辣椒粉

在節日餐桌上，紅薯是馬鈴薯的絕佳替代品。可以做成烤盤砂鍋菜，招待親朋好友，也可以當肉或烤禽類的配菜。將地瓜切成薄片，撒上… 閱讀更多

• 肉丸
• 蔓越莓釉

這些火雞肉丸融合了多種經典感恩節菜餚的風味，但作為任何節日或家庭聚會的開胃菜也十分完美。可以淋上大量的蔓越莓醬，配上烤串食用，或者 閱讀更多

將奶油與檸檬汁、蔥花和歐芹混合，塗抹在火雞全身，包括皮下，然後再進行烤製。火雞應保持室溫，以確保均勻受熱。這樣烤出來的火雞肉質鮮嫩多汁。 閱讀更多

用白麵包和起司醬做成的三明治雖然簡單，卻在奧古斯塔舉行的美國大師賽上風靡一時。然而，這款搭配甜椒的起司醬早在大師賽之前就已經存在。 閱讀更多

這款廣受歡迎的雙層牛肉漢堡食譜融入了南方風味。兩塊薄薄的烤肉餅用伍斯特沙司調味，上面鋪著融化的切達奶酪，放在烤過的土豆麵包上，再配上薄薄的… 閱讀更多

這道菜是讓孩子們吃蔬菜的好方法，因為人人都愛吃通心粉起司！你還可以加入青豆和青花菜。通心粉起司做好後，撒上麵包屑，放入烤箱烤至金黃色。在此之前… 閱讀更多

• 雞尾酒
• 煙燻橙鹽
• 甜辣青檸鹽
• 芙蓉花熱鹽

這款適合多人享用的瑪格麗特雞尾酒配方，完美融合了龍舌蘭酒、青檸汁、橙味利口酒和糖，無需為每位客人單獨調製。為了讓瑪格麗特雞尾酒更加美觀，請用以下裝飾點綴： 閱讀更多

• 牛腩香料混合物
• 肉汁
• 牛腩三明治
• 燒烤香料混合物

這款三明治是維吉尼亞州惠特納餐廳最受歡迎的菜餚之一，也贏得了美食評論家蓋伊·菲耶里的青睞。香辣的自製煙燻牛腩片夾在一片白麵包裡，上面還淋滿了熱騰騰的醬汁… 閱讀更多

• 辣味斑豆
• 高麗菜
• 塔可
• 玉米餅

將斑豆放入濃鬱鮮美的醬汁中慢燉，醬汁中加入了煙燻辣椒粉、卡宴辣椒和瓜希略辣椒，直至軟嫩入味。搭配涼拌高麗菜、酪梨和酸奶油，做成墨西哥捲餅餡料，味道鮮美… 閱讀更多

用剩下的玉米粉做成美味酥脆的小點心！這些美味的玉米粉球是用剩下的玉米粉做的。將玉米粉與磨碎的起司和煎火腿混合，揉成球狀。裹上麵包屑，然後油炸即可。 閱讀更多

裹上麵包屑的炸雞排，配上烤白麵包、酸黃瓜、新鮮生菜和煙燻辣椒蛋黃醬。這道菜用的是去骨雞腿肉，而不是傳統的雞胸肉。 閱讀更多

這道經典的美國砂鍋菜完全用微波爐烹製，選用新鮮菠菜，菠菜加熱片刻後依然保持鮮亮翠綠的顏色。拌入奶油醬汁，再微波加熱一會兒，一切就大功告成了… 閱讀更多

這是一款清爽的墨西哥風味無酒精雞尾酒，以西柚汁調製而成，盛於飾以辛辣卡宴辣椒粉和紅辣椒粉的玻璃杯中。如果喜歡，可以根據個人口味添加龍舌蘭酒。 閱讀更多

這些酥脆可口、入口即化的酥餅，融合了墨西哥巧克力的風味，並帶有淡淡的杏仁、肉桂和辣椒粉的香氣。它們甜度適中，但巧克力味濃鬱。而上面的糖霜，則是由原糖和杏仁製成的。 閱讀更多

