米醋

一份詳細的亞洲菜餚烹飪食譜。 閱讀更多

這道沙拉的食材包括新鮮菠菜葉、焦糖西柚片和核桃。沙拉醬的做法是：將橄欖油和米醋攪拌均勻，再加入少許第戎芥末醬。 閱讀更多

你在餐廳點的糖醋雞可能太油膩太鹹，但《美食頻道雜誌》上的這道自製版本雖然清淡，卻非常飽腹。巧妙的做法和精選的食材，如雞胸肉， 閱讀更多

一份圖文並茂的烤禽肉詳細食譜。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 加油：

這道清淡的蔬菜組合，用醋和油調味，搭配蕎麥麵和香氣撲鼻的佐料——沙嗲醬。 閱讀更多

一份圖文並茂的烤雞沙拉詳細食譜。 閱讀更多

• 裹麵糊的牡蠣
• 加油

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• 壽司飯：
• 填滿選項：

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• 扁豆湯
• 印度香料粉

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酥皮餡餅，內餡為布里起司和煙燻鮭魚。 閱讀更多

• 牛肉沙拉
• 花生醬

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• 糖醋辣椒醬：
• 泰式黃瓜

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• 雞肉烤肉串
• 麵條
• 花生醬

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• 烤雞
• 沾醬

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• 填充
• 沙拉
• 熱花生醬

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• 蝦卷
• 花生沾醬

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• 辣花生醬：

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• 適用於捲餅：
• 沾醬：

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• 綠豆米粉煎餅
• 填充
• 醃菜
• 越南辣醬（Nuoc Cham）

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一道用越南混合香料煎製的帶骨豬排食譜。配米飯和胡蘿蔔沙拉。 閱讀更多

• 三明治
• 越南燒烤豬肉丸“Nem Nuong”
• 越南醃胡蘿蔔（Carot Chua）
• 沾醬

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• 米粉沙拉
• 尼奧克查姆沾醬

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• 烤牛肉
• 木瓜醬

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這些酥脆的越南春捲健康又清淡，加上米飯就成了一頓完整的正餐。它們不含麩質，深受大家喜愛，連成年人也讚不絕口。 閱讀更多

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• 醬油薑汁：

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• 壽司調味料：
• 鰻魚釉：

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這款百搭沙拉醬巧妙地運用了廚房常備食材：味噌增添鮮味，芝麻油帶來堅果香氣。它可以搭配綠葉蔬菜、中式麵條，甚至可以作為配菜。 閱讀更多

• 壽司：
• 餡料（選 3-4 種）：

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• 壽司飯：

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這道菜是我聖誕節必備的菜餚，就像我生活中許多其他美好的事物一樣，它來自我的「戰友」。我用過玻璃罐和金屬罐裝的罐裝桃子，坦白說，我沒注意到… 閱讀更多

• 壽司飯：
• 餡料的可能食材：

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• 克里奧爾香料混合物（又稱巴尤爆炸）：
• 糖醋醬：

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冬季醃漬秋葵食譜。 閱讀更多

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• 醃料部分：
• 芒果薄荷醬：
• 食用方式：

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• 醃料和魚：
• 蕨菜配油醋汁：
• 蘑菇：
• 番茄羅勒莎莎醬：

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• 布永
• 湯和炸豆腐
• 麵條

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• 炸魚
• 糖醋醬油

這道泛美菜餚融合了傳統粵菜的亞洲元素和一絲熱帶風味。鯕鰍魚肉質鮮嫩，在其他國家通常被稱為鮪魚或海豚魚，裹上麵包屑後油炸而成。 閱讀更多

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• 蔥花煎餅
• 沾醬

泰勒將自製的蔥油餅沾著辣醬吃——這種辣醬是用醬油、米醋和類似是拉差辣椒醬的辣椒醬混合而成，最後用少許糖和黑芝麻油來平衡味道。 閱讀更多

這道來自美食頻道雜誌的糖醋雞，用新鮮蔬菜、醬油、辣椒醬和大蒜混合烹製而成。即使不加其他調味料，雞肉也能在高溫下快速翻炒，形成酥脆的外皮和美味的口感… 閱讀更多

• 加油：

寶拉·迪恩僅用20分鐘就做出了這道沙拉，食材包括鮮豔的蘆筍和色澤鮮豔的玉米，並拌以酸甜可口的油醋汁。這是一道清爽又飽足的開胃菜。 閱讀更多

鮑比·弗雷僅用 20 分鐘就做出了一道色彩繽紛、別具風味的蔬菜沙拉，配上蜂蜜花生醬油汁、雞塊，再撒上一些花生碎和薄荷葉。 閱讀更多

這道週日午餐菜餚的秘訣在於一種酸甜可口的自製亞洲燒烤醬，由五香粉、大蒜、海鮮醬和蜂蜜製成，在烹飪結束時加入。 閱讀更多

在這個簡單的食譜中，蓋伊·菲耶里三次使用了芒果、墨西哥辣椒和香菜的混合物：用它醃製雞塊，給雞塊上釉（在烹飪過程中塗抹在肉上），以及在上菜時用作醬汁。 閱讀更多

在這道菜譜中，瑞秋用檸檬醬製作了一道簡單又快速又受歡迎的菜餚。 閱讀更多

這是一個快餐餡料的配方——越南法國長棍沙拉——由醃白蘿蔔、胡蘿蔔和墨西哥辣椒組成。這種沙拉通常用作熱狗的配料。 閱讀更多

一份用雞蛋煎餅、肉醬、醃製蔬菜和亞洲香料製作的三明治食譜。 閱讀更多

一道經典的亞洲風味三明治食譜。這款三明治以炸煙燻培根、烤蔬菜和亞洲風味醬料及調味料為特色，夾在蒸包裡，配上以西洋菜和黃瓜。 閱讀更多

一份用蛋黃製作自製蛋黃醬的配方。另附三種不同餡料的蛋黃醬做法。 閱讀更多

花生芝麻涼麵食譜。 閱讀更多

香菜蔥辣沙拉的做法 - 閱讀更多

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• 米飯：
• 醬汁部分：
• 手捲壽司：

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將薑切成片，在家即可輕鬆醃製，第二天即可享用。泰國辣椒和多香果賦予其美妙的亞洲風味和香氣。將醃漬薑裝入罐中，放入冰箱保存… 閱讀更多

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• 醃菜
• 牛肉烤肉串

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• 餡料：
• 適用於捲餅：

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一道沙拉食譜，由現成的胡蘿蔔絲、西蘭花絲混合物、義大利麵和芒果酸辣醬製成。 閱讀更多

• 烤雞
• 阿根廷青醬

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• 烤肉串：
• 醬汁部分：

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一道用煮熟的西蘭花製成的配菜，用生薑、大蒜和芝麻調味。 閱讀更多

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在美國很受歡迎的中式雞肉沙拉，是用雞肉先用沙拉醬略微醃製，然後與大白菜一起翻炒而成，最後撒上炒麵條。 閱讀更多

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一道清炒西蘭花和香菇的配菜。佐以亞洲風味的醬油、米醋和蜂蜜調味。最後撒上辣椒片和芝麻。 閱讀更多