麵包屑

如果用大的烤盤烤肉餅，所需時間會大大縮短。首先，你不需要塑形，只需將餡料均勻地鋪滿整個烤盤即可。其次，餡料層越薄… 閱讀更多

裹著酥脆麵包屑的炸馬蘇里拉起司條是各種場合的絕佳開胃菜，無論是朋友小酌、觀看比賽還是電影，都非常合適。用氣炸鍋炸，無需額外添加油脂，也能做出同樣酥脆的起司條。 閱讀更多

試試美味的義式雞肉帕瑪森起司卷。將馬蘇里拉起司碎包裹在薄薄的雞排上，然後將捲好的雞肉捲裹上帕瑪森起司麵包屑，最後淋上清淡的番茄醬烘烤而成。 閱讀更多

炸花椰菜可以作為開胃菜或配菜，幾乎可以搭配任何食物。炸製過程中，花椰菜小花裹上嫩豆腐泥和烤甜椒，最後撒上麵包屑。 閱讀更多

與其一次性吃下一大塊，不如慢慢品嚐，沾著醬汁，讓每一小塊都更加美味？吉婭達·德·勞倫提斯炸雞柳 閱讀更多

這道食材豐富的義面砂鍋菜以義大利歌劇演唱家路易莎·特拉齊尼 (Luisa Tetrazzini) 的名字命名。儘管食材眾多，但砂鍋菜的製作卻很簡單，只需幾個步驟：首先，將雞肉煎熟，然後… 閱讀更多

只需幾分鐘，簡單的甜豌豆就能搖身一變，成為一道精緻的配菜：只需將它們與黃油炒香的香草麵包屑、磨碎的帕瑪森奶酪和檸檬皮屑拌勻即可。甜豌豆將充分吸收各種風味— 閱讀更多

• 麵團
• 填充
• 肉汁

這些鬆軟蓬鬆的馬鈴薯餅裡包裹著經典雞湯的所有食材。 “我奶奶西莉亞做的雞湯最棒的地方在於雞肉非常嫩，不管她煮多久都一樣。” 閱讀更多

這款金黃酥脆的千層酥皮點心，內餡是鮮嫩多汁的菠菜、香濃軟滑的起司和香脆的松子。用市售千層酥皮製作，做法簡單。一份千層酥皮可做6份。趁熱享用，美味更佳… 閱讀更多

如果你在餐廳嚐過西西里炸飯糰（arancini），就知道它有多美味。這道食譜中，將燴飯球裹上義大利香草麵包屑，放入氣炸鍋炸至酥脆。成品更加… 閱讀更多

用酸黃瓜和刺山柑製成的清爽微酸的青醬，剛好能平衡炸布里起司濃鬱的風味。冷凍的布里起司塊裹上雙層麵包屑，炸至金黃酥脆。 閱讀更多

• 馬鈴薯餅
• 印度香料粉

馬鈴薯餅（Aloo Tikki）是一種酥脆的馬鈴薯餅，是印度很受歡迎的小吃。它通常會包入碾碎的青豆，趁熱從平底鍋裡端出來食用。在德里的街頭，馬鈴薯餅會被油炸，然後盛放在特製的盤子裡。 閱讀更多

這道蔬菜豐富的砂鍋菜，只要嚐一口，就會成為你的拿手好菜。它非常適合夏天享用，因為裡面滿滿都是當季新鮮蔬菜：馬鈴薯、山藥、甜椒、胡蘿蔔、洋蔥、番茄和西葫蘆。所有蔬菜都非常棒—— 閱讀更多

如果你喜歡外皮酥脆的炸雞，那你一定會愛上這款：雞肉在烤箱中烘烤，但味道卻和油炸一樣美味。低脂配方，卻保留了雞肉的全部風味！雞胸肉塊浸泡在混合液中— 閱讀更多

傳統的通心粉起司醬加入了濃鬱的炒蘑菇，風味更佳。起司醬本身也擁有豐富而層次分明的口感，這要歸功於塔雷吉歐起司（或者如果您喜歡，也可以用布里起司）和佩科里諾起司的完美結合。 閱讀更多

