作者: 美食頻道
瀏覽量: 465
內容:
將磨碎的梨子、巧克力片和烤過的山核桃拌入無酵母麵包麵糊中,烤一個大麵包或三個小麵包,然後淋上巧克力醬。這款麵包口感如甜點般濕潤美味,尤其適合隔夜後食用。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 1329
作者: 美食頻道
瀏覽量: 536
烤製前,牛排需用柳橙汁、阿斗波醬和香菜混合醃製,使肉質充分吸收各種風味。食譜中給出的烹調時間為三分熟。如果您喜歡更熟一些… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
作者: 美食頻道
瀏覽量: 751
如果你想嘗試一些非傳統的墨西哥捲餅食譜,不妨試試這款魚肉捲餅。餡料由烤鮭魚柳、墨西哥辣椒和橙皮製成,搭配甜橙、玉米和… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
作者: 美食頻道
瀏覽量: 788
內容:
這道美味又簡單的烤鮭魚配上清爽的黃瓜沙拉,淋上酸奶蒔蘿醬。為了防止沙拉出水,一定要盡可能瀝乾黃瓜和優格中的水分。這道菜譜選用的是烤箱烤製的鮭魚。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 369
作者: 美食頻道
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這些餅乾口感酥脆細膩,融合了新鮮迷迭香的橙香和松木香,令人回味無窮。它們以切捲法製作,將麵團捲成圓柱形,冷藏後切成… 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 96
作者: 美食頻道
瀏覽量: 604
你無需等到無花果季節才能製作這些美味的餡餅。餡料完全由乾果製成,先將乾果浸泡在柳橙汁中直至軟化飽滿,然後磨成糊狀。將餡料包裹在… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 98
作者: 美食頻道
瀏覽量: 617
這款帶有淡淡橙香的義式鄉村風味起司蛋糕沒有餅底,因此製作過程非常快速。它以乳清乾酪為主要原料,口感比傳統起司蛋糕更細膩柔滑。 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 242
作者: 美食頻道
瀏覽量: 529
內容:
這些迷人的紙杯蛋糕是柑橘愛好者的夢想。蛋糕體、蓬鬆的蛋白霜都加入了橙皮屑,甚至連裝飾也用到了橙皮屑。最後呈現出一款香甜可口、帶有濃鬱柑橘風味的甜點—— 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 225
作者: 美食頻道
瀏覽量: 594
古典雞尾酒(Old Fashioned)或許是最受歡迎的威士忌雞尾酒。它的配方很簡單:威士忌、幾滴安格斯圖拉苦酒、少許糖和冰塊。傳統的古典雞尾酒會用一顆櫻桃和一片橙子裝飾,但你也可以更進一步,專門為這次活動調製一杯… 閱讀更多
時間: 5分鐘 加上冰凍時間 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
瀏覽量: 580
這款酸甜可口的蔓越莓無花果醬非常適合搭配烤肉、雞肉或火雞。可以提前做好,分裝冷凍,下次節日晚餐時取出加熱即可享用。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 221
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,271
內容:
瑪姆勒是一種在阿拉伯國家很受歡迎的軟餅乾,裡面通常會加入椰棗、乾果或堅果。它通常在重要的宗教節日期間烘焙,但它如此美味,即使沒有特殊場合也可以享用。這…… 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 20塊餅乾 熱量: 235
作者: 美食頻道
瀏覽量: 525
邀請孩子親手製作巧克力,送給朋友或搭配家庭下午茶享用。這些松露巧克力富含健康的堅果和乾果,飽足感強。孩子一定會喜歡自己去稱量食材。 閱讀更多
時間: 3小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 33顆糖果 熱量: 64
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1,020
一道適合節慶餐桌的美味沙拉。烤鴨胸肉片與菊苣、柳橙、覆盆子和山核桃拌在一起,淋上酸爽的雪莉醋汁。所有食材的味道都清新鮮活,彼此完美融合。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 283
作者: 美食頻道
瀏覽量: 611
將乳清乾酪、新鮮自製羅勒青醬、榛果、橙皮屑和佩科里諾起司混合,製成美味的奶油醬汁。可作為沾醬搭配開胃菜,塗抹在麵包上,或拌入義大利麵中。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 289
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,430
內容:
這款無麩質胡蘿蔔蛋糕帶有淡淡的杏仁、柑橘、肉桂和生薑的香氣,是復活節的完美春日甜點。加入磨碎的胡蘿蔔使其口感濕潤,而拌入麵糊中的打發蛋白則有助於提升蛋糕的蓬鬆度… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 287
