起司

布努埃洛斯甜甜圈在西班牙語國家非常受歡迎，但各地做法差異很大。例如，在哥倫比亞，它們更像是起司球，外皮酥脆，內裡卻無比柔軟蓬鬆。這種口感… 閱讀更多

孩子們喜歡披薩、薯條，當然還有漢堡！這些小漢堡可不只是給他們吃的。多汁香辣的肉餅、烤得酥脆的麵包和美味的芝士，簡直是完美的組合，無論是作為熱開胃菜還是簡餐都非常合適。 閱讀更多

• 龍蝦玉米餅
• 黃番茄和墨西哥辣椒莎莎醬

炭烤玉米餅（西班牙語：taco al carbon）是典型的德州墨西哥菜。這種玉米餅的餡料是在明火上烤製的。將龍蝦放在炭火烤架上烤熟，然後用起司和蔬菜包裹。 閱讀更多

• 蛋糕
• 油醋汁

香甜成熟的無花果是一種用途廣泛的烹飪食材。除了甜點，它們也常用於沙拉和主菜中，與各種菜餚的風味完美融合。這款奢華的無花果藍紋起司披薩將為您的餐桌增添一抹節日氣息。 閱讀更多

完美漢堡的關鍵在於肉餅的烹飪得宜。按照這個食譜，你就能做出美味多汁的肉餅，上面放上一片融化的奶酪，夾在酥脆的烤麵包裡。 閱讀更多

• 漢堡
• 起司醬

沿著這條路線，您可以了解美國歷史，探索聖塔菲小徑這樣的文化地標。這條路線穿過科曼奇人的村莊。儘管人們很想保留這些記憶，但它們最終還是被遺忘了。不過，陶土風格— 閱讀更多

這款小麥玉米餅開胃菜，內餡是烤過的墨西哥辣椒、波布拉諾辣椒和蒜蓉，絕對能滿足嗜辣者的味蕾。烤製後的玉米餅酥脆可口，令人回味無窮。 閱讀更多

玉米餅是墨西哥的傳統食物。它們由小麥粉或玉米粉製成，配方因地區而異。玉米餅本身既可以作為麵包食用，也可以作為其他菜餚的配料… 閱讀更多

這款雞肉餡餅絕對是最好的。餡料裡加入了番茄汁，使雞肉格外鮮嫩，尤其是冷藏過的雞肉更是如此。這樣一來，你也有更多時間準備主菜，例如… 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

這類砂鍋菜是典型的美式菜餚。據信，這類食譜在美國流行起來要歸功於1984年出版的一本烹飪書。烹調時，先將麵包片與餡料分層鋪好，然後淋上蛋液，靜置片刻即可。 閱讀更多

• 填充
• 煎餅

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

切薩皮克是美國維吉尼亞州的一個獨立城市。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

這款三明治形狀像麵包盒，裡面填滿了融化的起司和煎蛋，上面還鋪著培根。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

班尼迪克蛋用微波爐加熱後，配上培根和玉米麵包一起食用。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 肉餡
• 醃料
• 皮科德加洛
• 食材

附照片的詳細食譜。

• 酪梨醬：

附照片的詳細食譜。

• 墨西哥餡餅
• 新鮮莎莎醬

附照片的詳細食譜。

• 烤麵包：
• 雞：
• 炒豆泥：
• 薩爾薩·克魯達：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 用於醃製肉類的醬油：
• 皮科德加洛莎莎醬：

是的，完全可以重現街頭墨西哥捲餅的味道。烤牛肉捲餅（Carne Asada）是用玉米餅包裹的牛排條。只要按照泰勒的簡單食譜，將鮮嫩多汁的牛肉用蒜香濃鬱、辛辣可口的莫霍醬醃製即可。 閱讀更多

• 薩爾薩綠醬：

在這道美食頻道雜誌的烤蛋配青莎莎醬食譜中，雞蛋是絕對的主角。這道菜很受歡迎，只需25分鐘就能做好。試試這道簡單的綠色佳餚： 閱讀更多

一份附有照片的起司開胃菜詳細食譜。 閱讀更多

雖然我在這方面輸了，但我仍然堅持認為這是我吃過最好吃的玉米餅。我第一次吃到它是在邁阿密，確切地說是在南海岸的羅利酒店。那是我最喜歡的餐廳之一。它位於— 閱讀更多

提到古巴三明治的經典口味，你可能會想到辛辣的芥末、酸爽的泡菜和多汁的豬肉塊。 閱讀更多

• 印度起司（Paneer）是一種自製的印度起司：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 對於印度奶酪（Paneer cheese）：
• 菠菜：

