作者: 艾莉·克里格 美食作家
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艾莉·克里格的電壓力鍋甜辣莎莎醬僅用六種食材製成,包括嫩芒果、新鮮黃瓜、生墨西哥辣椒和洋蔥。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 44
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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上菜前,泰勒弗洛倫斯會讓這款香菜莎莎醬靜置 15 分鐘,讓所有食材清淡鮮亮的味道融合在一起。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 杯
作者: 邁克爾·基亞雷洛 著名廚師
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製作這道美味的莎莎醬,先將新鮮玉米和番茄烤至軟爛熟透,然後加入洋蔥,淋上紅酒醋,撒上新鮮羅勒。 閱讀更多
時間: 52分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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瑞秋雷用現成的食材快速烹調了這道配菜,將紅辣椒、鮮亮的玉米和飽滿的黑豆與清淡的孜然檸檬醬汁混合在一起。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 257
作者: 戴夫·利伯曼 美食作家
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將嫩馬鈴薯與脆芹菜和奶油蛋黃醬芥末醬混合,再撒上少許新鮮蒔蘿和清爽的檸檬汁,即可製成一道適合任何餐點的馬鈴薯沙拉。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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蓋伊·菲耶里不太喜歡烤豆,因為它們太甜了。所以他自己創造了一種食譜——一種辣椒烤豆的混合食譜——口感相似,但甜度更低。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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瑞秋雷可以做出上千種不同的烤豆,但在這道菜中,她使用的是預先烤好的烤豆,搭配自製的調味汁,調味汁由紅洋蔥、培根、紅糖和黑胡椒製成。 閱讀更多
時間: 21分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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這是一道營養豐富又美味的早餐好主意,絕對不會讓你失望。這道菜來自美食頻道雜誌,特色是煎鮭魚塊配土豆,土豆可以買現成的即食土豆,節省時間,而且口感鮮嫩—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 306
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
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內容:
寶拉·迪恩僅用20分鐘就做出了這道沙拉,食材包括鮮豔的蘆筍和色澤鮮豔的玉米,並拌以酸甜可口的油醋汁。這是一道清爽又飽足的開胃菜。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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這道完整的菜餚只需 25 分鐘即可完成。根據美食頻道 (Food Network) 的食譜,大比目魚刷上辣椒粉,快速煎炸,配上嫩胡蘿蔔、洋蔥和色澤鮮豔、奶香濃鬱的土豆泥。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 429
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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Giada De Laurentiis 的美味地中海意麵和金槍魚沙拉的秘訣在於她選擇了意大利罐裝魚(魚肉不是用肉湯保存的,而是用橄欖油保存的),其濃鬱的風味與多汁的西紅柿完美地融合在一起。 閱讀更多
時間: 26分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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蓋伊·菲耶里準備這道沙拉花的時間並不多:他加入了燉甜椒、荷蘭豆和新鮮西紅柿,就可以趁熱或冷食了。 閱讀更多
時間: 11分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
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昨晚晚餐剩下的雞肉可以用來做這道沙拉三明治,配上蛋黃醬芥末醬。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 艾達莫倫坎普 廚師
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按照艾達·莫倫坎普的簡易肉餡食譜,先將芹菜和洋蔥與新鮮香草一起炒香,然後加入乾櫻桃和蘋果,以及切碎的核桃,最後將混合物舀入肉塊中—— 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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內容:
瑞秋雷的豐盛起司砂鍋不僅用到了火雞肉,還用到了節後冰箱裡通常會剩下的各種其他食材:雞湯、酸奶油、蘑菇和洋蔥。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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內容:
泰勒·弗洛倫斯 (Tyler Florence) 的辣味雞肉混合物,裹在嫩滑的玉米餅中,搭配蔬菜和墨西哥辣椒,淋上辣醬和切達奶酪。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 8 數量: 16 件 熱量: 383
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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為了達到風味和口感的完美平衡,伊娜·加滕在牛奶蛋黃醬中加入了第戎芥末和全麥芥末。她建議將沙拉冷藏後再食用,以便各種味道充分融合。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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在博比·弗雷的經典德式馬鈴薯沙拉中,他用蘋果醋代替蛋黃醬,並在菜餚上放上炸洋蔥、芥末籽和培根油。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 4,449
