紅糖

這些可愛的薑餅樹形狀餅乾可以作為節日甜點、甜蜜禮物，或用來裝飾新年蛋糕或薑餅屋。製作它們需要樹形餅乾模具。請準備以下模具： 閱讀更多

這道鮭魚食譜會讓不喜歡魚肉味道的孩子也讚不絕口，但你需要為兒童活動做好準備。魚片要用醬油、檸檬汁和…醃製幾個小時（時間越長越好）。 閱讀更多

許多人可能都夢想著能吃到營養豐富、熱量低的美味甜點。這些鬆餅簡直就是天賜之物！它們富含健康的麩皮、穀物、小麥胚芽、亞麻籽，以及來自健康蔬果的膳食纖維。 閱讀更多

• 蛋糕
• 釉料和填充

聖誕樹乾蛋糕是一款深受大人和小孩喜愛的迷人節慶蛋糕。這個食譜為這款傳統的樺樹幹蛋糕增添了趣味。蛋糕底是杏仁海綿蛋糕卷，裡面填滿了—— 閱讀更多

椒鹽脆餅一直是搭配啤酒的絕佳點心。那麼，何不將這種搭配變成糖果餡料呢？椒鹽脆餅由奶油、紅糖、玉米糖漿和濃奶油製成，調味料則是… 閱讀更多

• 蛋糕
• 填充
• 釉

這款傳統的美國山核桃派的美味源自於著名的山核桃麵包，這要歸功於肉桂糖和奶油乳酪糖霜。而且它的做法極為簡單——用超市買的現成麵團就好！這款派分兩個階段烘烤：首先， 閱讀更多

蘋果和梨與紅糖、奶油、肉桂和生薑混合，做成餡料香氣撲鼻，味道鮮美，是自製餡餅的絕佳選擇。至於派皮，可以使用市售的現成派皮，這樣更容易做出漂亮的裝飾。 閱讀更多

• 蛋糕
• 填充
• 甘納許

這款甜點融合了兩種廣受歡迎的美式自製派：秋季南瓜派和金髮女郎派，堪稱奢華之作。它無需麵團，派皮是用碎南瓜與奶油乳酪混合製成的。 閱讀更多

製作美味的夏威夷風味麵包餡料，作為節日火雞或其他肉類的配菜。夏威夷餡料是甜水果、香料和豬肉的傳統組合。其基礎是 閱讀更多

太妃糖碎為金髮布朗尼紙杯蛋糕注入了獨特的焦糖風味，而山核桃則與蛋糕柔軟的內餡形成了鮮明的對比，帶來酥脆的口感。部分太妃糖和堅果直接拌入麵糊中，使麵糊變得非常濃稠，然後… 閱讀更多

這道菜選用帶骨豬裡肌排。用辛辣的鼠尾草醃料快速醃製，能讓肉質更加鮮嫩多汁，風味更佳。將豬肉煎至金黃，搭配烤鼠尾草南瓜… 閱讀更多

製作這些餅乾時，將小麥粉與燕麥片混合，並將等量的精製糖與紅糖混合，使餅乾帶有淡淡的焦糖風味。麵團中還加入了磨碎的蘋果… 閱讀更多

鬆軟的金髮女郎蛋糕是假日或週末的完美甜點。它烤成一個大正方形，然後切成方便的條狀或方塊狀。蛋糕裡加入了太妃糖顆粒和蘋果塊，口感濕潤… 閱讀更多

坎博佐拉起司經過烤箱烘烤後，質地變得濃稠而有嚼勁，可以作為熱開胃菜，搭配餅乾或水果蘸食。這款起司獨特的藍白黴菌風味濃鬱，並輔以… 閱讀更多

這些香辣加勒比風味雞翅一定會受到喜歡晚上喝啤酒的人的喜愛。雞翅鮮嫩多汁，香辣可口，裹著一層令人垂涎的美味醬汁和酥脆外皮。烤製前，雞翅需在混合醬汁中醃製數小時。 閱讀更多

