白麵包

這是美國感恩節傳統上搭配火雞食用的經典餡料。它由隔夜白麵包、義大利香腸、香草、茴香根和蘋果製成，賦予其濃鬱的秋季風味。 閱讀更多

海鮮愛好者一定會喜歡這款用真蟹肉做的簡單麵包餡料，它可作為節日烤火雞的配菜。這道砂鍋菜的底料是切成小塊的隔夜馬鈴薯麵包，並加入少許乾雪莉酒。 閱讀更多

博比·弗雷的火雞餡料是用鄉村麵包做的，並加入了辛辣的意大利香腸，增添了濃鬱溫暖的風味。這個食譜用的是生的、去腸衣的香腸，切成大塊油炸… 閱讀更多

一層融化的豐蒂娜奶酪和濃鬱的白切達奶酪，使這款麵包餡料區別於傳統的節日火雞配菜，使其別具一格。除了乳酪，芳香的野生蘑菇（最好選用多種蘑菇）也提升了麵包餡料的風味。因此，之後… 閱讀更多

無論您是想尋找更簡單的節日雞肉餡料，還是想為一小群人準備晚餐，這款氣炸鍋食譜都能滿足您的所有需求。它與經典版本非常接近：餡料中包含雞胸肉丁… 閱讀更多

亞洲肉丸是用豬肉餡製成，並用大蒜、生薑、荸薺、香菜和黑芝麻油調味。所有這些香料賦予了肉丸濃鬱的亞洲風味。肉丸是炸的—— 閱讀更多

• 熱番茄醬
• 肉餅

「肉餅是我的最愛，尤其是辣味的，配上土豆，」桑妮·安德森坦言。這款肉餅是用牛肉末和火雞末混合製成的。桑妮建議將所有食材放入碗中— 閱讀更多

想要做出美味可口的法式吐司，無論是否是素食者，都必須使用隔夜麵包，即使是前一天的也行，因為新鮮麵包浸泡在奶油中後很容易散架。普通牛奶和— 閱讀更多

這道鮭魚菜餚只需一口平底鍋，不到30分鐘即可完成，融合了經典的奶油蝦仁風味。鮭魚柳佐以美味的醬汁，並配上蒜香麵包沾食。 閱讀更多

喜歡番茄湯配熱起司三明治的朋友一定會喜歡這個食譜。它同樣美味，但卻是以一道驚豔的砂鍋菜的形式呈現！不用烘烤，只需將烤箱調至燒烤模式，就能將食材烤得酥脆… 閱讀更多

現在你可以用手捧著吃番茄肉丸意麵，而不是用深碗盛著。每一口都能吃到鮮嫩多汁的小肉丸和香濃的起司。做法： 閱讀更多

橄欖油、鹽和黑胡椒有助於激發球芽甘藍在烤箱烘烤時的風味。為了獲得完美的酥脆口感，請將球芽甘藍切面朝下放在預熱的烤盤上。 閱讀更多

在美國，感恩節時通常會搭配火雞食用餡料，但它也是其他節日里一道很棒的配菜。餡料和火雞是分開烘烤的，這樣做的好處是可以一次做更多。 閱讀更多

• 麵包布丁
• 焦糖醬

這款麵包布丁的獨特風味不僅來自鹹焦糖，也來自椒鹽脆餅。將蓬鬆柔軟的椒鹽脆餅做成口感鬆軟、鹹甜交融的麵包布丁，再淋上清爽的焦糖醬，這道甜點製作起來非常快捷。 閱讀更多

這道精緻的菜餚適合特殊場合。扇貝先用平底鍋略煎，然後拌入清淡的葡萄酒醬汁，配以洋蔥、胡蘿蔔、煙熏辣椒粉和藏紅花，撒上麵包屑，再煎至金黃。 閱讀更多

你一定會愛上這些迷你三明治裡多汁的蘿蔔和香濃的黃油，而鳳尾魚柳則增添了豐富而鮮明的風味。這些茶點三明治是用白麵包做的，然後去掉麵包皮，留下雪白的麵包… 閱讀更多

烤豆會讓你的熱三明治更飽足美味。可以用昨晚剩下的烤豆，也可以用罐頭烤豆。搭配甜美的番茄和濃鬱耐嚼的切達乳酪，夾在酥脆的麵包裡… 閱讀更多

烤雞配餡料是一道非常適合盛大慶典的菜餚。為了確保烤出來的雞肉外皮酥脆金黃，口感最佳，務必將生雞皮徹底擦乾。將雞肉放入冰箱冷藏至少24小時，無需覆蓋，然後… 閱讀更多