• 麵包
• 食材
• 甜麵包的基本麵團

墨西哥巧克力帶有卡宴辣椒和肉桂的溫暖香氣。這款杏仁辮子麵包也充滿了同樣的風味。提前一晚做好酵母麵團，放入冰箱冷藏，隔天再烘烤。您的… 閱讀更多

• 三明治
• 香料混合物加紅糖
• 南卡羅來納州蛋黃醬
• 楓糖培根

這款三明治絕對不乏美味的豬肉，餡料包括辣豬肉餅、純天然辣香腸和自製煎培根。楓糖培根是必不可少的，最好提前做好，而不是用超市買的代替。 閱讀更多

• 奶油辣根醬
• 脆洋蔥
• 三明治

鮮嫩多汁、五分熟的烤牛肉，中心呈粉紅色，搭配酥脆的炸洋蔥和濃鬱的奶油辣根醬，各種食材完美融合，口感層次豐富，成就了這款令人滿足的三明治。盡量多放些洋蔥，但不要… 閱讀更多

這款威士忌酸酒雞尾酒的配料之一是康普茶。你不需要自己種植，只需要購買市售的蘋果口味康普茶即可。將其與波本威士忌、檸檬汁、幾滴楓糖漿以及…混合。 閱讀更多

這道素食版的納許維爾風味辣雞烹調速度更快，味道也同樣美味。為了確保豆腐酥脆可口，煎炸時不要翻動，直到形成一層酥脆的外殼。撒上… 閱讀更多

這些香甜可口的雞翅是下酒的完美小吃，蜂蜜的甜味和辣椒的辣味完美平衡。將雞翅裹上香料麵粉混合物，油炸至金黃，然後裹上蜂蜜醬汁。趁熱享用。 閱讀更多

熱巧克力雖然不是理想的早餐選擇，但一杯提神醒腦的熱巧克力風味冰沙卻是早上提神醒腦、改善心情的絕佳飲品。為了避免攝取過多熱量，可以在冰沙中加入冷凍香蕉。 閱讀更多

• 炸雞
• 優格香草蛋黃醬

酥脆香辣的炸雞胸肉配上馬鈴薯麵包、泡菜、生菜和酪乳香草蛋黃醬，清爽的醬汁平衡了雞肉的鮮美滋味。 閱讀更多

「我在布魯克林的街區有很多義大利餐館，」食譜作家戴夫·梅克洛維克說。 「有些餐廳從1904年就開業了，有些則是最近才開的。但在新舊餐廳裡，我經常注意到一種三明治： 閱讀更多

「我是在美食頻道實習的時候開始做這道沙拉的，因為胡蘿蔔很便宜，而且我總能把剩下的椰子油帶回家，」食譜作者拉里薩·阿爾瓦雷斯說。 “我當時簡直著迷了。” 閱讀更多

本篤會醬是一種簡單的醬料，由奶油乳酪、黃瓜和辣椒粉混合而成。這道開胃菜由路易斯維爾的餐廳老闆珍妮·卡特·本篤 (Jenny Carter Benedict) 於 20 世紀初發明，並以她的名字命名。以下是該食譜的主要食材： 閱讀更多

把這些混合香料拌入酪梨中，就能快速做成酪梨。這種乾香料混合物可以保存長達一個月，而且用途遠不止做酪梨醬：可以撒在炒蛋、肉類、蔬菜上，甚至可以點綴在酪梨醬的濕潤邊緣。 閱讀更多

