有益心臟健康的食譜

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥是用對心臟有益的鷹嘴豆製成的，是一種很棒的零食（可以蘸皮塔餅片或生蔬菜），也可以塗抹在麵包上——用它代替蛋黃醬做蔬菜捲餅。

食譜： 鷹嘴豆泥

美味的扁豆

一碗熱氣騰騰的香辣扁豆，搭配你最喜歡的主菜或沙拉，就是一頓飽腹又健康的午餐或晚餐。

食譜： 美味的扁豆

溫熱的意大利通心粉沙拉配西蘭花和菲達奶酪

將全麥義大利麵與嫩西蘭花、脆蘿蔔和香濃的菲達起司混合，淋上橙汁醬，即可享用一份清新健康的午餐。

食譜： 溫熱的意大利通心粉沙拉配西蘭花和菲達奶酪

自製燕麥餅乾

如果你正在遵循有益心臟健康的飲食計劃，也不要放棄甜點，只是要明智地選擇。試試這些低脂燕麥餅乾吧。

食譜： 自製燕麥餅乾

皮卡迪略口袋

這些肉餡餅可以讓晚餐既健康又有趣。

食譜： 皮卡迪略口袋

用培根油煎的菊苣

在這道蒜香綠沙拉中，義大利燻肉片中和了菊苣略帶的苦味。

食譜： 用培根油煎的菊苣

焦糖洋蔥、山羊起司和義大利燻火腿薄餅

Giada 的迷你披薩看起來很精緻，但製作起來卻很簡單，只需將商店買來的披薩麵團用餅乾模具切好，再放上意大利熏火腿、山羊奶酪和香草即可。

食譜： 焦糖洋蔥、山羊起司和義大利燻火腿薄餅

苜蓿芽素漢堡

這些美味的素食漢堡是用新鮮生薑、青檸汁和辣椒醬製成的，富含蛋白質。

食譜： 苜蓿芽素漢堡

華爾道夫沙拉

這款健康版的經典沙拉保留了所有新鮮、濃鬱的口感，但脂肪和卡路里含量更低。

食譜： 華爾道夫沙拉

香煎鯛魚佐烤小番茄、大蒜和羅勒

烤小番茄賦予魚肉甜味，與鮮嫩的金鯛魚片完美搭配。為防止魚肉在煎製過程中翻轉，可用鋒利的刀在魚皮上劃出網格狀紋路。

食譜： 香煎鯛魚佐烤小番茄、大蒜和羅勒

羽衣甘藍沙拉

用嫩脆的羽衣甘藍取代傳統的蛋黃醬涼拌高麗菜，製作更健康的涼拌高麗菜。

食譜： 羽衣甘藍沙拉

柑橘類水果沙拉

這款清爽的柑橘沙拉，無論是作為一餐的完美收尾，還是作為美味的早餐，都非常合適。

食譜： 柑橘類水果沙拉

火雞肉漢堡

我們漢堡的亮點在於濃鬱的醬汁，例如伍斯特沙司和辣醬。我們還在上面放了焦糖洋蔥。

食譜： 火雞肉漢堡

烤菲力牛排佐亞洲風味沙拉

Bobby 在一份由綠葉蔬菜、胡蘿蔔、蘿蔔和羅勒組成的沙拉上，淋上濃鬱的薑汁，再放上鮮嫩的菲力牛排。

食譜： 烤菲力牛排佐亞洲風味沙拉

草莓杏子糖漿蛋白霜甜點

梅麗莎·達拉比安的甜點清淡爽口，果香濃鬱，最重要的是，有益心臟健康。

食譜： 草莓杏子糖漿蛋白霜甜點

牛肉沙拉配烤蔬菜

晚餐做一份既美味又有益心臟健康的沙拉。

食譜： 牛肉沙拉配烤蔬菜

棕櫚芯、黑豆、紅洋蔥和玉米沙拉

豆類有益心臟健康，也是製作沙拉的絕佳食材。黑豆富含蛋白質，脂肪酸含量低，搭配玉米、棕櫚芯和酸甜的醬汁，可以做成一份營養豐富的午餐，也可以作為烤雞或烤牛肉的亮眼配菜。

杏仁餅乾配杏桃乾和阿瑪雷托酒釉

一定要留點肚子吃甜點！做一批吉婭達的水果堅果餅乾；淋上杏仁酒味的糖霜，突出杏子的香味。

食譜： 杏仁餅乾配杏桃乾和阿瑪雷托酒釉

美味的早晨冰沙

不到 10 分鐘就能做出這麼美味的早餐，就沒有理由錯過一天中最重要的一餐了。

食譜： 美味的早晨冰沙

全麥麵包

鹽和胡椒粉能更好地襯托出這些麵包濃鬱的全麥風味。不過千萬別放太多——不然你一定會忍不住吃兩個！

食譜： 全麥麵包



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