作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,375
內容:
這款漢堡選用的是牛腩肉,這是一種價格低廉、取自牛橫膈膜的部位,因其風味而備受青睞。煎製前,將整塊牛腩肉用乾香料混合物醃製,其中就包括杜松子。 閱讀更多
時間: 3小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,006
內容:
這款濃鬱的奶油濃湯包含了所有深受喜愛的凱薩沙拉的食材。它以健康的羅馬生菜、雞肉、帕瑪森起司和酥脆的烤麵包丁為特色。為了讓湯更濃稠、更有飽足感,我們還加入了馬鈴薯… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 14,590
這是一種別出心裁的蝦肉烹調方法,絕對會讓人讚不絕口。蝦餅鮮嫩多汁,外酥裡嫩,充滿了濃鬱的海鮮風味,檸檬皮的加入更是錦上添花… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 445
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1133
用蛋黃醬、優格、香料和新鮮香草製成的牧場沙拉醬為這道菜增添了豐富的風味。這種混合物在烤製牛腩排前塗抹在牛腩排上,也用來拌芹菜和西洋菜馬鈴薯沙拉。至於牛排的做法… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1133
熱魯本沾醬是一種美味濃鬱的醬料,由奶油起司、瑞士起司、酸菜、鹹牛肉、蛋黃醬和番茄醬混合而成——這些都是廣受歡迎的美式魯本三明治的經典食材。所有食材快速混合在一起… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 3210
內容:
波多貝羅蘑菇非常適合做這道開胃菜。它們味道濃鬱,香氣撲鼻,而且蘑菇蓋足夠大,可以切成條狀,裹上麵糊油炸。將麵糊與麵粉(等量的小麥粉和玉米粉)、啤酒和雞蛋混合即可。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 平均的 份量: 8-10
瀏覽量: 1,700
多年來,辣味布法羅雞翅一直被認為是美國乃至世界各地最受歡迎的下酒小吃之一。它的做法數不勝數,但最終都能做出酥脆、肥美、辛辣且無比美味的雞翅。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 平均的 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2206
儘管這道沙拉裡水果很多,但它並非作為甜點,而是作為肉類菜餚的配菜。梨子和白葡萄的甜味與酸爽的醋汁(由芥末和蛋黃醬調製而成)以及切成薄片的香菜完美平衡。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,371
這些魔鬼蛋融合了兩種廣受歡迎的美式開胃菜:魔鬼蛋和蟹肉雲吞。前者顧名思義就是辣味魔鬼蛋,蟹肉雲吞聽起來則頗為異國風情。蟹肉雲吞是… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 份小點心
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,644
薄切的鮮嫩烤豬裡肌肉是製作美味三明治的絕佳餡料。再配上酥脆的紅洋蔥、清爽的芝麻菜和蒜香蛋黃醬,以及烤青椒,美味更上一層樓。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 670
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,803
烤盤菜非常適合工作日晚餐:準備快捷,而且只需要清洗很少的餐具——忙碌一天后,還有什麼比這更愜意的呢?只需一個烤盤,就能做出美味的雞肉凱薩沙拉,把主要食材都烤熟即可。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630
瀏覽量: 3,585
辣味餡料的魔鬼蛋是百搭的開胃菜,適合任何場合。你甚至可以根據活動主題進行裝飾,例如這些萬聖節茶葉蛋。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 12 件
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 10 207
黑豆漢堡深受素食者和肉食者的喜愛。它們比傳統的牛肉餅三明治健康得多,富含纖維、維生素和礦物質,而且脂肪和「壞」膽固醇含量也顯著降低。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 4個漢堡 熱量: 696
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1114
你的萬聖節客人一定會喜歡這些酥皮包裹的“香腸條”,它們美味可口——裡面藏著香脆的黑胡椒麵包,包裹著鮮嫩的意大利香腸。這款迷你開胃菜非常適合… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,496
