番茄醬

• 雞
• 簡易番茄醬

經典的帕瑪雞排是一道美味多汁的菜餚，選用雞柳裹上番茄醬麵包屑，再淋上融化的馬蘇里拉起司和帕瑪森起司。這道菜做法簡單，味道卻極為鮮美。在這個食譜中，吉婭達·德·勞倫蒂斯建議省略裹麵包屑的步驟。 閱讀更多

如果你打算在周日早午餐時烹調菲力牛排，那就搭配炒蛋吧！想要做出外皮酥脆鹹香、內裡鮮嫩多汁的美味菲力牛排，秘訣在於用滾燙的鑄鐵煎鍋煎製​​——煎鍋裡的火候要燒到幾乎冒煙。 閱讀更多

這款別具一格的乳蛋餅靈感源自墨西哥菜餚恩奇拉達，恩奇拉達是用玉米餅筒包裹餡料，淋上辛辣番茄醬烘烤而成，上面再鋪上一層碎奶酪。這款乳蛋餅以玉米餅為底——方便快捷，尤其適合不想自己製作其他食材的人… 閱讀更多

• 茄子
• 醬

茄子帕瑪森起司是一道美味的義式開胃菜，非常適合家庭聚會上的小吃。茄子片裹上麵包屑，炸至金黃酥脆，然後… 閱讀更多

• 簡易披薩麵團
• 填充
• 番茄醬
• 香醋釉

卡爾佐內是一種義大利餡餅，用和披薩一樣的麵團製成，它本身就被視為一種披薩。你可以在裡面添加任何你喜歡的餡料和披薩配料。凱爾西·尼克森建議在卡爾佐內放一些義大利開胃菜： 閱讀更多

這道茄子帕瑪森起司並非用傳統的砂鍋烹調，而是分成小份，可以當作開胃菜或配菜。由於使用了大塊蓬鬆的茄子，所以外皮酥脆可口… 閱讀更多

• 沙鍋
• 番茄醬

傳統的蔬菜砂鍋菜搭配切成薄片的地瓜。菠菜富含健康纖維，色彩鮮豔，與橙色的紅薯、鮮紅的番茄醬和融化的…形成鮮明的對比。 閱讀更多

煎熟的天然香腸（或法蘭克福香腸）搭配甜椒，既適合做早餐，也適合做快速豐盛的午餐。香腸在烤箱裡烤製的同時，用平底鍋在爐子上翻炒甜椒和洋蔥。 閱讀更多

這道菜非常適合下班後快速做晚餐。雞胸肉切成小塊，用辛辣的番茄醬慢燉，做成美味的墨西哥捲餅底，可以提前大量做好，然後分裝成小份。 閱讀更多

這道美味的砂鍋菜包含了滿足全家人口味所需的一切：勁道的雞蛋麵條配酸奶油醬、番茄醬牛肉末，以及大量的融化奶酪。酸奶油醬中含有鄉村奶酪，但即使您不喜歡它， 閱讀更多

將斑豆與煙燻羊腿、番茄醬、辣椒粉、紅糖、醋和香料一起慢燉數小時，使其充分吸收各種風味，呈現出鹹、甜、酸、辣等多種口感。您可以— 閱讀更多

辣味番茄醬（Arrabbiata）是一種辣味番茄醬，是正宗義大利麵食最簡單的醬汁之一。它的做法是將罐裝番茄與紅辣椒片、義大利香料和新鮮羅勒一起慢燉至軟爛。 閱讀更多

這款簡單快速的意大利醬汁只需十分鐘即可用新鮮番茄和香草製成，而且與許多菜餚都很搭。將切碎的番茄與大蒜、洋蔥和新鮮香草一起慢燉，直到醬汁充分吸收各種食材的味道。 閱讀更多

• 肉丸
• 番茄醬

與傳統肉丸不同，那不勒斯肉丸（Polpette）的製作過程中加入了起司。將磨碎的佩科里諾起司（一種羊奶製成的起司）加入豬肉和牛肉餡、浸泡過牛奶的麵包、雞蛋和香料的混合物中。然後… 閱讀更多

