» 食譜 » 第245頁
 

烹飪食譜


類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
蔬菜餅瀏覽量: 787

這款沙拉的美味和精緻的擺盤定會讓人印象深刻。簡單的食材,如番茄、甜椒、黃瓜和綠葉蔬菜,被巧妙地分成一個個小份擺盤…

甜椒、番茄、小黃瓜、雪莉醋、薄荷、杏仁…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別:
冬季番茄蒜蓉泥瀏覽量: 5,671

自製罐裝番茄,滿滿一罐夏日風味和香氣,即使在寒冷的冬日打開,也能帶來令人愉悅的享受,為任何菜餚注入陽光下成熟番茄的芬芳。畢竟,來自…

梅子番茄、洋蔥、大蒜、芹菜、羅勒…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 平均的 數量: 6 罐 500 毫升裝。
類別: 開胃菜 起司
作者:
起司拼盤配葡萄橄欖醬瀏覽量: 2,273

如果你想用一份獨特的起司拼盤給客人留下深刻印象,不妨用葡萄橄欖醬代替傳統的果醬、堅果和蜂蜜,這種組合會帶來意想不到的驚喜…

葡萄、杏仁、紅蔥頭、檸檬汁、蜂蜜…
時間: 30分鐘
類別: 開胃菜 點心
作者:
橡子南瓜片瀏覽量: 1,649

橡子南瓜片是一種酥脆鹹香的零食,帶有天然的甜味,令人難以抗拒。用刨絲器將南瓜切成薄片,然後烘烤而成…

橡子南瓜,薯片…
時間: 1小時。
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
披薩餅皮裡塞滿了奶油起司和墨西哥辣椒瀏覽量: 1,645

這款披薩的亮點在於其美味的餅底,餅底鋪滿了香濃的芝士,上面還撒著辛辣的墨西哥辣椒圈。餅底中心則淋上了番茄醬,並混合了磨碎的馬蘇里拉起司和辛辣的…

酵母麵團、玉米粉、奶油乳酪、胡椒傑克起司、辣醬、馬蘇里拉起司、墨西哥辣椒…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 速食 披薩 麵包店
那不勒斯披薩瀏覽量: 40,039
食譜內容:

傳統的拿坡里披薩僅由五種簡單卻優質的食材構成,這些食材決定了它的獨特風味。其中包括酵母麵團、成熟的番茄醬…

酵母、優質麵粉、玉米粉、聖馬扎諾番茄、番茄果肉、馬蘇里拉起司、羅勒…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
芝加哥式深盤披薩瀏覽量: 3,079
食譜內容:

這款美式披薩專為追求極緻美食的人士而設計。它採用標準原料——酵母麵團、番茄醬和碎起司——但…

通用麵粉、玉米粉、酵母、奶油、大蒜、紅辣椒片、聖馬扎諾番茄、番茄醬、牛至、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
經典披薩瀏覽量: 20,606
食譜內容:

本食譜涵蓋了製作經典披薩的整個過程,從揉製酵母麵團到準備美味的番茄醬,再到組裝披薩,以及在預熱好的烤箱上進行正確的烘烤方法…

優質麵粉、糖、酵母、大蒜、紅辣椒片、番茄果肉、聖馬扎諾番茄、牛至、馬蘇里拉起司…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
薄脆披薩瀏覽量: 7 352
食譜內容:

薄底披薩愛好者一定會愛上這款食譜。餅底薄脆如餅乾!麵團不含酵母,非常適合那些…

普通麵粉、泡打粉、披薩醬、馬蘇里拉起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 沙拉 溫暖的 配義大利麵
作者:
Funchoza 雞肉花生醬碗瀏覽量: 6,415

如果你想吃亞洲菜,Funchoza 沙拉是最快捷的選擇。這種麵條煮起來很快,通常會搭配一些手邊有的蔬菜…

Funchoza麵條、花生醬、魚露、萊姆汁、生薑、烤雞、黃瓜、胡蘿蔔、豌豆苗、墨西哥辣椒、弗雷斯諾辣椒、薄荷…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
義式馬鈴薯餃子配煎培根和烤花椰菜瀏覽量: 1,634

