羅勒

用烤山核桃代替傳統青醬中的松子，醬汁就會散發出濃鬱的堅果香氣。部分羅勒也可以用味道更清淡的歐芹代替，這樣香草和堅果的味道就不會互相掩蓋。 閱讀更多

• 釀彩椒
• 醬

即使是釀彩椒的忠實支持也承認，這道美味佳餚常常因為厚厚的椒皮而大打折扣。在這個食譜中，甜椒先在烤箱中烤製，然後再填入餡料，這樣就很容易去皮了。將墨西哥風味餡料填入甜椒中— 閱讀更多

• 沙拉
• 培根油醋汁

這道色彩繽紛的春季沙拉選用彩虹色的新馬鈴薯、鮮嫩的蘆筍和朝鮮薊。蔬菜切成小塊後放入烤箱烤製，然後將溫熱的蔬菜與新鮮羅勒拌入酸甜的油醋汁中。 閱讀更多

這道暖暖的義大利麵沙拉是消耗冰箱裡囤積的剩餘蔬菜的完美方法。除了秋天的奶油南瓜，還加入了西葫蘆，總能讓人想起夏天。至於… 閱讀更多

這道用時令蔬菜製成的美味夏日開胃菜，一定會成為餐桌上的焦點。甜玉米和多汁的番茄與柔滑細膩的乳清乾酪完美搭配。趁熱享用，再撒上酥脆的起司碎，這道沾醬絕對不容錯過。 閱讀更多

• 瑪麗娜拉醬
• 外殼和餡料

為了做出餡料細膩柔滑的完美義式貝殼麵，需要用到三種不同的起司——里科塔起司、馬蘇里拉起司和帕瑪森起司。這種濃鬱的起司混合物完美地平衡了自製醬汁的酸味。 閱讀更多

這道菜的靈感來自粵式叉燒炒飯，它帶有甜味和淡淡的煙燻味。叉燒條用鹹香的醬汁醃製，醬汁中略帶蜂蜜的清香。留一些醬汁備用。 閱讀更多

伏特加筆管麵（Penne alla vodka）是一道經典的意大利菜，以其簡單易做和濃鬱風味而備受喜愛。這個食譜讓它更簡單。你無需分別烹調義大利麵和醬汁：所有食材都已包含在內… 閱讀更多

隨著第一批蘆筍破土而出，正是享用充滿活力的春季意麵「Primavera」的好時機。蝴蝶麵（蝴蝶結義麵）搭配濃鬱的奶油醬汁和豐富的綠色蔬菜，只需一口鍋就能快速輕鬆地烹調完成。蘆筍、青花菜、青豆等等—— 閱讀更多

• 吐司和雞蛋
• 丹佛煎蛋捲
• 菠菜煎蛋捲
• 香腸蘑菇煎蛋捲

想讓早餐更特別？那就為家人準備一份烤吐司煎蛋捲吧！做法簡單，卻看起來美味又吸睛。先將厚切白麵包中間的麵包屑挖空，留下酥脆的外皮，再烤至金黃色即可。 閱讀更多

這是一道極為簡單易做的晚餐：雞肉配飯和番茄醬。你只需要把所有食材放入砂鍋中，用錫箔紙嚴密包裹，然後放入預熱好的烤箱即可。最重要的原則是：千萬別偷看！ 閱讀更多

這道菜中的番茄羅勒醬與布卡蒂尼意麵堪稱絕配，這種意麵外形類似粗管空心意大利麵。茄子片和西葫蘆片事先用鹽醃製片刻，以去除多餘水分並促進蔬菜成熟。 閱讀更多

這道千層麵的亮點在於填滿「四種起司」的阿格諾洛蒂餃子（類似義大利餃子）。它們取代了傳統的千層麵條，與馬蘇里拉起司和帕瑪森起司搭配，令這道菜成為起司愛好者的夢想之作。新鮮羅勒和番茄則增添了一抹風味。 閱讀更多

「我為我的公婆做了這道蒜蓉菜，他們平時不太喜歡蒜味，但他們竟然吃得一干二淨！我丈夫看到他父母終於接受蒜蓉的味道，高興極了，因為蒜蓉是他最愛的（我排第三，—— 閱讀更多