• 高麗菜沙拉
• 蝦
• 塔可

如果你想用一道別出心裁的開胃菜給一大群人留下深刻印象，又不想在廚房裡耗費半天時間，那就試試做墨西哥玉米餅吧。它們獨特、色彩鮮豔、美味可口，最重要的是，客人們會樂於自己動手製作——這本身就是一種樂趣。 閱讀更多

這些三明治的餡料是手撕雞肉，淋上燒烤醬，是傳統美式手撕豬肉的健康版本。這個食譜用的是超市買的烤雞。去掉雞皮，用兩把叉子順著紋理把雞肉撕成絲。 閱讀更多

想輕鬆做出美味的意大利麵，你只需要義大利麵、罐裝番茄（帶汁）、新鮮羅勒和一些香料。味道和香氣都非常濃鬱，是甜番茄的完美融合。 閱讀更多

• 餡料和配料
• 番茄醬

墨西哥辣醬玉米捲（Echiladas）是一種墨西哥捲餅，裡面塞滿了餡料，用濃稠的番茄醬、辣椒和一層起司烘烤而成。這道菜的素食版本不用肉，而是用小麥玉米餅包裹著斑豆、菠菜和磨碎的… 閱讀更多

墨西哥風味玉米片沾醬非常適合與家人和朋友共度夜晚，無論是熱鬧的派對還是觀看比賽。這個食譜需要製作兩份玉米片。每份玉米片放在盤子（或烤盤）上即可。 閱讀更多

• 千層麵
• 簡易番茄醬

與傳統的千層麵不同，這道砂鍋菜是用麵條卷製成，麵條卷裡填滿了奶酪和蘑菇餡料，均勻地舖在烤盤中，淋上番茄醬，最後撒上磨碎的奶酪。半脫脂乳酪—— 閱讀更多

• 燉
• 自製調味料

價格低廉的牛尾燉煮出來的肉質鮮美無比。它們緊實的肉質非常適合用牛肉湯、紅酒、豐富的香料和蔬菜長時間慢燉。燉出來的肉質會變得… 閱讀更多

• 烏賊
• 簡易番茄醬

炸魷魚是一道美味又快速的開胃菜，可以搭配沾醬在派對上享用。魷魚身切成圈狀，魷魚鬚也可用，裹上麵粉、歐芹碎等混合調味料… 閱讀更多

西班牙雞肉飯（Arroz con pollo）是西班牙和拉丁美洲的傳統菜餚，由米飯和雞塊組成。雞肉裹上香料麵粉，煎至四面金黃，然後與米飯、蔬菜等一起燉煮… 閱讀更多

