青檸汁

附照片的詳細食譜。

• 三明治
• 填充

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 蒜薑醬：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 湯的配料：
• 關於辣椒醬：

這道湯料豐富，配上米飯、辣椒醬和自製薄餅。湯中包含根莖類蔬菜、小玉米棒和南瓜，先與肉一起慢燉至軟爛，然後盛入碗中，連同湯汁一起享用。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

熱帶加勒比海雞尾酒的魅力不僅僅在於椰子、鳳梨和青檸的香氣。牙買加最受歡迎的聖誕飲品之一－洛神花茶（Sorrel）－就是用冰鎮洛神花茶調製而成。這款清爽酸甜的飲品還加入了薑… 閱讀更多

• 雞腿
• 芒果香菜醬

附照片的詳細食譜。

• 沙拉：
• 扁麵包麵團：
• 鷹嘴豆：
• 供應：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 炸雞
• 主廚 Aarti 的坦杜里醃料

附照片的詳細食譜。

• 肉餅：
• 薄荷孜然蒜泥蛋黃醬：
• 組裝漢堡：
• 美乃滋:

附照片的詳細食譜。

• 煅燒油：

附照片的詳細食譜。

• 填充：
• 薩姆薩：
• 薄荷酸辣醬：
• 自製薩姆薩麵團：

附照片的詳細食譜。

經典的莫吉托雞尾酒起源於古巴哈瓦那，據說是歐內斯特海明威最愛的飲品。它通常由青檸、薄荷、蔗糖和朗姆酒製成——這些都是加勒比海島嶼的獨特原料。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 辣味牧場醬：

炸秋葵配牧場沙拉醬的食譜。 閱讀更多

• 至於翅膀：
• 柑橘瑪格麗塔醬汁：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 克里奧爾香料混合物（又稱巴尤爆炸）：
• 海鮮塔塔醬：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 芒果莎莎醬：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 雞肉和蔬菜
• 咖哩醬
• 椰子米

附照片的詳細食譜。

• 芒果香菜醬：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 用煎鍋乾炒並切碎：
• 用攪拌機或食物處理機將以下物品打成泥狀：
• 將以上所有食材混合在一個碗中，然後加入：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

如果冰箱裡有剩下的熟豬肉，可以用橄欖油煎一下（煎至金黃酥脆），再配上清爽的菠蘿獼猴桃莎莎醬，就能做成晚餐了。如果想吃得更精緻一些，還可以試試這個—— 閱讀更多

• 熱帶風味醬汁：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 沙拉醬
• 魚沙拉

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 雞：
• 薑汁：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 裹麵包屑的鮪魚
• 薑汁

附照片的詳細食譜。

• 自製燒烤調味料：
• 醃料：
• 黃瓜鳳梨莎莎醬：

附照片的詳細食譜。

• 醃料：
• 阿根廷青醬：

這道菜以墨西哥風味的皮塔餅為特色。法吉塔和阿根廷青醬的組合為這道菜增添了一絲道地風味。 閱讀更多

這款美味的希臘皮塔餅三明治裡夾著雞肉、新鮮黃瓜、番茄和生菜。 閱讀更多

泰勒弗洛倫斯這款只需五分鐘即可完成的飲品只需要幾種簡單的原料。將氣泡香檳和少許青檸汁倒入裝滿蔓越莓汁的優雅香檳杯中即可。 閱讀更多

這道充滿亞洲風味的菜餚，以椰奶和中辣綠咖哩醬為底，加入紅甜椒，再擠上一些青檸汁，色彩鮮豔奪目。 閱讀更多

• 魚肉玉米餅
• 餡料的配料
• 番茄泥莎莎醬

魚肉玉米餅的食材與肉類玉米餅相同：酸奶油、高麗菜絲和莎莎醬。 閱讀更多

• 玉米片
• 埃默里爾的克里奧爾香料混合物
• 自製玉米片

在這道食譜中，埃默里爾·拉加斯用墨西哥香腸（一種加入孜然的墨西哥小吃）、搗碎的斑豆、胡椒傑克奶酪、切達奶酪和切成薄片的洋蔥一起烘烤玉米片。最後呈現出一道令人垂涎的美味佳餚… 閱讀更多