鮮嫩多汁的牛肉丸，炸至外皮酥脆，是家庭聚會上的完美開胃菜，尤其適合搭配精緻的餐前小點，例如搭配烤過的黑麥麵包片，抹上棕色芥末醬。 閱讀更多

• 肉丸
• 沾醬

這些肉丸的配方靈感來自廣受歡迎的辣味布法羅雞翅。與炸雞翅不同，烤箱烘焙的肉丸更清淡、熱量更低，同時依然保留了雞肉、辣味和…的美味組合。 閱讀更多

• 肉丸
• 三明治

這些大號潛水艇堡裡塞滿了鮮嫩多汁的牛肉丸，牛肉丸浸在美味的番茄瑪尼拉醬汁中烘烤而成。肉丸配上醬汁，夾在塗抹了蒜蓉奶油的長條烤麵包裡。每一份… 閱讀更多

這些美味又健康的素食漢堡的肉餅是用炸蘑菇、核桃、煮熟的藜麥和紅薯混合製成的。伍斯特沙司和煙燻辣椒粉賦予了它們濃鬱的肉香，幾乎就像在吃肉一樣… 閱讀更多

晚餐可以做鱈魚片，裹上美味酥脆的麵包屑，搭配扁豆、蔬菜和沙拉菜。這道菜快速、美味又健康，是理想的晚餐選擇。為了確保麵包屑均勻地黏附在魚肉上， 閱讀更多

經典的義大利卡普雷塞沙拉由馬蘇里拉起司、番茄（尤其是當季番茄）和新鮮羅勒組成，美味可口，您可以將其做成豐盛的法式鹹派享用。對於低碳水飲食者來說，這款鹹派更是令人欣喜… 閱讀更多

• 茄子
• 醬

茄子帕瑪森起司是傳統的義大利分層砂鍋菜，用煎茄子片分層鋪在平底鍋中，再加入番茄醬、混合碎起司和羅勒。在組裝砂鍋菜之前，茄子要切成圓片。 閱讀更多

帕瑪森起司、番茄醬、芬芳的羅勒和蒜瓣賦予這款自製肉餅美妙的義式風味和香氣。它的主要原料是牛肉餡。將牛肉餡與其他肉餅配料混合，然後在烤盤上或模具中塑成肉餅狀。 閱讀更多

• 雞
• 番茄醬

雞胸肉裹上麵包屑，撒上帕瑪森起司碎，用平底鍋煎至酥脆，然後淋上香濃的番茄醬，再鋪上一層馬蘇里拉起司碎，放入烤箱烤至起司融化。最後撒上一層打發的蛋白，增添酥脆口感。 閱讀更多

一個圓潤金黃的千層麵團，中心點綴著新鮮的羅勒葉，其迷人的外觀和絕妙的口感定會讓您的賓客讚不絕口。而千層麵派的內餡更是驚喜連連：鮮嫩多汁的炸香腸，整根地夾在面皮之間… 閱讀更多

這道義大利菜非常適合週日家庭聚餐。豬裡肌、香辣可口的義大利香腸和鮮嫩多汁的肉丸，搭配濃鬱的番茄醬汁和義大利麵，美味可口。 閱讀更多

肉餅就像漢堡，但味道更勝一籌。每位客人都會收到一份迷你肉餅，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，風味濃鬱。除了牛肉，這些肉餅還包含… 閱讀更多

這款炸鱒魚風味獨特，外皮酥脆，秘訣在於其美味的裹粉，裹粉由切碎的新鮮香草、香料和檸檬皮製成。為了確保裹粉牢固地黏附在魚身上，請在魚身上刷上一層第戎芥末和檸檬汁的混合物。炸製—— 閱讀更多

烤蛤蜊是一道簡單卻令人印象深刻的義式美式開胃菜。蛤蜊從殼中取出，再放回下殼中，裹上一層麵包屑，放入烤箱烘烤。 閱讀更多

釀彩椒是夏季最美味的菜餚之一，這道菜富含營養和維生素，讓你整個夏天都想享用。你可以用剩飯或… 閱讀更多

義大利麵配上清淡的奶油醬、香氣濃鬱的香蒜醬和鮮嫩多汁的罐裝鮪魚丸。製作鮪魚丸時，將鮪魚與香料、雞蛋、麵包屑、磨碎的帕瑪森起司等放入食物處理機中攪拌均勻。 閱讀更多

• 肉丸
• 番茄醬

與傳統肉丸不同，那不勒斯肉丸（Polpette）的製作過程中加入了起司。將磨碎的佩科里諾起司（一種羊奶製成的起司）加入豬肉和牛肉餡、浸泡過牛奶的麵包、雞蛋和香料的混合物中。然後… 閱讀更多

這款素食漢堡即使是肉食愛好者也會喜歡，想嘗試一些新口味。漢堡肉餅不用牛肉餡，而是用黑豆。你可以自己煮黑豆，也可以用罐裝黑豆。用叉子把黑豆搗成泥，像這樣： 閱讀更多