盡情享受這款番茄湯的完美滋味，它辣度適中，甜度也恰到好處，略帶酸味，濃鬱的風味源自烤番茄、碎番茄和番茄醬，以及芳香的香料和少許雪莉酒。 閱讀更多

鵝肝是法國最著名的美食之一。與一般鴨肝不同，鵝肝味道更濃鬱，口感更細膩柔滑。食用時，鵝肝通常切成小塊，煎至金黃… 閱讀更多

這些餅乾裡加入了膨化玉米片、杏仁片和巧克力碎。如此酥脆的美味，讓人難以抗拒。除了餡料，麵團裡還加入了蜂蜜、杏仁醬和肉桂，增添了一絲… 閱讀更多

如果你用的是現成的（商店買的）麵團，這款桃子塔不到半小時就能做好。它的撻皮是用糖餅乾麵團做的，上面鋪著混合了薑末和紅糖的桃片。烤好後， 閱讀更多

牙買加風味烤肉醬番茄醬配方。 閱讀更多

這些迷你牙買加風味小漢堡，就像一顆顆辛辣炸彈，飽含濃鬱的加勒比海風味烤肉香氣。你無需費心去商店尋找牙買加風味調味料；埃迪傑克遜已經用完美比例的香料精心調製好了這道菜。 閱讀更多

• 巧克力醬
• 冰淇淋蛋糕
• 蛋白酥皮

烤阿拉斯加冰淇淋蛋糕是一款優雅的甜點，其外觀、口味和口感組合令人著迷。它由三個部分組成：冰淇淋、海綿蛋糕和蛋白霜。在這個食譜中，這三個部分都融入了令人驚豔的風味—— 閱讀更多

自製燕麥餅乾的做法很簡單，只需將等量的麵粉和燕麥片混合即可。無需預先研磨。燕麥片能為鬆軟的餅乾增添美妙的口感，使其更加健康。 閱讀更多

咬一口這些曲奇，每一口都能品嚐到濃鬱的雙倍巧克力風味。經典的美國巧克力曲奇麵團中加入了少量可可粉，而且不用巧克力碎，而是用… 閱讀更多

這些美味的曲奇融合了草莓奶油的經典風味，並帶有紅糖帶來的淡淡焦糖香。麵團中混合了新鮮的草莓果粒，優格碎則為曲奇增添了濃鬱的奶香。 閱讀更多

這些口感鬆軟的巧克力餅乾是美國最受歡迎的自製甜點之一，非常適合作為外食。大量的奶油、紅糖和雞蛋賦予了它們濃鬱的風味和令人垂涎的酥脆口感。 閱讀更多

• 酒吧
• 食材

如果您正在尋找一款適合多人享用的甜點，製作起來既省時省力，又能用手拿著吃，而且味道肯定人人都喜歡，那麼不妨看看這款蛋糕條。蛋糕是整層烤的，然後… 閱讀更多

哈塞爾巴克蘋果是一種製作獨特、健康又奢華甜點的簡單方法。將蘋果切成手風琴狀的薄片，在切口中塞入無花果片，烘烤後撒上美味的酥粒。製作方法： 閱讀更多

如果你想款待賓客，不妨奉上焦糖布丁。這款經典的法式甜點總是令人讚嘆，酥脆的焦糖外殼下包裹著絲滑的香草奶油，恐怕無人能夠抗拒。 閱讀更多

喜歡香甜酥脆零食的人一定會愛上這款焦糖風味小吃，而且在家就能輕鬆製作。除了爆米花，這款小吃還加入了椒鹽脆餅（迷你椒鹽脆餅）和腰果——它們的鹹香風味與爆米花完美融合。 閱讀更多

這款奢華蛋糕包含了美式露營甜點棉花糖夾心餅乾的所有原料：全麥餅乾、巧克力和棉花糖。它們完美融合，帶來美味的口感和質地。碎全麥餅乾混合在蛋糕底中，而且— 閱讀更多

只要香料搭配得當，普通的胡蘿蔔就能變成一道令人驚豔的節慶肉類配菜。將胡蘿蔔斜切成薄片，用奶油、南瓜派香料、蘋果醋和紅糖翻炒即可。 閱讀更多

迷你漢堡是一種有趣的開胃菜，也是任何家庭聚會的亮點，無論是桌遊之夜還是遊戲之夜。它們用小巧的、一口大小的麵包夾著餡料製成，通常… 閱讀更多

• 填充
• 食材

夏天是告別油膩高熱量餡餅，轉而享用清爽水果漿果烘焙食品的最佳時節。美式藍莓酥就是這樣一種烘焙食品。製作方法是將新鮮藍莓撒上糖和麵粉… 閱讀更多

這些烤肉串是用瘦牛腩肉製成的，這種肉質比較嫩，用醬油、米醋、紅糖、辣椒醬（是拉差辣椒醬）等醃料醃製幾個小時後會變得更加多汁。 閱讀更多

這款巨大的煎餅放在烤盤上，用烤箱​​烘烤而成，充滿了蘋果派的美味，但製作起來比蘋果派容易得多，而且口感極其嫩滑。為了讓煎餅更加美觀，可以將蘋果切成整齊的圓片，然後與…混合。 閱讀更多

