菜鹽、歐芹、伏特加…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 220
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
羽衣甘藍冰淇淋瀏覽量: 3,654

一份冷凍羽衣甘藍冰沙僅含120卡路里——是營養燕麥片或煎蛋捲的完美搭配。方便快速的美味小吃!

羽衣甘藍、香蕉、薑、柳橙汁、檸檬汁、楓糖漿、優格…
時間: 5分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 120
類別: 飲料 果汁
作者:
芹菜、羽衣甘藍和奇亞籽汁瀏覽量: 4,456

羽衣甘藍,綠色蔬菜中的皇后,富含維生素K:這種與鈣質密切相關的營養素有助於強健骨骼。為了獲得最佳效果,請在食用後儘快飲用羽衣甘藍汁…

梅子番茄、芹菜、羽衣甘藍、檸檬汁、奇亞籽、歐芹…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 主菜 義大利麵
作者:
朝鮮薊菠菜義大利麵砂鍋瀏覽量: 2,075

想像一下,將你最喜歡的菠菜洋薊餡料包裹在奶油意麵殼中,再撒上酥脆的烤麵包丁。結果會是什麼樣子呢?

義大利麵、菠菜、朝鮮薊、馬蘇里拉起司、奶油起司、里科塔起司、帕瑪森起司、麵包屑、歐芹…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別:
作者:
馬鈴薯麵疙瘩佐花椰菜瀏覽量: 12,402

我們在麵粉中加入了花椰菜,做成了鬆軟可口的義式馬鈴薯餃子。將它們與棕色黃油醬汁和酸豆拌在一起,就是一頓美味的無麩質午餐。

馬鈴薯、花椰菜、無麩質麵粉、帕瑪森起司、酸豆、歐芹、棕色奶油、義式馬鈴薯餃子…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 220
類別: 甜點 糖果
自製布里加迪羅糖果瀏覽量: 13 130
食譜內容:

愛情和巧克力——這就是情人節的精髓。與其送一盒乏味的商店巧克力,不如用自製松露巧克力給你的愛人一個驚喜。至於裝飾,可以選擇…

煉乳、黑巧克力、辣椒粉、肉桂、可可粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 平均的 數量: 20-25顆松露
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
蘋果肉桂紙杯蛋糕瀏覽量: 5,360
食譜內容:

「這款極具美式風味的甜點——紙杯蛋糕,我們以一款深受喜愛的節日派為基礎,並將其分成小份。即便我們把派拆開了,最終的成品依然美味……”

優質麵粉、雞蛋、奶油、酸奶油、牛奶、香草精、蘋果、肉荳蔻、肉桂…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
經典香草紙杯蛋糕瀏覽量: 8,528

珍貴的回憶:這款經典的甜點,散發著奶油、糖和香草的甜美香氣,讓我們想起小時候媽媽為我們烤生日紙杯蛋糕的時光…

優質麵粉、香草精、海綿蛋糕麵團、雞蛋、牛奶…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
巧克力啤酒紙杯蛋糕配上奶油乳酪糖霜瀏覽量: 3,839

「我喜歡在食譜中使用啤酒,甜點也不例外,」戴夫·利伯曼說。在所有啤酒中,黑啤酒是製作甜點的最佳選擇,因為它帶有獨特的巧克力風味…

優質麵粉、吉尼斯黑啤酒、奶油乳酪、雞蛋、酸奶油、鮮奶油、香草精、糖粉、海綿蛋糕麵團、可可粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
類別: 炙烤 麵包店 速食 玉米餅
作者: 著名廚師
香蕉巧克力墨西哥薄餅瀏覽量: 6 137

甜點墨西哥薄餅可以水果做餡料。這款香蕉、巧克力和肉桂餡的薄餅烤製後,淋上香草冰淇淋和焦糖醬。如果…

玉米餅、巧克力片、半甜巧克力、香蕉、紅糖、肉桂…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
火雞墨西哥薄餅佐酪梨醬瀏覽量: 4,894
食譜內容:

這道美味可口的開胃菜,用全麥玉米餅包裹著火雞培根和低脂奶酪製成,一定會讓喜歡健康美味餐點的人滿意。佐以…

玉米餅、火雞肉、墨西哥辣椒、番茄、酪梨醬、孜然、香菜、酸奶油、萊姆汁、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 320
作者:
綠花椰菜肉餅墨西哥薄餅瀏覽量: 4,083
食譜內容:

這款小麥玉米餅墨西哥薄餅是一道營養全面的菜餚,裡面塞滿了豐盛的肉餅、蔬菜和墨西哥起司。它還配有一份辛辣的沙拉…

玉米餅、碎牛肉、綠花椰菜、胡蘿蔔、墨西哥辣椒、番茄、伍斯特醬、百里香、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 940
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
墨西哥烤餅配炒蛋和培根瀏覽量: 4,652

有了這道簡單的食譜,你就能做出美味的早餐墨西哥薄餅,裡面塞滿了雞蛋、香脆的炸培根、甜椒和英式切達起司。想要更鹹香的口味? ……

玉米餅、培根、雞蛋、甜椒、墨西哥辣椒、切達起司、瑞士起司、酪梨…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 炙烤 麵包店 速食 玉米餅
作者: 美食作家
煙燻火雞、布里起司和杏桃乾墨西哥薄餅瀏覽量: 2,515

煙燻火雞、口感柔滑的布里起司和杏子果醬的獨特組合,賦予了這款以小麥餅皮為底的菜餚令人驚豔的美味。這款墨西哥薄餅可以烤著吃,也可以…

玉米餅、火雞肉、布里起司、杏子醬、芝麻菜、龍蒿、薄荷、牛至、羅勒、歐芹…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 廚師
豬肉墨西哥薄餅瀏覽量: 3,519

一份豐盛的全麥玉米餅餡餅,裡面塞滿了手撕豬肉、醃墨西哥辣椒、脆紅洋蔥和奶酪,配上濃鬱的酸奶醬…

玉米餅、豬肉、墨西哥辣椒、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、優格…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 速食 玉米餅
作者: 著名廚師
火雞墨西哥薄餅佐香蒜醬瀏覽量: 4,448

墨西哥烤餅(quesadilla)是一種傳統的墨西哥快餐,在美國也很受歡迎,與三明治競爭。在美國菜餚中,墨西哥烤餅通常採用墨西哥式餡料,但是…

玉米餅、火雞肉、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、甜椒、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、鼠尾草、牛至、小茴香、山核桃、松子、羅勒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
雞肉、黑豆和莎莎醬墨西哥薄餅瀏覽量: 5 818
食譜內容:

這道美味的墨西哥烤餅可以用剩下的熟雞肉和小麥餅皮做成,放入烤箱烘烤即可。餡料豐富,還包括罐裝豆子、烤青蔥,以及…

玉米餅、雞肉、斑豆、黑扁豆、小茴香、香菜、墨西哥辣椒、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、薩爾薩醬、酸奶油、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
卡門貝爾起司、焦糖洋蔥和蘋果酸辣醬墨西哥薄餅瀏覽量: 3,441

這款甜點墨西哥薄餅塞滿了柔軟香滑的卡門貝爾起司和焦糖洋蔥,搭配酸甜可口的印度青蘋果酸辣醬。這是一款獨特而美味的組合…

玉米餅、卡門貝爾起司、酸辣醬、蘋果、墨西哥辣椒、薑、香醋、百里香…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 著名廚師
蝦仁、西班牙辣香腸和酪梨醬墨西哥薄餅瀏覽量: 3,729

西班牙辣香腸和蝦的經典組合讓人聯想到西班牙海鮮飯,餡料中加入胡椒傑克奶酪,再搭配辛辣的鱷梨醬,味道會更加豐富…

玉米餅、蝦仁、西班牙辣香腸、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、胡椒傑克起司、大蒜、萊姆汁、酪梨…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
玉米雜燴蘑菇墨西哥薄餅瀏覽量: 1,425

一道美味無比的墨西哥薄餅,餡料是牛肝菌和香甜濃鬱的丹麥哈瓦蒂起司。這道開胃菜還搭配了雜燴菜,這是一道北美菜餚…

玉米餅、牛肝菌、玉米、白豆、紅洋蔥、大蒜、哈瓦蒂起司、墨西哥辣椒、牛至…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 670
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
黑豆肉餅墨西哥薄餅瀏覽量: 2,800

豐盛美味的小麥玉米餅墨西哥薄餅,內餡是香辣牛肉碎、黑豆和略帶堅果風味的切達起司。佐以清爽的百里香醬汁…

玉米餅、牛肉、黑豆、切達起司、辣椒、辣椒粉、孜然、麵包屑、伍斯特醬、番茄醬、雞蛋、牛奶、歐芹…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 922
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
青豆火雞墨西哥薄餅瀏覽量: 2,853

