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墨西哥玉米粥


如何製作墨西哥玉米粥
廚房:義大利語
時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 4


為您的節日開胃菜增添酥脆的玉米粥吧!這道開胃菜做法簡單,卻定能贏得所有人的喜愛。製作方法:購買現成的玉米粥,切成薄片,用奶油煎至酥脆即可。您可以將其作為餅乾食用,也可以在玉米粥片上鋪上蔬菜和乳酪,做成迷你三明治。


原料:

  • 500克玉米粥
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將一包500克的預製玉米粥切成1公分厚的片。在大號不沾煎鍋中倒入0.5公分深的植物油,以中高火加熱。
  • 步驟 2
  • 將玉米粥塊裹上麵粉,每次煎幾塊,煎至金黃色,每面煎3-4分鐘(如果需要可以加些油)。取出放在烤架上瀝乾油,撒上鹽和帕瑪森起司碎。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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