作者: 美食頻道
瀏覽量: 10 816
內容:
這些經典的猶太馬鈴薯餅外酥裡嫩。磨碎的馬鈴薯與馬佐粉、雞蛋、泡打粉和洋蔥碎混合,使馬鈴薯餅充分吸收了自身的香味… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 10-12張煎餅
瀏覽量: 1,555
內容:
烤出一款香氣四溢的法式薄餅,搭配精緻的乳清乾酪、杏仁奶油和新鮮葡萄餡料,作為下午茶點心。餅皮是用市售的普通葡萄汁製作的,既增添了風味,又代替了糖。為了增加香氣,還可以添加… 閱讀更多
時間: 4小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,030
這道精緻的甜點是豐盛晚餐的完美收尾。它與傳統的意大利阿芙佳朵不同之處在於,它的香草冰淇淋(或更正宗的意式冰淇淋)上淋的是溫熱的葡萄酒糖漿,而不是熱咖啡。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 2,881
內容:
這款派與一杯香濃的咖啡或茶堪稱絕配。它口感鬆軟蓬鬆,最令人驚豔的是酥脆的頂層,絕對讓人讚不絕口。頂層由烤過的碎核桃和…混合而成。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 11,515
內容:
依照這個食譜做出來的巧克力布丁口感絲滑濃鬱。製作方法是將熱巧克力混合物與加糖打發的蛋黃混合,充分攪拌以防止蛋黃分離。 閱讀更多
時間: 35分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 6
瀏覽量: 1,769
內容:
要製作這款糕點,你需要一個12連模的金屬瑪芬烤盤(內含紙杯蛋糕襯墊),或是同樣數量的60毫升獨立瑪芬杯。這些瑪芬蛋糕的造型類似迷你麵包布丁,由隔夜麵包、葡萄乾和肉桂製成。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2189
內容:
冬日的週日晚餐是款待摯愛親朋的絕佳時機,不妨享用一頓溫暖芬芳的法式燉菜-卡蘇萊。這道菜需要花費大量時間精心烹製,通常分兩天完成。卡蘇萊的主要食材包括白豆、羊肉和豬肉。 閱讀更多
時間: 5小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
作者: 美食頻道
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內容:
要做這些金黃蓬鬆的鬆餅,你需要麵粉、泡打粉和一顆蛋。在麵團中加入橙皮屑和橙汁,會賦予它們清爽的柑橘風味,與葡萄酒糖漿搭配尤其美味——這正是這款鬆餅的亮點… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,292
這道淋上酸甜石榴醬汁的烤豬肉是一道極具節日氣氛的菜餚,定能為您的新年和聖誕節晚餐增添光彩。建議選用帶骨豬裡肌肉來烹調這道烤肉,這樣會讓您的主菜看起來更加精緻。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,094
節日期間,用這些獨特的柿子餅乾款待您的親朋好友吧!果泥直接拌入麵團,搭配金黃色的葡萄乾和肉桂、丁香、肉荳蔻等香料。餅乾口感柔軟,略帶濕潤,而且非常… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 30 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,410
節慶餐桌上,與其烤一隻普通的雞,不如烤一隻閹雞。這隻肉質鮮美的公雞肯定能滿足一大群人的胃口。或者,也可以用一隻小火雞。將火雞塗抹上香料混合物,放入冰箱醃製過夜。然後… 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9 116
內容:
這些金黃酥脆的小麵包卷,內餡是香料醃製的西梅干,外層裹著一層糖霜,是冬日下午茶的完美點心。這種猶太糕點名為魯格拉赫,傳統做法是用奶油和油揉麵團製成。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 24卷
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,694
內容:
這款香氣四溢的薑餅捲是真正的聖誕佳餚,其甜辣的口感和香氣令人倍感溫暖和愉悅。餅乾麵團中混合了糖蜜、肉桂、生薑、肉荳蔻和丁香。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 平均的 份量: 8-10
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 1,793
這款果醬選用多汁芳香的布雷本蘋果製成,先用三葉草蜂蜜和肉桂混合物燉煮,再用添加了肉桂和丁香的天然蘋果汁慢燉。果醬可裝入玻璃罐冷藏保存。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1,385
義式脆餅是一種義大利乾餅乾,沾著咖啡或茶吃尤其美味。這種餅乾由小麥粉和杏仁粉混合製成,其中綠色鹹香的開心果和深色酸甜的櫻桃乾完美搭配。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 數量: 25-30 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3238
內容:
這種酥脆的混合物由四種堅果組成:核桃、榛果、腰果和開心果。它們裹著一層肉桂薑味的糖衣,並添加了荳蔻和多香果。為了確保香料混合物能很好地黏附在堅果上, 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 湯匙