如果您想輕鬆烹調一頓令人印象深刻的地中海風味晚餐，又不想費時費力地處理一大堆髒碗碟，那麼這道食譜正是您所需要的！整頓晚餐包括烤西葫蘆、蒜蓉黃油蝦和熱乎乎的法式長棍麵包三明治（配磨碎的……）。 閱讀更多

煎培根、炒蛋、馬鈴薯和脆吐司——所有你最喜歡的早餐食材都可以在一張烤盤裡烤製完成。如果你家人口眾多或有客人留宿，這個食譜尤其方便。無需使用多個烤盤！ 閱讀更多

煙燻鮭魚、清爽的黃瓜和香濃的奶油乳酪是製作美味白麵包茶點三明治的完美組合。切掉麵包皮，就成了精緻的英式下午茶點心。 閱讀更多

這道完整的鮭魚凱撒沙拉以清淡的醬汁為底，醬汁是用廚房常備食材調製而成。將所有食材（甚至包括生菜！）烤製後，味道更加鮮美，為凱撒沙拉增添了一抹美味。 閱讀更多

美式麵包餡料的傳統成分——雞湯和麵包丁——在這個食譜中，加入了西班牙辣香腸塊和經典的墨西哥食材：新鮮起司、玉米片、辣椒—— 閱讀更多

這款麵包餡料是作為烤火雞的配菜。食材很簡單：切成小塊的隔夜麵包、炒蔬菜和香草，但真正讓它美味的是金葡萄乾和核桃的組合，再加上少許調味料。 閱讀更多

用漂亮的麵包屑製作節日砂鍋菜和開胃菜時，通常會剩下一些不想要的麵包皮。當然，你可以在準備晚餐的時候把它們當零食吃，或者你也可以用它們做成美味的開胃菜——麵包棒… 閱讀更多

將煙燻鮭魚作為開胃菜的最簡單方法之一是，將其放在塗有您最喜歡的醬料的烤鄉村麵包薄片上，再放上幾片新鮮黃瓜，擠上一些檸檬汁。 閱讀更多

如果你覺得裹上麵包屑的油炸麵包很奇怪，那就來嚐嚐這款令人驚豔的法式吐司吧，它擁有超級酥脆的外皮。為了讓法式吐司更好地保持形狀，也方便食用，麵包—— 閱讀更多

要做一個快速美味的早餐砂鍋，你只需要最基本的食材：白麵包、蛋、火腿、起司、奶油、牛奶和香料。做法很簡單，只要在麵包片上抹上蛋液，放上火腿片和磨碎的起司即可。 閱讀更多

• 卷
• 肉汁

這款肉餅看起來非常誘人，如果您預計招待的客人不多，它是節日火雞的絕佳替代品。它只用火雞胸肉製成，將火雞胸肉切成蝴蝶狀並壓扁。用……包裹 閱讀更多

烤火雞看起來固然喜慶，但對於小型聚會或三口之家來說，有時分量太大。火雞捲就是絕佳的替代品！它只用火雞胸肉製成，裡面塞滿了傳統的麵包屑。 閱讀更多

這些一口大小的三明治非常適合作為家庭聚會的開胃菜，或者在客人突然到訪時作為輕便小吃，因為它們是用冰箱裡常見的簡單食材製作的。你需要白麵包， 閱讀更多

享用熱騰騰的三明治，兩片酥脆的白麵包中間夾著融化的瑞士起司、薄薄的火腿片和酸黃瓜。做好的三明治用大蒜奶油煎炸，風味十足。 閱讀更多

這些香甜酥脆的小麵包捲看起來像甜點，但其實非常適合做早餐——草莓法式吐司！大人小孩都會喜歡，尤其是在製作過程中——你甚至可以邀請孩子們參與。他們會很樂意幫忙的。 閱讀更多