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 608
內容:
酥脆的撻皮里填滿了核桃,淋上用紅糖、奶油、蜂蜜和焦糖黃油調製的淡焦糖醬,焦糖醬本身帶有堅果香氣,與核桃的味道完美融合。還有橙香奶油… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8 熱量: 312
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 660
這些造型別緻、帶有橙色糖霜的堅果橄欖球餅乾,是觀看比賽時的完美甜點。餅乾以核桃為主要原料,濃鬱的核桃風味與一絲肉桂的辛香完美融合… 閱讀更多
時間: 3小時45分鐘
複雜: 平均的 數量: 16 件 熱量: 254
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 1,497
內容:
這款美妙的夏日蛋糕將濃鬱香甜的覆盆子糖霜與清爽的橙香白海綿蛋糕完美融合。雖然這款蛋糕製作起來很快,使用的是市售的預拌粉,但只需添加一些其他配料,就能… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 351
作者: 美食頻道
瀏覽量: 882
製作一款口感完美的經典蔓越莓醬:飽滿酸甜的蔓越莓漂浮在濃郁香甜的醬汁中。想要更濃鬱的風味,可以在鍋中加入一條橙皮或檸檬皮(用削皮器削皮最方便)。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 500毫升。
作者: 美食頻道
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內容:
沒有什麼比一盤完美的意式開胃菜配上美酒更令人印象深刻的了,尤其是當其中一些開胃菜並非超市購買的現成美食,而是精緻的自製佳餚時。為了呈現令人驚豔的擺盤,請務必… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 706
這款雞尾酒以經典的安格斯圖拉波本威士忌調製的老式雞尾酒為基礎,提升了琥珀艾爾啤酒的濃鬱風味。此配方可供四人享用。將老式雞尾酒的基酒在大壺中混合,倒入杯中,最後倒入啤酒。這款飲品… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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內容:
這道甜點從裡到外都充滿了蔓越莓的香氣:餅皮裡加入了磨碎的蔓越莓幹,餡料裡加入了新鮮蔓越莓,裝飾用的則是蜜餞蔓越莓。這款派餅皮酥脆,餡料細膩,酸甜平衡,風味絕佳。 閱讀更多
時間: 7小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 325
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內容:
這款香料胡蘿蔔麵包裡加入了核桃碎和蔓越莓乾,口感濕潤美味,而且製作起來快速方便。想要味道更濃鬱,還可以加入少許柑橘皮屑和香料一起調味。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 960克 熱量: 264
作者: 美食頻道
瀏覽量: 468
裹著一層誘人濃稠釉汁的火腿是特殊場合或任何慶祝活動的完美菜餚。這道菜的做法是,將火腿塗上一層甜辣混合的釉汁,這種釉汁由辣椒果凍、橙子果醬和多種芳香香料(包括辣椒粉)製成。 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 780
作者: 美食頻道
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內容:
這款無酵母甜麵包加入了燕麥片、烤山核桃和香料,散發出燕麥餅乾的風味。加入蘋果碎和天然酸奶,使其口感濕潤柔軟,奶油乳酪糖霜則增添了一絲… 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 1個麵包 熱量: 269
作者: 美食頻道
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內容:
葡萄乾、杏仁和棕色奶油釉,讓這款無需酵母的快手麵包成為完美的甜點。加入磨碎的蘋果,使麵包更加濕潤綿軟,並帶有令人愉悅的果香,與…相得益彰。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 1個麵包 熱量: 277
作者: 美食頻道
瀏覽量: 704
內容:
這款沙拉融合了義大利流行的開胃菜拼盤(antipasti),即在主菜前享用的開胃小菜。沙拉蔬菜、罐裝鷹嘴豆、烤甜椒、朝鮮薊和橄欖,淋上蒜香油醋汁。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 250
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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這款精緻的黑麥威士忌雞尾酒,以洋薊利口酒、甜味美思和苦味酒點綴,口感醇厚。加冰飲用,並以橙皮裝飾,定能令男女賓客讚不絕口。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 103
作者: 美食頻道
瀏覽量: 424