如果您想吃點義大利菜，不妨試試伏特加筆管麵（penne alla vodka）。這道菜做法簡單快捷，只需要幾種一年四季都能買到的食材，而且您的意麵… 閱讀更多

• 醬
• 肉
• 食材

墨西哥辣醬玉米餅捲是一道美味佳餚，既適合日常食用，也適合家庭聚會。使用市售的辣醬玉米餅卷醬，這道菜很快就能做好。炒碎肉配洋蔥—— 閱讀更多

這款披薩的餡料是用生義大利香腸製成的。去除腸衣後，露出鮮美辛辣的香腸肉末，與西蘭花小花一起煎炒，然後加入麵團中。醬汁的做法是將番茄泥與…混合。 閱讀更多

天然豬裡肌排是製作快速、美味又特別的晚餐的完美食材，無論是工作日晚上還是家庭聚會都非常合適。您可以選擇去骨肉排，但帶骨的肉排… 閱讀更多

大蝦用弗拉·迪亞沃洛醬烹製，可作為美味的開胃菜，也可搭配配菜作為主菜。這種醬汁在義大利語中意為“魔鬼兄弟”，其名稱來自義大利強盜弗拉·迪亞沃洛。 閱讀更多

• 麵團
• 披薩

這款披薩是用鑄鐵煎鍋烘烤的，烤出來的餅皮酥脆可口，令人垂涎。餅皮是用麵包粉和全麥麵粉混合製成的，披薩餡料則是煎牛肉碎。 閱讀更多

這道菜不用傳統的米飯做釀彩椒，而是用形狀像米的奧佐意麵。將奧佐義麵煮熟，與羊肉末混合，並在餡料中加入大量的香草——馬鬱蘭、迷迭香和歐芹。 閱讀更多

很難找到不喜歡義大利千層麵的人，這是一種多層砂鍋菜，裡面滿滿都是肉醬、大量的奶酪，當然，還有大量的卡路里。這個食譜將幫助你讓這道美味佳餚更健康、更少脂肪，同時又不失其原有的美味… 閱讀更多

• 番茄醬
• 蛋糕
• 食材

無麩質或低碳水化合物飲食並不意味著要放棄美味的披薩。這款鷹嘴豆粉披薩比傳統披薩製作更快，而且同樣美味，更健康，蛋白質含量更高。麵團是用以下材料製成的： 閱讀更多

這道豐盛的菜餚深受家人喜愛，只需半個多小時即可做好——是工作日晚餐的完美選擇！將瘦火雞肉末煎熟，與蔬菜（南瓜、綠花椰菜和…）混合。 閱讀更多

濃稠度介於湯和燉菜之間，這道菜是寒冷月份的完美開胃菜。它香氣撲鼻，味道濃鬱，令人暖身，飽腹感強，而且烹飪起來快捷方便。它就像番茄肉丸意麵。 閱讀更多

如果你想用一道異國風情的開胃菜給朋友們留下深刻印象，這道菜譜就非常完美。蒜蓉香草奶油焗蝸牛是經典的法式開胃菜，在家就能輕鬆製作。此外—— 閱讀更多

• 漢堡
• 炸義大利麵

這些漢堡不配傳統的炸薯條，而是配上酥脆的炸義大利麵，肉餅包​​含了義大利麵丸的所有配料：碎牛肉、香羅勒、番茄醬、帕瑪森起司和—— 閱讀更多

想找一道美味、飽足又健康的萬聖節開胃菜嗎？試試釀彩椒吧，你也可以用南瓜燈的眼睛和咧嘴的笑容來裝飾它們。選擇來自永續來源的橙色和紅色彩椒。 閱讀更多

不妨犒賞自己和家人，享用一頓豐盛的墨西哥早餐－鄉村風味炒蛋（huevos rancheros）。這道菜在墨西哥的牧場主中很受歡迎——他們會在下地工作前，用這道菜填飽肚子，補充能量。 閱讀更多

• 開胃菜
• 醬

卡拉布里亞開胃菜（Antipasto alla Calabrese）是一道義大利傳統開胃菜，通常在主菜前搭配一片麵包食用。它由新鮮和醃製蔬菜混合而成，拌入辛辣的番茄醬和金槍魚。由於分量較大， 閱讀更多

這款豐盛的義式沙拉風味濃鬱，雞肉鮮嫩多汁，口感層次豐富，嫩滑的雞肉、柔軟的馬蘇里拉起司和酥脆的麵包屑完美融合。雞胸肉烤製後切片，與生菜拌勻。 閱讀更多

只需半小時，你就能在烤架上準備一頓美味完整的烤魚大餐，搭配一份蔬菜配菜。烤架的一半用來煎烤用錫箔紙包裹的食材，另一半則用來煎烤鮭魚排。魚和花椰菜… 閱讀更多

這些豆子可能需要半天準備，但一旦你嚐過，你會發現它們物有所值，而且比罐裝豆子零食好吃得多。白豆放在大鍋裡，用中火在烤箱中烘烤，同時加入一些香料— 閱讀更多

傳統的墨西哥辣醬玉米餅捲是用玉米餅包裹各種餡料，淋上醬汁和奶酪，放入烤箱烘烤而成。烤製或用錫箔紙包裹烘烤的辣醬玉米餅捲也同樣美味。而這款更方便攜帶的版本… 閱讀更多

