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烹飪食譜


類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 廚師
未經殺菌的甜鹽水醃黃瓜片瀏覽量: 5,524

為了去除黃瓜中多餘的水分,使其更脆嫩,將黃瓜切成薄片,大小均勻,撒上鹽,靜置一小時。然後倒入冷卻後的…

醃黃瓜、米醋、香菜、芥菜籽、多香果、月桂葉、丁香、肉桂…
時間: 5小時25分鐘
9種富含瘦肉蛋白質的食物

9種富含瘦肉蛋白質的食物

蛋白質是人體必需的營養素。優質蛋白質來源包括肉類、魚類、雞肉、雞蛋、乳製品、豆類等。

類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜派(生酮飲食)瀏覽量: 10,592
食譜內容:

這款健康南瓜派看起來非常喜慶,大家都愛吃。椰子粉、杏仁粉、奶油和奶油乳酪糖霜混合在一起,打造出美味的堅果酥皮…

杏仁粉、雞蛋、奶油、南瓜泥、南瓜派香料、奶油乳酪、糖蜜…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾
作者:
杏仁酥餅(生酮飲食)瀏覽量: 27,510

這些無麩質餅乾使用了三種形式的杏仁:杏仁粉、杏仁萃取物和杏仁碎。搭配奶油乳酪和奶油,它們…

杏仁粉、奶油乳酪、雞蛋、杏仁萃取物、杏仁…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 15塊餅乾
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜 三明治
作者:
早餐三明治(生酮飲食)瀏覽量: 12,819

這款美味多汁、飽足感強的三明治,是生酮飲食期間的理想早餐選擇。它沒有使用普通麵包,而是用兩片煎豬肉香腸薄餅代替,而且…

雞蛋、庫帕蒂(炸香腸)、切達起司、奶油起司、細香蔥、歐芹、香菜、酪梨…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個三明治
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店 開胃菜
作者:
烤箱版佛羅倫斯蛋(生酮飲食)瀏覽量: 6,734

與傳統做法不同,佛羅倫薩式雞蛋連同醬汁和菠菜一起盛放在精緻的烤盅中烘烤。這種獨特的擺盤方式一定會讓您的客人在周日早午餐時眼前一亮…

雞蛋、奶油、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、火腿、菠菜、肉荳蔻、全麥芥末…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
8個步驟,讓心臟更健康

8個步驟,讓心臟更健康

合理的營養和運動等這八個簡單的步驟將有助於你保持心臟強壯。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者:
早餐砂鍋(生酮飲食)瀏覽量: 14,099

每個人都會愛上這道色彩繽紛、美味可口的早餐砂鍋。即使是不減肥的人也會喜歡。它裡面有碎西班牙香腸、炸紅洋蔥、大量的碎起司、菠菜和烤蔬菜。每個人…

蕪菁、蘿蔔、芹菜根、菠菜、雞蛋、奶油、酸奶油、蒙特雷傑克起司、庫帕蒂(炸香腸)、孜然…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者:
起司蛋糕(生酮飲食)瀏覽量: 27 258
食譜內容:

這款口感絲滑、餅底酥脆的起司蛋糕,味道和口感與傳統起司蛋糕一樣美味,但卻非常適合生酮飲食。餅底由杏仁粉、細椰蓉等混合製成…

奶油乳酪、雞蛋、酸奶油、香草莢、杏仁粉、椰子片、肉桂…
時間: 6點鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 餅乾
作者:
墨西哥巧克力曲奇(生酮飲食)瀏覽量: 9,977

這些墨西哥巧克力曲奇加入了少許辣椒粉,為巧克力增添了一絲辛辣風味,與肉桂混合後,味道更加濃鬱。這道食譜適合生酮飲食,而且…

杏仁粉、雞蛋、塔塔粉、辣椒粉、肉桂、可可粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 15塊餅乾
20道暖胃雞湯食譜

20道暖胃雞湯食譜

還有什麼比一碗熱騰騰的雞湯更讓人感到溫暖舒適的呢?我們提供經典食譜的美味改良版。

類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
肉桂鬆餅(生酮飲食)瀏覽量: 17,314
食譜內容:

這些充滿節日氣氛的鬆餅,擁有Cinnabon著名肉桂捲的絕妙風味和香氣,專為您的生酮飲食計劃量身定制,讓您盡情享受美味。這些鬆餅的製作方法…

杏仁粉、亞麻籽粉、椰子片、雞蛋、奶油、乾酪、椰子油、核桃、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
作者:
煎餅(生酮飲食)瀏覽量: 26 182

即使你正在進行生酮飲食,也可以犒賞自己一份美味的早餐。這些蓬鬆金黃色的煎餅是用杏仁粉和椰子粉混合,加入椰奶、奶油和雞蛋製成的。加入磨碎的…

杏仁粉、椰奶、雞蛋、奶油、椰子片、夏威夷果仁…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 10張煎餅
類別: 甜點 蛋糕
作者:
布朗尼(生酮飲食)瀏覽量: 35,717

即使是生酮飲食者,也完全可以享用美味濃鬱的巧克力布朗尼。這款適合生酮飲食的布朗尼深受大家喜愛,連不節食的人也讚不絕口。食譜如下…

黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、雞蛋、奶油、杏仁粉、可可粉、椰子片、堅果…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕 熱量: 170
類別: 濃稠的燉菜
作者:
辣椒肉醬(生酮飲食)瀏覽量: 11,432

這道適合生酮飲食的墨西哥菜餚是用大塊牛肉與番茄、洋蔥、香料和辣椒一起慢燉而成,直到肉質軟嫩,入口即化。

碎牛肉、冬南瓜、番茄泥、安喬辣椒、瓜希略辣椒、辣椒調味料、牛至、小茴香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
培根肉餅(生酮飲食)瀏覽量: 10 272

只要稍作替換,傳統的肉餅就能變成美味多汁的生酮友善肉餅。烤甜椒代替番茄醬,增添一絲甜味,平衡了濃鬱的口感…

豬肉末、牛肉末、培根、蘑菇、甜椒、切達起司、番茄醬、杏仁粉、百里香…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 葉子 加豆子
作者:
炸豆腐沙拉佐發酵乳醬瀏覽量: 6 265

這款美味的素食沙拉富含蛋白質、纖維和必需微量營養素。為了呈現美觀別緻的造型,可以將捲心萵苣切成厚楔形,每份放一片…

豆腐、甜豌豆、捲心萵苣、葡萄番茄、櫻桃番茄、蘋果醋、普羅旺斯香草、優格、克菲爾…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 690
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
麻婆豆腐瀏覽量: 23,087

麻婆豆腐是川菜中最受歡迎的菜餚之一。它融合了川菜特有的花椒的香氣和豆瓣醬濃鬱的辣味。據…

豆腐、豬肉末、茉莉香米、薑、胡椒、蔥、辣椒油、澱粉…
時間: 25分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
豆腐捲餅瀏覽量: 4,554

這款美味又飽腹的素食捲餅富含蛋白質和健康纖維。它的餅底是由煮熟的米飯、黑豆(或芸豆)和豆腐塊混合煎製而成…

米飯、芸豆、紅豆、黑豆、豆腐、玉米餅、胡椒傑克起司、薩爾薩醬、羅馬生菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 498
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
玉米、番茄和酪梨沙拉瀏覽量: 6,874
食譜內容:

這款沙拉由新鮮玉米、甜美的葡萄番茄、嫩滑的酪梨和切丁的馬蘇里拉起司組成,充滿了夏日風味和繽紛色彩。將蔬菜與清爽的醬汁拌勻…

玉米、小番茄、酪梨、馬蘇里拉起司、萊姆皮、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
適合兒童:香脆豆腐條瀏覽量: 20,486

這道豆腐開胃菜外酥裡嫩,口感堪比油炸,但它的製作方法更健康——用烤箱烘烤。即使是小學生也能輕鬆上手。讓他們試試吧…

豆腐、辣椒醬、杏桃醬、麵包糠、蛋、澱粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
炸豆腐配烤地瓜瀏覽量: 9,576

