希臘壽司卷類別: 主菜, 穀類、豆類, 開胃菜, 加醬汁, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 7,060 食譜內容: 壽司飯: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 菲達起司、小黃瓜、薑、圓粒米、葡萄酒醋、醬油、海帶、海帶、辣椒、橄欖、芥末… 時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 2卷
無酵母麵包“Eliopita”,配洋蔥和橄欖類別: 麵包店, 麵包, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 17,872 一份圖文並茂的自製麵包詳細食譜… 優質麵粉、牛奶、洋蔥、橄欖、百里香… 時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12
希臘菲達沙拉“Horiatiki”類別: 沙拉, 蔬菜, 。 瀏覽量: 5 352 附照片的詳細菜餚製作食譜。 甜椒、黃瓜、李子番茄、紅洋蔥、菲達起司、橄欖、檸檬汁、牛至… 時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜
鄉村風味羊乳酪信封類別: 麵包店, 餡餅,麵包卷, 。 瀏覽量: 7,709 附照片的詳細菜餚製作食譜。 酥皮麵團、菲達起司、第戎芥末醬、火腿、芝麻… 時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
盧庫馬德斯(蜂蜜肉桂甜甜圈)類別: 甜點, 甜甜圈、派、麵包, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 11,480 食譜內容: 糖漿部分: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 優質麵粉、酵母麵團、雞蛋、牛奶、香草精、肉桂、糖漿、蜂蜜… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
菠菜 Spanakopita Filo 糕點餡餅類別: 麵包店, 餡餅,麵包卷, 。作者: 桑德拉李 美食作家 瀏覽量: 9,442 附照片的詳細菜餚製作食譜。 酥皮、乳酪、菲達起司、義大利青椒、肉荳蔻、菠菜、奶油、歐芹… 時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
希臘優格配無花果、椰棗和蜂蜜類別: 甜點, 奶油、醬汁、慕斯, 。作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量: 5,533 附照片的詳細菜餚製作食譜。 優格、核桃、松子、杏仁、無花果、椰棗、檸檬汁、肉桂、蜂蜜、薄荷… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
烤羊排三明治佐穆哈馬拉醬類別: 炙烤, 肉, 麵包店, 速食, 三明治, 開胃菜, 三明治, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 6 254 食譜內容: 肉餅三明治 穆哈馬拉醬 附照片的詳細菜餚製作食譜。 羊肉末、無酵麵團、甜椒、辣椒、核桃、石榴糖漿、雪莉醋、檸檬汁、洋蔥、大蒜、優格、小茴香、辣椒粉、多香果、歐芹… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
希臘風味雞肉燉菜(Kota Kokkinisto)類別: 主菜, 鳥, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 7,610 附照片的詳細菜餚製作食譜。 雞肉、米飯、奧佐義大利麵、番茄醬、白葡萄酒、洋蔥、大蒜、肉桂… 時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
菠菜口味千層酥皮派“Spanakopita”類別: 麵包店, 派, 開胃菜, 蔬菜, 起司, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 23,030 附照片的詳細菜餚製作食譜。 酥皮麵團、菲達起司、菠菜、洋蔥、肉荳蔻、雞蛋、酸奶油… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
配上黃瓜優格沾醬的扁麵包類別: 皮塔餅, 開胃菜, 加醬汁, 醬汁, 沾醬, 速食, 。作者: 桑德拉李 美食作家 瀏覽量: 4,619 附照片的詳細菜餚製作食譜。 黃瓜、優格、酸奶油、檸檬汁、果核… 時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
番茄茴香酒烤蝦類別: 主菜, 魚, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 5,951 附照片的詳細菜餚製作食譜。 蝦仁、小番茄、菲達起司、紅辣椒片、大蒜、酸豆、牛至、百里香… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