• 漢堡
• 辣味蛋黃醬
• 填充物

博比·弗雷將這些小漢堡作為開胃菜，上面淋上用墨西哥辣椒、阿斗波醬和清爽的青檸汁製成的辣味蛋黃醬。 閱讀更多

• 薩爾薩
• 其他成分
• 炸玉米片
• 自製調味料

Paula Deen 的莎莎醬只需 10 分鐘即可做好，全家人都會喜歡——只需在經典的番茄和辣椒底料中加入你最喜歡的配料，如牛油果、菠蘿和黑豆即可。 閱讀更多

艾莉·克里格的電壓力鍋甜辣莎莎醬僅用六種食材製成，包括嫩芒果、新鮮黃瓜、生墨西哥辣椒和洋蔥。 閱讀更多

Paula Deen 將傳統的番茄莎莎醬提升到了一個新的水平，加入了奶油般的酪梨和飽滿的黑豆。 閱讀更多

上菜前，泰勒弗洛倫斯會讓這款香菜莎莎醬靜置 15 分鐘，讓所有食材清淡鮮亮的味道融合在一起。 閱讀更多

瑞秋雷用現成的食材快速烹調了這道配菜，將紅辣椒、鮮亮的玉米和飽滿的黑豆與清淡的孜然檸檬醬汁混合在一起。 閱讀更多

• 薩爾薩綠醬：
• 塊狀酪梨醬：

將玉米餅沾上自製的綠番茄莎莎醬後，填入超市買的烤雞肉和香菜混合物，淋上更多莎莎醬，撒上蒙特雷傑克起司。烤至醬汁冒泡即可食用。 閱讀更多

• 醃料
• 湯底
• 食材

蓋伊·菲耶里將雞腿用大蒜、孜然和辣椒粉混合醃製，然後烤製。他將烤好的雞肉淋上墨西哥辣椒肉湯，撒上玉米餅條，再淋上冰鎮龍舌蘭酸奶油醬。 閱讀更多

瑞秋雷將墨西哥美食的所有風味融合到一道濃鬱的湯中。她用番茄湯慢燉雞肉、洋蔥、甜椒和墨西哥辣椒，每份湯都配上酪梨和酥脆的玉米片。 閱讀更多

玉米餅湯是美食頻道廚房最受歡迎的食譜之一，可以用剩下的雞肉製成，加入阿斗波醬汁的墨西哥辣椒、新鮮香菜，為了味道更鮮亮，還可以加入檸檬汁。 閱讀更多

奧爾頓·布朗這道歷久不衰的食譜的獨特之處在於，它只用到幾種簡單的食材，例如酪梨、香菜和青檸汁。醬汁浸泡一小時後，在室溫下食用最佳。這…… 閱讀更多

• 檸檬辣椒醃雞：
• 蜂蜜墨西哥辣椒醬：
• 起司醬：
• 酪梨醬：

鮑比·弗雷烹製多汁香辣雞肉的秘訣在於用青檸汁、辣椒粉和伍斯特沙司醃製雞腿肉。他會將雞腿肉醃製過夜。烤製前，他會在雞肉上放上薯條，然後淋上濃鬱的起司醬。 閱讀更多

烤製去殼的博比·弗雷蝦，只需 15 分鐘即可完成，淋上由醬油、生薑、蜂蜜、青檸汁和大蒜混合而成的甜鹹醬汁。 閱讀更多

今年夏天，當你去花園裡種花或去超市買菜時，不妨買些青番茄，試試尼利家的這道簡單食譜。這道菜只需30分鐘即可完成，你只需要以下食材： 閱讀更多

• 至於辣椒：
• 奶油孜然醬：
• 酪梨醬：

鮑比·弗雷並沒有像傳統做法那樣使用碎牛肉來做辣椒，而是將牛肉切成小塊，放入濃鬱的肉湯中烹調，並加入烤孜然和墨西哥辣椒泥。 閱讀更多

和鹹味麵包布丁很像，分層烘蛋（strata）是一道清淡的早午餐菜餚，可以提前一晚準備。這道墨西哥菜由麵包片、西班牙辣香腸和青辣椒製成… 閱讀更多

“瑞士”就是“瑞士”，這讓人聯想到將奶油醬汁與墨西哥辣醬玉米餅卷結合起來的瑞士移民。瑞秋用酸奶油製作醬汁，而且她不是捲起來，而是折疊起來—— 閱讀更多