準備一份完整的早餐，包括法式吐司、肉餅、櫻桃醬和杏仁牛腩，用兩個烤盤分別烤製：一個烤法式吐司，一個烤配料。除了準備所有食材之外，你還需要… 閱讀更多

用撻來犒賞你的節日早餐吧！無需任何特殊食材，只需我們最喜歡的早餐食材：香脆吐司、炒蛋、起司和煎培根。撻皮是用……切片製成的。 閱讀更多

這款義式甜點可以當作香檳的開胃菜，例如週日早午餐，也可以當作快速的甜點。新鮮的草莓片精心擺放在烤麵包片上，並撒上糖。 閱讀更多

辣椒粉、孜然等香料，再加上肉丸中心的美味胡椒傑克起司塊，賦予了它們濃鬱辛辣的德州墨西哥風味。這道菜做法簡單，而且肉丸鮮嫩多汁。這道食譜是… 閱讀更多

這款熱呼呼、入口即化的三明治裡滿滿都是健康蔬菜。玉米粒、櫛瓜絲、聖女果片和蔥花與大量的碎起司混合在一起，然後夾在兩片麵包之間… 閱讀更多

• 烤花椰菜
• 祝酒
• 酪梨
• 拉佈內

香脆的吐司配上濃鬱的酪梨醬，既是健康的零食，也是節日和派對上的絕佳開胃菜，尤其是在裝飾一番之後。除了酪梨醬，還可以加入辣椒、大蒜和萊姆汁，再搭配烤法國麵包（或 - 閱讀更多

這是一道傳統的英國菜餚，通常用周日或節日大餐的剩菜製成。忙碌一天后，這是一種絕佳的放鬆方式，可以以一種新的形式享用剩菜：肉餅。 閱讀更多

製作這道開胃菜，無需擀麵或購買現成的塔皮。用白麵包就能輕鬆搞定！只需切掉麵包皮，將麵包屑擀成薄片即可。要將其塑成撻狀，您只需… 閱讀更多

煎熟的天然香腸（或法蘭克福香腸）搭配甜椒，既適合做早餐，也適合做快速豐盛的午餐。香腸在烤箱裡烤製的同時，用平底鍋在爐子上翻炒甜椒和洋蔥。 閱讀更多

如果您想用一道美味的開胃菜來款待您的客人，不妨試試蒜香蝦仁燉菜，搭配香脆的蒜蓉麵包。這道菜看起來非常精緻，烹飪起來也很快，而且味道絕對會讓所有人讚不絕口。蝦仁是用濃鬱的奶油醬汁燉煮而成—— 閱讀更多

一種獨特的熱鮪魚三明治吃法。三明治盛放在深麵包碗中，裡麵包裹著更多美味的餡料：融化的奶酪、淋上清淡蛋黃醬的金槍魚芹菜沙拉、醃黃瓜、多汁的西紅柿，以及… 閱讀更多

這款色澤翠綠、搭配火腿和扇貝吐司的煎蛋捲，是孩子們理想的早餐。即使你的孩子長大一些，也能自己動手做，因為炒蛋是我們所有人學習烹飪的起點。 閱讀更多

迷你俱樂部三明治非常適合聚會，可以在等待正餐的時候填飽肚子。它們用白麵包製成，切掉麵包皮，看起來精緻優雅，可以在你準備的時候擺放在桌上。 閱讀更多

要做這道菜，你需要一個夠大的平底鍋，能平鋪兩片麵包。所有食材——麵包、起司和雞蛋——都在同一個鍋子裡同時烹飪，最終成品類似於… 閱讀更多

加入培根、蔥花、大蒜和少許辣椒粉，讓這道起司義大利麵砂鍋菜風味十足。阿西亞戈起司和普羅沃洛乾酪的混合也增添了濃鬱的口感。起司醬是用香氣四溢的豬油烹調的。 閱讀更多

如果您正在尋找適合多人享用的快速飽腹的肉類開胃菜，不妨試試炸瑞典肉丸！只要在氣炸鍋中烹調 10 分鐘，就能做出外酥裡嫩、鮮嫩多汁的美味肉丸。這些肉丸由以下幾種食材混合製成： 閱讀更多

