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烹飪食譜


類別: 沙拉 葉子
作者:
菊苣培根沙拉瀏覽量: 1,877

雖然這道沙拉看起來很簡單,但它的食材卻融合了多種複雜的風味,完美交融,帶來令人難忘的味覺體驗。同時…

菊苣沙拉、西洋菜、藍紋乳酪、椰棗、榛果、葡萄酒醋、柳橙、培根…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 沙拉 配義大利麵
作者:
蘑菇蘆筍大麥沙拉瀏覽量: 2,453

這款豐盛的沙拉風味濃鬱,口感層次豐富,既可單獨享用,也可作為肉類菜餚的配菜。它做法簡單,而且看起來非常喜氣…

珍珠大麥、蘑菇、蘆筍、檸檬汁、第戎芥末、青蔥、月桂葉、百里香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 258
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
燉朝鮮薊瀏覽量: 2,351

小洋薊用白酒、大蒜、檸檬和百里香煎炒,風味絕佳,口感細緻。如果是較小的洋薊,只需切掉少量外皮即可…

朝鮮薊、檸檬汁、白酒、帕瑪森起司、鯷魚、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
復活節甜點食譜

復活節甜點食譜

用我們廚師精心製作的美味甜點慶祝復活節,例如令人驚豔的復活節派或兔子蛋糕。

類別: 沙拉 葉子
作者: 美食作家
菠菜沙拉配烤山核桃和戈貢佐拉起司瀏覽量: 3 122

一份簡單的鮮菠菜沙拉,搭配香甜的烤山核桃和戈貢佐拉藍紋乳酪等食材,就能成為一道充滿節慶氣氛的美味佳餚。山核桃用糖和鹽在烤箱中烤製而成…

菠菜、戈貢佐拉起司、山核桃、雪莉醋、青蔥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蒜香烤花椰菜瀏覽量: 7 159

一整顆花椰菜,在烤箱裡烤至金黃色,看起來既美觀又喜氣洋洋。為了防止花椰菜在烤箱裡烤乾,最好先烤一下…

花椰菜、芹菜、青蔥、白酒、黑胡椒、月桂葉、香菜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 葉子 水果
作者: - 歌手,烹飪書作家
草莓沙拉瀏覽量: 1,276
食譜內容:

一道多汁清爽的草莓、菠菜和生菜沙拉。濃鬱的莓果風味與辛辣的醬汁完美融合。帕瑪森起司碎和酥脆的配料則平衡了沙拉的清爽口感…

麵條、菠菜、羅馬生菜、葡萄酒醋、帕瑪森起司、草莓、葵花籽、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蒜香馬鈴薯焗烤瀏覽量: 2,476

與大多數類似的馬鈴薯焗烤菜餚不同,這款砂鍋菜不含奶油或乳酪,在不犧牲其美味口感的前提下,顯著降低了卡路里含量。為了方便起見…

黃馬鈴薯、日式麵包糠、白酒、百里香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-8
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
雞蛋麵配火腿和三種起司烤製瀏覽量: 6 186

這款口感濃鬱、嚼勁十足的通心粉起司砂鍋融合了三種不同起司的風味:帕瑪森起司、豐蒂娜起司和馬蘇里拉起司。它製作起來既快速又簡單,而且看起來很有節日氣氛,尤其是在…

雞蛋麵、豐蒂娜起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、奶油、牛奶、火腿…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕
作者:
復活節蛋糕“小雞”瀏覽量: 1,952
食譜內容:

用這款造型可愛的小雞蛋糕給你的親朋好友一個驚喜吧!它完美復刻了美國復活節糖果裝飾中流行的棉花糖小雞。

蛋糕粉、杏仁萃取物、塔塔粉、雞蛋…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 14-16
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
草莓餡紙杯蛋糕瀏覽量: 2,729
食譜內容:

這些草莓紙杯蛋糕不僅美味無比、口感鬆軟蓬鬆,而且更加健康,因為部分小麥粉被藜麥粉代替了。藜麥還增添了…

優質麵粉、黑巧克力、草莓醬、雞蛋、牛奶…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
香脆復活節彩蛋瀏覽量: 2,833