作為開胃菜,煮玉米不一定要整根帶棒的。切成小圓片後,煮熟,拌上蒜蓉蛋黃醬和帕瑪森起司碎,這樣更誘人。做法如下: 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 3,568
只要5分鐘,普通的蛋黃醬就能變成一種你在商店裡買不到的特色醬料,味道幾乎和自製的一樣。做法很簡單:取優質的市售蛋黃醬,加入蒜末、辣椒粉和孜然粉混合即可。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 130克
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 2,484
這是一款濃稠的起司蛋黃醬,加入了清爽的醃製甜椒(也稱為櫻桃椒)。甜椒與磨碎的濃味切達起司混合,最後加入少許蛋黃醬,讓這款醬料… 閱讀更多
時間: 10分鐘
瀏覽量: 2,388
雖然傳統的蒜泥蛋黃醬是由大蒜和橄欖油製成的濃稠醬料,但隨著時間的推移,這個名稱被用來指稱各種口味的蛋黃醬。然而,它的兩種主要成分始終不變。使用安全性—— 閱讀更多
時間: 10分鐘
瀏覽量: 1,913
兩種截然不同的醬汁融合在一個碗中:蛋黃醬和阿根廷青醬,後者加入了大量的切碎新鮮香草。最終呈現出一種清爽輕盈的醬汁,帶有濃鬱的墨西哥辣椒和辛辣的風味。 閱讀更多
時間:
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,038
這些漢堡的製作方法與Shake Shack漢堡連鎖店的漢堡類似。牛肉餡被分成等份,冷藏後做成肉餅,用平底鍋煎至兩面金黃,並用鍋鏟壓扁。在煎好前一分鐘,每個肉餅上都會放上一片起司… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,584
內容:
這款漢堡的創造者,紐約人氣餐廳 Lure 的主廚說道:「培根條可能會從漢堡上滑落,但搭配培根果醬,你每一口都能嚐到培根的味道。」這款果醬以洋蔥為底料製成。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 6個漢堡
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,706
一款豐盛多汁的起司漢堡,由烤牛肉餅、融化的切達起司、新鮮沙拉蔬菜和辣味蛋黃醬製成,並拌入少許番茄醬和辛辣的亞洲風味是拉差醬。適合那些… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2209
經典馬鈴薯沙拉的主要食材包括煮馬鈴薯、水煮蛋以及蛋黃醬和芥末醬調製的醬汁。馬鈴薯通常帶皮煮熟,切成小塊,無需去皮。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,164
內容:
準備火雞肉串,像做著名的俱樂部三明治一樣享用:配上培根、番茄、生菜和蛋黃醬。這不僅美味,而且很方便,因為這樣就不用盤子或餐具了,直接吃烤肉串… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 4-6串烤肉串
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,318
內容:
在越南,bánh mì 指的是用長麵包捲(法國麵包捲)夾著各種餡料製成的三明治。這些法國用棍的大小非常適合夾住烤肉串,為了避免把這道開胃菜變成簡單的烤肉串三明治,可以烤製亞洲風味的烤肉串。 閱讀更多
時間: 五點鐘。
複雜: 平均的 數量: 4-6串烤肉串
瀏覽量: 2,897
內容:
這款美味多汁的漢堡包含一塊牛肉餅、炒蘑菇洋蔥和特製醬汁,風味濃鬱辛辣。首先,用老灣調味料、辣椒粉、辣椒粉和大蒜鹽混合而成的香料來調味。這…… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 10,763
內容:
這款餐廳等級的漢堡,口感和香氣都堪稱奢華,它並非用松露製成,而是在每種食材中都添加了白松露油、松露鹽和松露奶酪,從而賦予這款漢堡令人垂涎的美味。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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內容:
蝦仁在加入檸檬、香菜、芥末籽和月桂葉的香料高湯中慢燉,充分吸收了這令人驚豔的風味。煮熟後,立即將蝦仁放入冰水中,停止烹飪並使其… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,518
在西方,茶點三明治是指佐以茶水的精緻小三明治,用來在主菜準備期間填飽肚子。它們通常比普通三明治更小巧、更精緻,而且配料也更少。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 6個三明治
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,412
涼拌高麗菜是一道傳統的美國高麗菜沙拉,淋上發酵乳醬汁。它選用多汁新鮮的捲心菜製成,富含多種維生素和膳食纖維,幾乎可以搭配任何主菜。那麼,如何製作呢… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 158
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,471
