時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 8

你一定會覺得，雞肉配華夫餅是不太尋常的組合。然而，這道菜在美國一直很受歡迎，被認為是靈魂食物運動的一部分。靈魂食物起源於非洲，在美國奴隸制時期出現。當時，奴隸們為了緩解痛苦，開始烹調他們最愛的非洲菜餚。隨著時間的推移，這些菜餚不斷演變，並融入了新的歐洲食材。

炸雞通常搭配華夫餅，淋上甜鹹口味的醬汁。但如果把炸雞和一份配菜一起裝進華夫餅筒裡，就成了一份方便攜帶的午餐。孩子也會喜歡這種吃法。

原料：

• 700克 馬鈴薯泥
• 750克 雞塊 （24-30 件）
• 1/4 杯蜂蜜
• 2茶匙辣椒醬
• 少許紅辣椒碎
• 8 個大華夫餅筒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

雞， 馬鈴薯泥， 辣醬， 紅辣椒片， 蜂蜜

我們推薦

準備：

步驟 1
• 在一個小碗裡，將蜂蜜充分攪拌均勻。 辣醬 還有紅辣椒。
步驟 2
• 用冰淇淋湯匙舀約 1/4 杯馬鈴薯泥到每個蛋筒裡，放上 3-4 塊雞塊，淋上一些熱蜂蜜醬，即可食用。

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