• 蛋糕
• 釉

這些迷人的蛋糕散發著秋季烘焙的香氣和風味，這要歸功於蘋果和蘋果派香料。它們先烤製成整個餅底，然後切成長方形，再淋上酸奶油。它們奶油般的酸甜口感… 閱讀更多

這款培根波本威士忌涼拌高麗菜汁水豐富、清爽可口，做法簡單，風味濃鬱，是搭配任何主食、肉類或三明治的絕佳配菜。一旦嚐過，您一定會想一次又一次地做。這道沙拉絕對會讓您滿意。 閱讀更多

香煎豬肋排配上濃鬱的蜂蜜醬汁，是任何派對上的熱門菜餚。它們整根烤製，然後在上桌前切成單根肋排，裹上一層鮮嫩多汁的美味肉汁。如果想要肉質更厚實的肋排，請選擇 閱讀更多

如果你習慣以甜點開啟早餐、午餐或晚餐，那麼你一定會愛上這些令人垂涎欲滴的餅乾。它們製作簡單，而且每一塊都滿滿地包裹著巧克力碎和椰蓉。 閱讀更多

金髮女郎蛋糕（Blondie cake）是一種美式甜點，類似布朗尼蛋糕，但不含可可粉。取而代之的是，通常會添加其他美味：焦糖、堅果、巧克力碎，或者像這個食譜中一樣，加入起司蛋糕。這道甜點餡料豐富… 閱讀更多

• 布朗尼層
• 餅乾層
• 酥脆層

這些令人驚豔的甜點條融合了三種廣受歡迎的美式甜點：布朗尼、巧克力曲奇和米餅，它們不僅口味各異，口感也截然不同。所有食材層層疊放在一個方形烤盤中。第一層是… 閱讀更多

即使你是第一次做豬肋排，這個食譜也能讓你做出鮮嫩多汁的完美排骨。肉質鮮嫩的豬肋排先用紅糖和香料混合的乾料醃製，然後在烤箱中用少量……慢燉。 閱讀更多

這些看似普通的巧克力紙杯蛋糕隱藏著一個秘密，一定會讓每個人都驚喜不已。它是由香草和草莓冰淇淋混合而成，並裹上一層巧克力糖霜。製作這款別緻的甜點其實很簡單，只要… 閱讀更多