這道沙拉是用煮熟的新馬鈴薯做的,切成四瓣。選擇個頭較小的土豆,煮的時候不要去皮,因為新土豆皮富含多種有益的微量營養素。最後撒上切碎的新鮮香菜… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 183
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,862
這些美味的燒烤風味漢堡不含肉類。它們的主要成分是義大利麵瓜、醬汁和新鮮涼拌高麗菜。義大利麵瓜事先塗上燒烤醬,放入烤箱烘烤至瓜肉軟嫩。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 250
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,080
這款簡單又飽腹的義大利麵沙拉富含多汁的夏季蔬菜。它選用螺旋意麵(或稱螺旋麵),煮熟後與番茄、綠葉蔬菜、玉米和西葫蘆拌勻,這些蔬菜無需加熱。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 320
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,272
內容:
用新鮮多汁的蔬菜製作馬鈴薯沙拉,可以使其清爽可口,充滿春日氣息。最好選用切成薄片的嫩紅皮土豆,搭配切成薄片的胡蘿蔔。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 280
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,344
內容:
美味的沙瓦瑪秘訣在於各種食材的完美搭配,例如鮮嫩多汁的炸雞、新鮮蔬菜、少許醃菜和各種醬料,所有這些都包裹在溫暖的薄餅中。雖然在家用烤肉架烤雞幾乎不可能,但這絲毫不影響它的美味… 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 101
想做出美味的沙瓦瑪,你不需要烤肉叉、烤架,也不需要大量的香料或醃料來賦予雞肉中東風味。南瓜派香料就非常適合用來當作醃料。再搭配咖哩粉… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 2149
這款三明治更像傳統三明治,因為它沒有用麵包,而是用美味的煎蛋代替了麵包。多汁厚實的牛肉餅賦予了它真正的漢堡風味。烤過的白麵包上鋪著簡單卻美味的… 閱讀更多
時間: 1小時48分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 7,721
內容:
喜歡吃辣的人一定會喜歡這些烤雞翅的火辣風味,濃鬱的煙燻香氣更增添了辣味的刺激。雞翅用辣椒粉、黑胡椒、大蒜鹽和牛至混合調味,並醃製了一段時間。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,782
內容:
烤製前,將雞肉切塊,浸泡在加了香料的啤酒醃料中過夜,以增加雞肉的鮮嫩多汁和風味。烤製時,需準備一個既有直接加熱區又有間接加熱區的烤架,因為雞肉會先在烤架上烤熟。 閱讀更多
時間: 9小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
瀏覽量: 3,164
用一些簡單的小技巧,熱起司三明治會更美味。例如,塗抹三明治外皮時,不要只塗奶油,而是塗上奶油和蛋黃醬的混合物。這樣,外皮會烤得金黃酥脆,美味無比,還帶有一絲煙燻味… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 4,677
最美味的熱起司三明治可以用相當簡單的食材製作而成,烤後,各種食材完美融合,迸發出令人驚豔的美味。黑麥麵包上塗抹簡單卻無比美味的蛋黃醬… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 馬塞拉·巴利亞多利德 著名廚師
瀏覽量: 1,901
烤凱薩沙拉是傳統凱薩沙拉的趣味替代品,其獨特的風味和擺盤定會讓您眼前一亮。所有沙拉食材均需烤至表面出現烤痕,並以半顆生菜的形式呈現。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 1,839
新鮮蔬菜配沾醬是一道健康又美味的開胃菜,在朋友聚會上一定會大受歡迎。將蘿蔔、小黃瓜、甜椒和胡蘿蔔切成條狀,再搭配蒸蘆筍和四季豆。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 5209
內容:
鷹嘴豆富含蛋白質和纖維,是製作營養豐富、健康素食三明治的絕佳食材。為了方便快速地製作三明治,可以使用罐裝鷹嘴豆。它們很容易用叉子壓碎,但如果您喜歡更細膩的口感, 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 579
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 5,057
如果你在製作漂亮的西蘭花裝飾後剩下一些莖,別扔掉。不妨用它們來做這道美味又健康的涼拌高麗菜——一種用發酵乳調味的美國高麗菜沙拉。嫩莖切碎—— 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 125
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 16,290