墨西哥巧克力曲奇餅乾風味濃鬱，帶有肉桂和辣椒的溫暖香氣。採用切割工藝製作，外皮酥脆，內裡柔軟。搭配一杯熱巧克力，盡情享用這些美味的曲奇餅乾吧。 閱讀更多

香甜微辣的烤南瓜是節慶和日常用餐的完美配菜。為了用最少的食材獲得最佳風味，不妨搭配我們自製的蔓越莓堅果沙拉醬。 閱讀更多

• 肋骨
• 調味醬（水果和蔬菜魚子醬）

裡·德拉蒙德的甜鹹豬肋排用大量的紅糖烹製而成，表面裹著一層漂亮的焦糖釉。將肋排在烤箱中烘烤，並配上新鮮鳳梨和香菜製成的清爽佐料。 閱讀更多

這些烤豬肋排以其層次豐富的風味令人著迷。它們先用橙子、紅糖、生薑和茴香調製的鹽水醃製，然後塗抹上辣椒粉和黑胡椒的混合物，最後烤製，並刷上… 閱讀更多

這些甜鹹交融的烤雞將成為您招待賓客的招牌菜，尤其適合在特殊場合大顯身手。這些小烤雞不僅本身美味可口，淋上楓糖漿後更是色香味俱全。 閱讀更多

這款甜爆米花是用黃油在爐灶上烹製的，少許鹽、肉桂和辣椒粉賦予它豐富的風味。奶油會濺出，所以最好使用厚底高邊的煎鍋，或者更好的選擇是荷蘭鍋。 閱讀更多

這款派對開胃菜融合了兩種受歡迎的食材——酪梨醬和魔鬼蛋。嫩滑的酪梨和蛋黃，加上少許酸奶油，攪打成濃鬱的餡料，而青檸汁、新鮮香菜和辣椒粉則增添了一絲風味。 閱讀更多

雞肉用繩子捆紮後放在烤肉叉上烤製，確保均勻受熱，雞皮酥脆金黃。烤製前，先將雞肉用酪乳、辣椒粉、香菜和甜椒粉調成的醃料醃製。 閱讀更多

這款南瓜湯的天然甜味與辣椒粉、生薑和少許新鮮香菜完美平衡。椰奶使湯汁順滑如絲，並增添了一絲淡淡的熱帶風味。這款純素湯飽足感強，營養豐富，而且— 閱讀更多

• 連擊
• 熱狗
• 甜點選項
• 辣味選項

這些玉米熱狗是用鮮嫩多汁的豬肉早餐香腸製成的，香腸串在竹籤上，裹上厚厚的玉米麵糊，然後油炸至酥脆金黃。該食譜提供三種口味的玉米熱狗： 閱讀更多

天然帶骨豬裡肌排在香料醃料中醃製過夜，然後煎至金黃，再用奶油醬汁慢燉，最終製成多汁、鮮嫩、美味的肉排——非常適合週日早午餐或—— 閱讀更多

• 反擊醬
• 攪打高粱奶油
• 鯰魚
• 墨西哥玉米餅

「在我成長的北卡羅來納州東部，墨西哥玉米餅幾乎是所有食物的配菜：炸海鮮、烤肉、三明治、炸雞，」俄勒岡州波特蘭市Yonder餐廳的主廚分享道。 “我一直都很喜歡——” 閱讀更多

將乾芥末、乾橙皮、紅糖、南瓜派香料和其他芳香香料的獨特混合物塗抹在火雞上，然後在木屑上烤製，使火雞充滿美味的煙熏味。 閱讀更多

這款甜辣的印度酸辣醬能為任何肉類菜餚增添風味。將李子與芥菜籽、百里香、多香果和紅蔥頭一起慢燉，即可製成美味的醬汁，與鮮嫩多汁、皮脆肉嫩的烤火雞堪稱絕配。 閱讀更多

• 巧克力球沾醬
• 麵包屑

將聖女果填入阿西亞戈起司丁，然後用一層薄薄的豬肉餡包裹，再裹上麵包屑和磨碎的起司混合物，最後將這些肉丸（也稱作「小丸子」）油炸至酥脆金黃。 閱讀更多

這款起司火鍋只用高達起司製作，但如果想要更濃鬱的風味，可以在新鮮高達起司中加入陳年高達起司。再加入少許白葡萄酒、一小撮肉荳蔻和少許辣椒粉——一道完美的浪漫晚餐開胃菜就做好了！如果您… 閱讀更多