• 麵團
• 填充
• 醬

卡普雷塞風味餛飩將兩道義大利菜餚融合在一盤之中，呈現出濃鬱的地中海風味，以及番茄、起司和羅勒的迷人香氣。餛飩皮由麵粉和…製成。 閱讀更多

瑪卡尼雞是全球最受歡迎的印度菜之一。它由雞塊在加了大量黃油的香料番茄醬中慢燉而成，這使得雞肉口感鮮嫩。 閱讀更多

這道清爽的西班牙番茄冷湯可不是膽小者能駕馭的！它用切碎的番茄浸泡在自身的汁液中製成，淋上卡宴辣椒醬，再放上兩根辣椒。如果這道湯… 閱讀更多

• 蒂埃拉
• 番茄泥

在義大利的一些地區，「tiella」指的是一種分層蔬菜砂鍋。這是一道相當簡單的家常菜，汁水豐富，蔬菜味道濃鬱，尤其是在夏季用新鮮甜美的西紅柿、西葫蘆和土豆製作時更是如此。 閱讀更多

這道義大利湯融合了櫛瓜、南瓜、胡蘿蔔、瑞士甜菜、四季豆和番茄等夏季蔬菜的風味和香氣。白豆和貝殼麵則增添了濃鬱的口感和豐富的層次。 閱讀更多

用番茄醬汁搭配多種香料，製作出塔可鐘風味和自製醬汁，賦予你的塔可餅真正的快餐風味。所有食材完美平衡，相得益彰。 閱讀更多

義大利豆義大利麵是義大利最受歡迎和最傳統的菜餚之一。它是一種濃稠的番茄湯，配上白豆和細管狀意麵，例如ditalini或horno，這些意麵能夠吸收大量美味的湯汁，同時… 閱讀更多

蔬菜拼盤（crudité）是一種健康的開胃菜，由各種蔬菜散放在盤子上製成。它最初在法國菜系中流行起來，隨後在健康飲食倡導者的推動下風靡整個歐洲和美國。蔬菜拼盤的主要理念是… 閱讀更多

• 墨西哥辣醬玉米餅
• 番茄醬配紅辣椒
• 填充

傳統的墨西哥辣醬玉米餅卷不僅可以用肉餡，還可以用軟山羊奶酪做餡，味道同樣美味。將山羊起司與大蒜、香草、萊姆汁和墨西哥硬質科蒂哈起司混合，然後用玉米餅捲起來即可。 閱讀更多

手撕肉常用於製作三明治。通常的做法是長時間慢燉，直到肉質軟爛到可以用叉子輕鬆撕開，然後拌入醬汁，夾在麵包裡食用。這個慢燉鍋食譜會很有幫助… 閱讀更多

黃油雞，字面意思是“黃油雞”，是一道廣受歡迎的印度菜，它於20世紀50年代在德里的一家餐館裡偶然發明出來。自那時起，這道菜的風味便在整個印度北部地區廣受歡迎。 閱讀更多

用電華夫餅機做披薩可以很好地替代烤箱。首先，用華夫餅機烤披薩餅皮，然後將所有配料放在上面，烤至表面金黃，注意不要像用烤箱烤披薩那樣蓋緊蓋子… 閱讀更多

伏特加筆管麵（義大利語：Penne Alla Vodka，意為伏特加筆管麵）是一道義大利菜，用筆管麵（筆管麵）搭配番茄泥、濃奶油和伏特加調製的醬汁製成。據信，這道菜於20世紀80年代在義大利發明，目的是推廣伏特加。 閱讀更多