內容:
爆米花蝦是美國南部卡津地區很受歡迎的開胃菜。它融合了該地區的特色風味:海鮮、辛辣香料和玉米。這道菜是用小蝦在酥脆的平底鍋中炸製而成。 閱讀更多
時間: 48分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 210
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,599
製作這道火鍋不需要特殊的鍋子和爐子。所有食材混合在一個陶瓷烤盤中,放入烤箱烘烤,趁熱享用。將蔬菜或麵包沾著熱騰騰的火鍋吃,美味無比。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 60
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
瀏覽量: 4,948
櫻桃番茄是製作精緻小點心的完美選擇。用小湯匙挖出果肉,將雞肉、蘋果和歐芹拌成的沙拉盛入碗中,淋上蛋黃醬。沙拉的做法… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 8(2 件) 熱量: 133
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 2,898
口感細膩柔滑、略帶酸味的奶油乳酪是製作濃稠沾醬的絕佳基底。將其與酸奶油、馬蘇里拉起司碎和少許蛋黃醬混合。蔬菜配料方面,可以加入朝鮮薊心和菠菜。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 100
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 5 822
內容:
完美酥脆的洋芋片,不含人工香料、增味劑或多餘脂肪。將馬鈴薯切成薄片(最好用刨片器),淋上橄欖油,撒上黑胡椒。 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 平均的 份量: 6(15 片薯片和 1/4 杯沾醬) 熱量: 290
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7 197
內容:
美味的軟椒鹽捲餅是一種深受兒童和成人喜愛的德國糕點。它們由柔軟而富有彈性的酵母麵團製成,可以輕鬆拉長並塑成椒鹽捲餅的形狀。在將椒鹽捲餅放入烤箱之前— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 平均的 數量: 6 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2400
這道菜是傳統魔鬼蛋的趣味替代品,適合各種場合。用這些方形的雞蛋給你的客人一個驚喜吧!將蛋黃和蛋白分開,分別烹調,然後與蛋黃醬、芥末醬和…混合。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 48 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 106,430
一道簡單又快速的沙拉,用水煮蛋、新鮮芹菜和蘿蔔製成,淋上蛋黃醬和芥末醬。所有食材完美融合,帶來絕妙的口感平衡,嫩滑的雞蛋和清爽多汁的蔬菜交織出豐富的層次感。享用吧! 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 266
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 10,477
內容:
這款清爽富含維生素的沙拉融合了美國著名布法羅雞翅的食材,完美還原了其深受數百萬食客喜愛的風味。但與酥脆雞翅不同的是,沙拉中使用的雞肉塊已經預先用辛辣的調味料醃製過… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 254
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,558
製作三明治,你需要一根長長的法國麵包,切成四份。每片麵包從側面切開,塗上蛋黃醬,然後夾上美味的烤越南雞肉和蔬菜餡料。特別推薦 - 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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用麵包碗盛沾醬是一種既有趣又新穎的招待朋友的開胃菜方式。最好選用圓形或橢圓形的酸麵包。挖出麵包屑,將醬汁倒入碗中,然後丟棄麵包屑。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,410
蟹肉釀蘑菇是一道真正的美味佳餚,它不僅外觀迷人,更會成為當晚最受歡迎的開胃菜。鮮嫩的蟹肉與濃鬱的奶油醬汁混合在一起— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 份小點心
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,300
這些美味的塔,內餡是奶油乳酪和蛋黃醬,上面鋪著烤南瓜丁,一定會成為你派對上的熱門菜餚。此外,它們非常飽腹,而且與用酥皮製作的類似撻不同, 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