為了迎接復活節,除了傳統的彩蛋之外,不妨試試製作酥脆的甜蛋。它們製作簡單,外觀精美,而且是讓每個人都參與到節日慶祝活動中的好方法…

巧克力糖、膨化米、麥片、棉花糖…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12顆糖果
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
楓糖核桃糖霜紙杯蛋糕瀏覽量: 2226
食譜內容:

這些紙杯蛋糕是用現成的蛋糕粉烘焙的,為了賦予它們獨特的風味,加入了核桃和楓糖漿。這兩種配料…

紙杯蛋糕預拌粉、南瓜派香料、楓糖漿、核桃、糖粉、雞蛋、奶油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 廚師
復活節紙杯蛋糕配白巧克力糖霜瀏覽量: 6,978
食譜內容:

裝飾復活節紙杯蛋糕時,你可以使用任何你喜歡的糖果和甜點。如果它們色彩鮮豔、口感和口味豐富多樣,那就更好了。烘焙時要輕柔…

優質麵粉、白巧克力、巧克力碎(顆粒)、雞蛋、酸奶油、奶油乳酪…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
作者: 廚師
覆盆子鬆露塔瀏覽量: 2,755
食譜內容:

一款美味的免烤巧克力覆盆子塔。塔底是用碎巧克力餅乾混合奶油製成的。最終得到的混合物…

松露巧克力、苦巧克力、黑巧克力、可可粉、奶油、覆盆子…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕
作者: 美食作家
胡蘿蔔夾心餅乾瀏覽量: 3,623
食譜內容:

鬆軟蓬鬆的胡蘿蔔蛋糕口味的夾心餅乾是您節日餐桌上的完美之選。與蛋糕不同,它們可以用手輕鬆享用,而且味道同樣令人驚艷,香辣可口…

鬆餅粉、胡蘿蔔、雞蛋、奶油乳酪、核桃、葡萄乾…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
作者: 美食作家
香脆的棉花糖甜點瀏覽量: 6,598

這款簡單的自製甜點是用酥脆的麥片做底,上面撒上五彩繽紛的棉花糖。用融化的棉花糖和奶油將它們粘合在一起,然後靜置凝固…

穀物、膨化米、白巧克力、棉花糖…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者:
椰子蛋糕佐奶油乳酪糖霜瀏覽量: 36,350
食譜內容:

這款三層雪白蛋糕,撒上椰絲,將成為您慶祝活動的亮點。在鬆軟蓬鬆的蛋糕層上,塗抹著美味的椰香奶油乳酪糖霜…

蛋糕粉、椰奶、雞蛋、優格、糖粉、椰子萃取、奶油乳酪…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 10-12
類別: 甜點 餅乾 糖果
作者:
棒棒糖餅乾瀏覽量: 1,915

孩子們一定會喜歡這款餅乾花朵造型、內含棒棒糖的甜點。製作起來超級簡單快速。你只需要一些彩色的…

酥餅、棒棒糖棒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 14根棒棒糖餅乾
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
胡蘿蔔蛋糕佐奶油乳酪糖霜瀏覽量: 27 259
食譜內容:

胡蘿蔔蛋糕是任何場合的完美甜點。它因其美妙的辛香風味而備受喜愛,核桃的加入更是錦上添花,而磨碎的胡蘿蔔則賦予了它格外濕潤的口感…

蛋糕粉、胡蘿蔔、核桃、雞蛋、肉桂…
時間: 2小時35分鐘 加上浸泡時間
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
酸奶油起司蛋糕瀏覽量: 43 212
食譜內容:

一款口感輕盈細緻、奶香濃鬱的甜點。首先,這款起司蛋糕的餅底是用碾碎的全麥餅乾混合奶油和少許糖製成的,然後烘烤而成…

酥餅、奶油乳酪、香草精、雞蛋、酸奶油…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕
作者:
減肥胡蘿蔔蛋糕瀏覽量: 12,063
食譜內容:

這款低卡甜點比傳統胡蘿蔔蛋糕脂肪含量低得多,但同樣美味可口、口感濕潤。它濃鬱的口感源自於…

糕點粉、南瓜派香料、紅糖、香草精、酪乳、雞蛋、奶油乳酪、胡蘿蔔…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個蛋糕 熱量: 282
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
檸檬雞肉馬卡龍瀏覽量: 2 154