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,517
這款法式吐司的蛋奶糊不用普通雞蛋,而是用蛋奶酒——一種用雞蛋製成的加香料的聖誕飲品。將蛋奶酒與奶油混合,加入少許香料和糖,淋在猶太麵包片上,浸泡過夜即可。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 286
內容:
這款香氣四溢的派不含咖啡,但與一杯熱氣騰騰、提神的茶飲堪稱絕配,尤其適合聖誕節或新年茶會。派散發著肉桂、香草和肉荳蔻的芬芳,頂部還撒有酥脆的… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,387
這些散發著印度瑪薩拉奶茶香氣的迷你蛋白酥,是聖誕節和新年期間美味芬芳的甜點。除了蛋白和糖之外,它們還包含碾碎的紅茶、荳蔻、生薑、肉桂以及… 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 數量: 60 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,525
製作這些餅乾,你需要新鮮烘焙的咖啡豆,它們會賦予餅乾迷人的咖啡香氣。將咖啡豆粗磨。一部分咖啡粉與粗砂糖混合,撒在餅乾上,另一部分則拌入麵團中。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,082
內容:
猶太酥餅是用等量的奶油和奶油乳酪製成的麵團烘焙而成。每次烘焙完成後,麵團都應該在冰箱中徹底變硬,這樣更容易操作。 閱讀更多
時間: 3小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,083
這些蓬鬆柔軟的麻花是用酵母麵團烘焙而成,並撒上混合了肉桂的紅糖。它們色澤鮮豔,風味十足,是聖誕節或新年甜點的完美之選。前一天晚上就開始和麵… 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 數量: 48 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 882
這些精緻的義式餅乾散發著美妙的堅果香氣,這要歸功於麵團中添加的榛果和榛果利口酒。榛果去皮去皮後先在烤箱中預烤,然後切碎… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,383
內容:
這些餅乾是用燕麥粉、椰子和優質麵粉混合烘焙而成。少許肉桂完美襯托出它們香甜的香草椰子香氣。餅乾冷卻後,用輕盈蓬鬆的餡料將它們夾在一起—— 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 18 件
作者: 美食頻道
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這些薑餅人外型可愛,香氣撲鼻,定能為您的家增添濃厚的聖誕氛圍,也為您的甜點桌增添一份健康氣息。它們採用全麥格雷厄姆麵粉烘焙而成,不含精製糖,而是… 閱讀更多
時間: 6點鐘
複雜: 平均的 數量: 18 件
作者: 美食頻道
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內容:
南瓜派,餡料濃鬱香滑,外皮酥脆,是美國秋冬季節廣受歡迎的糕點。它也是周日下午茶的絕佳選擇,讓您在享用美味的同時,也能品嚐到這種健康的蔬菜。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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內容:
這款經典的蘋果酥皮派,酥脆的派皮上鋪著厚厚一層香濃美味的香料蘋果餡,最後撒上一層酥脆的酥粒。它比傳統的蘋果派更容易製作,而且餡料也不需要… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
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將普通的山核桃變成美味的零食,既可佐酒,也可隨身攜帶。配方中的所有香料都經過完美調配,帶來絕佳風味。其中包含辛辣的辣椒、香甜的肉桂等等… 閱讀更多
時間: 30分鐘
作者: 美食頻道
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內容:
這些美味的小麵包是節日紅絲絨蛋糕的休閒版。鬆軟蓬鬆的紅色小麵包,散發著濃鬱的巧克力和肉桂香氣,再淋上香滑的奶油乳酪糖霜,絕對令人印象深刻。外觀如下: 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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內容:
聖誕節和新年假期是在家烘焙美味肉桂捲的絕佳時機。這款肉桂捲不僅會吸引 Cinnabon 的粉絲,也會吸引巧克力愛好者,因為除了令人驚豔的肉桂香氣和細膩的口感之外, 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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內容:
這些維圖什基麵包是用酵母麵團烘焙而成,餡料是經典的奶油、肉桂和精製糖與紅糖的混合物。讓它們發酵一段時間,然後它們就會以其美味的口感和香氣征服所有人。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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內容:
肉桂捲本身就風味濃鬱,只需在肉桂、糖和黃油餡料中加入兩種配料:橙皮屑和乾橙皮屑… 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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內容:
經典的肉桂捲鬆軟可口,內餡是黃油、糖和肉桂的混合物,頂部塗有一層厚厚的奶油奶酪糖霜。按照以下步驟,您就可以在家中製作這些肉桂捲了。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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美式肉桂糖餅乾因其迷人的肉桂風味、入口即化的口感和酥脆的糖霜外皮而備受喜愛,而且製作簡單。這道食譜在傳統肉桂糖餅乾的基礎上增添了節日氣氛,加入了五香粉等中式調味料… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6 309
這些做法簡單的杏仁餅乾入口即化,一旦你嚐過一塊,就根本停不下來。它們由杏仁粉、小麥粉、米粉和黃油混合製成。在麵團中加入一匙肉桂粉,然後— 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 48 件
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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許多人可能都夢想著能吃到營養豐富、熱量低的美味甜點。這些鬆餅簡直就是天賜之物!它們富含健康的麩皮、穀物、小麥胚芽、亞麻籽,以及來自健康蔬果的膳食纖維。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 24個紙杯蛋糕
作者: 美食頻道
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義大利迷你卡諾裡卷是任何節日的亮點,尤其是在聖誕節和新年期間。它們外觀精美,味道鮮美,而且方便用手拿著吃。如果你用的是市售的現成麵包捲,像這種… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 管
作者: 美食頻道
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內容:
這款美味的蘋果派絕對能滿足焦糖蘋果愛好者或任何喜歡濃鬱香滑焦糖的人。它口感蓬鬆濕潤,鬆軟可口,裡麵包裹著烤蘋果塊,頂部覆蓋著一層香濃的焦糖。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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墨西哥炸捲餅(Chimichanga)有點像墨西哥捲餅,只不過是用烤箱烤製的。炸捲餅裡塞滿了肉,通常作為主菜搭配配菜食用。這個食譜用的是烤雞絲。加入香料加熱—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 4,083
想做這些美味的法式吐司當早餐,最好提前一晚準備,因為麵包需要浸泡在濃鬱的蛋液中過夜。最棒的是,你不用站在爐灶旁反覆煎吐司了。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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熱紅酒的妙處在於,你可以用廉價的干白葡萄酒,將其變成一杯價值連城、溫暖身心、適量飲用有益健康、香氣四溢且深受喜愛的飲品。這款熱紅酒是用白酒釀造的,與它的同類產品不同, 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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內容:
這款傳統的美國山核桃派的美味源自於著名的山核桃麵包,這要歸功於肉桂糖和奶油乳酪糖霜。而且它的做法極為簡單——用超市買的現成麵團就好!這款派分兩個階段烘烤:首先, 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,851
蘋果和梨與紅糖、奶油、肉桂和生薑混合,做成餡料香氣撲鼻,味道鮮美,是自製餡餅的絕佳選擇。至於派皮,可以使用市售的現成派皮,這樣更容易做出漂亮的裝飾。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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內容:
這款甜點融合了兩種廣受歡迎的美式自製派:秋季南瓜派和金髮女郎派,堪稱奢華之作。它無需麵團,派皮是用碎南瓜與奶油乳酪混合製成的。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 2,626
這些美味又健康的松露巧克力由無花果乾、蜜餞薑、少許肉桂和一勺蜂蜜混合而成,所有材料混合成糊狀。然後將混合物捏成球狀(松露巧克力),並包裹起來… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 200
