伍斯特沙司

• 肉餅
• 番茄醬

肉餅是一道快速美味的菜餚，既適合日常晚餐，也適合節慶餐桌。培根外皮鎖住了肉的鮮嫩多汁和濃鬱風味，賦予這道菜美妙的香氣和味道，並增添了令人難以置信的… 閱讀更多

肉餅是從歐洲菜餚「傳入」俄羅斯的。最初，肉餅指的是帶有肋骨的肉塊（現在被稱為帶骨肉餅）。如今，肉餅是一種用碎肉製成的扁平麵包狀菜餚。按照這個食譜製作， 閱讀更多

這些幾乎完全符合減肥標準的漢堡是用英式鬆餅做的——英式鬆餅是一種扁平的、無糖的酵母麵包，在美國非常受歡迎，常被用作早餐麵包。漢堡裡夾著瘦火雞雞肉餅… 閱讀更多

• 肉餅
• 裝飾

肉餅是歐洲和美國常見的菜餚。顧名思義，肉餅就是“肉餅”，它是一種形狀像麵包的肉砂鍋菜。除了碎肉之外，肉餅的主要成分通常還包括： 閱讀更多

• 番茄醬
• 肉餅

肉餅（在英語國家稱為meatloaf）對於那些厭倦了普通肉排的人來說是一種新穎獨特的選擇，而一份佐餐的番茄醬（一種用切碎的醃製或新鮮蔬菜製成的蘸醬）則會增添濃鬱的香氣。 閱讀更多

如果你吃膩了簡單的三明治和迷你漢堡，或是想嘗試一些更複雜的食物，不妨試試這家快餐。這家快餐的特色在於辣味肉餅，它的個頭和漢堡本身一樣小。 閱讀更多

肉餅是簡單快速的肉末菜餚，飽足感強，肉質鮮嫩多汁。如果您喜歡肉丸但又不想費時費力製作，那麼這道美味的肉餅絕對是您的理想之選。美式 - 閱讀更多

• 肉餅
• 微波爐培根和四季豆
• 奶油起司馬鈴薯泥

這些用鬆餅模具烤製的牛肉鬆餅，淋上燒烤醬，配上馬鈴薯泥和脆培根，是一頓美味的家庭晚餐。 閱讀更多

這道菜類似墨西哥捲餅，用玉米餅包裹著肉。餡料可以用碎牛肉串，但我們選擇了牛腩尖肉——取自大腿上部的三角形肌肉。美味的烤肉串— 閱讀更多

• 肉餅 肉餅
• 釉
• 三明治

支援符合美國標準的國產產品。沒有什麼比提到肉餅更能體現愛國情操了。我現在把它做成大肉餅夾在三明治裡。肉餅的傳統做法是用碎肉… 閱讀更多

• 墨西哥餡餅
• 肉餅

這款小麥玉米餅餡餅是一道營養全面的菜餚，裡面塞滿了豐盛的肉餅、蔬菜和墨西哥起司。它還配上香辣西蘭花沙拉，沙拉中加入了香菜和醃墨西哥辣椒。 閱讀更多

• 墨西哥餡餅
• 肉餅
• 熱酸奶油

這道豐盛美味的小麥玉米餅墨西哥薄餅，餡料豐富，包含香辣牛肉碎、黑豆和略帶堅果風味的切達起司。搭配新鮮香菜製成的清爽酸奶油醬。 閱讀更多

這是一款超級容易製作的麵包沙拉，加入了富含蛋白質和營養的羽衣甘藍、美味酥脆的麵包丁，以及由帕瑪森起司、鯷魚、芥末和少許伍斯特沙司調製的美味醬汁。 閱讀更多

別被它的外表迷惑了。這可不是普通的烤馬鈴薯：酥脆的馬鈴薯泥下面藏著滿滿的牛肉和蔬菜餡料。而且，和砂鍋菜不同的是，這些「馬鈴薯」本身也是可以吃的。 閱讀更多

用這款簡單易做的起司球做成節日花環，既可以做成花環，也可以將起司混合物捏成球狀或條狀。在起司花環上放上色彩繽紛的配料… 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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用這個食譜，您可以利用剩餘的烤火雞或烤雞製作秋葵濃湯。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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調製血腥瑪莉時，最好將伏特加與番茄醬和檸檬汁混合，這樣能提升雞尾酒的風味。最後，在一個厚底大玻璃杯中裝滿冰塊。不妨試試用酸黃瓜代替芹菜來裝飾。 閱讀更多

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• 秋葵湯
• 蔬菜和香料
• 自製調味料

附照片的詳細食譜。

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• 沙拉
• 龍蒿沙拉醬

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切薩皮克是美國維吉尼亞州的一個獨立城市。 閱讀更多

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荸薺（也叫荸薺或水荸薺）是一道絕佳的開胃菜，可以喚醒食慾。用荸薺招待客人，既能緩解飢餓感，又能打發時間，直到主菜上桌。 閱讀更多