希臘果仁蜜餅類別: 甜點, 蛋糕, 。 瀏覽量: 6,963 食譜內容: 果仁蜜餅 糖漿 附照片的詳細菜餚製作食譜。 酥皮麵團、核桃、麵包屑、檸檬汁、糖漿、芥末、肉桂、丁香、蜂蜜… 時間: 2小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-12
薄餅配煙燻茄子沾醬類別: 速食, 玉米餅, 開胃菜, 加醬汁, 醬汁, 沾醬, 速食, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 6,693 附照片的詳細菜餚製作食譜。 玉米餅、茄子、墨西哥辣椒、大蒜、孜然、雪莉醋、香菜… 時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
希臘雞肉捲配飯類別: 麵包店, 派, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 9,724 一份圖文並茂的美味餡餅製作詳細食譜… 雞腿肉、巴斯馬蒂香米、菲達起司、酥皮、檸檬皮、大蒜、辣椒粉、牛至、歐芹、茴香、洋蔥、甜椒、曬乾的番茄、青蔥、橄欖… 時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
蜂蜜甜甜圈“Loukoumades”類別: 甜點, 甜甜圈、派、麵包, 。 瀏覽量: 5,523 食譜內容: 酵母麵團: 蜂蜜醬: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 優質麵粉、酵母麵團、香草精、檸檬汁、肉桂、蜂蜜… 時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
橙香海綿蛋糕佐橄欖油類別: 甜點, 紙杯蛋糕,餅乾, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 6,701 附照片的詳細菜餚製作食譜。 雞蛋、牛奶、海綿蛋糕麵團、柳橙味利口酒、柳橙汁、檸檬皮屑、優質麵粉、糖粉、杏仁… 時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
Galaktoboureko(希臘牛奶派)類別: 甜點, 舒芙蕾、布丁、蛋白霜, 派、塔、砂鍋菜, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 13,895 附照片的詳細菜餚製作食譜。 粗粒小麥粉、雞蛋、牛奶、香草精、酥皮麵團、檸檬汁、糖漿… 時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
多爾瑪(葡萄葉包肉)類別: 主菜, 穀類、豆類, 肉, 。 瀏覽量: 6,794 食譜內容: 多爾瑪 檸檬醬 附照片的詳細菜餚製作食譜。 碎牛肉、洋蔥、大蒜、米飯、葡萄葉、檸檬汁、雞蛋、牛至、歐芹、蒔蘿… 時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 10-20 件
羊肉辣椒類別: 主菜, 肉, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 6,410 附照片的詳細菜餚製作食譜。 牛肉、羊肉、甜椒、番茄、洋蔥、大蒜、辣椒粉、孜然、月桂葉、白酒、鮮奶油、酸豆… 時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
希臘肉丸佐雞蛋檸檬醬類別: 主菜, 肉, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 6,764 將薄荷、歐芹和馬鬱蘭與羊肉末和牛肉末混合製成肉丸,然後用雞湯和檸檬醬烹調… 羊肉末、牛肉末、波蘿伏洛乾酪、芝麻菜、米飯、雞蛋、洋蔥、大蒜、五香粉、馬鬱蘭、檸檬汁、歐芹、薄荷… 時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
希臘葉菜沙拉類別: 沙拉, 葉子, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 8,521 附照片的詳細菜餚製作食譜。 羅馬生菜、小黃瓜、櫻桃番茄、橄欖、酸豆、甜椒、紅洋蔥、葡萄酒醋、檸檬汁、牛至… 時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 146
希臘開胃菜「塔拉莫沙拉塔」(Taramosalata)-鯉魚籽醬配麵包類別: 開胃菜, 魚, 醬汁, 塗抹, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 10,994 食譜內容: 烤麵包片: 希臘魚子醬沙拉(Taramosalata)是希臘家家戶戶廚房裡常見的菜餚,尤其是在四旬齋期間。它在希臘各地的餐廳裡也非常受歡迎。搭配酥脆的皮塔餅或…食用最佳。 白麵包、檸檬汁、洋蔥、大蒜、牛奶、歐芹… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