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在西方,魔鬼蛋是一種用煮熟的雞蛋做成的小吃,裡面塞滿了辛辣或酸甜的餡料。製作方法是,先將雞蛋煮熟,然後小心地切成兩半,將蛋黃與蛋黃醬、芥末和胡椒粉混合,然後… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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一份擺盤精美的蔬菜拼盤,包含多種蔬菜和蘸醬,看起來既賞心悅目又時尚雅緻。無論是搭配葡萄酒,還是擺放在節慶餐桌上,都能展現您卓越的品味和巧妙搭配簡單食材的烹飪技巧。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
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製作這些三明治,你需要大約15公分長的長麵包。將麵包切成兩半,烤至金黃色,然後塗上蛋黃醬,再夾上一層層酥脆的馬鈴薯條。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 730
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內容:
五彩繽紛的烤蔬菜是和親朋好友一起看球賽或電影時的完美零食。它們比薯片或炸薯條更健康,而且同樣美味有趣。將五彩繽紛的蔬菜放入烤箱烘烤即可。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 25,545
在西方,魔鬼蛋通常帶有濃鬱的辛辣或酸味。這道簡單又受歡迎的開胃菜是任何節日的完美選擇。您可以嘗試用酪梨、蛋黃和蛋黃醬做餡料的魔鬼蛋。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
瀏覽量: 2,807
這款烤箱烘焙的起司麵包光是香氣就能讓您的客人印象深刻,因為它裡面有酸奶奶酪餡料,還加入了朝鮮薊和菠菜,上面覆蓋著融化的格魯耶爾奶酪,這是一種瑞士奶酪,最常用於—— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
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烤麵包片(Crostini)是一種義大利開胃菜,由一片烤麵包搭配各種配料組成。烤麵包片的關鍵在於麵包的酥脆,即使搭配豐富的配料,麵包也應該保持酥脆。因此,它們應該… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個烤麵包片
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
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內容:
蓬鬆的蔬菜海鮮餡餅,外皮酥脆,是佐酒小點心或飽腹正餐的理想選擇。將麵團與切碎的蝦仁、櫛瓜、蔥花和墨西哥辣椒混合,然後油炸即可。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 4,364
將罐裝玉米粒、罐裝甜椒、碎起司和蛋黃醬混合,做成美味的玉米沾醬,搭配薯片。烘烤至玉米粒變軟、起司融化,沾醬呈現濃稠的糊狀。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
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玉米是墨西哥最受歡迎的食材之一,當地人對玉米可謂瞭如指掌。玉米不僅被添加到各種菜餚中,而且在街角巷尾都能買到,整根玉米棒上還會配上各種醬汁和起司。如果你吃膩了白水煮玉米, 閱讀更多
時間: 17分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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做一份熱起司三明治只需要三種食材:起司、麵包和一些塗抹在麵包上的油脂。但即使是這些簡單經典的三明治,如果用不同種類的麵包製作,也能有各種不同的風味… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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美味的熱起司三明治是飽足小吃的完美選擇。但如果您需要快速招待一大群人,您可以烤一個巨型三明治,省去組裝單一三明治的時間。切開一條麵包—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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傳統的通心粉起司搭配上受歡迎的美式牧場沙拉醬,風味煥然一新。這款沙拉醬由蛋黃醬、優格、乾歐芹、蒔蘿、洋蔥、大蒜、鹽和胡椒粉混合而成,讓這道菜的美味更上一層樓。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 平均的 數量: 16 件
作者: 美食頻道