這款復活節甜點由蛋糕製成,並經過裝飾。美式馬卡龍是用椰絲和蛋白混合烘焙而成,上面淋上檸檬醬,與…

椰子片、巧克力碎(顆粒)、雞蛋…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 30個蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
向日葵紙杯蛋糕瀏覽量: 2,811

這款色彩鮮豔的向日葵紙杯蛋糕設計無疑將成為您春日節日餐桌上的焦點。成品紙杯蛋糕擺放在大型花朵形狀的蛋糕架上,並塗上奶油糖霜…

紙杯蛋糕、糖粉、香草精、牛奶、威化餅乾、棉花糖…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
類別: 甜點 餅乾
作者:
雞殼餅乾瀏覽量: 28,535

這些復活節餅乾以切捲法製作,即將麵團捲成圓柱形,然後切成片狀。無需特殊的餅乾模具。只需將麵團染成黃色,擀開…

優質麵粉、巧克力碎(顆粒)、糖粉、雞蛋…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 24塊異形餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者:
巨型復活節彩蛋餅乾瀏覽量: 1,867

用這些裝飾精美的巨型彩蛋餅乾為您的復活節餐桌增添一抹獨特的風采。用市售的糖霜餅乾麵團烘焙,然後和孩子們一起裝飾。更多詳情…

酥餅麵團、糖粉、雞蛋…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 糖果
作者:
油炸巧克力蛋瀏覽量: 2,312

巧克力蛋配奶油夾心已經是完美的復活節甜點了。但如果你把它們裹上麵糊油炸,味道會更加美味。那將是一件真正的…

巧克力、麵粉、雞蛋、牛奶…
時間: 3小時。 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者:
草莓兔和胡蘿蔔蛋糕瀏覽量: 2,570
食譜內容:

用整顆草莓製作胡蘿蔔床和兔子造型的復活節甜點。你可以裝飾任何你烤好的蛋糕,或選擇最簡單的方案——用…製作蛋糕。

紙杯蛋糕預拌粉、奶油、威化餅乾、白巧克力、椰蓉、巧克力片、草莓…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤佛羅倫斯牛排瀏覽量: 5,977

佛羅倫薩牛排以其巨大的尺寸而聞名。每塊牛排至少重1公斤,整塊烤。波特豪斯牛排或T骨牛排最適合這種做法。

牛肉,海鹽片…
時間: 20分鐘 加上持有時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 炙烤 麵包店
作者:
倫敦烤牛排佐洋蔥果醬瀏覽量: 6,444
食譜內容:

倫敦烤肉是將牛大腿上的肉塊醃製後烤製而成。為了獲得美味多汁的口感,可以將肉在紅酒等醃料中醃製數小時或過夜…

牛肉、紅洋蔥、紅糖、香醋、紅酒、迷迭香…
時間: 45分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: 美食作家
肋眼牛排佐洋蔥和藍紋乳酪醬瀏覽量: 7,936

完美的肋眼牛排通常被認為是用炭火烤製的,但用電烤架或煎鍋烹製也同樣美味。牛排用鹽調味…

牛肉、伍斯特醬、藍紋乳酪、奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
完美烤牛排瀏覽量: 69 185

為了確保烤出的肉鮮嫩多汁、風味十足,請選擇厚度符合要求、邊緣帶有薄薄一層脂肪的牛排。先將牛排從冰箱取出,靜置片刻…

牛肉...
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 4塊牛排
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤牛腩佐檸檬、辣椒和青蔥瀏覽量: 3,484

烤牛排配烤蔬菜,蔬菜也要烤至香味四溢、表面出現烤痕。可以用羊肉或美味的牛排…

牛肉、香蕉辣椒、檸檬、橄欖、青蔥、歐芹、迷迭香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 346
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤牛腩配刺山柑和鳳尾魚瀏覽量: 4,821

這種價格低廉的牛肉部位被認為是男士牛排,即使是這種略顯粗獷的部位,烹飪後也能媲美高級牛排的美味。牛腩肉取自牛腹部下方…

牛肉、番茄、歐芹、青蔥、酸豆、鯷魚…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 465
類別: 飲料 咖啡 甜點
作者:
不含額外卡路里的熱巧克力瀏覽量: 10,047

