馬蘇里拉起司

• 肉丸
• 麵包

用豬肉末、帕瑪森奶酪和茴香製成的意式肉丸，炸至金黃酥脆，然後連同一片馬蘇里拉奶酪，一個個地用餅乾麵團包裹起來，放入烤箱烘烤。我的食譜是這樣的—— 閱讀更多

經典的千層麵不再只是週末的專屬美食。只需25分鐘即可完成，是工作日下班後晚餐的完美選擇。千層麵之所以如此快捷，要歸功於慢燉鍋和免煮麵條的使用。 閱讀更多

披薩是兼顧美味與健康，並能為你的飲食增添更多新鮮綠葉蔬菜的絕佳方式。芝麻菜、菊苣和苦苣的清爽混合，淋上酸甜的香醋汁，為豐富的配料帶來一絲清新的口感。 閱讀更多

這道義式烘蛋食譜完美解答了「如何處理剩下的意麵？」這個問題。它簡單易做，飽腹感強，而且烹飪時間短，還能讓昨天剩下的意麵煥然一新。長意麵，例如… 閱讀更多

如果你手邊剛好有一團現成的披薩麵團，就能輕鬆快速地烤出一些新奇的披薩。這款披薩不需要番茄醬。你可以用昨晚剩下的馬鈴薯泥，再在上面放上… 閱讀更多

這些塞滿餡料的佛卡夏麵包，就像餡餅一樣，是家庭聚會的絕佳甜點，也是方便攜帶的飽腹小吃。您可以根據自己的喜好和冰箱裡的食材來更換餡料。例如： 閱讀更多

義大利豐蒂娜起司是一種入口即化的乳酪，味道濃鬱微酸。在這道千層麵中，它與香甜的奶油南瓜和鹹香的煎培根碎完美搭配。儘管沒有肉類，這道千層麵依然飽足感十足，美味可口。 閱讀更多

這道菜將千層麵與經典的茄子帕瑪森起司結合。千層麵做成個小卷，裡面夾著炸茄子、三種起司和自製番茄醬。製作過程看似繁瑣，但好處是… 閱讀更多

義式開胃菜（Antipasti）是義大利的一種餐前小食，通常在邀請客人入座前奉上。如果您在節日期間剩下一些冷切肉、起司、醃辣椒、新鮮番茄和香草，您可以輕鬆地… 閱讀更多

如果你是披薩愛好者，那你一定要嚐嚐這款瘋狂的美式深盤披薩，它厚厚的餅底上鋪滿了厚厚的餡料。與傳統的意大利披薩不同，這款披薩是用深盤烤製的。用市售的現成麵團，你就可以… 閱讀更多

濃鬱番茄醬汁搭配義大利麵和肉丸，堪稱絕配。這道菜最棒的地方在於所有食材都在一個鍋子裡烹調（除了意麵需要單獨煮），所以不用洗很多碗碟。準備好你的鍋子： 閱讀更多

• 沙鍋
• 番茄茄子湯

伊娜·加滕建議用剩下的番茄茄子湯做一道豐盛的烤意麵，將煮熟的通心粉、馬蘇里拉起司和帕瑪森起司拌在一起。這點湯可以做成三份，這樣每個人都能吃到剩菜。 閱讀更多

昨天剩下的燴飯可以用來做這道美味的西西里開胃菜。 Arancini在義大利語中是「小橘子」的意思，所以它們的形狀和顏色應該與小橘子相似。燴飯裡拌入切碎的杏仁，然後… 閱讀更多