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試試用西班牙新月形餡餅(empanada)的形式來製作你最愛的起司漢堡——這個派裡包裹著餡料。餡料的做法是:將製作美味漢堡的所有食材混合在一個碗裡:煎過的牛肉碎、起司、酸黃瓜和番茄醬蛋黃醬。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 18 件
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烤箱烤製的花椰菜,味道類似辣雞翅,是絕佳的下酒菜或小吃。將花椰菜小花裹上麵糊,放入烤箱烘烤,然後淋上辣醬油炸即可。 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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與添加到菜餚中的普通醬汁不同,蘸醬是用來蘸食物吃的。它是享用開胃菜、小吃、蔬菜和其他手指食物的絕佳方式。這款玉米沾醬冷食,可搭配以下食物: 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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內容:
這款驚艷巧克力蛋糕的秘訣在於蛋黃醬。它代替了植物油和黃油,使蛋糕口感鬆軟濕潤,而其濃鬱的巧克力風味則來自可可、巧克力和咖啡… 閱讀更多
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
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內容:
培根、生菜和番茄是廣受歡迎的美式BLT三明治的主要食材。正如你可能猜到的,這道菜的名字就包含了這三種主要食材的首字母。 BLT沙拉則融合了這款經典三明治的所有主要食材— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,364
法式雷莫拉醬由蛋黃醬、芥末、酸豆、酸黃瓜和香草製成。它最常與海鮮搭配食用;例如,雷莫拉醬是蝦子的絕佳配菜。蝦子與醬汁拌勻後,再淋上… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個迷你三明治
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,804
蒜香蝦是一道義式美式菜餚,由蝦仁佐以奶油、大蒜、乾白葡萄酒和帕瑪森起司製成的醬汁烹調而成。雖然蒜香蝦通常搭配義大利麵或米飯,但搭配其他食物也同樣美味… 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
瀏覽量: 6,042
內容:
如果你要為啤酒派對準備一些酥脆小吃,別忘了墨西哥辣椒,還有洋蔥圈和雞翅。它們味道鮮美,口感辛辣,酥脆可口,辣度也恰到好處——非常適合… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,631
這款巨型墨西哥烤餅融合了美國四種最受歡迎的三明治風味,是多人聚餐的完美選擇。顧名思義,這道開胃菜結合了兩種菜餚:墨西哥烤餅——油炸玉米餅夾著起司——以及… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,407
猴子麵包是一種受歡迎的美式糕點,它是一種餡餅或大蛋糕,由許多捲好的麵團球組成,每個麵團球裡都填滿了餡料,然後手工分開食用。它的名字可能來自這種麵包的食用方式: 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 11,520
焦糖洋蔥能為任何菜餚或開胃菜增添獨特的風味。它們也是起司沾醬的絕佳配料。焦糖洋蔥能讓洋蔥變軟,呈現出誘人的焦糖色,並賦予其美味的甜味… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 湯匙
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,744
素食菜餚乏味的刻板印象逐漸消失,蔬菜菜餚也越來越吸引廚師們的興趣。這類食譜在秋季尤其應景,因為那時花園裡的南瓜正值成熟期。這些小三明治,類似於—— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 250
作者: 美食頻道
瀏覽量: 26,577
這些熱呼呼的起司番茄三明治製作快捷,是豐盛早餐的完美選擇,其誘人的香氣定能吸引所有人圍坐餐桌。如果用華夫餅機而不是煎鍋煎製,味道會更加美味—— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 4個三明治
瀏覽量: 26,456
經典的美國雞蛋沙拉非常適合夾在三明治裡,用番茄片或生菜葉包裹著吃。新鮮香草能增添漂亮的色彩和清新的口感。如果你有剩下的水煮蛋,也可以用它們來做沙拉。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 湯匙
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10,768