這些雞排是用瘦雞胸肉做的，但即便如此，做出來的雞排依然鮮嫩多汁，美味可口。這都要歸功於牛奶、洋蔥碎和白麵包的加入，它們能吸收水分，讓雞排更容易成型。之前—— 閱讀更多

這道經典的米蘭料理選用的是薄切小牛肉片。為了準備包裹區域，請在桌上擺放四個淺盤，分別裝麵粉、打散的雞蛋、麵包屑混合物和乾燥… 閱讀更多

裹上酥脆麵包屑、填入肉餡的炸橄欖是一道傳統的意大利開胃菜，通常搭配酒水食用。製作這道菜需要用到個頭大、顏色翠綠、去核的橄欖，並將橄欖的一側切開。 閱讀更多

蓬鬆的義式烘蛋是星期日早午餐款待親朋好友的完美選擇。它營養豐富，富含蛋白質，而且膳食纖維含量極高。這款烘蛋以韭蔥和菠菜為主要原料（可汆燙或…） 閱讀更多

準備工作需要用到厚切帶骨豬裡肌肉排。在每塊肉排側面切出一個口袋，填入炒好的洋蔥、麵包屑、雞蛋和切碎的歐芹的混合物。封好開口。 閱讀更多

美拉尼雞排（Chicken Melanese）或米蘭雞排（Chicken Milanese）是美式改良版的義大利米蘭炸肉排。雞胸肉切成薄片，搥打至極薄，裹上調味麵包屑，然後在油中炸至… 閱讀更多

鮭魚肉餅是一種美味又快速的肉餅，只需15分鐘即可烹調完成。無論是作為主菜還是蘸醬作為開胃菜，都非常完美。這些肉餅是用罐裝鮭魚片製成的。 閱讀更多

這個週末就來試試這些鮮嫩的雞排吧！這些雞排只用雞胸肉製成——美味可口，不含任何添加劑，酥脆的香料麵包屑更令它們格外美味、令人垂涎，而且充滿節日氣氛。輕輕拍打的雞胸肉入口即化— 閱讀更多

酥脆的炸魚塊，配上配菜和沙拉，既可作為主菜，也可作為蘸醬的開胃菜。這道菜選用鱈魚片。魚塊先裹上麵粉，再沾上蛋液，然後… 閱讀更多

用美味酥脆的雞塊款待您的家人，做法極為簡單。雞胸肉塊先裹上調味麵粉，再裹上蛋液，最後裹上麵包屑。用油煎炸即可—— 閱讀更多

• 義大利燴飯
• 炸飯糰

香脆的西西里炸飯糰是一道美味的開胃菜，適合任何場合。如果您正在規劃節慶或特殊場合，想要用美味佳餚來慶祝，不妨試試這款用天然蟹肉製成的炸飯糰。 閱讀更多

• 雞柳
• 橙口味燒烤醬

這些酥脆的雞柳條製作快捷，是下酒小吃或野餐的完美選擇。它們選用鮮嫩的雞柳條，並且沒有使用普通麵包屑，而是… 閱讀更多

• 肉丸
• 醬
• 供

番茄肉丸義大利麵是一道豐盛美味的菜餚，尤其受到美籍義大利人的喜愛。老少皆宜。而這個食譜更添美味，因為肉丸是用三種不同的肉製成的： 閱讀更多

烹飪美味洋薊最簡單快速的方法是將其烤成焗烤菜，使其表面酥脆。這道菜用的是冷凍洋薊心。將洋薊心解凍後，用橄欖油煎炸，同時加入— 閱讀更多

• 肉丸
• 簡單快速的番茄醬

就連肉食愛好者也會愛上這些素丸子。它們口感緊實，味道鮮美，營養豐富。這些丸子不用肉，而是用炸蘑菇和豆腐製成。雞蛋和麵包屑則有助於將它們粘合在一起。 閱讀更多

這道美味又健康的西蘭花焗烤菜餚看起來非常喜慶，是特殊場合的完美之選，而且做法出奇地簡單。西蘭花小花蒸至半熟，淋上白汁，撒上切達乾酪碎，然後… 閱讀更多

• 滑桿
• 供

這些富含蛋白質和蔬菜的迷你三明治，靈感源自東南亞美食，非常適合大型聚會，例如單身派對，因為這道開胃菜不是用麵包做的，而是用鮮嫩多汁的生菜葉做的！為了避免花費一整天的時間製作它們， 閱讀更多

