青椒炒白菜
複雜： 容易地
份量： 4
青椒炒高麗菜——詳細食譜。
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食譜：
在大煎鍋中以中高火加熱2湯匙橄欖油。加入2個切丁的甜椒、1/2到1個切碎的紅辣椒和2瓣蒜末。加鹽調味，翻炒6到8分鐘。
加入6把切碎的白菜；煮至軟，約5至7分鐘。拌入1大匙米醋。關火；拌入羅勒，並用鹽調味。
食譜 小白菜用蠔油和清酒燉煮。
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