這道砂鍋菜無論在食材或外觀上都與傳統的美國火雞麵包餡料有所不同,但作為烤禽的配菜,它同樣美味。這道配菜的做法借鏡了中美洲的玉米粽子。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 310
作者: 美食頻道
瀏覽量: 804
製作威爾斯餅乾無需預熱烤箱:它們像煎餅一樣在平底鍋中煎製,成品口感鬆軟,外皮金黃酥脆,帶有令人愉悅的黃油香味,一絲肉荳蔻的辛香,以及清爽的柑橘酸味。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 30塊餅乾 熱量: 286
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 851
將香氣撲鼻的薄南瓜片淋上楓糖漿、柳橙汁和柳橙皮屑,然後烤至軟嫩、金黃、有光澤。撒上新鮮歐芹碎,即可作為開胃菜或肉類、禽類菜餚的配菜。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 176
作者: 美食頻道
瀏覽量: 657
這款簡易麵包用市售披薩麵團(也可以用自製麵團)就能輕鬆製作。但它的特別之處在於加入了少許茴香籽、幾粒芝麻和橙花水,這些都混合在麵團中。如果沒有橙花水, 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 229
作者: 美食頻道
瀏覽量: 726
這款精緻的甜點是節日晚餐的完美收尾。金黃酥脆的千層酥皮,淋上美味的柑橘香料糖漿,撒上香脆的開心果碎,內餡則是與之形成鮮明對比的細膩餡料—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 12層 熱量: 255
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
瀏覽量: 1 213
烤胡蘿蔔配上開心果、椰棗、橄欖、柳橙和香料製成的佐料。 “每年感恩節,我都期待著餐桌上會有不速之客,這為我們年復一年堅持的傳統增添了一抹新鮮感。” 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 257
作者: 美食頻道
瀏覽量: 553
這道食譜在經典美式肉桂餅乾的基礎上,加入了橙皮屑和糖蜜,使其風味更加濃鬱。橙色的清新柑橘香氣與肉桂的甜美完美融合,而糖蜜則增添了一絲淡淡的焦糖風味,令餅乾… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾 熱量: 270
作者: 美食頻道
瀏覽量: 957
內容:
這款口感細膩、帶有淡淡藏紅花香氣的燴飯,風味酷似普羅旺斯海鮮湯——馬賽魚湯。它非常適合特殊場合,素食者和肉食愛好者都會喜歡。這款燴飯是用蔬菜高湯烹調的。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 390
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 620
內容:
這款水果甜點充滿了夏日風味。多汁的藍莓和芬芳的油桃混合烘烤,上面覆蓋著一層酥脆的燕麥片、碎山核桃和紅糖。為了確保水果及其汁液完美融合, 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 326
瀏覽量: 648
內容:
這些蓬鬆輕盈的甜甜圈內餡是覆盆子果醬和玫瑰水,淋上香草糖霜,再撒上碎乾玫瑰花瓣和碎開心果。填充甜甜圈時,擠出一些果醬。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 18個甜甜圈 熱量: 337
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1,660
內容:
蘋果和梨在這道香甜可口的秋季甜點中完美融合。鮮嫩的水果,裹上酥脆的燕麥和紅糖外皮烘烤而成,無論是日常享用還是節日慶典,都是絕佳之選。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 768
內容:
這款甜點是美式山核桃派的變種,做成了小方塊的形狀,可以為任何節日增添光彩,也能讓日常下午茶時光變得格外特別。酥脆的酥餅皮包裹著一層柔軟的焦糖餡料— 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 20塊磁磚
作者: 美食頻道
瀏覽量: 890
這款青醬以新鮮芝麻菜為底,其辛辣風味與核桃和酸甜可口的曬乾番茄完美融合。青醬需在食用前製作,將除番茄外的所有食材放入攪拌機中攪拌均勻,然後拌入準備好的醬汁中即可。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 200克
作者: 美食頻道
瀏覽量: 664
內容:
這款酸甜可口的倒置蛋糕是節日晚餐後的完美甜點,也是蔓越莓當季的理想之選。蛋糕鬆軟蓬鬆,散發迷人的柑橘香料氣息,頂部鋪著一層裹滿焦糖的烤蔓越莓。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,693
寶石米飯是中東地區一道廣受歡迎的抓飯,裡面滿滿都是色彩鮮豔的蔬菜、乾果、堅果和香草,宛如散落的寶石。這道米飯的主要原料之一是藏紅花,它賦予了這道菜一種華麗的… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 953
內容:
這款蛋糕加入了橙皮屑,並淋上奶油乳酪糖霜,散發出淡淡的柑橘香氣。蛋糕由兩層綿密濕潤的奶油霜組成。裝飾時只需塗抹糖霜,保留表面即可。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2012年二月
