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烹飪食譜


類別: 炙烤 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
泰式烤雞瀏覽量: 5,922
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、辣椒、香茅、大蒜、紅糖、魚露、椰奶、米醋、辣椒醬、黑胡椒、香菜、咖哩、燒烤醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
泰式蝦仁炒河粉瀏覽量: 15 103

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米粉、蝦仁、豆腐、蘿蔔、墨西哥辣椒、魚露、辣椒醬、萊姆汁、蔥、蒜、紅糖、花生…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
泰式炒河粉(蔬菜炒米粉)瀏覽量: 11 305

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米粉、胡蘿蔔、雞蛋、紅糖、醬油、魚露、辣椒醬、萊姆汁、蔥、蒜、香菜、花生…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 廚師
泰式黃咖哩瀏覽量: 4281

你的周末過得精彩極了,但假期結束了?那就用一頓充滿異國風情的泰式晚餐來重溫那些美好回憶吧。這道菜只需…

米粉、蝦、咖哩醬、胡蘿蔔、甜椒、玉米、墨西哥辣椒、甜豆、椰奶、魚露、洋蔥、羅勒、香菜、花生…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
泰式炒麵瀏覽量: 13,024

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米粉、蝦子、魚露、花生醬、辣椒、紅蔥頭、大蒜、雞蛋、青檸、花生、香菜…
時間: --
類別: 炙烤 醬汁 燒烤
作者: 著名廚師
泰式蒜蓉辣椒烤蝦瀏覽量: 13,258

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蝦仁、辣椒、萊姆汁、辣椒醬、醬油、紅糖、黑胡椒、番茄醬、大蒜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜
類別: 炙烤
作者: 著名廚師
泰式紅咖哩貽貝瀏覽量: 5 611

附照片的詳細菜餚製作食譜。

貽貝、咖哩醬、香茅、花生醬、白酒、椰奶、魚露、萊姆汁、羅勒、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 開胃菜
作者: 著名廚師
泰式蜜汁雞肉生菜捲瀏覽量: 5 246

附照片的詳細菜餚製作食譜。

冰山萵苣、高麗菜、胡蘿蔔、甜椒、小黃瓜、雞胸肉、薑、青蔥、大蒜、魚露、羅勒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 303
類別: 主菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
辣花生醬炒雞瀏覽量: 7,645
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、椰奶、醬油、魚露、萊姆汁、紅蔥頭、大蒜、紅糖、花生醬、青檸皮、薑、紅辣椒片、咖哩醬、羅勒、花生醬、花生、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4(每人2根烤串) 熱量: 263
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者: - 餐廳的共同所有人
蝦仁春捲瀏覽量: 14194
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蝦仁、米粉、小黃瓜、甜椒、墨西哥辣椒、胡蘿蔔、草莓、白酒、萊姆汁、米醋、醬油、花生醬、海鮮醬、花生糊、花生醬、月桂葉、羅勒、大蒜、花生…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個春捲 熱量: 222
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
泰國牛肉瀏覽量: 11,914

用超市買來的剩菜就能輕鬆快速地做出泰式辣牛肉。醃製好的烤牛肉、蔬菜和麵條,就可以做成一道美味又飽足的晚餐。 Ree Drummond...

米粉、扁麵條、牛肉、甜椒、墨西哥辣椒、洋蔥、大蒜、醬油、雪莉酒、萊姆汁、紅糖、薑、辣椒醬、澱粉、羅勒、香菜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 蔬菜
泰式冬蔭功湯瀏覽量: 8 510

附照片的詳細菜餚製作食譜。

綠花椰菜、番茄、香菇、辣椒、檸檬草、醬油、萊姆汁、洋蔥、豆腐、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 沙拉
作者: 美食作家
泰式烤牛肉沙拉瀏覽量: 8 157

附照片的詳細菜餚製作食譜。

牛肉、生菜、薑、紅蔥頭、大蒜、萊姆汁、醬油、咖哩醬、紅糖、羅勒、香菜…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 349
類別: 主菜 義大利麵
作者: 著名廚師
雞肉蝦仁泰式炒河粉瀏覽量: 14,522

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米粉、雞胸肉、蝦仁、胡蘿蔔、黃南瓜、櫛瓜、醬油、辣椒醬、蘋果醋、花生醬、薑、大蒜、紅糖、羅馬生菜、萊姆、香菜、花生…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 著名廚師
泰式炒粉瀏覽量: 10,001
食譜內容:

這道受歡迎的炒米粉配蝦仁和豬肉需要花點時間準備。不過,你可以提前做好醬汁,然後冷凍保存…

米粉、蝦、豬肉、蘿蔔、雞蛋、萊姆汁、魚露、紅辣椒片、蔥、大蒜、花生…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 醬汁 沾醬 速食
作者:
泰式花生沙爹醬瀏覽量: 10,775

附照片的詳細菜餚製作食譜。

花生醬、椰奶、龍舌蘭蜜、萊姆汁、醬油、蒜粉、紅辣椒片、花生醬…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者: 美食作家
泰式雞肉捲瀏覽量: 8,529