將切成薄片的特硬豆腐用酪乳和辣醬的混合物醃製幾分鐘,然後裹上一層酥脆的香料麵糊,油炸至…

地瓜、豆腐、蘋果醋、高麗菜、番茄醬、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
15分鐘即可做出蔬菜炒豆腐瀏覽量: 17,534

很多人覺得豆腐味道太淡,但這道菜卻並非如此。在烹調這道炒菜之前,先將烤好的豆腐塊用香辣蒜蓉醃料醃製一下…

豆腐、糙米、香菇、綠花椰菜、薑、腰果、蒜蓉醬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
素食豆腐菠菜煎蛋捲瀏覽量: 21,455

這款低卡路里素食煎蛋捲富含纖維和蛋白質,是美味又營養的早餐之選。除了炸豆腐,它還加入了菠菜、甜番茄和綠葉蔬菜…

豆腐、菠菜、小番茄、檸檬汁、薑黃、辣椒粉、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 320
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者: 美食作家
豆腐芝麻沙拉瀏覽量: 12,610

這道簡單易​​做的素食沙拉,美味可口,融合了鮮嫩的綠葉蔬菜、紅洋蔥、甜美的葡萄番茄、橘子瓣、豆腐、新鮮生薑,以及其他美味食材…

豆腐、小番茄、橘子、薑、米醋、芝麻油、芝麻、綜合沙拉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
藜麥豆腐碗瀏覽量: 14,524

這道美味、飽腹又健康的素食碗採用德州墨西哥風味烹調。碗底是煮熟的藜麥,淋上用香菜、青檸汁、植物油和蜂蜜調製的美味醬汁。

藜麥、豆腐、蘿蔔、酪梨、萊姆汁、墨西哥辣椒、孜然…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者: 美食作家
炸豆腐配生菜葉瀏覽量: 7 194

這些健康素食捲餅裡包裹著香辣豆腐、玉米、蔥花和酪梨片,全部都用清脆爽口的羅馬生菜葉包裹。碎豆腐用油炸而成…

豆腐、玉米、羅馬生菜、酪梨、辣椒粉、蔥、香醋、醬油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 6艘船
最佳烤箱烤雞翅食譜

最佳烤箱烤雞翅食譜

既然烤雞翅同樣酥脆可口,誰還需要炸雞翅呢?最棒的是,完全不需要熱油。

10種雞胸肉醬汁食譜

10種雞胸肉醬汁食譜

吃膩了煎、烤、炙烤的雞胸肉?試試這些簡單的醬汁,讓無聊的晚餐變成一場味蕾大餐!

類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
豆腐玉米餅瀏覽量: 7,750

用炸豆腐和涼拌高麗菜(配蘿蔔、香菜和萊姆汁)代替肉類,做成美味多汁的素食玉米餅。炸之前,在豆腐片上放上…

豆腐、高麗菜、蘿蔔、馬蘇里拉起司、胡椒傑克起司、優格、塔可調味料、青檸、玉米餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 481
類別: 濃稠的燉菜 配義大利麵
慢燉鍋豆大麥湯瀏覽量: 2,674

這道濃稠暖胃的湯最好用混合豆來做,但如果沒有混合豆,也可以用白豆代替。將混合豆、珍珠大麥、蔬菜和香料一起加入湯中…

珍珠大麥、白豆、牛肝菌、番茄、菠菜、月桂葉、義大利香料、帕瑪森起司、香醋…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 穀類、豆類
慢燉鍋燕麥粥瀏覽量: 6607

最健康的燕麥粥是用切碎的燕麥製成的。雖然烹調時間較長,但能最大程度地保留有益的微量營養素和膳食纖維。烹調這種燕麥粥的最佳方法是…

燕麥片、香蕉、肉荳蔻、肉桂…
時間: 八點 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 279
類別: 主菜
作者: 美食作家
印尼烤雞塊瀏覽量: 4,853