義大利馬鈴薯丸子(Gnocchi)是一種馬鈴薯餃子,非常適合用來製作豐盛美味的主菜,可以搭配各種各樣的食材,就像這個食譜中一樣。

花椰菜、酸豆、義式馬鈴薯餃子、培根、松子、大蒜、細香蔥…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 濃稠的燉菜
作者:
烤豆和燻香腸湯瀏覽量: 1,705

這道湯大約需要半小時就能做好,但它濃鬱醇厚,味道鮮美,讓人感覺像是花了半天時間精心熬製而成。秘訣就在於通常搭配的煙燻小香腸…

香腸、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、小番茄、白豆、烤豆、高湯、歐芹、切達起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 著名廚師
焦糖鳳梨餡餡餅瀏覽量: 1,832

無論你用這種甜餡烤多少墨西哥餡餅,它們總是大受歡迎。誰能抵擋住這些糕點酥脆的外皮和香甜的焦糖餡料的誘惑呢?

麵粉、酥皮、雞蛋、煮熟的煉乳、蒙特雷傑克起司、鳳梨、糖…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
作者: 著名廚師
肉餡餡餅瀏覽量: 1,785

這道墨西哥派食譜使用市售酥皮,製作起來更簡單。你只需要準備餡料——用……燉煮的碎牛肉。

番茄、牛肉末、甜洋蔥、胡蘿蔔、橄欖、葡萄乾、雞蛋、酥皮、麵粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
桃子波本威士忌倒置派瀏覽量: 7,756

這款令人驚豔的夏日桃子派,融合了焦糖、辛香波本威士忌和山核桃的風味,山核桃巧妙地融入麵糊中。要製作這款漂亮的倒扣派,首先…

普通麵粉、香草精、優格、克菲爾、雞蛋、桃子、波本威士忌…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
烤兩次的馬鈴薯配炒蛋和培根瀏覽量: 1,923

烤馬鈴薯配培根和雞蛋,是一種別出心裁的豐盛菜餚,可以作為早餐、晚餐或美味的小吃。製作這道菜,你需要一些大土豆…

馬鈴薯、培根、切達起司、牛奶、雞蛋、蔥、歐芹…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯
作者:
托斯卡納番茄白豆湯瀏覽量: 11,894

這款濃鬱順滑的番茄白豆湯融合了托斯卡納美食的風味和香氣,包括甜美的番茄、用橄欖油炒香的大蒜和新鮮的…

白豆、番茄、恰巴塔麵包、吐司、馬蘇里拉起司、紅辣椒片、迷迭香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品 速食 玉米餅 麵包
作者:
墨西哥式蛋餅:扁麵包上放著培根炒蛋瀏覽量: 2,538
食譜內容:

週日早晨,如果你時間充裕,不妨犒賞自己一份墨西哥風味的鄉村雞蛋(huevos rancheros)。這道菜由煎蛋組成…

雞蛋、新鮮起司、科蒂哈起司、培根、玉米糝、番茄、塞拉諾辣椒、薩爾薩醬、香菜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 甜點 蛋糕
作者:
南瓜棉花糖蛋糕瀏覽量: 7,839

這款奢華蛋糕包含了美式露營甜點棉花糖夾心餅乾的所有原料:全麥餅乾、巧克力和棉花糖。它們完美融合,帶來美味的口感和豐富的層次。碎…

奶油、餅乾、優質麵粉、澱粉、泡打粉、肉桂、白砂糖、紅糖、雞蛋、香草精、南瓜泥、優格、克菲爾、黑巧克力、棉花糖、可可粉、奶油、塔塔粉…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
炒培根和雞蛋瀏覽量: 2018年
食譜內容:

將簡單的培根煎蛋早餐變成一道令人驚豔的亞洲風味佳餚,融入甜辣風味。雞蛋與番茄和蔥一起用平底鍋煎製…

雞蛋、培根、米酒、番茄、蔥、八角…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者:
拿鐵杯冰淇淋蛋糕瀏覽量: 1,962