例如,剩下的煮熟或烤熟的火雞肉,加上切達奶酪,可以作為墨西哥薄餅(quesadillas)的餡料,這是最受歡迎的墨西哥玉米餅類菜餚之一。

玉米餅、四季豆、火雞肉、蔓越莓醬、切達起司、墨西哥辣椒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 沙拉 葉子
作者: 廚師
簡易羽衣甘藍沙拉瀏覽量: 22,165

一道清爽、富含維生素的羽衣甘藍沙拉,配上青蔥、新鮮梨子和烤山核桃,淋上香醋汁。口感清爽…

羽衣甘藍、梨子、山核桃、香醋、藍紋乳酪…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 248
類別: 甜點 糖果
作者:
花生醬夾心巧克力蛋瀏覽量: 7,078

與其染復活節彩蛋,不如試試做巧克力彩蛋。用塑膠或矽膠蛋形模具和漂亮的絲帶——這款春日甜點可以作為禮物送人…

牛奶巧克力、花生醬、糖粉、奶油、餅乾…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 件
類別: 甜點 糖果
巧克力薩拉米瀏覽量: 11,542

在這個食譜中,我們將製作一個美味的巧克力“樹幹蛋糕”,裡面加入了堅果碎和乾果。這是個利用剩餘蛋糕或餅乾碎的好方法,你還可以根據個人口味添加其他配料來豐富這款甜點…

紙杯蛋糕、酥餅、巧克力餅乾、無花果、椰棗、蔓越莓乾、杏仁、榛果、奶油、黑巧克力、香草精…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 450克
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
棉花糖奶油紙杯蛋糕瀏覽量: 5,763

一步一步教你製作這款節日棉花糖奶油紙杯蛋糕,圖文並茂。

紙杯蛋糕預拌粉、蛋、奶油、棉花糖奶油、糖粉、奶油…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力香草螺旋蛋糕瀏覽量: 8 257
食譜內容:

這款漂亮的紙杯蛋糕不需要任何裝飾技巧。只要使用螺旋紙杯蛋糕模具,擠出巧克力和香草麵糊,它就能幫你完成所有工作。

麵粉、牛奶、香草精、雞蛋、奶油、糖、可可粉、糖粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 12-14
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞腿佐馬鈴薯、檸檬和大蒜瀏覽量: 8,370

這道菜譜將水和奶油結合起來,做成一道美味的雞肉晚餐。馬鈴薯和酥脆的雞腿在煎鍋裡一起煎——首先,馬鈴薯要用水煮至軟爛,然後…

雞腿肉、奶油、紅皮馬鈴薯、馬鈴薯、檸檬、大蒜、紅辣椒片、歐芹、芝麻菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
士力架派瀏覽量: 9,961

這款美味的士力架派,從派皮到餡料再到頂部裝飾,每一口都充滿了巧克力、牛軋糖和花生…

巧克力糖、奶油、巧克力餅乾、威化餅乾、焦糖牛奶醬、煉乳、巧克力糖漿、花生醬、奶油乳酪、糖粉、奶油、花生…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
粉紅雪球蛋糕瀏覽量: 15,452
食譜內容:

懷念粉紅雪球蛋糕嗎?這可是美國人最愛的甜點之一。試試這款巨型雪球蛋糕:濕潤的巧克力蛋糕,上面鋪著香甜的棉花糖,再裹上一層亮粉色的糖霜…

紙杯蛋糕預拌粉、奶油、棉花糖奶油、糖粉、鮮奶油、椰蓉、明膠、糖、玉米糖漿、香草精…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-12
類別: 開胃菜 三明治
作者: 廚師
迷你蘑菇羽衣甘藍披薩瀏覽量: 4911

這些迷你披薩裡塞滿了克里米尼蘑菇和羽衣甘藍,是完美的節日開胃菜。它們使用了兩種義大利起司:一種是軟的…

羽衣甘藍、褐菇、酵母麵團、馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
抱子甘藍、羽衣甘藍和菊苣沙拉瀏覽量: 2,703
食譜內容:

這款沙拉非常適合補充春季維生素缺乏症。其中的綠色蔬菜——抱子甘藍、羽衣甘藍和菊苣——有助於達到這個目的。酥脆的培根和…

抱子甘藍、羽衣甘藍、菊苣、檸檬汁、培根、戈貢佐拉起司、芥末、杏仁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 點心 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
檸檬羽衣甘藍片瀏覽量: 5,028

用紅辣椒和鮮榨檸檬汁調味的美味羽衣甘藍小吃是一種很棒的健康小吃,因為羽衣甘藍富含營養。

羽衣甘藍、海鹽片、檸檬汁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 147

按字母順序排列的食譜

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