米飯釀魷魚(Kalamarakia yemista)類別: 主菜, 魚, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 4,838 附照片的詳細菜餚製作食譜。 魷魚、長粒米、洋蔥、大蒜、小番茄、番茄汁、歐芹、薄荷… 時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 491
羊肉釀茄子拖鞋(Melitzanes Papoutsakia)類別: 主菜, 肉, 開胃菜, 肉, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 6,584 食譜內容: 乾香料混合物: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 茄子、羊肉末、巴斯馬蒂香米、甜椒、李子番茄、菲達起司、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉、甜椒粉、牛至、百里香、歐芹… 時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
烤蝦配酸奶黃瓜醬和酸豆類別: 炙烤, 魚, 醬汁, 沾醬, 。作者: 克萊爾·羅賓遜 電視廚師 瀏覽量: 7,057 附照片的詳細菜餚製作食譜。 蝦仁、紅蔥頭、酸豆、優格… 時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
希臘雞肉番茄莎莎披薩類別: 速食, 披薩, 沙拉, 蔬菜, 醬汁, 速食, 。 瀏覽量: 7,618 食譜內容: 櫻桃番茄莎莎醬: 附照片的詳細披薩食譜… 酵母麵團、馬蘇里拉起司、菲達起司、薩爾薩醬、雞胸肉、櫻桃番茄、蘑菇、卡拉馬塔橄欖、葡萄酒醋、第戎芥末、大蒜粒、羅勒… 時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
希臘肉丸佐馬裡納拉醬類別: 主菜, 肉, 。作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師 瀏覽量: 10,086 食譜內容: 肉丸 番茄醬 附照片的詳細菜餚製作食譜。 羊肉末、牛肉末、蒸粗麥粉、青蔥、大蒜、雞蛋、番茄醬、辣椒粉、歐芹、牛至、孜然、肉桂、薄荷… 時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
羊肉漢堡排佐希臘醬類別: 速食, 漢堡, 醬汁, 速食, 。 瀏覽量: 5,770 食譜內容: 羊排: 希臘優格醬: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 羊肉碎肉、奶油蛋捲麵包、醬油、伍斯特沙司、紅蔥頭、大蒜、生薑、香茅、咖哩、白胡椒粒、香菜、薄荷、歐芹、豌豆苗、檸檬汁、優格… 時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 20
希臘玉米片類別: 速食, 玉米餅, 醬汁, 沾醬, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 4,936 食譜內容: 烤紅椒莎莎醬 玉米片 附照片的詳細菜餚製作食譜。 胡椒傑克起司、菲達起司、義大利青椒、橄欖、卡拉馬塔橄欖、櫻桃番茄、大蒜、牛至、薩爾薩醬、皮塔餅片、優格… 時間: --
扁麵包配羊乳酪沾醬類別: 速食, 皮塔餅, 開胃菜, 加醬汁, 醬汁, 沾醬, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 4,413 附照片的詳細菜餚製作食譜。 羊乳酪、青蔥、大蒜、檸檬汁、果核… 時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
希臘風味節日肉餡餅,菠菜餡,面皮蓋類別: 主菜, 肉, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 5,060 附照片的詳細菜餚製作食譜。 牛肉末、羊肉末、雞肉末、菠菜、菲達起司、檸檬汁、洋蔥、大蒜、酥皮、雞蛋、牛至、馬鬱蘭、歐芹、蒔蘿… 時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
希臘果仁蜜餅,用酥皮和堅果製成。類別: 甜點, 蛋糕, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 145,856 食譜內容: 餡料和麵團: 糖漿部分: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 酥皮、核桃、開心果、杏仁、檸檬皮屑、肉桂、荳蔻、糖漿、蜂蜜… 時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 數量: 36 件
希臘番茄肉丸類別: 主菜, 肉, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 11,490 附照片的詳細菜餚製作食譜。 羊肉末、牛肉末、白酒、檸檬汁、番茄、洋蔥、歐芹… 時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