如果你從花園裡摘了青番茄，不用等它們成熟——直接做這道卡津風味開胃菜吧。青番茄切片，裹上麵包屑，炸至酥脆。沾上牧場沙拉醬… 閱讀更多

這款獨特的通心粉起司完美融合了焦糖洋蔥的甜美和切達起司與格魯耶爾起司兩種起司的濃鬱微酸。酥脆的炸洋蔥碎與香滑的餡料形成鮮明對比，定會讓您印象深刻。 閱讀更多

• 洋蔥醬
• 三明治

這些三明治通常是用冰箱裡剩下的烤牛肉做的，但這個食譜是從零開始製作的，這些多汁的大三明治完全可以作為一頓正餐。最好的烤牛肉是牛的長條狀肌肉。 閱讀更多

• 千層麵
• 羅勒番茄醬

即使不加肉，千層麵也美味無比，尤其是當它包含四種起司時：山羊起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和鄉村起司（鄉村起司是傳統起司的絕佳替代品）。這道菜譜可以使用市售番茄醬，但最好… 閱讀更多

• 麵包屑
• 奶油
• 填充物

收藏這個百搭的法式鹹派食譜吧，它能幫你省去很多麻煩。你可以根據手邊的食材輕鬆調整，用任何你喜歡的起司、香草和蔬菜都可以。如果你昨晚晚餐剩下一些烤蔬菜——那就太好了！ 閱讀更多

• 香辣籽餅乾
• 湯

這道湯色香味俱佳，令人精神振奮。它充滿了南印度美食的香氣，其中還加入了陽光般的薑黃，其風味和香氣足以點亮任何陰沉的秋日。不妨為這道湯準備一些健康辛辣的配菜： 閱讀更多

把您最喜歡的通心粉起司變成酥脆的派對開胃菜。做法是：將通心粉起司稍微冷凍一下，切成方塊，然後油炸至外皮金黃酥脆，內裡軟糯。 閱讀更多

裹上酥脆玉米麵糊的炸酸黃瓜串是家庭聚會的完美開胃菜。搭配食用時，可以快速準備一份辣味蛋黃醬。這道開胃菜香辣、酸爽、酥脆，風味十足——正是… 閱讀更多

如果你習慣在烤火雞前塗抹大量奶油，不妨試試用蛋黃醬代替奶油的做法。蛋黃醬有兩個作用：它能為火雞增添風味和香氣，並有助於烤出多汁的雞胸肉，烤出來的雞胸肉通常… 閱讀更多

• 海綿蛋糕
• 填充
• 釉

「我還沒嚐過『Whoopie Pie』這個名字就愛上了它，」Manit Chauhan回憶道。 「事實上，它是我甜點菜單中第一款加入的甜點（搭配胡蘿蔔哈爾瓦）。Whoopie Pie還可以做成各種形狀—— 閱讀更多

• 烤蛋籃貝果
• 荷蘭醬
• 供

想讓全家人的早餐都變得特別嗎？試試用貝果做個「雞蛋籃」吧！把雞蛋打入鬆軟的貝果中心，然後放進烤箱。雞蛋凝固的同時，貝果底部也會烤至金黃酥脆，美味可口。盡情享用吧！ 閱讀更多

「班尼迪克蛋有兩個步驟可能有些人覺得比較難。第一：水煮蛋。其實並不需要太多技巧。你甚至可以用專門的水煮蛋器。第二：烹飪——” 閱讀更多

• 三明治
• 涼拌高麗菜

將豬肩肉均勻塗抹上由鹽、辣椒粉、紅糖、卡宴辣椒粉、葡萄酒醋和橄欖油調成的調味醬，放入烤箱烘烤至肉質軟嫩，用叉子輕輕一撥即可散開。用兩支叉子將其撕碎，放在一旁備用。 閱讀更多

• 柑橘涼拌高麗菜
• 鮪魚餅三明治

這些三明治的肉餅是用罐裝鮪魚（保留了自身的汁水）製成的，並用炒過的芹菜、辣椒、大蒜和香料調味。煎至酥脆後，夾在麵包裡，配上清爽脆嫩的涼拌高麗菜即可享用。 閱讀更多