烘烤前,將雞塊放入用蜂蜜、醬油、大蒜和生薑調製的甜辣醃料中拌勻,放入冰箱醃製過夜。第二天烘烤即可…

雞肉、薑、醬油、蜂蜜…
時間: 1小時15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 飲料 果汁
作者: 廚師
溫泉水瀏覽量: 2,947

冰鎮鮮莓水是夏日消暑的絕佳選擇。口感清爽淡雅,新鮮莓果也為水增添了豐富的維他命。此配方使用…

草莓...
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 醬汁 塗抹 加油站
作者:
羽衣甘藍香蒜醬佐核桃與帕瑪森起司瀏覽量: 6,485

羽衣甘藍青醬的味道比傳統的羅勒青醬更溫和。它是一種健康且富含膳食纖維的醬汁,適合搭配任何意麵。只要將生羽衣甘藍和羅勒一起放入攪拌機中攪打成泥狀…

羽衣甘藍、核桃、帕瑪森起司…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 湯匙
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
莓果凍糕佐自製格蘭諾拉麥片瀏覽量: 2,514
食譜內容:

夏季莓果季節是製作健康又精緻的甜點的最佳時節,例如這款芭菲,非常適合作為早餐。將它們分層放入透明玻璃杯中…

燕麥片、椰子片、鳳梨乾、櫻桃乾、蔓越莓乾、楓糖漿、杏仁、優格、覆盆子、藍莓、草莓、格蘭諾拉麥片…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
草莓大黃酥餅瀏覽量: 4,045
食譜內容:

香脆金黃的餅皮、新鮮多汁的草莓和綿軟的鮮奶油——這三者是廣受歡迎的草莓酥餅的主要組成部分。但在這個食譜中,它被做成了一個大號的…

糕點粉、雞蛋、奶油、檸檬皮屑、大黃、草莓…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
杏仁餡大黃派瀏覽量: 3 111
食譜內容:

用這款精緻的杏仁餡大黃塔給您的愛人一個驚喜吧!粉嫩的大黃莖巧妙地排列成幾何圖案,鋪在厚厚的杏仁奶油餡上,最後放在酥脆的塔底上…

優質麵粉、杏仁粉、大黃、雞蛋…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
大黃倒置派配酸奶油瀏覽量: 7,727

粉紅色大黃莖是各種派和其他甜點糕點的常見原料。它們不僅能讓甜點美味多汁,而且擺盤精美,更顯優雅…

優質麵粉、大黃、雞蛋、酸奶油、優格、克菲爾、檸檬皮、肉荳蔻…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 蔬菜
作者:
扁豆肉丸配蘑菇瀏覽量: 11,710
食譜內容:

這些素食餅的肉味會讓你驚喜。扁豆、洋蔥、大蒜、番茄醬、醬油、香菇和營養酵母都賦予了它們健康、富含植物性蛋白質的美味…

扁豆、全麥麵粉、香菇、番茄、羅勒…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 350
類別:
作者:
普羅旺斯洋薊瀏覽量: 3,395

只需幾分鐘,即可享用這道精緻的配菜,感受普羅旺斯美食的迷人風味。將冷凍朝鮮薊心放入小鍋中慢燉幾分鐘…

朝鮮薊、番茄、橄欖、白酒、檸檬皮、羅勒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 147
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蒜蓉燉菊苣瀏覽量: 2019年

鮮嫩多汁的菊苣沙拉帶有天然的苦味,並非人人都能接受。但在這個食譜中,菊苣葉融入了濃鬱的辛辣風味,以及紅辣椒帶來的辛辣刺激…

菊苣沙拉、紅辣椒片、大蒜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 55
類別: 速食 披薩 麵包店
希臘披薩,用的是液態麵團瀏覽量: 4 167

這款美味的希臘風味披薩完全手工製作,比傳統的義大利披薩快得多。你無需手工揉麵,也無需使用市售麵團。這道菜的關鍵在於它稀薄的…

全麥麵粉、茄子、甜椒、朝鮮薊、櫻桃番茄、菲達起司、雞蛋、牛奶、檸檬、牛至、薄荷…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 224

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食物重量單位