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烹飪食譜


類別: 甜點 餅乾
作者:
大理石紋餅乾,內餡是布丁瀏覽量: 752

大理石紋圖案賦予這些簡單的巧克力香草餅乾美麗而喜慶的外觀。為了達到這種效果,在部分麵團中加入可可粉,然後將兩種顏色輕輕混合…

優質麵粉、可可粉、雞蛋、牛奶、香草布丁…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 22塊餅乾 熱量: 109
最佳肉丸食譜

最佳肉丸食譜

肉丸是我們最喜歡的菜餚之一。它們用途廣泛。我們喜歡把它們夾在三明治裡吃,或是搭配醬汁義大利麵一起吃。

類別: 甜點 蛋糕 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力淋面大理石蛋糕瀏覽量: 4 801
食譜內容:

這款蛋糕一定會讓每位賓客都滿意,因為它能滿足每個人的品味。巧克力海綿蛋糕絲絲縷縷地編織在濃鬱的香草海綿蛋糕中,形成大理石紋理,整個蛋糕頂部還點綴著輕盈的…

半甜巧克力、可可粉、優質麵粉、雞蛋、牛奶…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 713
類別: 主菜 開胃菜
作者:
慢燉摩洛哥肉丸瀏覽量: 606

雖然這些肉丸是用瘦火雞肉做的,但加入酸奶油和麵包屑確保了它們鮮嫩多汁,而且口感恰到好處。還有那些香料…

番茄果肉、高湯、杏桃乾、洋蔥、奶油、大蒜、石榴糖漿、辣椒粉、南瓜派香料、檸檬汁、香菜、碎火雞肉、麵包屑、鮮奶油、奶油、歐芹、辣椒粉、石榴…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 32個肉丸 熱量: 67
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉摩洛哥牛肉配庫斯庫斯瀏覽量: 1149

摩洛哥香料和辛辣的哈里薩辣醬為這道燉牛肉注入了摩洛哥美食的迷人香氣。在慢燉鍋中慢燉數小時後,牛肉變得鮮嫩多汁,就像…

胡蘿蔔、芹菜根、西梅干、牛肉、摩洛哥香料粉、高湯、番茄醬、蒸粗麥粉、哈里薩辣醬、香菜…
時間: 八點 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋義式肉丸瀏覽量: 866
食譜內容:

這些義式番茄醬肉丸和傳統做法一樣美味,但用慢燉鍋烹飪卻輕鬆得多。

番茄果肉、番茄醬、牛至、紅辣椒片、大蒜、月桂葉、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、歐芹、牛肉末、豬肉末、雞蛋、麵包屑、帕瑪森起司…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 362
類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
慢燉鍋德式馬鈴薯沙拉瀏覽量: 597

不用蛋黃醬也能做出美味的馬鈴薯沙拉。慢燉鍋能讓馬鈴薯格外入味,這意味著沙拉本身會更加美味。淋上香氣四溢的熱馬鈴薯油…

蘋果醋、蜂蜜、馬鈴薯、培根、全麥芥末、蔥…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 320
類別: 甜點 餅乾
作者:
楓糖核桃酥餅瀏覽量: 570

這些鬆軟的酥餅中楓糖漿和核桃的口味組合非常棒,撒上的糖霜讓它們看起來很有節日氣氛,儘管它們做起來非常簡單…

優質麵粉、核桃、楓糖漿、糖粉、楓糖萃取…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 32塊餅乾 熱量: 139
類別: 主菜
作者:
天然楓糖釉豬排佐墨西哥辣椒瀏覽量: 574

這些帶骨豬裡肌排在烤箱中使用燒烤模式即可快速烹飪,美味的口感和酥脆的外皮都來自塗抹在肉上的酸甜番茄醬汁…

豬裡肌、蘋果醋、楓糖漿、番茄醬、阿斗波辣椒醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 447
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
楓糖烤牛排配菊苣瀏覽量: 553