這款美味的舒芙蕾口感蓬鬆，類似玉米麵包。搭配沙拉作為清淡小吃非常完美，也可以作為節日晚宴前的開胃菜。舒芙蕾最好在出爐後5-10分鐘內食用。 閱讀更多

玉米麵包是美國南部的傳統烘焙食品，幾乎可以搭配任何餐點作為配菜。這款經典的玉米麵包配方很簡單：麵粉（小麥粉和玉米粉）、奶油、少許糖、雞蛋，以及… 閱讀更多

這款香氣四溢的湯匙麵包類似玉米麵包，內部組織鬆軟蓬鬆，如同舒芙蕾一般。蔥花和少許辣椒粉增添了一絲辛辣風味，為了確保麵包能夠完美蓬鬆，蛋白需要單獨打發—— 閱讀更多

• 牛排
• 肉汁

這款牛排外皮香辣，融合了辛辣、甜美、煙燻和巧克力的風味，使其獨具特色。可可與香料完美融合，將熟悉的食材轉化為全新的美味。用奶油煎牛排。 閱讀更多

辛辛那提辣椒是一道濃鬱的地中海風味燉肉。碎牛肉在番茄醬中慢燉，加入辣椒、肉桂、丁香、香菜和多香果，佐以義大利麵、豆類、碎起司和新鮮蔬菜。 閱讀更多

多汁的西柚、清爽的芝麻菜和香脆的核桃，淋上清淡的酸奶醬，成就了一道優雅的沙拉，是特殊場合的完美之選。務必小心去除西柚的薄膜，以免苦味影響口感。 閱讀更多

這些雞肉火腿炸丸子口感絕佳，內餡鮮嫩多汁，外皮酥脆可口，絕對會讓你愛不釋手——還有什麼比這更美味的呢？它們是完美的下酒小吃，也是自助餐的絕佳選擇。沾著蜂蜜吃更棒！ 閱讀更多

• 火雞
• 肉汁

用炸雞腿的方法炸火雞腿。雞腿是周五晚上配啤酒的完美開胃菜，而巨大的火雞腿則是真正的節日美食，也是值得一試的美味替代品。 閱讀更多

• 醬汁和蘑菇
• 水煮雞

奶油雞肉是一道簡單而豐盛的菜餚，用雞塊、蘑菇和香料，淋上濃鬱的奶油雪莉酒醬汁烹調而成。通常搭配米飯、麵條、麵包、煎餅或酥皮盒。這道菜的雞肉可以提前煮熟，這樣… 閱讀更多

• 馬鈴薯泥
• 雞
• 集會

一份包含酥脆炸雞、起司馬鈴薯泥和清爽涼拌高麗菜的完整套餐，盛放在華夫餅筒裡，就像冰淇淋一樣！這樣的擺盤一定會讓您的客人驚艷，孩子們尤其會喜歡。 閱讀更多

這款濃鬱鮮美的辣根起司湯，在寒冷的冬日里，是一道令人倍感溫暖和愉悅的佳餚。磨碎的切達乾酪和奶油賦予它絲滑的口感和濃鬱的風味，香料則完美地平衡了各種味道，幾湯匙麵粉則有助於增稠。 閱讀更多

• 火鍋開胃菜

天氣惡劣的時候，沒有什麼比和好友圍坐在一起，享用一鍋熱氣騰騰的起司火鍋更愜意的了。這款起司火鍋是用切達起司和格魯耶爾乾酪混合而成，並加入了蘋果酒，蘋果酒賦予了起司濃鬱的蘋果風味。為了提升口感… 閱讀更多