如果你喜歡焦糖醬,那你一定要嚐嚐這款啤酒焦糖醬。啤酒賦予焦糖獨特的風味,並為橙皮和荳蔻的香氣增添了濃鬱的層次感。將焦糖醬淋在冰淇淋上… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 數量: 500克
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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內容:
這些三明治只需200克牛肉餡就能做出足夠四個人吃的美味佳餚。只要將牛肉餡與黑豆搭配即可!肉餅同樣鮮美可口,而且更加健康。煮熟的黑豆也很容易—— 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,355
這款香甜微辣的紅薯派是秋季節日的完美選擇。它風味獨特,香氣撲鼻,酥脆的派皮與絲滑綿軟的餡料形成鮮明對比,令人垂涎欲滴。製作這款派,您需要: 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1,970
伊娜·加滕在這道食譜中將兩種受歡迎的早餐——麵包布丁和法式吐司——結合在一起。這也是消耗剩餘猶太麵包的好方法。與傳統的麵包布丁不同,這裡的猶太麵包不是掰碎的,而是切成均勻的薄片。 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 12,803
內容:
蘋果酥、桃子派、莓果堅果酥粒和草莓大黃派有什麼共同點?它們都是用烘焙的時令水果和酥脆的酥皮製成的美味甜點,都屬於餡餅家族。 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 16 - 18
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糕點師拉希達佩里建議在情人節烘焙這些夾心餅乾,並使用情人節主題的印章進行裝飾,但您也可以使用任何您擁有的印章。餅乾本身製作簡單,只需要一組小印章: 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 15-18 件
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 2209
橙皮屑和橙味利口酒為巧克力醬增添了清爽的柑橘香氣,而少許速溶咖啡則使巧克力的風味更加濃鬱醇厚。將各種烘焙點心和水果塊擺放在巧克力火鍋周圍,盡情享用蘸著吃的美味吧! 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2149
用這款充滿活力的雞尾酒點亮你的冬日派對吧!它一定會讓喜歡大都會雞尾酒和任何含有酸甜蔓越莓汁飲品的愛好者滿意。這款雞尾酒的亮點在於芬芳的接骨木花利口酒。當然,如果你喜歡,也可以選擇不含酒精的版本—— 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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在享用節慶晚餐前,不妨為客人奉上醃橄欖配起司和西班牙辣香腸,佐以一杯白酒。這道小吃包含三種橄欖、小顆馬蘇里拉起司球和西班牙曼徹格起司。最好提前一晚醃製。 閱讀更多
時間: 10分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 麥可·西蒙 廚師
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內容:
這款酥脆的巴克拉瓦酥皮點綴著切碎的核桃和開心果,浸泡在美妙的蜂蜜柑橘糖漿中,與堅果餡料和淡淡的肉桂香氣完美融合。別忘了,它是用菲洛酥皮片製作的—— 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 18個蛋糕
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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把這些杏仁餅乾對著光看看,你就會明白它們為什麼叫這個名字了:它們像蕾絲一樣脆弱、薄而半透明,味道也和它們的外觀一樣精緻。它們是用杏仁粉、麵粉、糖和黃油烘焙而成的—— 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 30-36塊餅乾
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這道經典的橙香迷迭香烤火雞將成為任何節日的亮點。它也非常適合聖誕節或新年。您的客人一定會讚不絕口!烤製前,將火雞浸泡在鹽水中數小時—— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 15
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在一個慵懶的星期日早晨,不妨用這款蓬鬆柔軟的大煎餅款待您的家人朋友,足夠四人享用。與普通煎餅和可麗餅不同,荷蘭寶貝煎餅的麵糊中含有更多雞蛋,且不添加任何其他配料。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