• 填充
• 食材

酥皮餡餅是一種類似派的夏季甜點，但口感更輕盈，內餡豐富，以水果為主，頂部撒上酥脆的酥粒。餡料的做法是將新鮮油桃、李子、糖、檸檬汁和少許麵粉混合。 閱讀更多

依照這個食譜烤製的雞腿鮮嫩多汁，外皮酥脆油亮，散發著甜辣交織的燒烤風味。烤製前，先將雞腿塗上紅糖、辣椒粉、甜椒粉等混合調味料… 閱讀更多

自製冰淇淋三明治比商店買的更有意思，因為你可以根據自己的喜好搭配任何餡料，做出完美的甜點。以下是專門製作這款美味冰淇淋三明治的食譜： 閱讀更多

• 草莓蛋糕
• 食材

除了草莓和鮮奶油令人驚豔的口味組合外，這些蛋糕還完美融合了椰子和巧克力的風味。這兩種食材混合在酥餅麵團中，烘烤後分離成兩個部分。 閱讀更多

如果你喜歡甜爆米花，不妨試試香蕉福斯特，這道甜點用炸香蕉搭配奶油、紅糖和黑朗姆酒調製的醬汁，別有一番風味。醬汁是用… 閱讀更多

您可以根據個人喜好添加任何堅果來增添風味，例如花生、杏仁、腰果或這三種堅果的混合物。將堅果與用紅糖、辣椒粉和迷迭香打發的奶油混合，然後… 閱讀更多

普羅旺斯燉菜的所有食材——茄子、櫛瓜、番茄和青蔥——都要烤至表面出現誘人的烤痕，然後像沙拉一樣拌在一起，配上烤製的天然豬排。豬排是預先醃製好的。 閱讀更多

用雪松木板烤魚比煙燻有許多優點。首先，它耗時短。其次，無需專門的煙燻爐。第三，魚肉會吸收一種美妙的木質風味和淡淡的香氣… 閱讀更多

烤西瓜能讓糖焦糖化，進一步提升其風味，並為多汁的果肉增添一絲美味的煙燻味。它是泰式開胃菜的完美食材！烤好的西瓜… 閱讀更多

• 肋骨
• 燒烤醬

這道菜譜選用的是聖路易斯式排骨，這種排骨是從牛胸肉部位切下來的，形狀規整，呈長方形。與肉質較嫩、顏色較白的里肌排骨不同，這種排骨脂肪含量較高… 閱讀更多

烹調一塊美味的牛胸肉大約需要18個小時，包括在冰箱裡醃製過夜和大約10個小時的煙熏，所以如果您需要在特定時間內食用，請提前計劃。一塊帶有少量脂肪的牛胸肉— 閱讀更多

• 麵團
• 食材
• 釉

這款麵包光是聞到香味就足以讓人食指大動，更別提它那香脆的外皮和蓬鬆的內芯了。麵包是用酵母麵團發酵而成，先將麵團揉成小麵包狀，烘烤後放入烤箱烘烤。 閱讀更多

這款大型豪華蛋糕的亮點在於加入了根汁汽水，根汁汽水被添加到麵糊和糖霜中，其略帶辛辣的味道與蛋糕中紅糖的巧克力、香料和焦糖味完美地融合在一起。 閱讀更多

• 翅膀
• 照燒醬

香脆可口的雞翅是一道老少咸宜的開胃菜。將雞翅放入烤箱烤至金黃酥脆，然後放入大碗中，淋上照燒醬。這款神秘的日式濃稠醬汁… 閱讀更多

涼拌高麗菜是一道傳統的美國高麗菜沙拉，淋上發酵乳醬汁。它選用多汁新鮮的捲心菜製成，富含多種維生素和膳食纖維，幾乎可以搭配任何主菜。那麼，如何製作呢… 閱讀更多

這些迷你瑪芬蛋糕只需要幾種簡單的原料：麵粉、優格、雞蛋、奶油和糖。所有原料快速用手攪拌均勻，然後將麵糊倒入事先裹好紅糖的鳳梨塊上，再將鳳梨塊放入單獨的瑪芬蛋糕模具中。 閱讀更多

用一道精緻的甜點驚艷您的客人，像在餐廳一樣奉上美味的冰淇淋。將鳳梨圈烤至酥脆，或煎至金黃，然後擺放在盤子上。在每個鳳梨圈的凹陷處淋上少許冰淇淋。 閱讀更多

• 雞
• 醬
• 薑蒜蓉

香脆芝麻麵包屑炸雞配上美味的亞洲風味醬汁。雞柳經過捶打，用醬油和薑蒜蓉醃製，然後裹上兩層麵包屑。為此，請準備一個工作台，上面放三塊… 閱讀更多

按照這個食譜做出來的豬肋排和中餐館裡的一模一樣。所使用的肋排取自豬腹部，切成小段，並用美味的醃料醃製而成。 閱讀更多

這個食譜能讓帶骨煙燻豬排更加美味。為了讓豬排上釉，先準備一份由蜂蜜、紅糖、青檸汁和紅辣椒碎混合而成的醃料。這種酸甜可口的醬汁會均勻地包裹住豬排。 閱讀更多

• 香醋燒烤醬
• 雞

烤雞塊之前，先刷上燒烤醬，這種醬汁是用香醋、番茄醬、紅糖和香料調配而成的。提前做好雞肉並保溫，因為之後還需要用它來刷雞肉。 閱讀更多

用番茄、大蒜、辣椒粉和紅辣椒片醃製的豬排，賦予了它們濃鬱的墨西哥風味。將肉醃製幾個小時或過夜，就能充分吸收這些美妙的滋味。 閱讀更多

• 雞肉和鹽水
• 乾醃料
• 莫雷醬

炸雞前，先將雞肉浸泡在辛辣的鹽水中一小時，然後塗抹上乾醃料，再醃製一小時。這樣處理後的雞肉鮮嫩多汁，味道鮮美。但這道菜的亮點在於墨西哥棕色莫雷醬。它的… 閱讀更多