鮪魚沙拉是最常見的魚類沙拉之一。鮪魚幾乎沒有小刺,沙拉本身製作起來也快速又方便。這道食譜中,鮪魚搭配了新鮮黃瓜和醃黃瓜、羅馬生菜、鷹嘴豆和番茄。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 494
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 2,470
內容:
用鮮嫩多汁、鮮嫩可口的上等西冷牛排做成三明治。在三明治麵包上塗抹美味的安喬辣椒蛋黃醬,放上略微煎過的牛排、一片厚厚的烤洋蔥片,以及一個兩面都煎好的煎蛋。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 12,066
這道馬鈴薯沙拉加入了番茄、溫熱的墨西哥辣椒、香菜、甜安喬辣椒、卡宴辣椒(增添辛辣風味)、芥末和蛋黃醬。這道馬鈴薯沙拉在梅薩燒烤餐廳 (Mesa Grill) 有售,這家餐廳深受美食家和吃貨的喜愛。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 3,968
這道薩沃伊高麗菜沙拉做法簡單,配上胡蘿蔔、生薑和金葡萄乾,淋上蛋黃醬。所有食材完美融合,成就了這道美味無比的沙拉。這道食譜出自美國最著名的廚師之手。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 107
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 2,869
馬鈴薯沙拉配上甜椒粉、芹菜、洋蔥、香菜,以及蛋黃醬、酸奶油、芥末和酸豆調製的醬汁。烤馬鈴薯與刺山柑的搭配,使這款馬鈴薯沙拉成為同類沙拉中的佼佼者。這款沙拉由蓋伊創作。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 12,766
如果你想找一道健康高蛋白的菜餚,蝦仁牛油果沙拉絕對是你的不二之選。而且,這兩種主要食材讓這道沙拉既飽足又營養,完全可以作為… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 390
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 3,721
與其做普通的馬鈴薯配菜,不如試試美味的馬鈴薯沙拉。紅皮馬鈴薯最適合做這道菜;它們不容易煮過頭,而且在沙拉中能更好地保持形狀,防止變成糊狀。將切片馬鈴薯與…混合。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
瀏覽量: 13,743
內容:
墨西哥最受歡迎的街頭小吃之一就是烤玉米。整根玉米烤製後,塗上蛋黃醬,再撒上碎起司和辣椒。明火烤玉米的香氣簡直難以形容。準備方法— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 數量: 1/2 杯墨西哥辣椒鹽
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8 136
用櫛瓜條製作美味又健康的零食,其美味程度絲毫不遜於炸薯條或麵包丁。這些西葫蘆條是用卡津調味料和玉米粉製成的,這兩種食材都是必不可少的。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 2,245
內容:
口感細緻的巧克力海綿蛋糕與輕盈如雲的糖霜完美搭配。雖然配方可能略有難度,但最終的成品絕對值得付出努力。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 平均的 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,961
義大利人無疑是各種意麵的忠實支持。在眾多義大利麵菜餚中,有一種夏季特供——義面沙拉。儘管有些人可能對義大利人如此喜愛意麵有所異議—— 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,658
內容:
羅馬生菜(也稱為長葉萵苣)深受健康飲食者的喜愛,這一點不足為奇。它常用於許多健康菜餚。這種生菜富含維生素,對心血管系統有益。然而, 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 22,511
內容:
這些酥脆的西葫蘆片一定會讓很多人滿意。我們的大腦天生就渴望酥脆的食物。薯片、餅乾、堅果和薯條總是能激發我們無窮的興趣,帶來特別的享受。而烤箱烘焙, 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
瀏覽量: 6,055
孩子們喜歡披薩、薯條,當然還有漢堡!這些小漢堡可不只是給他們吃的。多汁香辣的肉餅、烤得酥脆的麵包和美味的芝士,簡直是完美的組合,無論是作為熱開胃菜還是簡餐都非常合適。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個漢堡
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,572
這款沙拉剛做好時就非常美味,隔夜後也一樣好吃。除了黃瓜,烤杏仁還能增添酥脆的口感。幾片柑橘片則帶來一絲清香,讓整體風味更加突出。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 672