時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6

蘋果鬆軟煎餅—詳細食譜。

原料：

• 2罐蘋果派餡料
• 2 湯匙（30 克）奶油
• 1茶匙肉桂粉
• 3個雞蛋
• 半杯牛奶
• 1/2 杯優質小麥粉
• 1大匙酸奶油
• 1茶匙檸檬皮屑
• 1/4茶匙鹽
• 糖粉，用於撒在表面

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蛋， 牛奶， 酸奶油， 優質麵粉， 檸檬皮， 糖粉， 蘋果， 肉桂

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至180°C。
  
  在一個 12 吋的鑄鐵煎鍋中，加熱蘋果餡、奶油和肉桂。
  
  在碗中將雞蛋打至起泡。加入牛奶、麵粉、酸奶油、檸檬皮屑和鹽。攪拌至麵糊順滑。
  
  將麵糊倒入鋪有蘋果混合物的平底鍋中，立即將平底鍋放入烤箱。烘烤20-25分鐘，直到薄餅蓬鬆且呈金黃色。用小篩子在薄餅表面輕輕撒上一層糖粉。趁熱享用。

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