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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內容:
香草水煮梨佐冰淇淋和巧克力醬,或稱「美麗的海倫」梨(法語:Poire belle Hélène),是19世紀法國的一道甜點,由餐廳老闆奧古斯特·埃斯科菲耶發明,並以雅克·奧芬巴赫的輕歌劇命名。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,604
這些美味的肉餡餡餅(picadillo)非常適合早餐、零食或外出攜帶。它們介於墨西哥捲餅和肉餅之間。肉餡餡餅(picadillo)是拉丁美洲的特色菜,用碎牛肉在番茄醬中慢燉而成。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 351
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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用西班牙紅酒,加入香料、蘋果、梨子和石榴籽,製成美味暖身的香料熱紅酒。想要更濃鬱複雜的風味,可以加入石榴汁、少許白蘭地和甘蔗汁。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 1,386
這款優雅的香料雞尾酒,以熱紅酒為基底,加入未過濾的蘋果汁(美國蘋果酒)和香料,再加入切碎的蘋果冷藏而成。冰鎮後倒入杯中飲用。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,686
這道美味營養的沙拉富含健康食材,搭配切成薄片的鮮嫩豬裡肌肉,可作為主菜享用。沙拉包含蒸野米、肉桂烤胡蘿蔔、蔓越莓乾以及大量… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 433
作者: 美食頻道
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這款香氣四溢的蘋果餡餅,餡料是浸在焦糖汁中的蘋果塊。碎薑餅和少許肉桂粉賦予餡料美妙的辛香風味,外層包裹著層層疊疊的蘋果片,並刷上融化的焦糖… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這些迷你甜甜圈是用烤箱烤製的,所以你需要一個迷你甜甜圈模具,或者如果你不介意模具上的小孔,也可以用迷你瑪芬模具。烤出來的甜甜圈口感非常柔軟蓬鬆,而且很飽足。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 48個甜甜圈
作者: 美食頻道
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內容:
這些令人垂涎的辣醬肉丸是周日居家晚餐的完美選擇。雖然它們是用瘦火雞肉餡製成的,但磨碎的蘋果使它們多汁、鮮嫩… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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內容:
這款漢堡選用的是牛腩肉,這是一種價格低廉、取自牛橫膈膜的部位,因其風味而備受青睞。煎製前,將整塊牛腩肉用乾香料混合物醃製,其中就包括杜松子。 閱讀更多
時間: 3小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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布亞湯(Booya)是一種燉菜,或者說是濃稠的肉醬湯,在美國北部地區很常見,常用於大型聚會、市集、社區慶祝活動和百樂餐。布亞湯通常用大鍋烹調,多人參與,製作過程是… 閱讀更多
時間: 3小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 894
這些迷你串燒派特別受孩子們歡迎。每個人都能分到一個完整的派,酥脆的糖霜派皮下包裹著美味的蘋果覆盆子餡料。組裝這些迷你派非常簡單。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 美食頻道
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這道口感滑順的燴飯用了四種蘑菇:牛肝菌、香菇、平菇和白蘑菇。香氣撲鼻!蘑菇濃鬱的風味與香甜的南瓜完美融合。所有食材都與香料和米飯一起慢燉而成。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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製作這些餅乾時,將小麥粉與燕麥片混合,並將等量的精製糖與紅糖混合,使餅乾帶有淡淡的焦糖風味。麵團中還加入了磨碎的蘋果… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 美食頻道
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這道摩洛哥菜以蒸粗麥粉和炸雞胸肉為主料。兩種食材都烹飪迅速,即使是工作日辛苦一天后,也能在晚上享用到這道美味佳餚,堪稱一份奢華享受。這道菜還包括: 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 531
作者: 美食頻道