奧爾頓布朗的這道廣受歡迎的沙拉食譜分為兩個步驟。第一天,他將煮熟去皮的馬鈴薯切塊,然後放入冰箱冷藏過夜。第二天,他用傳統的混合醬汁拌沙拉。 閱讀更多
時間: 59分鐘
複雜: 平均的 份量: 4-6
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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內容:
為了讓這款肉餅濕潤可口,帕特里克和吉娜·尼利在碎肉中加入炒洋蔥和辣椒,並在烘烤前在表面刷上甜酸的番茄醬醋混合物。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 桑德拉李 美食作家
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桑德拉李的五分鐘沙拉只需幾種食材即可製成,是傳統卡普雷塞沙拉的獨特改良。她的版本使用了冷凍西蘭花小花、迷你馬蘇里拉起司球和多汁的櫻桃番茄。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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“這是一個普通的食譜,卻能做出非凡的沙拉,”帕特里克·尼利這樣評價他完美無瑕的“作品”,其中包含美味的培根和酥脆的紅洋蔥。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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梅麗莎·德·阿拉比安的這道人氣沙拉只需25分鐘即可完成,主要食材是西蘭花和花椰菜。這兩種食材都是生的,所以這道菜很容易做。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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這道菜只需30分鐘即可完成,食材包括豌豆和火腿等經典野餐食材。溫熱的沙拉淋上芥末酸奶油醬,風味獨特。 閱讀更多
時間: 28分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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蓋伊·菲耶里這道簡單卻美味的義麵沙拉,淋上濃鬱的蒜香蛋黃醬,佐以兩種甜椒,最後撒上胡蘿蔔和芹菜,增添爽脆口感。他推薦: 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
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這道快手沙拉出乎意料地健康;秘訣在於它只用了很少的蛋黃醬和酸奶油,而醋、乾芥末和新鮮蔬菜則為這道溫沙拉增添了濃鬱的風味。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 286
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這道來自美食頻道廚房的簡易沙拉,只需25分鐘即可完成,卻擁有豐富的地中海風味:清爽的黃瓜、略帶鹹味的卡拉馬塔橄欖和大塊的菲達奶酪,所有食材完美融合… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 熱量: 520
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用現成的麵團製作這款簡單的披薩,搭配甜洋蔥和醃蝦,可以節省廚房時間。在烘烤的最後幾分鐘加入時令櫻桃番茄和風味濃鬱的菲達奶酪,然後在烤架下靜置片刻。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 585
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內容:
如今華夫餅不再只是早餐的選擇,達瑪里斯·菲利普斯的食譜將華夫餅做成了披薩,配上曬乾的西紅柿和傳統的配料,如自製番茄醬、濃稠的奶酪和新鮮蔬菜。 閱讀更多
時間: 2小時55分鐘
複雜: 平均的 數量: 6-8 件
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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內容:
鮑比·弗雷並沒有像傳統做法那樣使用碎牛肉來做辣椒,而是將牛肉切成小塊,放入濃鬱的肉湯中烹調,並加入烤孜然和墨西哥辣椒泥。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
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內容:
用這款辛辣的印度風味熱狗,將夏日的美味帶到冬日。這款熱狗的香腸是用雞肉碎製成,並加入了大量的香料和香草。別忘了在做好的熱狗上淋上一些芒果薄荷芥末醬。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
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內容:
據該食譜的作者桑妮·安德森 (Sunny Anderson) 稱,她一生中最難忘的時刻是在德國品嚐熱狗,德國人在製作熱狗時會使用一種叫做“brotchen”的特殊煎香腸和脆麵包。 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 桑德拉李 美食作家
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桑德拉李將牛肉香腸和起司一起烤製,並在上面放上用啤酒醬汁烹製的洋蔥。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 16,423
內容:
用濃稠的酪梨醬和莎莎醬來升級你的熱狗,鮑比·弗雷用烤番茄和煙熏墨西哥辣椒製作的莎莎醬更是如此。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 平均的 數量: 8根熱狗
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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義面是最簡單快速的主菜烹調方式。不同種類的義麵,例如義大利餃子或斜管麵,可以搭配不同的醬汁,例如青醬、奶油醬或番茄醬。意麵與…搭配都很美味。 閱讀更多
時間: 13分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 12,310