墨西哥瓦哈卡的恩奇拉達是用紅辣椒醬烤的。這道食譜中，乾安喬辣椒和帕西拉辣椒與少許葡萄乾混合，葡萄乾不僅凸顯了辣椒的果香，還增添了一絲甜味。 閱讀更多

雞肉帕瑪森起司需要大量的帕瑪森起司！因此，它不僅作為雞排的澆頭，還添加到麵包屑混合物中，使雞胸肉更加美味酥脆。將雞排裹上普通麵包屑。 閱讀更多

這款簡單的義式烘蛋餅以經典的義大利豬肉香腸和甜椒組合為特色。它選用天然生香腸，去除腸衣後，與洋蔥和甜椒一起煎製而成。 閱讀更多

要做這道美味又快速的帕瑪雞排，你需要一個可入烤箱的煎鍋。將雞排切成薄片，煎至金黃，然後在番茄醬中慢燉。每塊雞排最後都要淋上… 閱讀更多

佛羅倫薩風味菜餚的特色之一是加入水煮菠菜，例如這道酥脆雞胸肉配融化的馬蘇里拉奶酪，佐以快炒的櫻桃番茄和菠菜。這道菜的烹飪時間不到—— 閱讀更多

這款節日蘸醬加入了大量的香料牛肉、起司、番茄和辣椒，雖然只是一道開胃菜，卻非常飽腹。它是用啤酒製成，因此味道濃鬱醇厚。 閱讀更多

這款分層沾醬擁有濃鬱的披薩風味。底層是由四種起司精心混合而成：馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、里科塔起司和奶油起司。起司層上淋著濃鬱的烤番茄風味番茄醬。 閱讀更多

製作這道開胃菜，香腸可不是簡單地用披薩麵團包裹起來的；它們要真正擁有披薩的味道。你需要迷你義大利香腸和現成的披薩麵團。每根香腸都要用一塊麵團包裹起來，並塗上… 閱讀更多

濃鬱的起司菠菜洋薊沾醬是一道廣受歡迎的美式開胃菜，通常趁熱食用。這款低卡路里版本使用了低脂奶油乳酪（美式 - 閱讀更多

比賽即將開始，但你忘了準備開胃菜？這款起司球幾分鐘就能做好，味道就像義大利辣香腸披薩。只需將除配料外的所有食材放入食品加工機中攪拌均勻，然後用湯匙將起司混合物舀到盤子上，再塑形即可… 閱讀更多

• 番茄醬
• 花椰菜

如果你想做一道素食版的帕瑪雞排，但又不想用茄子，那麼這道菜正適合你。用花椰菜做的帕瑪雞排和原版一樣酥脆、奶香濃鬱、味道鮮美。它一定會大受歡迎！ 閱讀更多

在傳統的義大利卡普雷塞三明治食材中加入薄薄的火腿片和薩拉米香腸片，就能做出這款風味濃鬱、充滿番茄、熟食肉類、香濃馬蘇里拉起司和芬芳羅勒香氣的豐盛三明治。為了讓三明治更美味， 閱讀更多

• 起司條和沾醬
• 補充品

家庭聚會時，可以做三種簡單的蘸醬作為開胃菜，口味都和流行的披薩很搭。三種沾醬都以番茄和義大利辣香腸醬為底，然後分別添加不同的食材。第一種沾醬是朝鮮薊沾醬。 閱讀更多

• 醬
• 乳清乾酪混合物

用這款簡單美味又獨特的披薩風味蘸醬款待您的客人吧！所有食材都可以在一個平底鍋裡烹調完成，最好是鑄鐵鍋，並且要能放入烤箱。將填滿濃鬱馬蘇里拉起司的披薩麵團圍成一個圓圈。 閱讀更多

這款美味的佛卡夏麵包，餡料十足，堪比真正的披薩，採用流行的倒置派烤製法：所有食材按相反的順序擺放在烤盤上，烤好的佛卡夏麵包翻過來後，底部的食材就會變成上面那層—— 閱讀更多

將酥脆的烤法棍片蘸上這款濃鬱的蘸醬，感覺就像在吃真正的披薩！這是因為這款沾醬是用傳統披薩的原料製成的。濃稠的番茄醬，搭配甜椒、橄欖、帕瑪森起司和各種美味的… 閱讀更多