番茄醬通常與肉類和蔬菜一起食用，但特別適合做成義醬。番茄風味濃鬱、水分充足、果肉柔軟，是製作美味醬料的絕佳食材。這個食譜可以讓你… 閱讀更多

阿倫南瓜外型小巧，個頭適中，既可以作為美味的菜餚容器，也可以作為一道蔬菜配菜。將南瓜對半切開，預先煮熟。然後… 閱讀更多

• 蔬菜千層麵
• 番茄醬

為了消耗掉多餘的蔬菜，​​許多農民和園丁會烹調各種素食菜餚。這些菜餚通常更清淡、更健康。按照這個食譜，你也可以用奶油豆代替…來製作一份大份千層麵。 閱讀更多

Picadillo（西班牙語意為「肉末」）是拉丁美洲許多國家流行的肉類菜餚。它主要是將碎牛肉與各種蔬菜和調味料或醬汁一起翻炒而成，不同國家的調味料或醬汁各不相同。 閱讀更多

這種三明治之所以經久不衰，是因為它的餡料可以進行無窮無盡的嘗試。三明治裡通常會夾一層肉。但是，如果你用蘑菇和茄子來做，結果就完全不一樣了… 閱讀更多

這道分層茄子開胃菜做法極為簡單。如果您想用一道別出心裁的菜餚給您的客人和親朋好友帶來驚喜，一定要試試這個食譜。這些優雅的茄子塔由幾種最常見的義大利蔬菜層層疊疊而成： 閱讀更多

這些美味的捲餅既可作為主菜，也可作為配菜。薄荷的清香與其他食材完美融合，增添了一絲清新。除了烘烤，您還可以嘗試用烤的方式烹飪西葫蘆和茄子。如果… 閱讀更多

這道菜不只單吃就很好吃，做成三明治也很棒。只要把它夾在兩片烤得酥軟的全麥麵包中間即可。原本可能只是一道普通的雞肉菜餚，因為加入了茄子而變得… 閱讀更多

這是一道價格實惠的意大利菜，做法簡單，味道鮮美，一定會讓您滿意。如果喜歡，您也可以在茄子義面中加入煮熟的雞肉。您可以把它做成砂鍋菜，也可以作為配菜。 閱讀更多

不用肉也能做肉丸嗎？可以，用茄子代替肉。茄子在烤箱烘烤後會散發出類似肉的香味，是製作肉丸的絕佳原料。再搭配傳統的羅勒、大蒜和麵包屑，味道就更棒了。 閱讀更多

如果你收穫了大量的番茄，或者經常用番茄烹飪，特別是意大利菜，並且不想剝奪它們在炎炎夏日下生長出的濃鬱香味，那麼番茄醬（用番茄汁搗碎而成）將對你大有幫助。 閱讀更多

• 「英雄」三明治
• 速成番茄醬

這款口感濕潤的三明治靈感源自義大利美食，茄子與羅勒和番茄醬搭配得天衣無縫。茄子三明治是絕佳的午間小吃。 閱讀更多

• 辣椒
• 茄子
• 填充
• 食材

Fungetto（意大利語意為蘑菇）令人驚豔的口感和美麗的外觀使這道菜脫穎而出。釀彩椒是許多國家都備受歡迎的菜餚，因此在家烹飪中也衍生出多種多樣的選擇。蔬菜餡彩椒—— 閱讀更多