如果你有很多剩麵包，又捨不得丟掉，不妨把它做成美味的巧克力布丁當甜點，尤其因為其他所有食材幾乎家家戶戶都有。首先準備奶油混合物： 閱讀更多

這道配菜是用硬質小麥麵包做的。如果用的是新鮮麵包，請先在烤箱裡烤一下。將麵包塊與蘋果、蔬菜、雞蛋液、蔓越莓乾和杏乾混合，然後烘烤。 閱讀更多

美味的麵包餡料，或簡稱餡料，在美國傳統上是作為節日火雞的配菜。但你也可以用它來搭配任何禽類，甚至可以單獨食用，因為它非常飽腹。除了馬鈴薯麵包，它還包含豬肉薯條。 閱讀更多

• 沙拉
• 麵包丁

雖然傳統的義大利麵包沙拉（Panzanella）被認為是夏季美食，但只需將番茄換成時令蔬菜，例如烤南瓜和球芽甘藍，即可輕鬆將其調整為冬季菜餚。其他主要食材包括： 閱讀更多

與好友共度美好夜晚，享用這道美味的起司火鍋。將麵包丁、新鮮蔬菜片或冷切肉擺放在托盤上，並沾著濃稠的起司醬享用。這款起司火鍋的製作方法如下： 閱讀更多

這款凱薩沙拉不含雞肉和蝦，是作為肉類菜餚的配菜。它富含維生素和膳食纖維，這些都來自四季豆和羽衣甘藍，並淋上美味的凱撒醬汁，確保飽足感持久… 閱讀更多

在美國，麵包餡料被認為是節日火雞必不可少的配菜，儘管它是和火雞分開烘烤的：這樣可以製作更多的餡料，火雞也會烤得更好。而最美味的是—— 閱讀更多

這些多汁又飽腹的三明治可以用節日剩餘的火雞肉製作——是豐盛大餐後第二天早上犒勞自己和家人的完美選擇。火雞肉和酪梨切成薄片，搭配酥脆的烤麵包… 閱讀更多

這道菜既適合節日餐桌，也適合週日家庭晚餐。蛤蜊用少量香料熬煮的湯汁蒸熟，湯汁由水、乾白葡萄酒和蛤蜊汁（也可以用蔬菜湯代替）製成。佐以… 閱讀更多

• 湯
• 三明治

做這道湯最好用帶骨的豬肩肉，在番茄雞湯中長時間燉煮後，豬肩肉會變得非常軟爛，變成大塊的肉絲——這就是手撕豬肉。這使得湯的味道非常濃鬱，而且—— 閱讀更多

這款湯的靈感源自費城廣受歡迎的美式起司牛排三明治，它用一個巨大的麵包夾著切片牛肉和大量的融化起司。和三明治一樣，這款起司牛排湯也濃稠且… 閱讀更多

麵包布丁是一種溫暖舒適的自製甜點，製作簡單又美味，尤其是在加入蘋果塊和黑巧克力之後。製作布丁時，可以使用肉桂葡萄乾麵包片（隔夜或風乾的都可以）。 閱讀更多

• 湯
• 起司麵包丁

這道極為簡單又美味的番茄湯，只要有一罐番茄泥就能輕鬆製作。與其他類似的番茄湯不同，這道湯不需要攪拌，而且口感更加濃鬱… 閱讀更多

這款口感絲滑的番茄湯融合了烤番茄、大蒜、羅勒和奶油的美味。它比大多數類似的湯更鮮美，首先是因為它使用了不同品種的番茄，其次，烤製後的番茄… 閱讀更多

新鮮的乳清乾酪口感細膩，拌入檸檬皮屑，再加入切碎的香草（百里香和迷迭香）、紅辣椒碎和少許帕瑪森乾酪碎。將混合物放入烤箱烘烤，即可享用美味佳餚… 閱讀更多

• 青醬
• 祝酒

說到健康又簡單的酪梨食譜，酪梨吐司總是名列前茅。大多數人喜歡它，是因為酥脆的麵包搭配香滑的酪梨醬，製作簡單，飽腹感強，而且營養豐富。 閱讀更多

南瓜和鷹嘴豆是製作美味營養的素食燉菜的絕佳食材，在陰雨綿綿的日子裡，它濃鬱的風味和香氣能溫暖你的身心。使用罐裝鷹嘴豆可以縮短烹飪時間，而且… 閱讀更多

法國美食不僅以其美味佳餚聞名，還以其簡單卻廣受歡迎的熱三明治——法式火腿起司三明治（croque-monsieur）而著稱，其名稱可譯為「脆皮先生」。這款三明治由兩片烤麵包夾著兩片薄脆餅乾製成。 閱讀更多