一杯香濃美味的熱巧克力,光是香氣就足以令人精神振奮。椰棗、牛奶和少許香草精,使其甜度恰到好處,無需添加精製糖。另外…

熱巧克力粉、牛奶、可可粉、香草精、椰棗、肉桂…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 180
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜 開胃菜 點心
作者:
低脂蛋糕,配上乾果和無糖巧克力淋面瀏覽量: 17,356
食譜內容:

這款蛋糕中的乾果增添了一絲令人愉悅的甜味。不含糖或人工甜味劑。葡萄乾、杏乾和棗乾含有足夠的果糖…

糖粉、黑巧克力、可可粉、蛋、奶油、酸奶油、杏桃乾、葡萄乾、椰棗、柳橙汁、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 10個蛋糕 熱量: 340
類別: 飲料 果汁
作者:
低卡路里檸檬水瀏覽量: 8,789

一款清爽明亮的無糖檸檬水。它的天然甜味只來自蘋果。將蘋果和檸檬一起榨汁,即可享受這款飲品的氣泡風味。

蘋果汁、檸檬汁、檸檬水…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 1(230-280毫升) 熱量: 220
類別: 麵包店 餅乾 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
健康椰棗香蕉鬆餅瀏覽量: 15,254

烤製不加糖的鬆餅,即使不加糖,它們也相當香甜,像甜點一樣。香蕉、椰棗和葡萄乾能帶來天然的甜味。將水果攪拌至順滑…

糕點粉、雞蛋、牛奶、椰棗、葡萄乾、香蕉、橙皮屑、肉桂…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕 熱量: 100
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
作者:
膨化米和小米甜點瀏覽量: 6,403

你可以自己製作這款美味的膨化穀物甜點。它無需烘焙:只需將所有食材混合,在室溫下靜置幾分鐘即可。

膨化米、棉花糖、香草精、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 15 酒吧 熱量: 160
類別: 麵包店 餅乾 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
迷你胡蘿蔔蘋果紙杯蛋糕瀏覽量: 5,436

這些迷你紙杯蛋糕在麵糊中加入了蘋果醬和胡蘿蔔絲,這樣烤出來的蛋糕不會有蔬菜味,反而會帶來令人驚豔的口感和水果的清香…

普通麵粉、奶油、胡蘿蔔、紅糖、五香粉、肉桂、奶油乳酪、雞蛋、蘋果醬、蘋果汁、葡萄乾…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
作者:
巧克力奇亞籽布丁瀏覽量: 7,008

簡單的巧克力布丁是用切碎的黑巧克力、低脂牛奶、可可粉和少量龍舌蘭蜜(作為甜味劑)製成的。所有食材慢燉至…

黑巧克力、可可粉、龍舌蘭蜜、奇亞籽、香草精、牛奶…
時間: 15分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 330
類別: 麵包店 餅乾 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
香蕉核桃麩皮鬆餅瀏覽量: 3,063

人們認為,在任何烘焙食品中添加麩皮都能立即使其更加健康、更營養。您可以放心享用這些鬆餅,因為它們不僅富含…

全麥麵粉、核桃、香蕉、紅糖、雞蛋、香草精、酸奶油、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時。 數量: 12個紙杯蛋糕 熱量: 260
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
藍莓希臘優格起司蛋糕瀏覽量: 8,966

與完全由奶油乳酪糖霜製成的傳統乳酪蛋糕不同,這款甜點的餡料主要由低脂希臘優格製成,只與…混合。

普通麵粉、鳳梨汁、藍莓、皮塔餅片、優格、雞蛋、奶油乳酪、明膠…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 290
類別: 麵包店 餅乾 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
純素藍莓瑪芬蛋糕瀏覽量: 10,672

烘焙藍莓瑪芬,儘管配料非同尋常,但口感卻和普通瑪芬一樣柔軟、美味、濕潤。這道食譜不含雞蛋,也不含乳製品…

普通麵粉、紅糖、杏仁奶、蘋果醬、藍莓…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕 熱量: 200

按字母順序排列的食譜

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