這道香辣布法羅雞肉捲深受許多人喜愛，酥脆的千層酥皮包裹著濃鬱的芝士，更添美味誘人！用昨晚剩下的雞肉來做這道菜再合適不過了。 閱讀更多

趕在比賽開始前，製作這款漂亮的足球形狀餡餅作為開胃菜吧！你也可以根據比賽主題，切割並裝飾任何球形餡餅！ 閱讀更多

斯特羅姆比利（Strombili）是一種披薩卷，可以搭配蘸醬作為美味的開胃菜招待客人。裡·德拉蒙德（Ree Drummond）在這個食譜中使用了預製麵包麵團，但你也可以使用市售的披薩麵團。將披薩麵團擀開。 閱讀更多

這個週末花點時間做做這些美味多汁的意式肉餡卡爾佐內，它們能讓你在接下來的一周裡都吃得飽飽的。這些卡爾佐內餡料包括牛肉末、蘑菇和大量的菠菜。 閱讀更多

雖然這款披薩沒有餅底，但你仍然可以品嚐到西蘭花和起司的完美組合，這組合從未讓人失望。這道食譜中的西蘭花身兼兩職：它既是餅底，也是餡料。你的披薩… 閱讀更多

用一份獨特的墨西哥風味早餐款待您的家人吧！這些墨西哥捲餅裡塞滿了經典的傳統早餐食材：烤香腸、炒蛋、馬鈴薯餅、起司和炒豆泥。既飽腹又美味，而且充滿樂趣。 閱讀更多

煎好的雞胸肉鋪上一層甜椒、牛至和馬蘇里拉起司，放入烤箱烘烤，直到起司融化並均勻覆蓋在雞肉表面。烤出來的雞肉鮮嫩多汁。配菜是羽衣甘藍義大利麵… 閱讀更多

• 釀貝殼面
• 醬

雖然製作釀餡貝殼面需要花費不少時間，但這道菜絕對值得，因為它成品非常美觀，是節日晚餐的完美之選。最重要的是，這些釀餡貝殼面… 閱讀更多

• 番茄胡蘿蔔醬
• 集會

一旦你嚐過這道多汁美味的素食千層面，你就會把肉都忘得一乾二淨。它以濃鬱的番茄胡蘿蔔醬汁層層鋪在麵條上，上面交替鋪著乳清乾酪和菠菜，還加入了大量的… 閱讀更多

• 沙鍋
• 快速番茄醬

將Ziti意麵浸入自製的番茄肉醬中，再鋪上一層厚厚的馬蘇里拉奶酪和帕瑪森奶酪，烘烤至奶酪融化，形成美味耐嚼的外皮。由於其管狀形狀，Ziti意麵能夠完美地吸收醬汁，讓您盡享美味… 閱讀更多

全家都會愛上這道菠菜起司焗義大利餃，它搭配羽衣甘藍青醬和帕瑪森起司，烤製而成。做法簡單快捷，無需花費一整天的時間在爐灶旁，就能享用到美味可口、飽腹感強、充滿家常風味的佳餚… 閱讀更多

這些墨西哥薄餅塞滿了起司、烤蘆筍和甜椒。它們美味多汁，尤其是酥脆的餅皮和濃鬱的馬蘇里拉起司的組合。它們是午間小吃或輕便晚餐的完美選擇。 閱讀更多

• 芝麻菜青醬
• 披薩
• 披薩餅底

自製芝麻菜榛果青醬、新鮮馬蘇里拉起司和嫩櫛瓜是這款披薩的三大主要食材，它們造就了這款披薩無比美味的口感，絕對與你以往吃過的任何披薩都截然不同。它採用自製麵團製作，但是… 閱讀更多

這道義大利麵融合了義大利經典開胃菜拼盤中的所有食材，包括熟食肉類、朝鮮薊、橄欖、蔬菜和起司。開胃菜通常在主菜之前食用，但在這道菜中，它是和主菜一起享用的… 閱讀更多