烤盤菜非常適合工作日晚餐：準備快捷，而且只需要清洗很少的餐具——忙碌一天后，還有什麼比這更愜意的呢？只需一個烤盤，就能做出美味的雞肉凱薩沙拉，把主要食材都烤熟即可。 閱讀更多

一碗熱氣騰騰、起司融化的麵包，盛滿濃鬱的番茄湯，是一道令人驚艷又簡單易做的午餐，在寒冷的冬日，您可以犒勞自己和家人。所需食材： 閱讀更多

焦糖洋蔥——法國著名洋蔥湯的關鍵食材——將為這些熱起司三明治帶來令人難以置信的濃鬱口感和豐富的風味。要製作洋蔥餡料，必須將洋蔥長時間翻炒。 閱讀更多

製作這道西班牙風味夏日菜餚無需任何特殊烹飪技巧。只需將生蔬菜（番茄、黃瓜和甜椒）與橄欖油、雪莉酒醋和香料混合，即可享用一杯香氣撲鼻、清爽可口的西班牙涼菜湯。 閱讀更多

美式蒙特克里斯托三明治是一種令人意想不到的融合，它結合了火腿起司三明治和法式吐司。白麵包塗上芥末醬，放上火腿片和起司片，再蓋上另一片麵包，浸泡在蛋液中，然後煎炸。 閱讀更多

在西方，茶點三明治是指佐以茶水的精緻小三明治，用來在主菜準備期間填飽肚子。它們通常比普通三明治更小巧、更精緻，而且配料也更少。 閱讀更多

• 布丁
• 浸漬草莓

雖然麵包布丁被認為是一種純粹的自製甜點，主要用剩下的隔夜麵包製作，以免浪費，而且通常在下午茶時圍坐一圈享用，但它仍然可以製作成看起來很漂亮的樣子—— 閱讀更多

這道清爽的冷黃瓜湯做法類似西班牙涼菜湯，但主要食材是黃瓜而不是番茄。為了保持湯汁特有的綠色，也加入了一些黃番茄… 閱讀更多

• 沙拉
• 油醋汁

托斯卡納潘扎內拉沙拉是一道用新鮮蔬菜製成的托斯卡納夏季沙拉。它比常見的夏季黃瓜番茄沙拉味道更豐富、更濃鬱，但製作起來卻同樣快速方便。這道沙拉的特色在於其濃鬱的油醋汁風味。 閱讀更多

義式麵包沙拉（Panzanella）是一道清爽又飽足的義大利夏季沙拉。將部分食材放在香氣四溢的戶外烤肉架上烤製，更添夏日風味。例如，將甜椒、紅洋蔥片以及…用炭火烤製。 閱讀更多

烤牛排前，撒上乾薄荷，薄荷的香味會在烹調過程中散發出來，滲入肉中。配菜可以準備一份美味又富含膳食纖維的瑞士甜菜沙拉。切碎的瑞士甜菜葉— 閱讀更多

這款三明治更像傳統三明治，因為它沒有用麵包，而是用美味的煎蛋代替了麵包。多汁厚實的牛肉餅賦予了它真正的漢堡風味。烤過的白麵包上鋪著簡單卻美味的… 閱讀更多

這款三明治的餡料由芳香的義大利塔雷吉歐起司、薄切天然火腿、焦糖洋蔥和薄切青蘋果製成，青蘋果酸甜多汁，與炸物完美搭配。 閱讀更多

• 加油
• 沙拉

一份傳統的清淡凱薩沙拉包含生菜、麵包丁、帕瑪森起司和沙拉醬。這些食材可以烤製，增添更多風味。烤盤也是燒烤的理想選擇。開始吧！ 閱讀更多

烤凱薩沙拉是傳統凱薩沙拉的趣味替代品，其獨特的風味和擺盤定會讓您眼前一亮。所有沙拉食材均需烤至表面出現烤痕，並以半顆生菜的形式呈現。 閱讀更多

• 雞肉三明治
• 蘋果酪梨冰沙

這些三明治的餡料是用雞胸肉混合洋蔥、羅勒和龍蒿製成的，並淋上酸奶醬。雞肉事先用茉莉綠茶慢燉過，這賦予了它一種獨特的風味，令人回味無窮。 閱讀更多

鮮嫩爽脆的西蘭花是製作健康熱三明治的絕佳食材。西蘭花的花蕾和莖部都可以用到。首先，將西蘭花略微蒸熟，然後用平底鍋煎幾分鐘。 閱讀更多

白芸豆和酪梨的質地非常適合用來製作順滑細膩的沾醬。如果想快速製作沾醬，可以使用罐裝白芸豆，將其與酪梨塊一起放入食物處理機中打成泥狀。最後加入檸檬汁和新鮮羅勒。 閱讀更多