這款由天然楓糖漿、顆粒芥末和紅酒醋製成的酸甜醬汁,既可以作為烤牛排的醃料,也可以作為醬汁。將牛排在醬汁中醃製幾分鐘後…

牛肉、菊苣沙拉、檸檬汁、楓糖漿、全麥芥末…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
楓糖漿焦糖布丁瀏覽量: 519

焦糖布丁是一款精緻優雅的甜點,但製作起來卻很簡單。它的基底是絲滑的凝固蛋奶凍,上面覆蓋著一層酥脆的烤糖殼…

雞蛋、奶油、楓糖漿、香草豆莢、楓糖萃取物…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 571
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
慢燉鍋奶油玉米瀏覽量: 523

奶油玉米是烤肉或燒烤的絕佳配菜。用慢燉鍋烹調,當您忙於燒烤和照顧肉類時,您就能輕鬆完成。它的味道清淡,口感…

玉米、百里香、奶油、奶油、奶油乳酪、大蒜、培根、青蔥…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 309
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋橙香蒜蓉豬肉瀏覽量: 696

孜然、鮮榨柳橙汁和各種香料為這道鮮嫩的豬裡肌注入了濃鬱的風味。這道慢燉鍋食譜的靈感源自古巴菜餚,古巴菜餚的濃鬱風味是透過…

洋蔥、甜椒、香菜、大蒜、豬排、小茴香、柳橙、長粒米、豌豆、葡萄酒醋、豬裡肌…
時間: 7小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630
類別: 濃稠的燉菜 奶油湯 配義大利麵
作者:
慢燉雞肉飯瀏覽量: 845

將雞肉和茉莉香米放入慢燉鍋中燉煮,為了增添濃鬱的亞洲風味,可以在最後加入用香蒜油炒過的白菜,再淋上少許魚露。

雞腿肉、芝麻油、薑、茉莉香米、雞湯、大蒜、小白菜、魚露、蔥、醬油、辣椒醬、青檸…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 配義大利麵
作者:
慢燉鍋雞肉義大利麵湯瀏覽量: 869

這道雞湯用慢燉鍋燉煮數小時,即使選用的是瘦雞胸肉,也依然鮮美濃鬱。快要煮好前幾分鐘,加入…

胡蘿蔔、檸檬皮、蒔蘿、雞胸肉、高湯、義大利麵、豌豆、菠菜、菲達起司、檸檬、白麵包…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 609
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
楓糖核桃鬆餅瀏覽量: 536

這些迷你楓糖核桃倒扣鬆餅,美味無比,一定會讓大家讚不絕口。製作方法很簡單,你需要一個抹了油的金屬迷你鬆餅模具。然後…

全麥麵粉、核桃、楓糖漿、雞蛋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖漿核桃奶油派瀏覽量: 554
食譜內容:

這款美味的奶油派,餡料是如布丁般柔軟的楓糖,上面覆蓋著蓬鬆的鮮奶油,並撒上烤核桃碎,所有食材都包裹在酥脆的派皮中…

通用麵粉、雞蛋、人造奶油、蘋果醋、奶油、明膠、核桃、楓糖漿…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 479
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖核桃起司蛋糕瀏覽量: 633
食譜內容:

核桃和楓糖漿風味相得益彰,這款美味的起司蛋糕將兩者完美融合。切碎的核桃仁拌入餅乾碎中…

酥餅、奶油乳酪、雞蛋、濃奶油、楓糖漿、核桃、紅糖、肉荳蔻…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 618
類別: 奶油湯 配義大利麵
作者:
慢燉雞肉餃子瀏覽量: 591

冷凍起司餃子不僅可以作為主菜,還可以代替餃子加入雞湯。它美味可口,飽足感強,而且別具一格。用紅蘿蔔做雞湯…

胡蘿蔔、芹菜、雞腿肉、大蒜、紅辣椒片、高湯、優質麵粉、餃子、豌豆、奶油、蒔蘿…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 甜點 蛋糕
作者:
楓糖核桃蛋糕瀏覽量: 600