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培根雞肉捲。 閱讀更多

熱狗配薯條。 閱讀更多

• 肉餡
• 醃料
• 皮科德加洛
• 食材

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• 墨西哥捲餅：
• 塔塔醬：

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慢燉鍋燉紅辣椒、豆子、雞肉末和番茄。 閱讀更多

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• 智利：
• 可選擇的配菜：

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一份圖文並茂的詳細肉類菜餚製作食譜。 閱讀更多

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現成燒烤醬最棒的地方或許在於它的質地：順滑且流動性適中，同時又濃稠醇厚。尼利的燒烤醬配方充分考慮了這些因素，更重要的是，帕特里克和吉娜是用多種食材混合製成的… 閱讀更多

這些魔鬼蛋的妙處在於，你可以在客人到來之前快速做好，然後只需冷藏起來，直到你準備好將它們擺上復活節餐桌即可。 閱讀更多

蓋伊·菲耶里在一大鍋濃鬱的奶油湯中加入鮮活的香草風味、幾滴伍斯特沙司和一小撮辣椒粉，增添一絲辛辣味。 閱讀更多

「我家做的燉菜非常濃稠順滑，」特里莎·耶伍德說。這道菜用三種碎肉、馬鈴薯和玉米，加上濃鬱的奶油醬汁，所有食材在「組裝」過程中都要用食物料理機攪打成泥狀。 閱讀更多

瑞·德拉蒙德烹調出格外嫩滑的牛肉的秘訣在於慢火燉煮。她將牛肉在濃鬱的啤酒湯汁中慢燉數小時，然後再加入蔬菜。 閱讀更多

• 蝦雞尾酒
• 含酒精的蛋黃醬調味汁

附照片的詳細食譜。

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• 泰式辣味醃料：
• 熱血腥瑪莉調味料包（用於盛裝）：

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• 羊排：
• 希臘優格醬：

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• 沙鍋
• 起司醬

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• 西班牙香料混合物
• 櫻桃醋牛排醬

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• 蟹肉丸
• 塔塔醬
• 自製調味料

附照片的詳細食譜。

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• 製作鬆餅：
• 撒在表面：

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這是一道看似簡單卻頗費工夫的家常菜。它並不複雜，但確實需要幾個步驟。這種情況在需要時只需加熱即可的菜餚中很常見，但是… 閱讀更多

• 美味的阿斗波調味料：

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• 奶油牙買加烤肉醬
• 牙買加烤肉醃料
• 烤蒜泥
• 卡真天使粉調味料

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• 辣味牧場醬：

炸秋葵配牧場沙拉醬的食譜。 閱讀更多

蝦仁秋葵烤肉串食譜 - 閱讀更多

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• 芒果莎莎醬：

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• 魚
• 洋芋片
• 雷莫拉德

一份圖文並茂的詳細英式菜餚食譜。 閱讀更多

• 油封番茄：

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• 肉餅
• 肉汁
• 裝飾

附照片的詳細食譜。

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• 醃料部分：
• 芒果薄荷醬：
• 食用方式：

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• 米：
• 肉餅：
• 肉醬：
• 雞蛋：

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• 填充
• 煎餅

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• 肉汁：

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在這道簡易版俄式牛肉食譜中，美食頻道團隊用雞腿肉代替了傳統的牛肉。然而，這道菜的經典風味和口感得以保留，這要歸功於用辣椒粉醃製的雞肉在慢燉過程中入味… 閱讀更多

• 牛排和雞蛋：
• 醬汁部分：

如果你想吃頓豐盛的晚餐，那就準備一塊上好的煙燻肉和雞蛋。佐以啤酒、蘋果酒和糖蜜製成的醬汁。 閱讀更多

這道簡單食譜的秘訣在於用馬鈴薯餅代替馬鈴薯泥。 “使用馬鈴薯餅不僅節省時間，還能做出酥脆的砂鍋菜，形成美妙的口感對比——” 閱讀更多

即使是偏愛肉食的人也會喜歡這道素食砂鍋，裡面有大塊的蕪菁、胡蘿蔔和素肉餅，餡料非常飽腹。最上面一層是馬鈴薯泥，配上奶油… 閱讀更多

• 對於馬鈴薯層：
• 肉餡部分：

為了讓味道更濃鬱，奧爾頓布朗在他的羊肉砂鍋中加入少許番茄醬和伍斯特沙司。他在上面鋪上一層綿軟的馬鈴薯泥，放入烤箱烘烤。 閱讀更多

牧場沙拉醬配方 - 閱讀更多

烹飪節目《美食之旅》的主持人奧爾頓布朗將一道配上清淡蘋果醋醬汁的嫩牛小排也命名為“蘋果醋”。 閱讀更多

為了讓肉排更多汁，伊娜·加滕加入了蛋黃醬、第戎芥末醬和打散的蛋。看似隨興卻令人驚豔的開胃菜。 閱讀更多