你的客人都會以為他們喝到的是一大杯美味的拿鐵,上面還裝飾著漂亮的奶泡,但實際上,這是一款獨一無二的冰淇淋蛋糕。製作方法很簡單,只要準備一個裝滿咖啡的紙桶…

蛋糕粉、咖啡冰淇淋、翻糖、糖粉、奶油、可可粉、咖啡…
時間: 3小時。 複雜: 平均的 份量: 8-10
萬聖節白釉蘋果瀏覽量: 2,746

糖漬蘋果串是孩子們最愛的甜點之一,如果裝飾得當,絕對會成為萬聖節派對的亮點。蘋果串的底部會塗上一層白色的月桂酸釉。

1小時。 複雜: 容易地 數量: 6個蘋果
萬聖節白釉蘋果

萬聖節白釉蘋果

[xfvalue_recipes-desc limit="150"]

類別: 開胃菜
作者:
龍蝦貽貝燴瀏覽量: 1,429
食譜內容:

海鮮燴是一道美味的露營菜餚,適合多人享用。它可以作為午餐或下酒小吃。將海鮮燴放入大鍋中,加入各種香料熬煮的濃湯…

紅皮馬鈴薯、玉米、龍蝦、淡菜、白酒、番茄、芹菜、檸檬、百里香、茴香籽、香菜、黑胡椒、月桂葉、紅辣椒片、龍蒿、羅勒…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
西班牙漢堡佐醃小洋蔥瀏覽量: 2,484

這款巨型漢堡絕非快餐——每個組成部分都經過精心製作,最終呈現出一道道精緻美味,完美地融入到漢堡之中…

碎牛肉、豐蒂娜起司、芝麻麵包、鯷魚、義大利燻火腿、哈里薩辣醬、皮基略辣椒、蒜泥蛋黃醬、紅蔥頭、雪莉醋、辣椒粉、番紅花、芝麻菜…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 4個漢堡
類別: 飲料 果汁 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
潘趣酒“女巫的藥水”瀏覽量: 2,352

在萬聖節聚會上,這款神奇的藥水一定會讓大家驚喜不已。它偽裝成一杯由黃瓜、墨西哥辣椒、萊姆汁、糖和蘇打水調製而成的潘趣酒。除了爆炸性的…

黃瓜、波斯黃瓜、墨西哥辣椒、糖、青檸汁、安喬辣椒、青檸蘇打水、蘇打水、橘子醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
南瓜籽蜜汁胡蘿蔔瀏覽量: 3,925

只要搭配合適的香料,普通的胡蘿蔔就能搖身一變,成為一道令人驚豔的節慶肉配菜。將紅蘿蔔斜切成薄片,用奶油煎炒…

奶油、胡蘿蔔、南瓜派香料、蘋果醋、紅糖、南瓜籽…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
新鮮花椰菜蘋果沙拉瀏覽量: 5 211

這款多汁爽脆、富含維生素的沙拉是節日肉類菜餚的絕佳搭配。花椰菜小花,就像酸甜的蘋果一樣,被切成盡可能薄的片…

葡萄酒醋、大蒜、楓糖漿、花椰菜、蘋果、生菜、歐芹、細香蔥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
蘑菇蒸粗麥粉瀏覽量: 12,547

庫斯庫斯和炸蘑菇可以做成美味又快速的抓飯,既可以作為一道獨立的素食菜餚,也可以作為炸物的配菜…

奶油、蘑菇、大蒜、百里香、高湯、蒸粗麥粉、歐芹…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
椰汁燉羽衣甘藍瀏覽量: 4,030

鮮嫩多汁的羽衣甘藍在濃鬱的椰奶醬汁中慢燉,椰奶醬汁與各種香料完美融合,為這道素食配菜增添了濃鬱的亞洲風味。香甜的椰香更是錦上添花…

椰子油、紅蔥頭、薑、大蒜、弗雷斯諾辣椒、羽衣甘藍、椰奶、萊姆汁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅
作者:
地瓜玉米餅瀏覽量: 1,849