填滿麵包屑、起司、大蒜和香草等美味餡料的蘑菇傘蓋，是自助餐、家庭聚會和節日慶典的完美開胃菜。它們外觀精美，飽腹感強，鮮嫩多汁，美味可口。它們獨特的風味是… 閱讀更多

想為孩子們做點健康的花椰菜湯嗎？那就加點炸花椰菜塊吧！花椰菜、酸奶油和酪乳讓這道湯口感濃鬱順滑，味道香甜，還帶有一絲蔥香。之後… 閱讀更多

這款著名的美式起司通心粉砂鍋風味獨特，這不僅是因為它混合了四種不同的起司——蒙特雷傑克起司、切達起司、里科塔起司和帕瑪森起司。起司醬中還加入了南瓜泥，這—— 閱讀更多

濃稠度介於湯和燉菜之間，這道菜是寒冷月份的完美開胃菜。它香氣撲鼻，味道濃鬱，令人暖身，飽腹感強，而且烹飪起來快捷方便。它就像番茄肉丸意麵。 閱讀更多

• 湯
• 四種起司熱三明治

這道香氣四溢的肉丸湯美味可口、濃鬱醇厚、營養豐富。最棒的是，它製作起來非常快速。在炒肉的同時，將牛肉末、帕瑪森起司碎和其他肉丸配料混合在一起。 閱讀更多

這道義式菜餚是更受歡迎的帕爾馬雞排的簡化版。雞胸肉切成薄片，撒上新鮮歐芹和馬蘇里拉奶酪，捲成捲，裹上麵包屑和帕爾馬乾酪碎的混合物，然後… 閱讀更多

要做這道色香味俱佳的配菜，選用大小大致相同的紅皮土豆和黃皮土豆。無需去皮，將馬鈴薯切成兩半，煮至軟爛。然後，將煮熟的馬鈴薯與麵包屑混合。 閱讀更多

焗烤馬鈴薯一直是家庭聚會上很受歡迎的開胃菜：外皮酥脆的烤馬鈴薯香氣撲鼻，令人難以抗拒。製作方法是，先將大馬鈴薯整個烤熟，然後… 閱讀更多

這道砂鍋菜是用超市買的蘑菇餛飩做的。先把餛飩放在爐子上煮，同時在煎鍋裡用番茄、蘑菇和義大利香腸碎做肉醬。蘑菇讓肉醬的味道格外… 閱讀更多

波托貝羅蘑菇是香菇家族中最大、香氣最濃鬱、味道最鮮美的品種。烹調時只使用其菌蓋。三個菌蓋就足以製作一份四人份的開胃菜。將菌蓋切成條狀，然後裹上混合物： 閱讀更多

這些素食炸肉排是用波托貝羅蘑菇的菌蓋製成的——波托貝羅蘑菇是香菇家族中最大、最美味、最有風味的品種。先將菌蓋烤熟，然後裹上麵包屑，用中火煎炸。 閱讀更多

普羅旺斯番茄是將番茄對半切開，填入由麵包屑、大蒜和普羅旺斯香草混合而成的酥脆餡料，然後烤製並立即食用。這道簡單卻美味的釀番茄 閱讀更多

• 肉丸
• 肉汁

現在您可以在家中享用「瑞典奶油肉丸，就像IKEA出品的一樣」—別忘了搭配越橘果醬！這些肉丸是用豬肉和牛肉餡混合香料和麵包屑製成的。 閱讀更多

裹上酥脆麵包屑的炸魚條，配上蒸西蘭花，既可作為美味的開胃菜，也可作為主菜。製作方法：取白魚片（鱈魚或狹鱈魚），將其短暫浸泡在… 閱讀更多

犒勞一下自己，嚐嚐裹著酥脆起司外皮的美味櫛瓜片吧！搭配蛋黃醬沾醬，是居家朋友聚會或晚上看球賽時的完美開胃菜。而且，它們也更健康。 閱讀更多

• 燉
• 蒜蓉麵包屑

卡蘇萊是一道傳統的法式燉菜，用白豆、肉類、蔬菜和培根製成——所有食材分別烹製，然後組合在一起，在烤箱中慢燉。這個食譜提供了一種更快捷的卡蘇萊做法，只需… 閱讀更多