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一道簡單又快速卻美味的墨西哥風味菜餚。雞腿肉抹上辣椒粉香料混合物,放在烤盤上烘烤,同時加入罐裝玉米粒、橡子南瓜和甜椒,也混合在一起… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 507
作者: 美食頻道
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內容:
美國人把在大甜甜圈上切出小洞後剩下的球形小甜甜圈叫做「甜甜圈洞」。它們和甜甜圈一起油炸,幾乎和甜甜圈本身一樣受歡迎。你經常會找到專門製作“甜甜圈洞”的食譜。 閱讀更多
時間: 五點鐘。
複雜: 平均的 數量: 60 件
作者: 美食頻道
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內容:
如果你覺得把冰淇淋放進烤箱裡烤已經夠瘋狂了,那你就要驚訝了,因為經典的阿拉斯加烤蛋糕就是這麼做的。冰淇淋鋪在餅底上,上面蓋上蛋白霜,然後放進烤箱烘烤。 閱讀更多
時間: 2小時。 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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這款簡易麵包布丁派幾乎可以稱得上是一款快手蛋糕:層次分明、美味濕潤,無需酥皮或奶油,但得益於蛋白酥皮的點綴,它看起來既精緻又喜慶。麵包片—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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泡芙外皮輕盈酥脆,內裡中空,是冰淇淋的完美載體。將冰淇淋舀入對半切開的泡芙中,蓋上另一半,淋上溫熱的巧克力醬。即可享用。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 平均的 份量: 8-12
作者: 美食頻道
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這些餅乾裡加入了膨化玉米片、杏仁片和巧克力碎。如此酥脆的美味,讓人難以抗拒。除了餡料,麵團裡還加入了蜂蜜、杏仁醬和肉桂,增添了一絲… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
作者: 美食頻道
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如果你用的是現成的(商店買的)麵團,這款桃子塔不到半小時就能做好。它的撻皮是用糖餅乾麵團做的,上面鋪著混合了薑末和紅糖的桃片。烤好後, 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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自製燕麥餅乾的做法很簡單,只需將等量的麵粉和燕麥片混合即可。無需預先研磨。燕麥片能為鬆軟的餅乾增添美妙的口感,使其更加健康。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 24-32塊餅乾
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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這是墨西哥辣香腸(Chorizo)的肉餡配方,不要與更受歡迎的西班牙辣香腸混淆。在西班牙,Chorizo 是一種即食的、風乾的、略帶紅色的香腸;而在墨西哥和美國,它被稱為… 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 8 件
作者: 美食頻道
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哈塞爾巴克蘋果是一種製作獨特、健康又奢華甜點的簡單方法。將蘋果切成手風琴狀的薄片,在切口中塞入無花果片,烘烤後撒上美味的酥粒。製作方法: 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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這款奢華蛋糕包含了美式露營甜點棉花糖夾心餅乾的所有原料:全麥餅乾、巧克力和棉花糖。它們完美融合,帶來美味的口感和質地。碎全麥餅乾混合在蛋糕底中,而且— 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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南瓜燉雞佐香料,是飽含秋日風味的暖胃佳餚。選用去皮雞腿肉,避免燉菜油脂過多。先將雞腿肉煎至酥脆,然後… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
作者: 美食頻道
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夏天是告別油膩高熱量餡餅,轉而享用清爽水果漿果烘焙食品的最佳時節。美式藍莓酥就是這樣一種烘焙食品。製作方法是將新鮮藍莓撒上糖和麵粉… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
作者: 美食頻道
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如果你正在計劃為孩子們舉辦萬聖節派對,不妨試試這些酥脆的木乃伊造型餅乾。它們是用肉桂味的早餐麥片(例如 Cini-Minis)混合米片和融化的棉花糖製成的… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 12-18 件