這些美味的意式肉桂捲與傳統做法的區別僅在於添加了一些額外的配料,這些配料微妙地改變了它們的風味和香氣,使它們更接近典型的意大利糕點。這些配料包括磨碎的茴香籽和橙子。 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 件
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如果你剩下一些不太新鮮的甜甜圈,可以把它們做成美味的類似麵包布丁的砂鍋菜,既可以當早餐也可以當甜點。將切片甜甜圈與白麵包丁混合… 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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睡前只需將所有食材放入慢燉鍋中,設定時間,即可開始製作這款營養豐富、富含纖維的健康粥,第二天早上就能享用熱騰騰、充滿活力的早餐。 閱讀更多
時間: 8小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 220
作者: 美食頻道
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在這款發酵牧場沙拉醬中加入少許羅勒青醬和一小撮橙皮屑,風味會更加清新明亮。這款沙拉醬由優格和蛋黃醬製成。將所有食材混合均勻,放入冰箱冷藏,讓各種風味充分融合。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
作者: 美食頻道
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香草、柳橙和酪梨這三種食材完美融合,成就了這款簡單易做、造型可愛的紙杯蛋糕。蛋糕體本身加入了橙皮屑和香草精,口感鬆軟濕潤,風味十足。而酪梨… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 數量: 24個迷你紙杯蛋糕
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
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這款甜點麵包是利用西葫蘆在豐收季節製作的另一種美味而別緻的方法。新鮮的西葫蘆磨碎後加入麵團,為烘焙食品增添了寶貴的膳食纖維,使其更加多汁鬆軟。此外,還加入了西葫蘆塊—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 2 個麵包
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這款墨西哥摩爾醬的快手版只需30分鐘即可完成。省時省力,美味不減。它和原版一樣濃鬱醇厚。醬汁包含番茄、花生醬、辣椒… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 803
作者: 鮑比·迪恩 電視廚師
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這是英式炸魚薯條的健康改良版。它用切成條狀的紅薯代替普通土豆,並且不是油炸,而是烤箱烘烤,最終呈現出酥脆可口、口感類似土豆的美味佳餚。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 333
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
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這道抓飯不含肉,但非常適合搭配肉類菜餚。除了米飯,它還包含洋蔥、甜椒、青豆、葡萄乾、碎開心果和香料。所有食材融合在一起,帶來層次豐富的美味和香氣。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 248
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
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浸泡過酒精的水果蛋糕是聖誕節和其他冬季節日的傳統甜點。除了美味之外,它最大的優點在於無需等到最後一刻。你可以提前幾週就開始烘焙。它… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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如果你家裡有一些看起來不太誘人、已經熟透的香蕉放在架子上,是時候用它們來做烘焙了。這款美味的香蕉蛋糕做法簡單,既適合家庭聚會,也適合輕鬆的周日下午茶。此外—— 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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孩子們一定會喜歡這些蓬鬆的巧克力碎片鬆餅,中間還藏著一顆驚喜的草莓。他們也會很樂意幫你一起烘焙。讓他們在鬆餅模具裡放紙杯蛋糕襯墊,而你可以… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕 熱量: 270
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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用酥脆的義大利佛羅倫斯餅乾款待您的摯愛吧!這款餅乾口感細膩,散發著杏仁和焦糖的奢華香氣。此外,它還加入了少許橙皮和蜂蜜——味道和香氣都如此美妙,令人難以抗拒。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 28塊夾心餅乾