這些肉丸外酥裡嫩，老少咸宜。製作方法是將牛肉餡與麵包屑、牛奶、雞蛋和香料混合，然後捏成小肉丸，放入烤箱烘烤。 閱讀更多

這道菜是法式燉菜卡蘇萊的簡化版，傳統的卡蘇萊需要花費半天準備。傳統的卡蘇萊包含多種食材——豆類、香腸、家禽、培根、蔬菜——所有食材分別烹製，然後—— 閱讀更多

• 卡蘇萊砂鍋
• 酥脆麵包屑頂料

法式砂鍋菜在寒冷的冬日裡，當你渴望享用一份豐盛、溫暖、風味濃鬱的美食時，便是完美的選擇。它由白豆、炸雞、香腸、蔬菜和酥脆培根等食材精心烹製而成，所有食材都包裹在厚厚的砂鍋底料中。 閱讀更多

這道菜是經典法式菜餚聖雅克扇貝的簡化版，扇貝佐以奶油蘑菇醬，略帶咖哩風味，頂部覆蓋一層酥脆的麵包屑和奶酪。這道精緻的菜餚與綠色蔬菜搭配尤佳。 閱讀更多

這些美味的肉丸配上鮮亮的紅色醬汁，一定會讓所有人，尤其是孩子們，讚不絕口。辣味義大利香腸碎與牛肉餡混合，賦予了肉丸獨特的濃鬱風味。少許甜椒粉則為肉丸增添了… 閱讀更多

想找一道美味、飽足又健康的萬聖節開胃菜嗎？試試釀彩椒吧，你也可以用南瓜燈的眼睛和咧嘴的笑容來裝飾它們。選擇來自永續來源的橙色和紅色彩椒。 閱讀更多

如果你想為萬聖節派對準備美食，可以做一些肉丸麵，然後把它們做成恐怖的大腦形狀。按照食譜的步驟，用錫箔紙和碗做出大腦的形狀。番茄醬粗麵—— 閱讀更多

這款披薩的邊緣鋪滿了美味的牛肉丸。除了牛肉之外，肉丸裡還加入了培根、帕瑪森起司和各種香料。如此精心的擺盤，保證你的披薩會被吃得一乾二淨。 閱讀更多

• 雞柳
• 沾醬

脆皮雞柳是一種快速簡單的方法，可以將精瘦的雞胸肉變成一道風味濃鬱的美味開胃菜。只要加入一些義式披薩的配料，你的雞柳就能立刻擁有義式披薩的風味。雞胸肉切薄片—— 閱讀更多

• 雞柳
• 沾醬

香脆雞柳是一種方便快速的小吃，適合任何場合，您可以犒賞自己和家人朋友。如果您想嘗試新的口味，最簡單的方法就是在麵包屑混合物中加入椰蓉，並做成夏威夷風味的雞柳。 閱讀更多

黑豆漢堡深受素食者和肉食者的喜愛。它們比傳統的牛肉餅三明治健康得多，富含纖維、維生素和礦物質，而且脂肪和「壞」膽固醇含量也顯著降低。 閱讀更多

• 劈
• 沙拉

米蘭炸肉排是將烤豬肉切成薄片，裹上一層美味的金黃色帕瑪森起司和麵包屑脆皮。切成細條，搭配清爽多汁的新鮮沙拉，美味又飽足… 閱讀更多

製作這道菜的過程中，沒有家具受到任何損壞。雞肉迪萬是一道經典的美國砂鍋菜，用雞肉和西蘭花，淋上濃鬱的莫爾奈奶酪醬，上面撒上一層酥脆的麵包屑。它的名字真是奇特—— 閱讀更多

這道菜譜用的是醃過的朝鮮薊底部。它們碗狀的形狀使它們成為餡料的絕佳基底。將朝鮮薊放入烤盤中，撒上麵包屑和磨碎的帕瑪森乳酪，然後快速烘烤—— 閱讀更多

義大利麵釀西葫蘆是一道豐盛的配菜，也可以作為開胃菜。先將去籽的櫛瓜對半切開，用烤箱的燒烤功能稍微烤一下，然後填入餡料。它非常適合… 閱讀更多

正如桑妮安德森所說，「沒有什麼比一顆填滿鹹味餡料的完美番茄更甜美的了！」的確，簡單的帕瑪森起司和麵包屑鹹餡就能完美襯托出成熟番茄的甜美。再加上… 閱讀更多

• 西葫蘆肉餅
• 香草酸奶油

製作美味的素食西葫蘆餅。西葫蘆味道清淡，能很好地吸收其他食材的味道和香氣，而做出來的餅口感鮮嫩多汁。將磨碎的西葫蘆與切碎的…混合。 閱讀更多

釀西葫蘆船看起來非常喜慶，而且製作起來也很快。它們既適合特殊場合，也適合平日晚餐。每位客人準備一艘西葫蘆船。將未去皮的西葫蘆對半切開，挖出裡面的瓤即可。 閱讀更多

