菲達起司

玉米當季時，可以嘗試烤玉米，並搭配各種食材食用。 閱讀更多

• 墨西哥辣醬玉米餅
• 莫雷醬

雞肉餡的扁麵包捲成管狀，淋上巧克力摩爾醬烘烤而成。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 智利青椒
• 玉米麵包配酸奶和酸奶油

提前做好這道辣椒，就能當作飽足的周中餐。 閱讀更多

一道用烤西蘭花製作的家常蔬菜料理。淋上少許柳橙汁，撒上一些羊乳酪碎即可食用。 閱讀更多

一份詳細的猶太菜餚製作食譜。 閱讀更多

在這款低卡路里、高纖維的早餐沙拉中，塗抹酪梨的吐司變成了麵包丁。搭配的柑橘油醋汁和柳橙片還能補充維生素C。 閱讀更多

• 蠶豆泥：

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• 肉餅：
• 醬：

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• 豬排：
• 至於西葫蘆：

切成薄片的帶骨瘦豬排只需一分鐘即可烹調，做成一道豐盛、肉香濃鬱、營養美味的菜餚。豬排的調味可以使用乾牛至、百里香等香料混合物… 閱讀更多

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取少量沙拉放在盤子上，淋上一匙沙拉醬，即可享用。製作沙拉醬前，先將蔬菜榨汁，去除多餘水分，防止各層混合。沙拉醬最好提前一天做好並冷藏，這樣… 閱讀更多

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• 壽司飯：

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一份附有照片的起司開胃菜詳細食譜。 閱讀更多

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一份圖文並茂的美味餡餅製作詳細食譜。 閱讀更多

• 乾香料混合物：

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• 櫻桃番茄莎莎醬：

附照片的詳細披薩食譜。 閱讀更多

• 烤紅椒莎莎醬
• 玉米片

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一份圖文並茂的美味餡餅製作詳細食譜。 閱讀更多

帕斯蒂奇奧（Pastitsio）是一道希臘菜，由烤意麵組成，傳統上用羊肉或牛肉碎製成，通常還會加入醃肉塊。它是肉醬千層麵（lasagna bolognese）的健康替代品。這道希臘菜—— 閱讀更多

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• 測試內容：
• 菠菜餡料：

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• 鮭魚醃料：
• 起司和番茄：
• 蒔蘿黃瓜醬：

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• 沙鍋
• 起司醬

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• 玉米片：

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• 加油：

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• 希臘優格黃瓜醬義大利麵配羊乳酪：

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• 羊肉：
• 希臘優格黃瓜醬佐羊乳酪和薄荷：
• 黃瓜番茄醬：

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• 希臘優格黃瓜醬：

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一份附有照片的起司開胃菜詳細食譜。 閱讀更多

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• 雞肉部分：
• 填充物：
• 沙拉部分：

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• 漢堡:
• 酸奶醬汁：

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Guzaria是希臘小吃，指的是一系列小菜，既可以作為零食，也可以作為正餐的配菜。在雅典，人們過去常常在辛苦一天後聚集在小酒吧里，尋找可以聊天的人，談論一天發生的事情，分享… 閱讀更多

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• 油醋汁的配料：

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• 醃料部分：
• 芒果薄荷醬：
• 食用方式：

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• 櫻桃番茄沙拉：

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• 披薩餅底：
• 希臘沙拉披薩：
• 漢堡披薩：

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• 經：
• 填充：

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• 肉汁：

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• 羊肉
• 食材
• 希臘優格黃瓜醬
• 熱酸奶油醬

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• 酸奶醬汁：

如果你吃膩了三明治之類的零食，不妨試試把蔬菜和雞肉塞進皮塔餅裡當零食吃。 閱讀更多

效法《瑞·德拉蒙德的農場》的主持人——家中常備食材。這樣，即使晚上時間特別緊，你也不用匆忙跑去超市了。 “超市裡賣的意麵就是普通的意麵，可以跟任何東西拌著吃…” 閱讀更多

口感緊實、經香草醃製和日曬處理的番茄乾，搭配風味濃鬱的菲達奶酪，賦予這款肉餅獨特的質地和淡淡的地中海風味。這道來自吉婭達·德·勞倫蒂斯的簡單菜餚，可以為任何一頓晚餐增添光彩，或者成為… 閱讀更多

• 薄荷優格醬：

一份沙拉，配上預先烤好的洋蔥、新鮮黃瓜和羊乳酪，20 分鐘後，博比·弗雷淋上薄荷酸奶醬汁，就大功告成了。 閱讀更多

新鮮番茄、櫛瓜塊和軟山羊起司並非這道來自《美食頻道雜誌》的快手飽腹菜餚的全部亮點。不妨再加入一份由大蒜、紅辣椒片和…調製的滑順醬汁。 閱讀更多

• 沙拉
• 沙拉醬

伊娜·加滕的地中海風味義大利麵沙拉食譜將新鮮番茄和曬乾的番茄、黑橄欖和羊乳酪與蒜醋醬混合，攪拌至順滑。 閱讀更多

• 餡料：
• 雞肉部分：
• 醬汁部分：

蓋伊·菲耶里建議在每塊雞胸肉上挖出一個“口袋”，填入濃鬱的地中海風味餡料。這道菜佐以檸檬醬和曬乾的番茄，最後撒上菲達起司碎即可享用。 閱讀更多

這道來自美食頻道廚房的簡易沙拉，只需25分鐘即可完成，卻擁有豐富的地中海風味：清爽的黃瓜、略帶鹹味的卡拉馬塔橄欖和大塊的菲達奶酪，所有食材完美融合… 閱讀更多

用現成的麵團製作這款簡單的披薩，搭配甜洋蔥和醃蝦，可以節省廚房時間。在烘烤的最後幾分鐘加入時令櫻桃番茄和風味濃鬱的菲達奶酪，然後在烤架下靜置片刻。 閱讀更多

瑞秋將菠菜和羊乳酪加入碎肉中，做成了這道希臘風味的開胃菜，並將肉丸配上辛辣的希臘蘸醬。 閱讀更多

鱒魚、芝麻菜和菲達起司沙拉的食譜。 閱讀更多

烤煙燻布里起司的做法。用橄欖油塗抹紗布，放上乳酪，再放上新鮮的月桂葉。煙燻時使用山核桃木、櫻桃木或蘋果木等硬木屑。 閱讀更多

酪梨、蘿蔔和紅洋蔥沙拉食譜。淋上酸奶油、青檸汁和辣椒醬。佐以鹹奶酪。 閱讀更多

七層希臘梅澤沾醬－詳細食譜 閱讀更多

• 釀彩椒
• 番茄醬

附照片的詳細食譜。

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一道暖拌義大利通心粉沙拉的食譜，配料包括浸泡過的紅蔥頭、煮熟的西蘭花苗、蘿蔔和菲達起司。淋上雪莉酒醋和橙皮屑。 閱讀更多

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• 堅果混合物：
• 沙拉和肉排：

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希臘風味馬鈴薯泥—詳細食譜 閱讀更多