這道溫沙拉以烤花椰菜和甜椒為主料，搭配新鮮芹菜和綠葉蔬菜，淋上酸甜可口的檸檬楓糖漿。撒上一些碎榛子，增添酥脆口感。可作為配菜。 閱讀更多

馬鈴薯和花椰菜是這道濃鬱營養湯的主要食材，它們也可以作為漂亮的食材。將馬鈴薯切成小朵和小塊，用奶油煎至金黃酥脆，然後拌入少許… 閱讀更多

這款素食麵包裡加入了煙燻高達起司和味道濃鬱的切達起司，餡料豐富，包括清爽的菜花和抱子甘藍。用市售披薩麵團製作，將餡料捲成捲——整個過程非常簡單—— 閱讀更多

開心果為這款清爽的起司捲開胃菜增添了口感和誘人的色澤。起司捲本身由奶油起司、切達起司碎、檸檬皮屑和少許辣椒粉製成。搭配餅乾食用。 閱讀更多

在麵團中加入玉米粉，經典的酥皮餅乾會散發出香甜的風味。為了達到其獨特的酥脆口感，使用非常冷的黃油並避免過度揉捏麵團至關重要。 閱讀更多

這些鮮嫩多汁的雞肉串配上櫛瓜、紅洋蔥和甜椒，既可以在戶外燒烤架上烤製，也可以在煎鍋裡煎製。無論哪種方式，都美味無比。關鍵在於那令人驚豔的酸奶醃料，它加入了檸檬汁、蜂蜜和—— 閱讀更多

• 拉斯·哈努特
• 雞

如果您想為雞肉烤肉串嘗試新口味，不妨試試這款摩洛哥風味版本。雞胸肉塊用天然優格、哈里薩辣醬、薄荷和自製摩洛哥香料醃製，然後用烤肉串串起來… 閱讀更多

• 貝夏梅爾
• 起司混合物

這款輕盈蓬鬆的舒芙蕾，加入了埃丹起司和酥脆的培根碎，是節日餐桌上絕佳的開胃菜或配菜。舒芙蕾在獨立的烤盅中烘烤，擺盤精緻優雅，烤出來的表面金黃誘人… 閱讀更多

• 燒烤調味料
• 燒烤醬
• 玉米

這道菜選用新鮮香甜的夏季玉米，以燒烤的方式烹調。玉米粒撒上甜辣調味料，再塗上濃鬱的燒烤醬，捲起後會在玉米棒上形成一層美味的焦糖外殼。 閱讀更多

• 翅膀
• 奶油配辣醬
• 藍紋乳酪沾醬

與經典的布法羅雞翅不同，這道菜的做法是先將雞翅裹上麵粉再進行油炸，炸好後塗上黃油和辣醬的混合物，最後再放入烤箱烘烤，這樣可以使雞翅更好地吸收醬汁。 閱讀更多

• 起司醬
• 填充
• 捲餅

這些義式捲餅是用千層麵皮做的。先將麵皮煮熟，然後分別捲入朝鮮薊和菠菜餡料，最後淋上奶酪醬，撒上一層碎奶酪，烤至金黃色即可。成品美味多汁。 閱讀更多

享受夏日美味，就選這道精美沙拉。夏日風味不僅來自新鮮的時令蔬菜，更來自烤雞、麵包、櫛瓜和玉米的誘人香氣。將所有食材同時烤製，然後根據需要擺放在托盤上。 閱讀更多

市售瑪格麗塔預調酒通常含有一種或多種柑橘汁、糖或糖漿。在這個食譜中，這種預調酒卻有著意想不到的用途：在烤蝦之前醃製蝦仁。海鮮 - 閱讀更多

這道配菜的主要食材之一是克里奧爾芥末醬。它的味道更濃鬱、更辛辣，與大蒜和檸檬皮混合後，能將普通的黃油變成美味的醬汁，很容易與煮熟的食材拌在一起… 閱讀更多

在家就能做出像你最愛的餐廳裡那樣外酥裡嫩的雞柳。秘訣在於日式麵包糠。這款麵包糠比一般麵包糠顆粒更大、更蓬鬆，炸好後口感完美… 閱讀更多

別再苦苦尋找完美的起司醬配方了——它就在這裡！濃稠香滑，隨時都能輕鬆製作。可以當作沾醬，也可以淋在玉米片、熱狗或蛋捲上。如果您要在家中舉辦派對，以下是您需要的材料： 閱讀更多

這道食譜來自 Ree Drummond，是她廣受歡迎的雞肉義大利麵砂鍋的爐灶版。這道菜包含了所有相同的食材：嫩滑的意麵、鮮嫩多汁的雞塊、濃鬱美味的起司蘑菇醬，甚至還有酥脆的頂部—— 閱讀更多