瑞士甜菜千層面類別: 主菜, 義大利麵, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 4 204 帕斯蒂奇奧(Pastitsio)是一道希臘菜,由烤意麵製成,傳統上用羊肉或牛肉碎製成,通常還會加入醃肉塊。它是一種健康的替代品… 通心粉、洋蔥、大蒜、甜菜、菲達起司、帕瑪森起司、牛奶、肉荳蔻、歐芹、薄荷、蒔蘿… 時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
魷魚烤肉串配希臘沙拉類別: 炙烤, 魚, 沙拉, 蔬菜, 醬汁, 加油站, 。作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量: 7,012 附照片的詳細菜餚製作食譜。 魷魚、葡萄酒醋、番茄、小黃瓜、菲達起司、橄欖、羅馬生菜、檸檬、紅洋蔥、大蒜、牛至、百里香… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
蜂蜜杏子豬肉串類別: 炙烤, 肉, 甜點, 水果, 。作者: 麥可·西蒙 廚師 瀏覽量: 21,174 食譜內容: 烤肉串 杏子 附照片的詳細菜餚製作食譜。 豬肉、墨西哥辣椒、紅蔥頭、大蒜、檸檬汁、白酒、松子、優格、牛至、薄荷、杏乾、蜂蜜… 時間: 45分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
希臘菠菜派類別: 麵包店, 派, 。 瀏覽量: 6,487 食譜內容: 測試內容: 菠菜餡料: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 優質麵粉、豬油、長粒米、菠菜、青蔥、菲達起司、雞蛋、酥餅麵團、歐芹、蒔蘿… 時間: --
菠菜釀雞胸肉類別: 炙烤, 鳥, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 6,004 附照片的詳細菜餚製作食譜。 雞胸肉、菠菜、菲達起司、雞蛋、檸檬汁、蔥、牛至、蒔蘿… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
希臘沙拉配肉丸類別: 主菜, 肉, 沙拉, 肉, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 9 125 一道肉丸沙拉食譜,包含肉丸、生菜和甜椒,淋上優格。肉丸可以用皮塔餅片代替麵包屑。另外… 碎牛肉、羅馬生菜、甜椒、葡萄酒醋、洋蔥、大蒜、小番茄、優格、皮塔餅片、肉桂、薄荷… 時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
籃子裝的果仁蜜餅類別: 甜點, 蛋糕, 。作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人 瀏覽量: 5,064 附照片的詳細菜餚製作食譜。 酥皮麵團、檸檬皮屑、香草精、杏仁、核桃、開心果、肉桂、糖漿、蜂蜜… 時間: 6點鐘 複雜: 平均的 數量: 30個紙杯蛋糕
Kolokifokeftedes(希臘西葫蘆肉片)類別: 主菜, 蔬菜、蘑菇, 。 瀏覽量: 14,721 附照片的詳細菜餚製作食譜。 櫛瓜、菲達起司、青蔥、大蒜、松子、雞蛋、牛至、蒔蘿… 時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊肉餅
中東雞肉飯類別: 主菜, 穀類、豆類, 鳥, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 5,675 附照片的詳細菜餚製作食譜。 雞胸肉、巴斯馬蒂香米、菠菜、杏桃乾、檸檬汁、孜然、肉桂、優格、杏仁… 時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 445
希臘核桃酥餅(Kourabye)類別: 甜點, 餅乾, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 11,418 這些希臘節日餅乾在聖誕節最受歡迎,但也常用於婚禮、復活節和其他節日。它們幾乎總是撒上糖粉。聖誕節期間… 優質麵粉、酥餅麵團、核桃、糖粉、香草精、雞蛋、白蘭地… 時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊kurabye餅乾
希臘穆薩卡(分層砂鍋佐貝夏梅爾醬)類別: 主菜, 肉, 。作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師 瀏覽量: 10 296 食譜內容: 蔬菜 肉醬 貝夏梅爾醬 附照片的詳細菜餚製作食譜。 茄子、牛肉末、紅酒、帕瑪森起司、洋蔥、大蒜、牛至、肉桂、肉荳蔻、番茄醬、牛奶… 時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
希臘肉丸(Keftedes)類別: 主菜, 肉, 開胃菜, 肉, 醬汁, 沾醬, 速食, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 10 163 食譜內容: 黃瓜醬: 附照片的詳細菜餚製作食譜。 羊肉末、葡萄酒醋、白麵包、洋蔥、大蒜、牛奶、雞蛋、優格、小黃瓜、皮塔餅、肉荳蔻、牛至、薄荷… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 12