• 牛腩排
• 義大利麵和青醬

這款牛排捲餡料豐富，包括義式開胃菜、精選起司、熟食肉類和蔬菜。它選用的是牛腩肉，這種肉取自牛腹部，非常適合做成捲餅。其獨特的風味是… 閱讀更多

在這個食譜中，普通的冰格有了全新的用途：它變成了一個糕點模具！它的格子可以讓你製作出一口大小的迷你酥皮點心，非常適合作為家庭聚會的開胃菜。 閱讀更多

這款義大利麵沙拉將為您的節日餐桌增添一抹亮色。這都要歸功於它傳統的聖誕配色：翠綠的菠菜杏仁香蒜醬、鮮紅的曬乾番茄和烤甜椒塊，以及雪白的… 閱讀更多

這道簡易千層麵食譜非常適合需要快速烹調美味又飽腹的餐點，全家人都會喜歡的時候。它包含了傳統千層麵的幾乎所有食材——意麵、番茄醬、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司和羅勒。 閱讀更多

白披薩與傳統披薩的不同之處在於它不含番茄醬。雖然只有一種配料，但白披薩卻截然不同，看起來更輕盈、更清新，更有春天的氣息。濃鬱的乳清乾酪醬、鮮嫩多汁、帶有蒜香的菠菜，以及… 閱讀更多

這些獨特的迷你麵包是用餛飩皮製成的，裡面填滿了你最愛的披薩配料：炸意大利香腸、意大利辣香腸、番茄醬和大量的融化芝士！迷你麵包在油炸過程中— 閱讀更多

在家舉辦派對時，用一道令人驚豔的開胃菜款待您的朋友吧！這道菜是將酥皮點心擺成一圈，圍繞著一碗沾醬。對於肉食愛好者來說，這道菜尤其令人滿足：酥皮點心裡包裹著三種不同的肉類美味！ 閱讀更多

這道感恩節火雞餡料食譜是羅莎娜·斯科託的祖母所創。儘管名字裡有“餡料”，但餡料是單獨製作的，作為配菜。 “奶奶的餡料完全可以成為整個節日餐桌上的主菜。” 閱讀更多

這些墨西哥薄餅裡塞滿了多汁的甜椒和炸過的甜味義大利香腸，更不用說還有大量的濃鬱起司。它們非常適合午餐、晚餐或小吃。它們也是家庭聚會上的絕佳開胃菜，可以搭配… 閱讀更多

這些迷你醋蒸酥皮點心製作起來極為簡單，而且每次都能做出漂亮的成品。只要將一塊酥皮（超市買的現成酥皮即可）包裹上一些磨碎的馬蘇里拉起司、一片香腸和幾根蘆筍。這些酥皮點心美味可口，而且—— 閱讀更多

誰說義大利肉醬只能配義大利麵？試試配馬鈴薯丸子吧！將煮熟的馬鈴薯丸子放在做好的肉醬上，撒上馬蘇里拉奶酪，然後放入烤箱烤至金黃。 閱讀更多

這道意麵用濃鬱的番茄乳清乾酪醬汁烘烤而成，配上煎過的意大利香腸和水煮菊苣，最後蓋上一層融化的馬蘇里拉奶酪。您可以根據個人喜好選擇甜味或辣味的生義大利香腸。 閱讀更多

晚餐就做這道簡易版的義式千層麵吧！螺旋狀的卡瓦塔皮意麵，浸在用香腸和番茄製成的濃鬱肉醬中，上面舖一層乳清乾酪和奶酪，烘烤而成。將所有食材分層鋪放，最上方一層是… 閱讀更多