作者: 美食頻道
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蘋果投擲是萬聖節派對上很受歡迎的遊戲。玩家雙手背在身後,用牙齒從裝滿水的盆子裡盡可能地叼出蘋果。用潘趣酒碗代替水盆,會讓遊戲更有趣… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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只需兩種食材——葡萄和肉桂——就能將普通的雞肉配碾碎乾小麥變成一道令人驚豔的摩洛哥風味菜餚。烤製前,雞腿要塗抹上由薑、辣椒粉和肉桂等香料混合而成的醬料。有趣的是, 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 444
作者: 美食頻道
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一道美味的蘋果沙拉,只需幾分鐘,就能充分吸收肉桂蘋果、核桃和蔓越莓乾的絕妙風味,與新鮮的芝麻菜相得益彰。淋上清淡的希臘優格和橄欖油, 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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櫻桃香草脆餅是一款濃鬱多汁的莓果餡料,外層覆蓋著一層酥脆的薄脆餅皮。它既可以作為完美的水果甜點,也是搭配一球香草冰淇淋的絕佳選擇。底層的莓果餡料是… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
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在醃製甜菜的醬汁中加入丁香、橙皮屑、肉桂和百里香,可以提升其風味。這道菜清爽微酸,是完美的節日配菜,與油膩的肉類菜餚相得益彰。 閱讀更多
時間: 45分鐘 加上醃製時間
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
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這種基礎醃料幾乎適用於任何蔬菜。除了醋、糖和鹽之外,它還包括多香果、肉桂棒、芹菜籽、芥末和黑胡椒等香料——這是一種可以根據個人口味調整的標準風味… 閱讀更多
時間: 30分鐘
作者: 美食頻道
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布朗貝蒂是一種水果甜點,外形類似餡餅,裡面填滿了多汁的蘋果和香甜的草莓,但與傳統餡餅不同的是,它不需要揉麵。水果和漿果餡料鋪在派盤中,然後與混合物分層鋪好—— 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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內容:
酥皮餡餅是一種類似派的夏季甜點,但口感更輕盈,內餡豐富,以水果為主,頂部撒上酥脆的酥粒。餡料的做法是將新鮮油桃、李子、糖、檸檬汁和少許麵粉混合。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
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這些迷你甜甜圈是用泡芙麵團製成的,這種麵團是用小麥粉和即溶馬鈴薯泥混合製成的。此外,還加入了奶油、糖、香草精和雞蛋。然後將麵團放入—— 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 30個迷你甜甜圈
作者: 美食頻道
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四季豆煮幾分鐘後立即放入冰水中,以保持其多汁和略帶脆嫩的口感。然後將四季豆拌入用天然希臘優格製成的美味醬汁中… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 艾莉·克里格 美食作家
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這款甜點僅使用天然食材,不含精製糖。糖果的基底是乾棗。乾棗本身就很甜,帶有淡淡的焦糖味。將乾棗和杏仁一起放入攪拌機中研磨,加入: 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 6 湯匙 熱量: 100
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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這款無酒精飲品如同傳統的桑格利亞汽酒,充滿了濃鬱的果香。蘋果、柳橙、檸檬、蔓越莓和葡萄完美融合,並點綴著一絲溫暖芬芳的肉桂香氣。不妨一試。 閱讀更多
時間: 10分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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如果您決定將 ptitim(也稱為以色列庫斯庫斯)作為肉類配菜,只需添加一些額外的配料,就能賦予它神奇的東方風味和香氣。例如,可以用葡萄乾和肉桂炒洋蔥,以及切碎的… 閱讀更多