韓式烤排骨（Galbi，韓語意為「肋排」）是醃製後烤製的牛肋排。它選用肉質飽滿的牛小排製成。烤製前，肋排需醃製數小時… 閱讀更多

• 醃料
• 煙燻爐

紅茶熏鴨是中國四川省的傳統菜餚，在四川也被稱為“川菜”。烹調前，整隻鴨子要浸泡在用紅茶、蜂蜜、生薑、蔥和鹽製成的辛辣醃料中過夜。 閱讀更多

這道美味佳餚看起來非常喜慶，而且製作起來也很快。即使是平日的晚上，您也可以輕鬆享用。鹽漬胡椒鴨胸肉帶皮煎製，鴨皮會變得… 閱讀更多

• 表格
• 石榴橙子燒烤醬
• 鵪鶉

清爽飽足的中東風味塔布勒沙拉，搭配酸甜可口的石榴橙子燒烤醬，與烤鵪鶉堪稱絕配。整道菜精緻完美，令人回味無窮。 閱讀更多

• 豬肉
• 格雷莫拉塔

烤製前，豬排需在加入香料的鹽水中浸泡24小時，使其鮮嫩多汁，風味十足。烤好的豬排可搭配義大利香草醬（gremolata）食用… 閱讀更多

• 雞
• 黑莓燒烤醬

黑莓燒烤醬在烹調過程中不斷塗抹在雞腿上，能賦予雞肉絕佳的風味。這種醬汁可以提前製作。除了新鮮黑莓外，它還包括黑啤酒、香醋、紅酒醋和棕色黑莓。 閱讀更多

巴巴科亞（Barbacoa）是一種烹飪肉類的方法，即將肉類放入濃鬱的香料混合物中慢燉很長時間，直到肉質軟爛。它起源於加勒比海地區，傳統的巴巴科亞就是在那裡製作的。 閱讀更多

即使是像牛腩排這樣價格低廉的牛肉部位，也能烹調得非常鮮嫩多汁。韓式可樂醃料搭配亞洲香料是理想選擇。可樂能完美軟化較硬的牛肉，還能增添… 閱讀更多

這款四種口味的大煎餅一定會讓全家人都滿意。它不僅配料豐富，而且外觀獨特，令人眼前一亮，瞬間提升您的心情。混合好的煎餅麵糊淋在… 閱讀更多

這道令人驚艷、清爽可口的亞洲沙拉，將煮熟的米粉與烤蝦、香菇和蘆筍完美融合。首先準備蝦子、香菇和蘆筍的醃料… 閱讀更多

如果事先將蔬菜用香醋、橄欖油和香料混合醃製幾分鐘，烤出來的蔬菜會更美味可口。切片西葫蘆非常適合燒烤。 閱讀更多

• 肉
• 調味料
• 燒烤醬

帶骨的天然豬裡肌肉排，如果用糖、辣椒粉和洋蔥粉調味，再用自製燒烤醬醃製，會呈現出獨特的風味。這種醬汁需要長時間煮。 閱讀更多

切成薄片的牛排逆紋切，是製作豐盛美味的亞洲菜餚的絕佳食材。這道菜採用快炒技法，將所有蔬菜和肉類放入鍋中，用大火翻炒，並不斷攪拌。這樣可以更好地保留蔬菜的鮮美滋味。 閱讀更多

印度香料混合物 garam masala 賦予這些美味的鬆餅濃鬱的東方風味，與鬆餅濕潤的內芯和酥脆香甜的外皮完美融合。檸檬皮屑、薑末和椰蓉… 閱讀更多

• 蘋果香草瑪芬蛋糕
• 蘋果釉

這些迷你瑪芬蛋糕蘋果味濃鬱，內部鬆軟可口。烘烤時，迷人的蘋果香草香氣便會瀰漫整個房子。最好選用個頭小巧、口感脆嫩的蘋果。 閱讀更多

如果你找到了熟透的、顏色較深的香蕉，那就該用它來烘焙美味的點心了！這些香蕉能做出最美味、鬆軟濕潤的鬆餅。它們甜度適中，散發著香蕉、肉桂和核桃混合而成的淡淡暖香。 閱讀更多

這款美味、鬆軟、濕潤的香蕉麵包加入了焦化奶油烘焙而成。首先將奶油在平底鍋中煎至顏色變深，散發出美妙的堅果香氣，然後… 閱讀更多

你一定會愛上這些一口大小的鬆餅裡花生醬和巧克力的完美組合。除了獨特的風味，花生醬還代替了奶油，使烘焙食品口感更加柔軟… 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 釉料和配料