• 茄子卷
• 簡易番茄醬

茄子捲是南方菜系中常見的菜餚。餡料多種多樣！義式茄子捲通常以軟乳酪為餡，撒上帕瑪森起司碎，淋上番茄醬，然後烘烤而成。茄子卷總是… 閱讀更多

• 茄子
• 番茄醬佐烤紅椒

與千層麵一樣，茄子帕瑪森被認為是義大利最受歡迎的分層砂鍋菜之一，不僅在義大利，而且在世界各地都廣受歡迎。茄子先裹上麵包屑油炸，再分層放入砂鍋中。 閱讀更多

• 茄子
• 內餡
• 醬

茄子是地中海美食中的主食。釀茄子是義大利最受歡迎的菜餚之一，因此包括卡拉布里亞在內的每個地區都發展出了自己的獨特做法。如果您喜歡… 閱讀更多

茄子菜餚在許多國家的菜餚中都很常見。茄子也被稱為“長壽蔬菜”，對心臟和血管疾病有益。香脆茄子配帕瑪森起司是一道非常美味的蔬菜菜餚—— 閱讀更多

• 茄子
• 番茄醬

這道獨特的菜餚起源於義大利。根據一種流行的說法，它的最早食譜可以追溯到公元8世紀。就像任何菜餚一樣，帕瑪森也有很多做法，但它始終包含帕瑪森起司、番茄醬，以及… 閱讀更多

• 茄子
• 速成番茄醬

先煎後烤的茄子配帕瑪森起司是一道美味佳餚。義大利醬汁的做法已經簡化，所以您可以更快地享用這道美味。 閱讀更多

• 茄子卷
• 瑪麗娜拉醬

義大利菜風靡全球。其中最受歡迎的菜餚之一是茄子卷，這是一種用茄子做成的小卷，裡面塞滿了奶酪，再淋上美味的番茄醬。 閱讀更多

這是一道經典的義大利菜。做法並不複雜，如果你願意，每天都可以做這道美味又健康的素食晚餐。它鮮嫩多汁，口感極佳，令人印象深刻，讓人無法抗拒。 閱讀更多

• 漢堡
• 烤甜椒

這款漢堡完美融合了美式和義式兩道經典菜系。義式香草的濃鬱風味與美式菜餚的便利性相得益彰。香腸肉餅鮮嫩多汁，味道鮮美，而且做法簡單… 閱讀更多

• 漢堡
• 自製切達起司黑胡椒麵包
• 番茄醬

名廚馬克墨菲 (Mark Murphy) 的招牌漢堡「大馬克漢堡」(Big Mark burger) 美味秘訣不僅在於其大塊牛肉餅，還在於香氣四溢的起司麵包和特製醬汁。主廚建議，與其在牛肉餅上放一片傳統的芝士，不如將芝士與…混合在一起。 閱讀更多

蘑菇火雞肉餅口感濕潤，形狀保持得很好，每一口都充滿濃鬱的香味。依照起司的鹹度調整鹽的用量。除了味道極為鮮美之外… 閱讀更多

肉餅被認為是巴伐利亞的傳統菜餚，儘管它的名字“meatloaf”（字面意思就是“肉餅”）完全是英文，而且英國人至今仍聲稱自己是這道菜的原創者。如今，這道菜在— 閱讀更多

千層麵是全球最受歡迎的義大利菜餚之一。雖然它的起源可以追溯到古羅馬，但其現代形式則起源於14世紀。這道菜由多層烤過的面皮、碎肉、 閱讀更多

• 蔬菜
• 肉醬
• 貝夏梅爾醬

穆薩卡是中東和巴爾幹半島許多國家的傳統菜餚。然而，不同地區的做法略有不同。希臘穆薩卡是一種砂鍋菜，由三層組成：茄子、肉末和白汁。肉末層—— 閱讀更多

辣椒肉醬（Chili con carne），或簡稱辣椒，是一道墨西哥菜，其西班牙語意思是“肉末辣椒”。雖然這道菜的主要食材是辣椒和肉，但墨西哥人也會加入玉米、豆類、番茄和甜椒。 閱讀更多

• 火雞肉丸
• 番茄醬

火雞肉質鮮美，熱量低，脂肪含量少，被認為是最健康的肉類之一。用火雞肉製成的肉丸口感清淡可口，再加入羅勒、牛至和茴香等調味料，風味更佳。 閱讀更多

• 番茄醬肉丸
• 義大利細麵條

義大利麵起源於那不勒斯，由安東尼奧·維維亞尼命名。義大利文“spaghetti”特別指一種特定的義大利麵食。義大利麵最初長50厘米，但隨著時間的推移，逐漸縮短到現在的長度。 閱讀更多