這款蛋糕以簡單的香草海綿蛋糕為基礎,但真正讓它美味又充滿節日氣氛的,是在濃鬱的奶油糖霜中加入的糖漬核桃和楓糖。組裝前…

優質麵粉、雞蛋、奶油、核桃、楓糖…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 1091
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖梨子翻轉派瀏覽量: 727

為家庭下午茶聚會烘焙一款美味又驚豔的倒扣蛋糕,蛋糕頂部鋪滿薄薄的梨片,並淋上濃鬱的焦糖醬。蛋糕麵團中融入了荳蔻、楓糖漿…

普通麵粉、梨子、檸檬汁、楓糖、雞蛋、牛奶、酸奶油、荳蔻…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 401
類別: 甜點 餅乾
作者:
楓糖漿核桃酥餅瀏覽量: 549

楓糖漿和核桃是製作美味烘焙食品的絕佳組合,尤其適合想嘗試一些不同於巧克力或香草口味的甜點時。核桃酥餅皮只需烤一層即可,而且…

米粉、核桃、香草莢、雞蛋…
時間: 11小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 小節 熱量: 268
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖起司蛋糕瀏覽量: 732
食譜內容:

這款濃鬱的楓糖漿起司蛋糕是節日和特殊場合的完美之選。天然楓糖漿和楓糖的濃鬱風味與…的微酸完美平衡。

酥餅、奶油起司、蛋、酸奶油、楓糖、起司蛋糕、楓糖漿…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 659
類別: 甜點 糖果
作者:
白巧克力配芒果和椰子瀏覽量: 774

用這款奢華的手工巧克力棒款待您的親朋好友吧!融化的調溫白巧克力上鋪滿了冷凍乾燥芒果塊、椰子片、腰果,以及…

白巧克力、腰果、夏威夷果、椰子片、芒果…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
芒果辣椒旭日雞尾酒瀏覽量: 1,933

如同廣受歡迎的龍舌蘭日出雞尾酒一樣,這款蘭姆酒版的日出雞尾酒也擁有令人賞心悅目的漸變色澤,宛如日出一般。它以芒果汁為基底,並以柑橘類水果平衡口感…

蘭姆酒、辣椒、芒果、石榴糖漿…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 278
類別: 飲料 冰沙
作者:
芒果椰奶奇亞籽冰沙瀏覽量: 1,362

這款熱帶芒果椰奶冰沙富含維生素C和鉀。奇亞籽增添了膳食纖維和omega-3脂肪酸,也豐富了口感…

芒果、奇亞籽、蜂蜜、椰奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯冰沙 熱量: 210
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
龍舌蘭酒配芒果冰沙瀏覽量: 564

用這些充滿熱帶風情和墨西哥風格的獨特飲品來款待您的朋友吧!龍舌蘭金酒配上一小匙芒果冰沙,再擠上少許辣椒和青檸汁。您的樂趣…

龍舌蘭酒、芒果冰沙、辣椒粉、青檸皮屑…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 發
作者:
芒果米布丁瀏覽量: 577

幾片成熟多汁的芒果、一些椰絲,再加一匙焦糖牛奶醬(類似煮熟的煉乳),就能把普通的米布丁變成一道美味的熱帶甜點。來做米布丁吧…

Arborio 米飯、椰奶、牛奶奶油、芒果…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 265
類別: 甜點 餅乾
作者:
楓糖核桃餅乾瀏覽量: 509

這些鬆軟的曲奇餅乾,外裹一層酥脆的糖霜,完美融合了楓糖漿和核桃的美味。它們不僅味道迷人,而且做法簡單…

優質麵粉、核桃、楓糖萃取、特級砂糖、雞蛋、楓糖漿…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 36塊餅乾 熱量: 108
類別: 甜點 水果
作者:
芒果辣椒冰沙瀏覽量: 681