如果你早上沒時間準備一頓豐盛的早餐，慢燉鍋可以幫你整晚燉煮，這樣你早上醒來就能直接坐到餐桌旁，省時省力。你一定會愛上這豐盛的早餐—— 閱讀更多

這道做法出奇簡單的砂鍋菜是用可入烤箱的平底鍋烹調的。先煎雞蛋，然後鋪上煮熟的意大利麵，撒上磨碎的馬蘇里拉奶酪和帕瑪森奶酪，最後烤製即可。 閱讀更多

現在你可以用手捧著吃番茄肉丸意麵，而不是用深碗盛著。每一口都能吃到鮮嫩多汁的小肉丸和香濃的起司。做法： 閱讀更多

這道千層麵最美味的地方在於濃稠的肉醬，需要慢燉數小時才能充分釋放所有風味和香氣。除了乳清乾酪，乳酪層中還加入了帕瑪森乳酪，它帶有令人愉悅的堅果香氣，能夠柔和蒜的辛辣味… 閱讀更多

• 漢堡：
• 美味阿斗波調味料：

來嚐嚐這款融合了拉丁美洲風味的經典美式漢堡吧！肉餅由牛肉碎、墨西哥辣香腸和阿多波調味料混合製成，口感鮮嫩多汁，風味十足。 閱讀更多

這些三明治的主要成分是麩質，一種由小麥蛋白（麩質）製成的產品。它的製作方法非常巧妙，讓你完全忘記它只是肉類替代品！麵筋切片裹上可樂麵糊，炸至金黃酥脆… 閱讀更多

這道開胃菜以傳統的墨西哥玉米片食材為基礎，但一些明亮的配料賦予了它泰式風味。魚肉和花生醬，再加上少許糖、青檸汁、墨西哥辣椒、新鮮香菜和薄荷，讓這道菜更加豐富多彩。 閱讀更多

這款玉米片食譜用的是香脆的馬蘇里拉起司條，而不是傳統的玉米片，這意味著每個人都能享受到雙倍的起司美味：濃鬱的馬蘇里拉起司和香濃的起司醬。最後撒上一些罐裝黑胡椒粉。 閱讀更多

墨西哥風味千層面，雙重美味！經典的墨西哥肉餡層層疊疊，與軟嫩的千層麵條和香濃的馬蘇里拉起司層層交疊。製作醬汁時，您可以選擇辣味莎莎醬來增添風味，—— 閱讀更多

鮮嫩多汁的西蘭花苗與義大利香腸完美搭配，為這款豐盛健康的披薩增添了一抹清爽，佐以白乳清乾酪醬汁。將西蘭花苗略微翻炒後再加入披薩配料中，使其變軟而不失風味。 閱讀更多

這款圓錐形披薩老少咸宜，可以像冰淇淋一樣購買，方便攜帶食用。披薩餅底是小麥薄餅，捲成圓錐形後烘烤至酥脆。可以提前做好，或者—— 閱讀更多

• 肉丸
• 千層麵

這款千層麵與經典版本不同之處在於其獨特的口感：它不用肉醬，而是用番茄醬燉煮肉丸。義大利香腸肉丸在濃稠的番茄醬中慢燉… 閱讀更多

這款美味的餡餅是用煮熟的意大利餃子、馬蘇里拉奶酪片和曬乾的番茄製成的，擺成一朵大花的形狀，烘烤至奶酪融化。這道菜的妙處在於，你可以用義大利餃子搭配－ 閱讀更多

這款玉米片不用傳統的薯片，而是用油炸麵塊做成的。最方便的選擇是購買現成的餛飩皮。食用時，將麵塊與肉醬、馬蘇里拉起司碎、帕瑪森起司碎和奶油層層疊放即可。 閱讀更多

螺旋麵條與新鮮番茄醬、煎培根碎、烤甜椒和大量馬蘇里拉奶酪絲一起烘烤，製成一道美味耐嚼的晚餐砂鍋菜。其螺旋形狀能夠更好地吸收醬汁… 閱讀更多

將酥脆的義大利培根和炸菊苣與義大利麵、馬蘇里拉起司和帕瑪森起司一起放入番茄醬中烘烤。義大利培根會為這道砂鍋菜注入令人難以置信的風味和香氣，讓人難以抗拒，而菊苣則會… 閱讀更多