這款青豆醬只需10分鐘即可完成。將燙過的青豆、乳酪、帕瑪森乾酪、薄荷和檸檬皮放入食物處理機中攪拌，直到變成帶有小塊的馬鈴薯泥狀。它既飽又清爽，而且—— 閱讀更多

用麵包碗盛沾醬是一種既有趣又新穎的招待朋友的開胃菜方式。最好選用圓形或橢圓形的酸麵包。挖出麵包屑，將醬汁倒入碗中，然後丟棄麵包屑。 閱讀更多

這道廣受歡迎的法式湯的絕妙風味主要並非來自湯底或香料，而是來自洋蔥。洋蔥需要慢火煸炒近一小時，釋放出糖分並焦糖化。因此，這道菜最好選用甜洋蔥。 閱讀更多

試試這款獨特的酪梨吐司，搭配雞蛋和蔬菜。酪梨對半切開，撒上用蒜蓉奶油煎至酥脆的麵包屑，再放上一個煎蛋，最後點綴上切成薄片的蘿蔔、蔥花和少許辣醬… 閱讀更多

將圓形麵包切成小方塊，填入各種餡料烘烤，是家庭聚會上絕佳的開胃菜。餡料應該濃稠且有嚼勁，讓所有客人都可以掰下小塊麵包，同時享用。 閱讀更多

無論你用什麼方式烹飪玉米——烤、蒸還是塗醬——這款美味的黃油食譜都適用。將奶油、墨西哥辣椒、青檸、大蒜和辣椒粉混合成糊狀，冷凍保存。玉米煮好後， 閱讀更多

瑞士起司火鍋一直以來都是與摯友歡聚的象徵。它也是一道能款待賓客的美味開胃菜。製作起司火鍋需要兩種起司、乾白酒和澱粉，澱粉能讓醬汁味道濃鬱。 閱讀更多

濃湯是傳統的美國燉菜，通常用奶油和肉湯製成，並用麵粉勾芡。做一道簡單的蔬菜濃湯，加入玉米和甜椒，再撒上美味的培根和大量的起司。 閱讀更多

做一份熱起司三明治只需要三種食材：起司、麵包和一些塗抹在麵包上的油脂。但即使是這些簡單經典的三明治，如果用不同種類的麵包製作，也能有各種不同的風味… 閱讀更多

將麵包切成小方塊，但不要完全切透，這樣每個方塊就能像刺猬一樣保持形狀，裡面填滿奶酪，然後放入烤箱烘烤。這道菜快速美味，令人印象深刻，是招待客人的絕佳開胃菜。起司餡料會增添更多風味… 閱讀更多

美味的熱起司三明治是飽足小吃的完美選擇。但如果您需要快速招待一大群人，您可以烤一個巨型三明治，省去組裝單一三明治的時間。切開一條麵包—— 閱讀更多

這款素食千層麵巧妙地融合了兩種絕妙搭配：熱騰騰的起司三明治和番茄湯。這道美味又暖心的家常菜，在寒冷多雨的天氣裡尤其令人感到溫暖舒適。 閱讀更多

• 卷
• 香蕉草莓餡
• 藍莓配奶油乳酪
• 蘋果配花生醬

備受喜愛的法式吐司有許多名字。在法國，它曾被稱為 tostees dorees（金色吐司）和 pain perdu（失落的麵包），而在德國，它被稱為 Armer Ritter（可憐的騎士）。儘管如此—— 閱讀更多

與添加到菜餚中的普通醬汁不同，蘸醬是用來蘸食物吃的。它是享用開胃菜、小吃、蔬菜和其他手指食物的絕佳方式。這款玉米沾醬冷食，可搭配以下食物： 閱讀更多