美味的三明治,夾著用香草橄欖油煎炒的鮮嫩鮪魚肉。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 20146
菜餚中依序鋪上肉、玉米餅和起司。豐盛的餡料由雞肉末、黑豆和玉米組成。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 14 012
酪梨醬是由阿茲特克人發明的,最初被稱為“huaca-mulli”,意為“酪梨混合物”。它本質上是用酪梨(有些人認為它是蔬菜)與洋蔥和西紅柿一起搗成的泥狀。此外,還會加入香菜、大蒜、青檸、辣椒和其他配料。 閱讀更多
時間: -- 複雜: 容易地
瀏覽量: 12,260
一道希臘風味的羊肉食譜。將帶骨的天然羊排與橄欖、番茄和香草一起用葡萄酒烘烤。 閱讀更多
時間: -- 複雜: 容易地
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內容:
用西葫蘆、洋蔥和起司製作的開胃菜食譜。 閱讀更多
時間: -- 複雜: 容易地
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時間: -- 複雜: 容易地
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內容:
一道用醃黃瓜和椒鹽脆餅皮製成的薯片食譜。佐以芥末醬。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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泰式牛肉麵沙拉食譜。將麵條煮熟,拌入用萊姆汁、糖、辣椒醬和魚露調製的沙拉醬。加入切片黃瓜、西瓜和紅洋蔥。果肉是 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 590
作者: 美食頻道
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這是一道烤蔬菜漢堡的食譜。漢堡肉餅由牛肉餡和豬肉餡製成,並用義大利香料、大蒜和牛至調味。肉餅與甜椒和洋蔥一起烤製。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 4個漢堡 熱量: 650
作者: 美食頻道
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這是一款熱狗配料配方,由焦糖洋蔥、番茄醬、醋和辣醬製成。將洋蔥放在香腸上面。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,748
這是一道名為「Hoagie」的漢堡沙拉食譜,沙拉中包含兩種香腸、起司、捲心萵苣、番茄、洋蔥、義大利青椒,以及用葡萄酒醋、植物油和牛至調製的醬汁。將沙拉盛放在… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
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這是一款快餐熱狗配料配方,由炸培根、玉米粒、紅洋蔥和磨碎的牛肝菌製成。這款開胃菜通常用作自製熱狗的配料。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
瀏覽量: 21,314
這是一道意麵沙拉的食譜,沙拉裡加入了雞蛋和紅洋蔥。沙拉的調味汁是用蛋黃醬、橄欖油、醋和歐芹製成的。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
瀏覽量: 6 251
這是一道麵包沙拉的食譜,配上義大利燻肉、芝麻菜和番茄。沙拉上撒有紅洋蔥、羅勒和橄欖,淋上橄欖油和葡萄酒醋,最後點綴以乳清乾酪和義大利燻肉。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
瀏覽量: 17,522
一道熱馬鈴薯沙拉的食譜,配上煎培根和水煮蛋。佐以蛋黃醬、醋、芥末、洋蔥和糖調製的醬汁。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 8,597
酪梨、蘿蔔和紅洋蔥沙拉食譜。淋上酸奶油、青檸汁和辣椒醬。佐以鹹奶酪。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,071
一道用小馬鈴薯和洋蔥烹調的蝦仁食譜。蝦仁和蔬菜用錫箔紙包裹,加入啤酒、奶油和香料烤製而成。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 418
作者: 美食頻道
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一道用炸火雞肉餅和藜麥製作的溫沙拉食譜。沙拉上放有番茄、黃瓜和辣椒。佐以橄欖油、雪莉醋、龍蒿和歐芹調製的醬汁。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 552
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一道雞腿食譜,雞腿先用香料、優格、牛奶和大蒜醃製,然後裹上椰蓉麵包屑混合物,油炸而成。炸好的雞腿配上切碎的芒果、紅洋蔥和… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這是一道牛排配上櫛瓜和紅洋蔥的食譜,牛排先用燒烤醬和香料醃製片刻。肉和蔬菜烤製後,佐以用歐芹和檸檬皮調味的黃油食用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 326
作者: 美食頻道
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一道墨西哥快餐食譜—豬肉黑豆玉米餅。這道菜由炸豬肉末、甜椒、西葫蘆、洋蔥和香料組成。玉米餅包裹著準備好的餡料,並佐以… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 616
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製作開放式三明治的食譜,食材包括煎培根、烤番茄和涼拌高麗菜。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 份量: 4
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經典的俱樂部三明治配方,包含烤鮭魚、培根、番茄、生菜和香草蛋黃醬。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這是一份烤漢堡的食譜。食譜中需要用到多種漢堡配料:炸蘑菇、焦糖洋蔥、墨西哥番茄莎莎醬和培根。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
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用生牛肝菌和佩科里諾羊奶酪製作沙拉的食譜 - 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