花生醬在這款甜點麵包中不僅僅是為了增添風味。它還代替了黃油和植物油，使麵包擁有完美的柔軟濕潤口感，與香蕉泥相得益彰。因此，在製作這款麵包時使用花生醬非常重要—— 閱讀更多

• 麵團
• 麵團

這些蓬鬆的夏威夷小麵包太美味了，你會忍不住一口接一口地吃。它們口感柔軟，略帶甜味，這要歸功於麵團裡混合的紅糖和鳳梨汁。你不會注意到它們濃鬱的味道—— 閱讀更多

• 蛋糕
• 淡奶油乳酪糖霜

這款低卡甜點比傳統胡蘿蔔蛋糕脂肪含量低得多，但同樣美味可口、口感濕潤。它濃鬱的口感來自於優格和胡蘿蔔絲的增加，而其他一些… 閱讀更多

• 牛排
• 洋蔥果醬
• 吐司

倫敦烤肉是將牛大腿上的肉塊醃製後烤製而成。為了確保其美味多汁，需將牛肉用等量的紅酒、香醋和橄欖油混合醃製數小時或過夜。 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 奶油乳酪糖霜

這些迷你紙杯蛋糕的麵糊裡加入了蘋果醬和胡蘿蔔絲。這不會讓烘焙食品帶有蔬菜味，反而會帶來令人驚豔的口感和濃鬱的果香。此外，還加入了葡萄乾和肉桂、多香果等香料… 閱讀更多

人們認為，在任何烘焙食品中添加麩皮都能立即使其更加健康、更營養。您可以放心享用這些鬆餅，因為它們不僅富含健康的麩皮片，還含有豐富的… 閱讀更多

這款藍莓瑪芬蛋糕雖然用料不尋常，但口感卻和普通瑪芬蛋糕一樣鬆軟、美味、濕潤。這款食譜不含雞蛋，用杏仁奶和無糖豆奶優格代替了乳製品。 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 釉

用低脂希臘優格和西梅泥代替部分奶油，就能烤出低卡路里的巧克力紙杯蛋糕。它們口感美味，無比濕潤，西梅還能提升巧克力的風味。裝飾這些小紙杯蛋糕的方法如下： 閱讀更多

儘管名字裡有“咖啡”，但這款派完全不含咖啡，不過搭配一杯咖啡或茶就完美了。派裡滿滿都是藍莓和核桃，豐富的口感、濃鬱的風味和酥脆的口感，讓它堪稱絕配… 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 釉

幾個小技巧就能幫你把普通的糖霜紙杯蛋糕變成低卡路里的美味瑪芬蛋糕。烘焙時，你需要迷你吐司模具或瑪芬蛋糕模具。麵糊的混合方法是： 閱讀更多

• 紙杯蛋糕
• 釉
• 波浪線

魔鬼巧克力紙杯蛋糕是所有巧克力紙杯蛋糕中最濃鬱的一款。除了濃鬱的巧克力風味，它蓬鬆濕潤的口感也令人愉悅。而巧克力淋麵更是為這款極緻美味的巧克力甜點錦上添花。做法也很簡單… 閱讀更多

這些美味的餅乾裡加入了乾果、堅果和香料。希臘優格和糖蜜使餅乾口感柔軟，同時取代了近一半的奶油，降低了脂肪含量。這些餅乾還含有生薑、檸檬皮屑，以及… 閱讀更多

即使是巧克力曲奇，如果用全麥麵粉和燕麥粉混合烘焙，也能變得更健康、更營養，還能增加膳食纖維的攝取。部分奶油可以用……代替。 閱讀更多

胡蘿蔔紙杯蛋糕，做法簡單又快捷，美味可口。細緻的胡蘿蔔和蘋果醬賦予這款蛋糕獨特的風味，再搭配核桃、肉桂和少許肉荳蔻，簡直完美。你甚至感覺不到… 閱讀更多

• 起司蛋糕
• 布朗尼層

如果用低脂奶油乳酪製作的低卡路里起司蛋糕代替一部分美味的巧克力布朗尼，這款布朗尼就會更輕盈。此外，這種做法也讓甜點更具節慶氣氛，兩種截然不同的食材搭配在一起… 閱讀更多