這道夏日雞胸肉開胃菜是冷飲的絕佳搭配。清爽多汁的蔬菜、醃製入味的辣雞肉和脆嫩的生菜——你只需要這些:捲起來…

雞胸肉、生菜、紫甘藍、胡蘿蔔、小黃瓜、米粉、海鮮醬、醬油、是拉差辣椒醬、辣椒醬、葡萄酒醋、薑、大蒜、香菜、花生…
時間: 20分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 174
類別: 濃稠的燉菜
作者: 廚師
綠咖哩雞瀏覽量: 10,678
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、甜椒、辣椒、薑、胡蘿蔔、豌豆、紅蔥頭、大蒜、海鹽片、咖哩醬、萊姆汁、椰奶、香茅、香菜、小茴香、黑胡椒、羅勒、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品
辣椒香茅醃製炸豆腐瀏覽量: 9 354

附照片的詳細菜餚製作食譜。

豆腐、紅蔥頭、大蒜、辣椒、香茅、醬油、紅辣椒片、薑黃、羅勒、花生…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 速食 煎餅 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
越南煎餅“Banh Xeo”瀏覽量: 15,765

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米粉、椰奶、豬肉、蝦、蜜菇、胡蘿蔔、小黃瓜、白蘿蔔、辣椒、魚露、青檸汁、米醋、薑黃、紅辣椒片、蔥、大蒜、生菜、羅勒、薄荷、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 6張煎餅
類別: 主菜
作者:
越南煙燻天然炸肉排瀏覽量: 3,964

一道用越南混合香料煎炸的帶骨豬排食譜。配米飯和胡蘿蔔沙拉。

豬肉、長粒米、胡蘿蔔、米醋、魚露、萊姆汁、紅辣椒片、大蒜、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉
作者:
越南雞肉沙拉“Goi Ga”瀏覽量: 7,962

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、高麗菜、紅菜、青蔥、大蒜、辣椒、薑、青檸汁、糖漿、魚露、羅勒、薄荷、花生…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 配義大利麵
作者:
米粉蝦仁沙拉瀏覽量: 16,005

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米粉、蝦仁、胡蘿蔔、小黃瓜、辣椒、萊姆汁、魚露、生菜、香菜、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 448
類別: 炙烤 速食 三明治 開胃菜 三明治 蔬菜
作者: 著名廚師
肉丸和醃胡蘿蔔三明治瀏覽量: 5 208

附照片的詳細菜餚製作食譜。

豬肉、胡蘿蔔、墨西哥辣椒、塞拉諾辣椒、法國麵包、紅蔥頭、大蒜、魚露、米醋、萊姆汁、圓粒米、香菜、薄荷、蛋黃醬…
時間: 1小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉
作者:
泰式紅咖哩馬希魚沙拉瀏覽量: 4,781

附照片的詳細菜餚製作食譜。

鯕鰍魚、甜椒、小黃瓜、波士頓生菜、西洋菜、蔥、大蒜、椰奶、萊姆汁、魚露、咖哩醬、香菜、薄荷、花生、腰果…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
越南魚肉三明治“Banh Mi”瀏覽量: 7,990

這道菜是用剩下的馬希魚沙拉和泰式紅咖哩做成的…

鯕鰍魚、恰巴塔麵包、法國麵包、胡蘿蔔、小黃瓜、魚露、萊姆汁、咖哩醬、椰奶、波士頓生菜、西洋菜、蔥、大蒜、香菜、薄荷、蛋黃醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 2個三明治
類別: 沙拉
作者: - 烹飪書作者
越南雞肉捲心菜薄荷沙拉瀏覽量: 12,720

附照片的詳細菜餚製作食譜。

白菜、胡蘿蔔、雞胸肉、米醋、青檸汁、魚露、辣椒、洋蔥、大蒜、薄荷…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
類別: 沙拉
作者: 著名廚師
越南辣雞肉沙拉瀏覽量: 4,879

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、芝麻菜、胡蘿蔔、墨西哥辣椒、紅蔥頭、大蒜、萊姆汁、魚露、米醋、花生醬、紅辣椒片、山羊起司、羅勒、香菜、薄荷、芥末、花生…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 咖啡
冰咖啡瀏覽量: 8 701

附照片的詳細菜餚製作食譜。

咖啡、煉乳…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯咖啡
類別: 主菜
美味牛肉“Bo Luk Lak”瀏覽量: 12,029

附照片的詳細菜餚製作食譜。

牛肉、鳳梨、西洋菜、番茄、墨西哥辣椒、紅洋蔥、大蒜、萊姆汁、魚露、蠔油、醬油、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 沙拉
作者:
越南沙拉配烤魷魚瀏覽量: 6,683

附照片的詳細菜餚製作食譜。

魷魚、蠶豆、第戎芥末醬、萊姆汁、魚露、辣椒、大蒜、辣椒粉、香菜、薑粉、茴香球莖、柳橙、芹菜、甜椒、波士頓生菜、蜂蜜、薄荷、花生…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 水果
香蕉椰奶冷湯“Che chuoi”瀏覽量: 5 112

附照片的詳細菜餚製作食譜。

西瓜、香蕉、哈密瓜、李子、椰奶、奶油、香草莢、檸檬草、片狀海鹽、青檸汁、楓糖漿、薄荷、芝麻…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜

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