這款清爽的墨西哥風味甜點,帶有令人愉悅的熱帶風情,並略帶辛辣刺激。製作冰沙時,先將芒果泥冷凍,然後刮下表面的果肉…

芒果、青檸汁、安喬辣椒、芒果冰沙…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 270
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
楓糖優格塔瀏覽量: 411
食譜內容:

儘管這款撻個頭很小,只有20厘米,但吃起來卻非常飽腹且味道濃鬱,這要歸功於撻皮中添加的玉米粉和柔軟的餡料…

玉米粉、雞蛋、優格、克菲爾、楓糖…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 313
類別: 飲料 冰沙
作者:
芒果納達瀏覽量: 1,086

在墨西哥城市的街頭,你經常可以看到小販販售芒果片,鮮嫩多汁的芒果果肉上撒上深紅色的塔吉鍋調味料、辣椒、青檸和海鹽。這道甜點融合了這些甜美的…

芒果、羅望子、青檸汁…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 2
類別: 主菜
作者:
芒果蜜汁蝦仁配花椰菜米飯瀏覽量: 516

以蔬菜為主的晚餐從未如此美味!鮮蝦淋上甜辣芒果酸辣醬,搭配蔬菜飯。這道菜熱量低,而且富含…

蝦仁、花椰菜、墨西哥辣椒、芒果、酸辣醬、腰果、萊姆皮、椰子油、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋辣根切達起司馬鈴薯泥瀏覽量: 432

用慢燉鍋做馬鈴薯泥可以節省寶貴的爐灶空間,尤其是在準備節日大餐的時候。而且,做出來的馬鈴薯泥味道鮮美,因為…

馬鈴薯、奶油、牛奶、酸奶油、切達起司、辣根、細香蔥…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 503
類別: 開胃菜 醬汁 沾醬
作者:
芒果鮭魚酸橘汁醃魚瀏覽量: 2,781

美味酸橘汁醃魚的秘訣在於選用優質新鮮的食材,這不僅體現在魚的選擇上:浸泡鮭魚的青檸汁也必須是新鮮榨汁的。這道秘魯開胃菜…

鮭魚、芒果、酪梨、蘋果、萊姆汁、米醋、芝麻油、玉米片…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 256
類別: 甜點 水果
芒果西米柚子瀏覽量: 2,458

享用完豐盛的晚餐後,不妨來一份這道清爽的甜點。芒果西米柚子飲據信起源於香港,但在許多東南亞國家都很受歡迎。這道甜點的傳統做法是…

芒果、椰子水、西米…
時間: 30分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 415
作者:
芒果派配蛋白霜和糖漬辣椒瀏覽量: 698

這款充滿拉丁美洲風格的餡餅以其對比鮮明的口感和風味令人著迷:香甜的芒果與辛辣的辣椒完美融合。酥脆的餅皮下包裹著厚厚一層細膩的水果餡料,而且…

威化餅乾、雞蛋、塔塔粉、萊姆汁、柳橙汁、糖漿、蛋白霜、芒果、明膠、澱粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10 熱量: 446
類別: 沙拉 加豆子
作者:
雞肉、芒果和墨西哥辣椒塔可沙拉瀏覽量: 803

在這款墨西哥風味沙拉中,甜辣芒果辣椒油醋汁發揮了雙重作用:它不僅是沙拉的調味汁,還能幫助提升沙拉的整體風味…

烤雞肉、生菜、薩爾薩醬、黑豆、玉米、小番茄、切達起司、玉米片…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 436
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
用攪拌機製作芒果莎莎醬瀏覽量: 669

多汁的芒果和墨西哥辣椒使這款甜辣醬成為傳統番茄莎莎醬的清爽替代品。一部分食材攪拌,其餘的則切碎…

芒果、莎莎醬、甜椒、萊姆汁、香菜、蔥、辣椒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 480克 熱量: 70
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
芒果墨西哥辣椒藜麥碗瀏覽量: 845

