時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這些三明治是用裹上麵包屑的炸雞胸肉做的。用昨晚剩下的雞肉做三明治再合適不過了，因為三明治可以在烤架上重新加熱。雞肉部分，可以做一個簡單的美味起司醬：將切碎的切達乾酪、少許蛋黃醬和切碎的醃製小辣椒混合在一起。把所有餡料放在切開的麵包上，然後用錫箔紙包好，方便燒烤。你也可以把它們包好帶去野餐，在炭火上烤著吃。

原料：

• 1.5 杯磨碎的濃味切達乾酪
• 0.5 杯蛋黃醬
• 1/4 杯切碎的醃製義大利小辣椒
• 4 個大號甜夏威夷麵包（或馬鈴薯麵包）
• 4塊無骨炸雞胸肉
• 辣醬，佐餐

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

雞胸肉， 夏威夷麵包， 辣椒， 切達起司

我們推薦

準備：

步驟 1
• 用食物處理機將起司、蛋黃醬和義大利青椒攪打成泥狀。依口味加入鹽和胡椒調味。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至少3小時。
步驟 2
• 將麵包切開；在每個麵包的下半部放上一塊雞胸肉，再淋上約2湯匙的起司混合物。用錫箔紙包裹三明治，放入冰箱冷藏，待用。
步驟 3
• 將烤架預熱至中高火。將以錫箔紙包裹的三明治，起司面朝下放在烤架上，烤製3-5分鐘，翻面一次。搭配您喜歡的辣醬食用。

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