烤乳豬（Cochinha）是一道美味的巴西菜，做法簡單，食用方便快速。雞肉丸子可以單獨享用，也可以搭配其他菜餚。烤乳豬是絕佳的點心或旅遊伴侶。 閱讀更多

酪梨醬是由阿茲特克人發明的，最初被稱為“huaca-mulli”，意為“酪梨混合物”。它本質上是用酪梨（有些人認為它是蔬菜）與洋蔥和西紅柿一起搗成的泥狀。此外，還會加入香菜、大蒜、青檸、辣椒和其他配料。 閱讀更多

這是一款金酒黑莓漂浮雞尾酒的配方。將黑莓與糖一起慢煮，然後用細篩網過濾。將所得的汁液倒入搖酒器，加入薄荷葉、金酒、檸檬汁和冰塊。最後將混合物倒入杯中即可。 閱讀更多

這是一道炸四季豆天婦羅的食譜。麵糊由麵粉、澱粉和蘇打水製成。成品淋上醬油、青檸汁，撒上蔥花。 閱讀更多

這是一道哈密瓜和蜜瓜沙拉的食譜，配上辛辣的醬汁。醬汁由紅糖、魚露、青檸汁和青檸皮屑以及亞洲辣椒醬製成。 閱讀更多

泰式牛肉麵沙拉食譜。將麵條煮熟，拌入用萊姆汁、糖、辣椒醬和魚露調製的沙拉醬。加入切片黃瓜、西瓜和紅洋蔥。果肉是 閱讀更多

• 牛排方面：
• 玉米沙拉部分：
• 至於辣醬：

一道烤紐約西冷牛排佐玉米沙拉的食譜。牛排需用香草、青蔥、大蒜和橄欖油醃製過夜。沙拉則是用醋、糖和…醃製的玉米製成。 閱讀更多

一道用切片青番茄、酪梨和玉米生菜製成的番茄沙拉食譜。佐以橄欖油、萊姆汁、芥末、蜂蜜、墨西哥辣椒和百里香。 閱讀更多

一道西瓜椰絲水果沙拉的食譜。沙拉醬汁由奶油、煉乳、青檸汁和肉桂製成。 閱讀更多

酪梨、蘿蔔和紅洋蔥沙拉食譜。淋上酸奶油、青檸汁和辣椒醬。佐以鹹奶酪。 閱讀更多

這是一道充滿亞洲風味的沙拉，食材包括西瓜、炸紅蔥頭、香草和香料，最後撒上混合堅果。 閱讀更多

一道雞腿食譜，雞腿先用香料、優格、牛奶和大蒜醃製，然後裹上椰蓉麵包屑混合物，油炸而成。炸好的雞腿配上切碎的芒果、紅洋蔥和… 閱讀更多

• 沙拉部分：
• 蒜泥蛋黃醬（蒜蓉橄欖油醬）：
• 對於螃蟹：

這是一本圖文並茂的奶油煎軟殼蟹三明治製作步驟詳解食譜。三明治附有白蘿蔔沙拉和蒜蓉蛋黃醬。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 馬鈴薯
• 熱狗

烤雞肉香腸熱狗配上紅薯條的詳細食譜。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 莎莎醬的做法：
• 披薩：

一道用蔬菜做的早餐披薩，配上炒蛋和莎莎醬。 閱讀更多

一道精緻的開胃菜，炸蝦配黃瓜片和鮮奶油。這些小點心將為您的雞尾酒會開胃菜桌增添一抹新意。 閱讀更多

• 製作水果冰：
• 調製一份雞尾酒：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

這是一款快餐蘸醬，用墨西哥辣椒、芒果、酪梨、萊姆汁、香菜和豆薯製成。酪梨醬可搭配玉米片食用。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。