這道墨西哥風味藜麥碗的亮點在於芒果辣椒油醋汁。它為這道菜注入了濃鬱的風味,帶有甜、辣和煙燻的香氣。加入煮熟的藜麥…

藜麥、黑豆、酪梨、蘿蔔、莎莎醬、杏仁、開心果…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 409
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋白豆瀏覽量: 998

在這道食譜中,豆子不僅是一道配菜,更是一道完整的素食主菜,風味和香氣層次豐富。用慢燉鍋烹調後,你還會剩下很多…

白芸豆、茴香球莖、李子番茄、大蒜、檸檬、百里香、歐芹、韭菜、白麵包、酸麵包、細香蔥…
時間: 7小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
作者:
巧克力布丁佐麥芽牛奶瀏覽量: 390

麥芽奶粉會讓你的巧克力布丁更健康、更美味。不僅可以添加到布丁糊中,還可以添加到打發的奶油中作為裝飾。為了讓甜點呈現得更漂亮…

雞蛋、牛奶、奶油、牛奶巧克力、麥芽奶粉、玉米糖漿…
時間: 20分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 367
類別: 甜點 糖果
作者:
麥芽巧克力松露瀏覽量: 559

這些手工巧克力的亮點在於麥芽奶。它與少量蜂蜜混合,為巧克力增添了更濃鬱、更醇厚的風味。部分麥芽奶直接添加到巧克力中…

半甜巧克力、奶油、麥芽奶粉、松露巧克力、蜂蜜…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 24顆松露
馬爾普阿瀏覽量: 2,336
食譜內容:

瑪爾普阿(Malpua)是印度最受歡迎的甜點之一,通常在灑紅節(Holi)期間製作。它是一種煎餅,裹上一層用藏紅花和荳蔻調製的辛辣糖漿。此食譜由…提供。

粗粒小麥粉、優質麵粉、奶粉、酥油、番紅花、荳蔻、茴香籽、糖漿、牛奶、杏仁、開心果…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 15張煎餅 熱量: 158
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
留作日後使用的地瓜泥瀏覽量: 920

當節日晚餐的待辦事項清單很長時,最好的方法就是節省時間,並提前準備一些菜餚。例如,這款節日地瓜泥就可以…

蕃薯、山核桃、香果、辣椒粉、肉桂…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 222
類別: 主菜 醬汁 油混合物
作者:
烤火雞胸肉留作日後使用瀏覽量: 862

準備節日火雞並不需要花費大量時間處理整隻火雞。一塊火雞胸肉就足夠6-8人享用,而且耗時更短。另一個讓烹飪更輕鬆的方法是…

火雞肉、紅糖、黑胡椒粒、月桂葉、檸檬皮、鼠尾草、百里香、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 16小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 201
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
留作日後使用的餐包瀏覽量: 787

下次節慶晚宴上,不妨用新鮮出爐的自製小麵包代替普通麵包,給賓客們一個驚喜。為了避免節前手忙腳亂,可以提前烤好,但千萬別烤過頭…

酵母麵團、雞蛋、牛奶…
時間: 13小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個麵包 熱量: 108
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋蒜蓉朝鮮薊瀏覽量: 611

紅燒釀朝鮮薊將成為您節日餐桌上的亮點。您的客人們一定會喜歡剝開嫩嫩的花瓣品嚐,花瓣下藏著香噴噴的蒜香麵包屑…

大蒜、月桂葉、黑胡椒、奶油、麵包屑、佩科里諾羅馬諾起司、朝鮮薊…
時間: 7小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 5個洋薊 熱量: 474
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果派留待將來使用瀏覽量: 800
食譜內容:

如果你打算在節日裡享用蘋果派,最好提前兩週烤好,放入冰箱冷凍,直到食用前再取出。這樣才能確保蘋果派的口感和剛出爐的一樣美味…

蘋果、優質麵粉、檸檬汁、肉桂、奶油、伏特加、豬油、人造奶油…
時間: 7小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 710

按字母順序排列的食譜

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