作者: 美食頻道
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雖然從植物學角度來說,大黃是蔬菜,但它帶有果香和清爽的酸味,是製作餡餅的絕佳餡料。這道食譜只用到大黃的莖。選擇顏色偏紅、較細的莖,這樣餡料才會… 閱讀更多
時間: 3小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
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大黃和草莓是花園裡最早開放的蔬果之一。何不將它們搭配起來,做成美味的烤果醬呢?這道甜點非常適合在後院燒烤後享用。草莓配上大黃、糖和… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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許多人都有自己最喜歡的火雞食譜,但裡·德拉蒙德建議在烹飪這只節日大火雞之前,先將其浸泡在用未過濾的蘋果汁、粗鹽、紅糖以及大蒜、月桂葉等製成的鹽水中。 閱讀更多
時間: 25分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
與傳統的大派不同,這些迷你草莓派製作簡單,適合多人享用,而且可以直接用手拿著吃。它們是工作或學習時的絕佳零食,也是品嚐草莓美味的另一種方式。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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將圓潤的地瓜烤製後,與焦糖紅洋蔥拌勻,淋上第戎芥末和蜂蜜。檸檬皮屑和百里香增添了清爽微辣的風味。是烤肉的完美搭配! 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 232
瀏覽量: 4,697
青橄欖是佐酒佳品。用柑橘醃料醃製,加入清爽辛香的柑橘汁,定會讓您的賓客讚不絕口。只需將去核橄欖用橄欖油、香料和柑橘皮輕輕加熱即可。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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即使是低碳水飲食,您也可以盡情享用這些美味的手工巧克力和香草巧克力,它們富含健康脂肪。這些美味又富含脂肪的巧克力球是用未精煉的椰子油和杏仁混合製成的。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 12顆松露
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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將燴飯盛放在蔬菜船中,即可變成一道豐盛而令人印象深刻的開胃菜。搭配甜椒、黃南瓜和櫛瓜都一樣美味。記住:如果市面上某種蔬菜比其他蔬菜漂亮,那就全都買下來,不要… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 3,786
這道擺盤精美的菜餚只需15分鐘即可完成。野生鮭魚柳煎至金黃,搭配蒸蘆筍。最後淋上美味的覆盆子醬。您也可以用新鮮壓碎的覆盆子來製作… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 208
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,244
想像一下,一鍋熱氣騰騰的雞肉燉菜,上面蓋著一層香脆蓬鬆的酥皮。你戳開酥皮,首先撲面而來的是餡料的誘人香氣:雞肉和蔬菜浸潤在濃鬱的奶油醬汁中。這道菜… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8 166
烤米布丁與普通水煮米布丁略有不同,味道更濃鬱醇厚。製作方法是將長粒米煮至半熟,然後與牛奶、濃奶油、奶油和糖的混合物混合。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 14,819
這是一道廣受歡迎的中式美式菜餚-左宗棠雞的素食版本。用花椰菜代替雞肉。將花椰菜塊裹上蛋液和玉米澱粉的混合物,油炸,然後拌入… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,395
橙皮屑、少許肉桂粉和馬斯卡彭乳酪,將普通的牛奶米粥搖身一變,成為一道精緻的甜點布丁,盛於精美的碗中,佐以一團奶油乳酪糖霜。製作過程中使用了澱粉含量高的義大利燴飯米(Arborio rice)。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 1,461
內容:
要製作這些餅乾,你需要大小不一的蝴蝶形餅乾模具,這樣餅乾上桌時會更吸引人。在麵團中加入一些橙皮屑,可以讓餅乾散發出淡淡的柑橘香氣,而且為了讓蝴蝶形狀更鮮豔, 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 數量: 60塊餅乾
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,030