時間: 25分鐘
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如果你喜歡甜爆米花,不妨試試香蕉福斯特,這道甜點用炸香蕉搭配奶油、紅糖和黑朗姆酒調製的醬汁,別有一番風味。醬汁是用… 閱讀更多
時間: 10分鐘
作者: 美食頻道
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這道道地的中東風味菜餚不到半小時即可完成,是平日晚餐的理想之選,既快速又美味。碎牛肉與各種香料混合,包括肉桂和孜然這兩種風味對比鮮明的香料,賦予牛肉濃鬱的泥土氣息。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
作者: 美食頻道
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烤桃子能提升其風味,並形成一層美味誘人的焦糖外殼。為了達到這種效果,將桃子對半切開,刷上奶油,再撒上紅糖。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
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這道充滿加勒比海風格的菜餚一定會成為任何夏日燒烤派對上的熱門之選。雞翅先用辛辣的牙買加烤肉醬醃製,再用燃燒的山核桃木屑熏制,使雞肉風味更加濃鬱。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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內容:
這款麵包光是聞到香味就足以讓人食指大動,更別提它那香脆的外皮和蓬鬆的內芯了。麵包是用酵母麵團發酵而成,先將麵團揉成小麵包狀,烘烤後放入烤箱烘烤。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 數量: 2 個麵包
作者: 美食頻道
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用蘋果條做成的甜小吃,其美味程度絲毫不遜於炸薯條。孩子們尤其會喜歡這種美味,所以一定要多做一些!將珍妮史密斯蘋果切成條狀,像馬鈴薯一樣,然後在油炸鍋或平底鍋中炸至金黃酥脆。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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內容:
這道菜譜中使用的豬肋排取自豬腰肉部位。這些肋排肉質更厚實、更多汁、更飽腹,不僅適合搭配啤酒,也適合作為主菜。烤製前,肋排上的筋膜會被移除,並塗抹上… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8
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內容:
這些香辣燒烤口味的堅果非常適合作為輕食、啤酒佐餐或加入沙拉中。烘焙時,請使用等量的杏仁和腰果,並裹上蛋白混合物。 閱讀更多
時間: 50分鐘
作者: 美食頻道
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這款李子果醬散發出肉桂和香草的溫暖香氣,口感甜而不膩,酸甜適中。首先,將李子果醬與糖、香料和檸檬汁一起熬煮,待其濃稠後,再加入李子塊。 閱讀更多
時間: 2小時5分鐘
複雜: 平均的 數量: 4 個(230 毫升)罐子
作者: 美食頻道
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內容:
烤一個類似吉事果的蛋糕,搭配辣巧克力醬吃。用一個中間有孔的大烤盤烤蛋糕,以確保蛋糕各面受熱均勻。蛋糕冷卻後, 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
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楓糖漿等液體甜味劑能為餅乾增添柔軟的口感和美味的嚼勁。它比精製糖更健康,除了甜味之外,還能帶來一系列溫暖的風味… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 15 熱量: 153
作者: 美食頻道
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香甜的烤無花果和堅果的組合,使這些吐司成為一道美味的節日開胃菜。烤好的雜糧麵包片上塗抹一層柔滑濃鬱的奶油,這奶油是用堅果、乳清乾酪、蜂蜜和肉桂混合打發而成的… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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製作這款太妃糖時,混合物中使用的堅果種類越多,其口感和風味就越豐富。此外,一定要使用鹹味堅果——這會使甜味更加複雜。首先,將糖焦糖化,而不是… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
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內容:
這些蛋白霜紙杯蛋糕使用了椰子糖,椰子糖比精製糖更健康、更美味,而且完全沒有椰子的味道,反而有一種淡淡的、微妙的堅果焦糖味—— 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 平均的 份量: 12 熱量: 168