• 米
• 黑豆

胭脂樹籽是波多黎各的傳統香料，為這款香噴噴、蓬鬆柔軟的米飯增添了陽光般的色澤和堅果香氣。這種黃米飯通常搭配黑豆食用，為餐桌帶來一抹亮麗誘人的色彩。 閱讀更多

這款低脂、不含乳製品的經典美式通心粉起司味道恰到好處，這要歸功於絲滑的黃色醬汁、花椰菜泥、純素切達起司和薑黃。為了賦予醬汁堅果般的起司風味， 閱讀更多

• 雞
• 肉汁

雙層裹粉的雞柳炸至金黃酥脆，佐以胡椒白汁，是美國南方的傳統菜餚。為了保持第一批炸雞的溫度，請將其放在保溫的烤箱中，直到… 閱讀更多

奧佐意麵形狀像米，所以可以像煮意大利燴飯一樣烹製，逐漸加入高湯和大量奶酪，直到煮成濃稠香滑的奧佐燴飯。麗·德拉蒙德還在她的奧佐燴飯版本中加入了西蘭花和甜椒。 閱讀更多

在義大利麵中加入手撕豬肉，再配上融化的切達起司和馬蘇里拉起司，就能做出更豐盛、更令人滿足的美味佳餚。這也是處理昨晚剩肉的好方法。如果喜歡，也可以在通心粉起司上淋上燒烤醬或辣醬。 閱讀更多

在大的烤盤上烤鮪魚麵砂鍋，能烤出更濃鬱的起司餡料和酥脆的表皮。想要更完美的頂部裝飾，可以將麵包糠和碎餅乾混合。還有那濃鬱的起司… 閱讀更多

• 庫斯庫斯
• 香料混合物

這道庫斯庫斯之所以如此美味，關鍵在於它使用了摩洛哥十二種香料混合而成的香料。在庫斯庫斯蒸煮的過程中加入這種香料，蒸好後再撒上一些，這道配菜就會香氣撲鼻，美味無比。這種香料混合也非常適合搭配… 閱讀更多

用削皮器將胡蘿蔔削成長條，做成漂亮的摩洛哥風味沙拉。胡蘿蔔的天然甜味與金黃色的葡萄乾以及香菜、孜然、辣椒和肉桂的辛香完美融合。沙拉淋上以下調味料： 閱讀更多

這道鮪魚麵砂鍋菜是用一個大的烤盤烤製的，成品內部口感綿密，夾層是濃鬱的芝士餡，頂部酥脆。最佳的頂部配料是碎奶油餅乾和日式麵包糠的混合物。 閱讀更多

有了這個食譜，你可以做出不同辣度的辣堅果。如果你喜歡微辣，只需加一點辣椒粉。如果你想要更辣一些，可以加一些墨西哥辣椒。如果你喜歡極致辛辣的口味， 閱讀更多

很難抵擋住烤得恰到好處的鮭魚，再淋上充滿活力、帶有柑橘香氣的古巴風味莫霍醬汁的誘惑。這款醃料不用傳統的柳橙汁，而是用檸檬汁代替。搭配清淡的… 閱讀更多

這些美味又健康的三明治非常適合作為早餐或午間小吃。將地瓜搗成泥，拌入芝麻醬，塗抹在酥脆的全麥吐司上，撒上摩洛哥扎塔爾香料，即可享用。 閱讀更多

• 香脆紅薯條
• 卡真調味料

為了確保肉餅酥脆可口，煎炸前先用冷水浸泡幾分鐘，盡可能去除澱粉。炸至金黃後，盛入紙筒中，撒上卡津調味料和烤迷迭香即可享用。 閱讀更多

這道砂鍋菜是傳統馬鈴薯焗烤的絕佳替代品。將地瓜切成薄片，分層放入奶油百里香醬汁中烘烤。紅薯的天然甜味與酥脆的薑末完美融合，令人回味無窮。 閱讀更多

螃蟹湯不只是一道菜；它更是美國東岸的傳統。在那裡，人們會聚集在一起，煮螃蟹，一邊享用冰鎮啤酒，一邊享受烹飪的樂趣。馬裡蘭州的螃蟹湯做法與其他地方有所不同… 閱讀更多