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時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 15個迷你漢堡
作者: 美食頻道
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作者: 美食頻道
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複雜: 容易地 數量: 1公升
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用酸奶油、蒔蘿和全麥芥末做成奶油雞蛋沙拉,然後依序鋪上玉米醬、沙拉醬、甜椒起司等。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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作者: 美食頻道
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作者: 艾莉·克里格 美食作家
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用南瓜、戈貢佐拉起司、鼠尾草和核桃製作披薩。 閱讀更多
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作者: 羅伯特歐文 著名廚師
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迷你雞肉三明治食譜,配上溫熱的番茄酸辣醬,夾在蓬鬆的馬鈴薯麵包中。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個迷你三明治
作者: 美食頻道
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作者: 美食頻道
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這是一道用蘋果酒、紅酒醋、紅洋蔥和蘋果燉煮紅捲心菜的食譜。可作為肉類主菜的配菜。 閱讀更多
時間: 45分鐘
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作者: 美食頻道
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作者: 美食頻道
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時間: 1小時。
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作者: 美食頻道
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作者: 美食頻道
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複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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複雜: 平均的
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複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 324
作者: 泰德·艾倫 - 烹飪書作者
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一道美味的肉類開胃菜,用豬肉捲和玉米粥片製成。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 20
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長灘沙拉的食譜,配料包括紅捲心菜、捲心菜、紅洋蔥和藍紋乳酪。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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這是一道紅甘藍沙拉的食譜,先用蘋果醋醃製,使其多汁,然後加入胡蘿蔔和蘋果。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 湯匙
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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一道用百里香、菠菜和檸檬汁炒製的雞胸肉食譜。佐以用白葡萄酒和雞湯製成的洋蔥檸檬醬汁。 閱讀更多
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作者: 美食頻道
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作者: 馬塞拉·巴利亞多利德 著名廚師
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這是一款快餐蘸醬,用墨西哥辣椒、芒果、酪梨、萊姆汁、香菜和豆薯製成。酪梨醬可搭配玉米片食用。 閱讀更多
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作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
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一道墨西哥快餐食譜——蒜蓉牛肉紅捲心菜玉米餅。先將牛肉煎至表面金黃,放入耐高溫的鍋中,加入牛肉湯慢燉… 閱讀更多
時間: 4小時。
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第二道菜的食譜:中式香料煎雞胸肉;奶油帕瑪森起司百里香焗馬鈴薯;以及紅酒燉紅捲心菜。 閱讀更多
時間: 2小時7分鐘
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作者: 麥可·西蒙 廚師
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複雜: 容易地 數量: 15根15公分長的香腸
作者: 泰德·艾倫 - 烹飪書作者
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如果你的孩子不喜歡顏色太綠的酪梨,那就省略預先準備好的蔬菜混合物,加入酥脆的火雞培根條、清爽的生菜葉和多汁的番茄。 閱讀更多
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作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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作者: 美食頻道
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