這道簡單的食譜靈感來自廣受歡迎的辣奶油炸雞翅，傳統上會搭配芹菜條、胡蘿蔔條和藍紋起司醬。按照布法羅風味烹調—— 閱讀更多

這道菜是家庭聚會的完美開胃菜。啤酒和切達起司完美融合，製成令人垂涎的醬汁，搭配酥脆的馬蘇里拉起司條——起司永遠不會太多！食用時，撒上切碎的細香蔥—— 閱讀更多

這道用番茄醬代替傳統肉末的意大利麵砂鍋，加入了蘑菇、多汁的菠菜，以及大量的清爽歐芹和羅勒。所有食材分別烹調，最後混合在一起放入砂鍋中。 閱讀更多

這道菜融合了兩道美味的義大利菜：釀意麵和帕爾馬雞排。義大利麵殼裡填滿了乳清乾酪奶油和裹麵包屑的炸雞，淋上番茄意麵醬和馬蘇里拉奶酪，烤至… 閱讀更多

與傳統的美國通心粉砂鍋（用番茄醬烹製）不同，這款通心粉淋上經典的白汁，並撒上帕瑪森芝士碎，賦予其令人愉悅的堅果風味。此外，這款通心粉還包含… 閱讀更多

這道菜不用傳統的雞胸肉，而是用整隻帶骨帶皮的雞腿。雞腿裹上麵包屑，油炸至酥脆，然後在醬汁的襯托下放入烤箱烤製而成。 閱讀更多

捲式千層麵比傳統分層千層麵烘烤速度快得多，而且也更容易裝盤——無需切割。每張千層麵團都填入乳清乾酪和菠菜餡料，捲起來，然後將所有捲好的千層麵… 閱讀更多

• 派
• 番茄醬

用這道美味的雙重驚喜款待您的家人朋友吧！這款意式餡餅融合了披薩和砂鍋的特色，以雞肉、西蘭花和馬蘇里拉奶酪為餡料，搭配濃鬱的番茄醬和意式培根。您可以依照個人喜好擺放餡料。 閱讀更多

這款通心粉起司醬只需一口鍋，20分鐘即可完成。做法很簡單：先將通心粉放入牛奶中煮沸。煮的過程中，通心粉中的澱粉會使牛奶變稠，成為製作醬汁的完美基底。只需幾分鐘… 閱讀更多

用一個大的烤盤就能輕鬆做出足夠多人享用的早餐或早午餐煎蛋捲。有些人喜歡蔬菜炒蛋，有些人喜歡鹹火腿炒蛋：一個烤盤就能做出三種不同口味的蛋捲。 閱讀更多

蒜香蝦仁是經典的義大利麵配料，如今也出現在了披薩上。味道一樣美味！生蝦仁鋪在披薩餅皮上，淋上傳統的蒜香奶油醬，然後… 閱讀更多

這款布法羅風味酥皮圈非常適合招待多人。每個酥皮都很容易從圈上剝離，中間放著一碗藍紋起司沾醬。製作這款酥皮圈，你需要現成的酥皮： 閱讀更多

炒飯是最簡單的亞洲風味菜餚之一，在家就能輕鬆製作，也是處理昨晚甚至前一天剩飯的好方法。這道菜譜用的是白飯。 閱讀更多

• 燉
• 摩洛哥香料混合物

準備一道濃鬱豐盛的中東風味燉肉。這道菜以牛肉末為主料，牛肉末不像其他部位的肉那樣需要長時間烹飪，所以這道菜只需半小時就能做好。將牛肉末與番茄、鷹嘴豆和香料一起放入濃鬱的醬汁中慢燉。 閱讀更多

這道雞肉帕瑪森起司是廣受歡迎的番茄醬雞肉帕瑪森起司的清淡版，上面鋪滿了融化的馬蘇里拉起司和帕瑪森起司。它同樣美味，但比傳統做法快得多。這都要歸功於使用了市售的瑪麗娜拉醬和鮮嫩的雞肉… 閱讀更多