這道別緻的開胃菜非常適合在家中舉辦雞尾酒會。青橄欖裹上麵包屑，再進行油炸，炸至金黃酥脆，內餡是香甜的橄欖和起司。這道美味佳餚定會讓您滿意。 閱讀更多

一道美味又健康的砂鍋菜，用縱向切片的西葫蘆製成，淋上濃奶油，與磨碎的意大利馬蘇里拉奶酪、豐蒂娜奶酪和佩科里諾羅馬諾奶酪一起分層放入平底鍋中。 閱讀更多

這些裹著金色酥皮的釀西葫蘆船看起來非常誘人，也很有節慶氣氛。製作方法是，將每個西葫蘆切成兩半，取出瓜瓤，用來做餡料。餡料還包括… 閱讀更多

美味、飽足又健康的漢堡，連肉食愛好者也會愛上它。這些肉餅不含肉類和雞蛋。取而代之的是，將煮熟的棕色扁豆搗碎，與麵包屑混合… 閱讀更多

即使是在烤架上，你也可以烤製出美味的羊排，裹上戈貢佐拉奶酪和意大利風味麵包屑，當濃鬱的奶酪與地中海香草和木炭的香氣混合在一起時，味道會更加鮮美。 閱讀更多

• 布拉西奧萊
• 香草奶油，用於製作捲肉
• 布拉喬萊醬

這款義式肉捲（braciole）選用牛腩肉（取自牛腹部），橫向切成兩半，像書本或蝴蝶一樣展開，然後捶打成厚厚的肉片。肉捲的餡料包括： 閱讀更多

這道肉類佳餚將為您的復活節餐桌增添一抹亮麗的色彩。用麵包屑、香草和兩種芥末——顆粒芥末和第戎芥末——裝飾火腿，再加入蜂蜜，即可創造出令人驚豔的豐富風味。完成！ 閱讀更多

製作這道火鍋不需要特殊的鍋子和爐子。所有食材混合在一個陶瓷烤盤中，放入烤箱烘烤，趁熱享用。將蔬菜或麵包沾著熱騰騰的火鍋吃，美味無比。 閱讀更多

這些裹上麵包屑的馬蘇里拉起司條和酒吧、快餐店裡賣的一樣美味，但它們更健康，因為它們是烤箱烘烤的，而不是油炸的。要將起司條裹上麵包屑，請將以下材料混合： 閱讀更多

這款地中海風味肉餅餡料豐富，包括牛肉末、碾碎的乾小麥和松子，使其具有高纖維的全穀物口感。搭配炸洋蔥醬食用—— 閱讀更多

豆類是素食漢堡中肉類的完美替代品。它們富含蛋白質，可以做成肉餅，還能為漢堡增添美妙的風味，尤其與核桃搭配時更是如此。將豆泥混合在一起。 閱讀更多

• 切碎的麵團
• 填充

這款鹹味餡餅餡料豐富，味道鮮美，令人飽腹。炸洋蔥、義大利肉腸片（也稱為煮博洛尼亞肉醬）層層疊放在鋪有酥皮的烤盤中。 閱讀更多

• 雞排
• 檸檬油醋汁

這些裹著帕瑪森起司碎的炸雞排，做法簡單，卻能帶來完美的風味。雞胸肉先用肉錘敲打，然後裹上麵粉，再沾上蛋液，最後滾上麵包屑。 閱讀更多

蟹肉釀蘑菇是一道真正的美味佳餚，它不僅外觀迷人，更會成為當晚最受歡迎的開胃菜。鮮嫩的蟹肉與濃鬱的奶油醬汁混合在一起— 閱讀更多

將大蘑菇的菌蓋處理好，然後將生義大利香腸餡料（加入麵包屑、大蒜、香料、蘑菇柄、豐蒂娜起司和帕瑪森起司）單獨​​煎炸。兩種不同的起司會使這道開胃菜的風味更加豐富。 閱讀更多

這些釀蘑菇非常適合作為節日或特殊晚餐的開胃菜。它們美味可口，色香味俱佳，這要歸功於用馬德拉酒和洋蔥炒製的蘑菇餡料以及麵包屑。 閱讀更多