附照片的詳細食譜。

儘管馬塞拉·瓦拉多利德用巧克力和花生醬來調味她經典的莫雷醬，但它並不甜，而是帶有煙熏味，這要歸功於煙熏辣椒。畢竟，墨西哥菜以其風味的融合而聞名。 閱讀更多

• 炸玉米片：
• 烤玉米片：
• 炒豆泥：

這道「納喬」只需30分鐘即可享用，是對墨西哥開胃菜的大膽素食演繹，是素食餐的絕佳選擇。然而，由於這道菜包含炒豆泥和炸蔬菜， 閱讀更多

• 檸檬辣椒醃雞：
• 蜂蜜墨西哥辣椒醬：
• 起司醬：
• 酪梨醬：

鮑比·弗雷烹製多汁香辣雞肉的秘訣在於用青檸汁、辣椒粉和伍斯特沙司醃製雞腿肉。他會將雞腿肉醃製過夜。烤製前，他會在雞肉上放上薯條，然後淋上濃鬱的起司醬。 閱讀更多

• 不加糖的餅乾：
• 至於蒜油：

就像餐廳裡搭配龍蝦的起司奶油餅乾一樣，你也可以在家裡輕鬆地用你最喜歡的起司製作，再淋上蒜蓉奶油。 閱讀更多

Ree Drummond 的食譜將基本的馬鈴薯砂鍋菜升級為馬鈴薯砂鍋菜，方法是將切成薄片的馬鈴薯與火腿和奶油乳酪分層鋪放。 閱讀更多

這道簡單的食譜用火雞肉代替牛肉，提供了多種食用選擇：可以搭配新鮮香菜、冰鎮酸奶油和碎奶酪。每個人都可以選擇自己喜歡的口味。 閱讀更多

瑞秋將火雞肉與大量蔬菜混合，以確保漢堡肉餅多汁。香菜、胡椒和一些香料則增添了美國西南部菜餚的風味。 閱讀更多

瑞秋在披薩上加入了濃鬱的布法羅辣醬，最後還淋上了辣醬和藍紋起司。 閱讀更多

• 測試內容：
• 餡料：

用慢燉鍋製作美味蔬菜餡餅的食譜。 閱讀更多

• 奶油湯
• 食材

奶油蘆筍蘑菇起司湯的食譜。 閱讀更多

• 醃料部分：

用西葫蘆、洋蔥和起司製作的開胃菜食譜。 閱讀更多

蘑菇起司牛角麵包的製作方法。 閱讀更多

製作西葫蘆櫻桃番茄起司砂鍋的食譜。 閱讀更多

• 火雞
• 香蒜醬
• 三明治

這是一道用啤酒和芥末醃製的烤火雞肉製作冷三明治的食譜。三明治配上紅椒香蒜醬、香草、堅果和起司。 閱讀更多

墨西哥辣椒起司醬配方。這款醬汁由奶油、麵粉、牛奶、起司、罐裝辣椒、番茄和煙燻墨西哥辣椒醬製成。可將起司醬當作熱狗的配料。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 酥皮麵團：
• 餡料：

一道用酥皮、馬鈴薯、培根、格魯耶爾起司和奶油層層疊疊製成的封閉式餡餅的食譜。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

為了節省派對當天的時間，可以將酥皮糕點提前一晚放在冰箱裡解凍。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

墨西哥烤玉米餅配雞肉、綠番茄和白起司的食譜。 閱讀更多

美式開胃菜—七層沾醬，由紅豆、酪梨、切達起司、羅馬生菜和番茄製成。與原始食譜不同的是，這個版本使用了低脂優格和起司。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

一道配菜食譜，以蒸芥藍為底，上面放有烤蒜、櫻桃辣椒和帕瑪森起司。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

烤西蘭花配帕瑪森起司和麵包屑食譜 - 閱讀更多

蒜香迷迭香烤芥藍食譜 - 閱讀更多

第二道菜的食譜—義大利麵配上佩科里諾羅馬諾起司、炸蒜和羽衣甘藍。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

一道紅甘藍沙拉的食譜，配料包括牛肉、黃瓜、雅爾斯堡起司、波士頓生菜和酸黃瓜醬。最後撒上烤麵包丁。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

這道菜的詳細食譜——培根千島醬熱三明治。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 炸乳酪
• 醬

附照片的詳細食譜。

這款餡料的靈感來自墨西哥名菜「papas con chorizo​​」（馬鈴薯配西班牙辣香腸）。務必購買新鮮的、未煮熟的西班牙辣香腸。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。