這道精緻的甜點是豐盛晚餐的完美收尾。它與傳統的意大利阿芙佳朵不同之處在於,它的香草冰淇淋(或更正宗的意式冰淇淋)上淋的是溫熱的葡萄酒糖漿,而不是熱咖啡。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,575
用這道別緻又簡單的炸香蕉甜點給你的客人一個驚喜吧!它選用成熟但口感緊實(而非過熟)的香蕉,用焦糖醬和天然香草煎炸而成。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 146
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2189
內容:
冬日的週日晚餐是款待摯愛親朋的絕佳時機,不妨享用一頓溫暖芬芳的法式燉菜-卡蘇萊。這道菜需要花費大量時間精心烹製,通常分兩天完成。卡蘇萊的主要食材包括白豆、羊肉和豬肉。 閱讀更多
時間: 5小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,389
這款磅蛋糕製作起來出乎意料地快速簡單,非常適合日常享用和節日下午茶聚會。它也是饋贈親友的絕佳禮物。傑達建議將烤好的蛋糕放入烤盤,撒上糖粉, 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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內容:
要做這些金黃蓬鬆的鬆餅,你需要麵粉、泡打粉和一顆蛋。在麵團中加入橙皮屑和橙汁,會賦予它們清爽的柑橘風味,與葡萄酒糖漿搭配尤其美味——這正是這款鬆餅的亮點… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2 153
這些水滴形餅乾的麵團裡加入了石榴糖漿,賦予它們獨特的石榴風味。為了與這令人驚豔的風味相呼應,也添加了紅色食用色素。最終成品美味可口… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 平均的 數量: 72 件。
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 3,768
在享用醃橄欖這類簡單的開胃菜之前,可以先用橄欖油將橄欖、大蒜、橙皮屑、茴香籽、百里香和辣椒粉一起放入平底鍋中加熱,使其風味更加豐富。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 3,478
彩虹胡蘿蔔是由白色、黃色、紫色和橙色的根莖類蔬菜混合而成,味道和普通的橙色胡蘿蔔一樣,但擺在節日餐桌上卻顯得格外鮮豔喜慶!烤彩虹胡蘿蔔… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
瀏覽量: 1,750
這道法式吐司食譜做出來的吐司美味如蛋糕,而且健康營養。大人小孩都會喜歡。為了獲得最佳口感,請使用全麥麵包。每份兩片。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 384
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,150
內容:
肉桂捲本身就風味濃鬱,只需在肉桂、糖和黃油餡料中加入兩種配料:橙皮屑和乾橙皮屑… 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9,975
內容:
用可食用的松果紙杯蛋糕裝飾您的新年或聖誕餐桌吧!它們柔軟濕潤的口感定會讓您著迷,巧克力和橙皮的完美結合更令它們美味無比… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,873
內容:
美國人把在大甜甜圈上切出小洞後剩下的球形小甜甜圈叫做「甜甜圈洞」。它們和甜甜圈一起油炸,幾乎和甜甜圈本身一樣受歡迎。你經常會找到專門製作“甜甜圈洞”的食譜。 閱讀更多
時間: 五點鐘。
複雜: 平均的 數量: 60 件
瀏覽量: 1,234
內容:
猴子麵包是一種甜點,特別適合與朋友一起享用。它由許多麵團球粘合而成,烤製後放在餐桌中央,供每位客人捏下一小塊,蘸上甜醬,然後—— 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這道媲美餐廳水準的奢華菜餚製作簡單,只需半小時即可完成。選用純天然豬裡肌肉切成薄片,用紅酒、生薑和即溶麵粉(或玉米澱粉)混合醃製,然後在平底鍋中煎炸。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 503
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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法式克拉芙緹是一種別出心裁的甜點,巧妙地運用了酸甜的李子。它比派更輕盈、更精緻,非常適合餐後享用。多汁的李子與克拉芙緹烤製而成的奶油狀餅底完美融合,而茴香和香草… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 2,079
內容:
這款輕盈的慕斯,融合了經典的黑巧克力和清爽橙香,是一款優雅的法式甜點,無論是特殊場合還是日常享用,都非常適合。它是由以下原料混合製成: 閱讀更多
時間: 35分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8