• 肉餅
• 用酥皮製成的歐芹起司麵包
• 義大利麵醬

不可否認，三明治（及其各種變種，例如三明治、漢堡等等）是最百搭的食物之一。它們總是方便攜帶的絕佳小吃，而且無需餐具。它們深受人們喜愛—— 閱讀更多

提到義大利美食，你首先想到的是什麼？可能是披薩、義面，或許還有千層麵。當然，還有最傳統的肉醬——博洛尼亞肉醬。番茄和羅勒的簡單組合，被譽為義大利的招牌菜。 閱讀更多

用一塊別具一格的肉餅做一個簡單的漢堡。它的特別之處在於鮮嫩多汁的肉質和濃鬱的風味，讓人想起過去肉類與甜食搭配的時代。擁抱高級料理的傳統；你無需事事都瞭如指掌—— 閱讀更多

肉醬是義大利麵或蔬菜的完美搭配；無需出門，即可體驗義大利美食精緻辛香的風味。它能讓任何開胃菜更添肉香，為三明治增添風味，還能… 閱讀更多

這道菜適合珍惜時間、注重飲食的人。選用精瘦的火雞肉，烹調時間極短。這道簡單的菜餚可以輕鬆解決你未來兩三天的「吃什麼」難題。可以夾在三明治裡，也可以直接當零食吃。 閱讀更多

• 牛排
• 蔬菜
• 帕尼尼

如果你對熱三明治的香味垂涎欲滴，不妨試試看義大利帕尼尼三明治，它的字面意思是「小麵包」或「小圓麵包」。與其他三明治不同的是，帕尼尼三明治是壓製而成的… 閱讀更多

• 肉餅
• 茄子

肉餅被認為是美國經典菜餚。事實上，這道菜的配方是由定居在賓州的德國移民從歐洲帶來的。這道菜的外觀確實很像麵包。 閱讀更多

• 千層麵
• 番茄醬

幾乎沒有人沒聽過傳統的義大利砂鍋菜——千層麵。雖然希臘人和斯堪的納維亞人也聲稱自己是千層麵的發源地，因為他們的菜餚中也長期存在類似的菜餚。甚至連英國人也發現了關於這道菜的記載—— 閱讀更多

用碎牛肉、番茄和調味料製成的漢堡在20世紀初出現在美國，並有各種不同的名稱。然而，到了20世紀40年代，一種類似的食物已經被稱為「邋遢喬」（Sloppy Joe）。到了20世紀60年代，美國市場上甚至出現了以下內容： 閱讀更多

• 漢堡
• 番茄醬“Fra Diablo”
• 起司煎蛋餅

紐約市遍佈義大利餐廳和雜貨店，但布朗克斯區的亞瑟大道才是體驗義大利美食的理想之地。這片區域聚集著許多世代相傳的家族式餐廳——似乎… 閱讀更多

• 漢堡
• 番茄醬

懷俄明州勇敢的居民激發了無數小說的創作靈感，其中包括經典的西部小說《原野奇俠》。這裡的荒野風光和毗鄰黃石火山口的地理位置，為人們提供了一個遠離城市喧囂的寧靜休憩之所；或許有人正在那裡狩獵。 閱讀更多

現代的墨西哥辣醬玉米餅捲做法有很多種，其中之一就是醬汁的種​​類不同。製作這道菜時，請記住墨西哥菜的香氣可能會瀰漫在你周圍的一切。不過，一旦你熟悉了這種醬汁的味道，你就會… 閱讀更多

這款雞肉餡餅絕對是最好的。餡料裡加入了番茄汁，使雞肉格外鮮嫩，尤其是冷藏過的雞肉更是如此。這樣一來，你也有更多時間準備主菜，例如… 閱讀更多

義大利菜餚中最常見的菜餚之一是雞肉配軟帕瑪森起司。通常，這道菜會搭配煮至彈牙的義麵。烹調過程中，雞肉不會— 閱讀更多