時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 8

咖哩醬醃製烤蝦－詳細食譜。

原料：

• 900公克去頭帶殼蝦仁
• 400毫克椰奶
• 2 湯匙 紅咖哩醬
• 0.5顆紅洋蔥，切碎
• 0.25 杯切碎的香菜葉
• 一個青檸的汁
• 2-3 湯匙 L. 菜籽油

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蝦， 椰奶， 咖哩醬， 青檸汁， 紅洋蔥， 香菜

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準備：

步驟 1
• 將烤架預熱至高溫。在一個大碗中，將椰奶、咖哩醬、洋蔥、香菜、萊姆汁和油攪拌均勻。依口味加入鹽和胡椒粉調味。將蝦子放入碗中，攪拌均勻，使蝦子裹上調味料。蓋上蓋子，在室溫下醃製約20分鐘。
  
  取出蝦仁，每面烤1.5-2分鐘。如果需要，可以放在蠟紙上食用。

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