墨西哥菜托斯塔達(tostadas)是用酥脆的玉米餅包裹著濃鬱辛辣的餡料。除了美味的燉紅薯外,餡料還包括炒黑豆(用於…)

地瓜、紫甘藍、萊姆汁、鳳梨、香菜、大蒜、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、孜然、烤豆、玉米餅、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
烤馬鈴薯配辣椒扁豆餡瀏覽量: 1 212

烤馬鈴薯配餡料是一道深受大人和孩子喜愛的菜餚。它美味可口,飽腹感強,擺盤別緻。製作這道菜需要用到大馬鈴薯。為了加快製作速度…

馬鈴薯、紅洋蔥、波布拉諾辣椒、胡蘿蔔、扁豆、辣椒粉、孜然、番茄醬、烤番茄、切達起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
香煎大比目魚配烤馬鈴薯和抱子甘藍瀏覽量: 2,398

將煎好的比目魚柳配上美味的炸馬鈴薯、球芽甘藍和切碎的酸甜蘋果,風味更佳。塞拉諾辣椒會為蔬菜增添風味…

抱子甘藍、紅皮馬鈴薯、馬鈴薯、蘋果、塞拉諾辣椒、百里香、比目魚、蘋果酒、葡萄酒醋、奶油、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
蝦仁大麥燴飯瀏覽量: 6,618

這道菜包含了意大利燴飯的所有經典食材——蝦仁、青豆、茴香、帕瑪森奶酪、檸檬和香料——但用快熟的珍珠大麥代替了米飯,而珍珠大麥……

奶油、茴香、洋蔥、大蒜、迷迭香、珍珠大麥、高湯、蝦子、豌豆、檸檬、帕瑪森起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 速食 三明治 開胃菜
作者: - 餐廳的共同所有人
水牛城雞肉迷你漢堡瀏覽量: 2,714

迷你漢堡三明治是一款有趣的開胃菜,也是任何家庭聚會的亮點,無論是桌遊之夜還是全家一起看球賽。製作方法很簡單,只要使用小麵包…

雞腿肉、紅糖、辣椒粉、卡宴辣椒粉、辣醬、漢堡麵包、牧場沙拉醬、藍紋乳酪、番茄、生菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 18-24 件
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者:
燉雞腿配奶油南瓜瀏覽量: 2,630

用南瓜和香料燉雞是一道豐盛暖胃的菜餚,充滿了秋天的風味。為了避免燉菜過於擁擠,選用的是去皮雞腿肉。

雞腿肉、冬南瓜、甜洋蔥、大蒜、薑黃、肉桂、葡萄乾、檸檬、高湯、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 炙烤 速食 三明治
作者:
烤豬裡肌三明治瀏覽量: 1,645

薄薄的烤豬裡肌肉片鮮嫩多汁,是製作美味三明治的絕佳餡料。再配上酥脆的紅洋蔥、清爽的芝麻菜和蒜香蛋黃醬,即可享用…

紅洋蔥、蛋黃醬、大蒜、檸檬汁、青椒、豬裡肌、辣椒粉、孜然、芝麻菜、法國麵包…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 670
類別: 主菜 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
藍莓燕麥脆片瀏覽量: 1,859
食譜內容:

夏天是告別油膩高熱量餡餅,轉而享用清爽可口、富含水果和漿果的烘焙食品的最佳時節。美式脆餅就是這樣一種烘焙食品。製作方法如下…

藍莓、榛果、杏仁、優質麵粉、燕麥片、紅糖、檸檬皮屑、肉桂…
時間: 1小時25分鐘
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜
作者:
炸馬鈴薯配義大利辣香腸瀏覽量: 2,499

香辣煙燻香腸與炸馬鈴薯混合,只需幾分鐘就能賦予馬鈴薯令人無法抗拒的美味。無論是作為配菜還是早餐,都是絕佳選擇。

黃馬鈴薯、義大利辣香腸、大蒜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋版中式牛肉麵瀏覽量: 2,671

