時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 8

雞肉派是方便快速、營養均衡的理想選擇。這種餡餅製作簡單快捷，只需使用市售的餡餅皮，餡料包括烤雞絲、冷凍什錦蔬菜和罐裝奶油雞湯。餡餅可以冷凍保存，食用前無需解凍，只需用烤麵包機加熱即可。

原料：

• 2罐300公克裝雞湯
• 1 包（280 克）冷凍蔬菜（胡蘿蔔、玉米和青豆混合）
• 1茶匙蒜粉
• 1隻小烤雞，撕成絲（去皮去骨）
• 2 包冷藏派皮（每盒 2 張）
• 1顆大蛋，打散

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

烤雞， 紅蘿蔔， 玉米， 法式麵團， 蒜粉

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至190°C。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。
步驟 2
• 在碗裡，將雞湯、冷凍蔬菜、蒜粉、雞肉絲、鹽和黑胡椒混合在一起。
步驟 3
• 將派皮展開，修剪掉圓角，使之成為正方形。將每個正方形切成四等份，然後修剪邊緣，使其成為長方形。取1/4杯雞肉餡料放入其中一個長方形派皮的中心，並在派皮邊緣刷上水。
第四步
• 蓋上另一片麵團，用叉子壓緊邊緣，完全封住餡料。刷上蛋液，用叉子戳幾個小洞。重複以上步驟製作8個餡餅。將餡餅轉移到準備好的烤盤上。烘烤至金黃色，約20-30分鐘。

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