這些迷你披薩非常適合作為家庭聚會的開胃菜，或作為快速小吃。孩子們尤其會喜歡。迷你披薩的餅底是用預先做好的玉米粥餅做成的圓形。無需麵團！只需塗上番茄醬，撒上磨碎的… 閱讀更多

• 義大利麵砂鍋
• 菠菜洋薊沙拉

這道素食砂鍋菜風味十足，飽足感強，而且製作起來快速方便——非常適合招待多人。煮熟的通心粉拌上快手番茄醬，再淋上白汁即可。 閱讀更多

這款超級美味的披薩是用意大利餃子（tortellini）做的，這種迷你意大利餃子裡包裹著奶酪。將餃子煮熟後，鋪在塗抹了番茄醬的披薩餅皮上。鳳梨和火腿塊與義大利餃子搭配，堪稱完美組合。 閱讀更多

這款帶有墨西哥風味的義式披薩看起來賞心悅目，味道鮮美，無論是特殊場合還是下班後的美味晚餐都非常合適。它使用市售麵團製作，所以您無需… 閱讀更多

裹著酥脆麵包屑的炸馬蘇里拉起司條是各種場合的絕佳開胃菜，無論是朋友小酌、觀看比賽還是電影，都非常合適。用氣炸鍋炸，無需額外添加油脂，也能做出同樣酥脆的起司條。 閱讀更多

試試美味的義式雞肉帕瑪森起司卷。將馬蘇里拉起司碎包裹在薄薄的雞排上，然後將捲好的雞肉捲裹上帕瑪森起司麵包屑，最後淋上清淡的番茄醬烘烤而成。 閱讀更多

與傳統的厚實多層千層麵不同，這款千層麵是在大的烤盤上烘烤的，因此餅皮較薄，但餅皮的每一面——底部、頂部和邊緣——都覆蓋著一層人人都愛的酥脆外皮。此外，烘烤後—— 閱讀更多

• 披薩
• 茴香橄欖沙拉
• 酥脆的披薩餅底

用鑄鐵煎鍋在家用披薩店就能做出美味多汁、餅皮酥脆的披薩，就像高檔披薩店裡的出品一樣。如果你已經有了麵團，準備時間不超過半小時。當然，如果你沒有… 閱讀更多

在享用節慶晚餐前，不妨為客人奉上醃橄欖配起司和西班牙辣香腸，佐以一杯白酒。這道小吃包含三種橄欖、小顆馬蘇里拉起司球和西班牙曼徹格起司。最好提前一晚醃製。 閱讀更多

• 皮基略辣椒青醬
• 烤番茄
• 蘑菇橄欖醬
• 馬蘇里拉起司吧

為您的客人提供幾種不同種類的馬蘇里拉奶酪作為佐酒開胃菜，不僅僅是切片奶酪，而是一個真正的奶酪吧，提供其他小吃，以便他們可以自己製作烤麵包片，也就是用烤奶酪片製成的意大利三明治—— 閱讀更多

• 番茄和橄欖
• 奇妙的蘑菇
• 醃製馬蘇里拉起司
• 烤蘆筍

想為朋友聚會準備一些有趣的小點心嗎？在等待午夜鐘聲敲響之際，不妨為客人準備意式烤麵包（烤麵包片配各種配料），讓他們自己動手搭配，在桌上擺放一個意式烤麵包自助吧。 閱讀更多

如果你在餐廳嚐過西西里炸飯糰（arancini），就知道它有多美味。這道食譜中，將燴飯球裹上義大利香草麵包屑，放入氣炸鍋炸至酥脆。成品更加… 閱讀更多

用酥皮做底，做一道披薩風味的節慶開胃菜。裡麵包裹著美味的辣香腸披薩餡料：香噴噴的香腸、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司和多汁的醃辣椒。這個食譜可以輕鬆翻倍，製作更多份。 閱讀更多