一塊牛肉在美味的亞洲醬汁中慢燉7個小時,醬汁味道層次豐富,包含大蒜、生薑、鮮味、番茄的酸味,甚至還有一絲茴香的甜味——…

牛肉、麵粉、海鮮醬、醬油、番茄醬、蒜蓉醬、薑、八角、麵條、西洋菜、蔥、香菜、香醋…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 甜點 水果
作者:
榛果甜瓜沙拉瀏覽量: 1136

這道精緻的甜瓜沙拉,搭配帕瑪森起司碎和榛果碎,做法簡單快捷,瞬間就能將普通的晚餐變成一道美味佳餚。你會驚訝地發現,甜美的哈密瓜和帕瑪森起司碎與榛果碎竟能如此和諧地融合在一起…

哈密​​瓜、帕瑪森起司、片狀海鹽、米醋、榛果、歐芹…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤鮭魚配時令蔬菜瀏覽量: 7,965

鮮嫩的鮭魚裹上一層香草,與多汁的西葫蘆一起放入烤箱烘烤,是一道充滿夏日風味的美味清爽菜餚。烤魚只需不到10分鐘,所以…

鮭魚、黃皮櫛瓜、櫻桃番茄、青蔥、龍蒿、蒔蘿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
牛腩排配燉捲心菜和培根瀏覽量: 1,605

鮮嫩多汁的牛腩肉,用肉錘捶打後煎至五分熟,口感和味道都堪稱完美。在將肉放入鍋中之前,先抹上辣椒粉…

培根、洋蔥、薩沃伊高麗菜、葡萄酒醋、糖、高湯、牛肉、辣椒粉、蒜粉、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
一鍋阿拉伏特加義大利麵瀏覽量: 1,272

這道美味的番茄奶油伏特加意麵,配上營養豐富的瑞士甜菜,既適合工作日晚餐,也適合節日午餐。它的優點在於所有食材…

瑞士甜菜、大蒜、紅辣椒片、番茄醬、伏特加、番茄泥、義大利麵、奶油、帕瑪森起司、櫻桃番茄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 560
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜
作者:
卡真扇貝配飯瀏覽量: 4,347

海鮮飯是美國南部卡津地區典型的傳統菜餚。如果您喜歡辛辣食物,一定不會失望。它與其他類似菜餚最大的區別在於其令人驚豔的…

扇貝、米飯、羽衣甘藍、卡真調味料、月桂葉、墨西哥辣椒、蔥、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
加了甜椒的通心粉奶酪瀏覽量: 3,624

還有什麼比自製通心粉起司更美味的呢?每個人都會愛上浸泡在濃鬱香滑的起司醬汁中的軟糯通心粉,醬汁裡還加入了甜椒、鮪魚塊等等,風味十足…

義大利麵、貓耳朵麵、洋蔥、蘑菇、百里香、麵粉、高湯、牛奶、鮪魚、加工起司、餅乾…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 760
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
桃子醬汁甜椒豬排瀏覽量: 1,725

燒烤前,將帶骨豬排和一些小甜椒刷上一層由桃子果醬、番茄醬和醬油混合而成的醬汁,使肉和蔬菜充分吸收醬汁的味道…

豬裡肌、豬肉、甜椒、紅蔥頭、桃子醬、萊姆汁、細香蔥、醬油、番茄醬、酪梨、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 葉子 配麵包
作者:
烤盤上的雞肉凱薩沙拉瀏覽量: 1,804

烤盤菜是工作日晚餐的完美選擇:準備快捷,而且只需要清洗很少的餐具——忙碌一天后,還有什麼比這更愜意的呢?只需一盤就能做出美味的雞肉凱薩沙拉…

鯷魚、檸檬皮、大蒜、蛋黃醬、第戎芥末醬、帕瑪森起司、細香蔥、白麵包、雞胸肉、羅馬生菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位