你知道如何正確混合肉餡，才能做出蓬鬆多汁、口感輕盈的肉丸嗎？你需要用兩把叉子的齒輕輕攪拌，將食材均勻混合，不要壓實肉餡。將肉丸煎至金黃即可。 閱讀更多

• 泡芙
• 夏日沙拉

這道菜的靈感來自托斯卡納夏季沙拉潘扎內拉。成品是一道趣味十足的開胃菜，孩子們一定會喜歡，還能幫助他們在飲食中加入更多健康的新鮮蔬菜。此外，你也可以讓孩子參與製作過程。 閱讀更多

這道早午餐非常適合孩子。酥脆的麵包屑蘆筍條配上煎蛋和溫熱的番茄醬蘸著吃。小朋友會很樂意幫忙把蘆筍裹上麵包屑。大一點的孩子可以… 閱讀更多

這款肉餅的餡料和義大利人做肉丸的餡料一樣：牛肉末、豬肉末和小牛肉末，用帕瑪森起司和歐芹調味。上面淋著番茄醬和香醋的混合物，… 閱讀更多

• 醬
• 肉丸

義大利肉丸意大利麵配濃鬱番茄醬是一道傳統的義大利菜餚，通常是周日豐盛晚餐的必備佳餚。這道菜的醬汁是現做的，需要慢燉數小時，最終呈現出濃鬱鮮美的口感… 閱讀更多

義大利肉丸配上乳酪，先炸至酥脆，再用番茄醬慢燉，撒上新鮮羅勒，最後淋在煮熟的義大利麵（通常是細麵）上即可。帕瑪森起司讓肉丸更加多汁、緊實、味道濃鬱。 閱讀更多

這或許是烹飪義大利麵瓜最簡單的方法。用叉子在瓜皮上戳一些小孔，然後放入慢燉鍋或壓力鍋中燉煮至完全熟透。這種方法比傳統方法省時得多。 閱讀更多

將乳清乾酪、新鮮自製羅勒青醬、榛果、橙皮屑和佩科里諾起司混合，製成美味的奶油醬汁。可作為沾醬搭配開胃菜，塗抹在麵包上，或拌入義大利麵中。 閱讀更多

• 布永
• 湯

節慶過後，烤火雞通常會剩下背骨、胸骨、翅膀等部位，如果火雞個頭比較大，還會剩下一些肉。第二天，可以用這些剩菜做一碗美味的越南河粉。這道食譜中，烤好的骨架… 閱讀更多

如果你手邊剛好有一團現成的披薩麵團，就能輕鬆快速地烤出一些新奇的披薩。這款披薩不需要番茄醬。你可以用昨晚剩下的馬鈴薯泥，再在上面放上… 閱讀更多

如果你手邊有現成的披薩麵團，可以做一道很棒的開胃菜——烤蒜蓉薄餅條——配上新鮮的番茄醬蘸著吃。烤的時候，在薄餅上刷一層蒜蓉橄欖油，然後—— 閱讀更多

用烤盤就能做出地中海風味的夏日晚餐：新鮮玉米、櫻桃番茄、蒜蓉黃油蝦、羊乳酪、茴香和香草完美搭配，成品美味可口，飽腹感強，同時—— 閱讀更多

與其搭配傳統的馬鈴薯泥，不如用蓬鬆柔軟的馬鈴薯丸子佐以自製青豆香蒜醬來享用烤牛排。這款自製香蒜醬中，羽衣甘藍與傳統的羅勒相得益彰，為醬汁增添了濃鬱的風味。 閱讀更多

這道菜將千層麵與經典的茄子帕瑪森起司結合。千層麵做成個小卷，裡面夾著炸茄子、三種起司和自製番茄醬。製作過程看似繁瑣，但好處是… 閱讀更多

• 肉丸
• 醬汁和義面

許多家庭廚師最先嘗試的菜餚之一就是義大利麵和肉丸。 “小時候，我剛學會用叉子從罐子裡捲出超市買來的意大利麵，”桑妮·安德森回憶道，“餐桌上就開始出現意大利麵了……” 閱讀更多

無論你是TikTok的忠實用戶還是Instagram的沉迷者，你很可能都看過菲達起司番茄意麵在社群媒體上掀起的熱潮。這道菜的由來頗為有趣。 2018年，一位芬蘭部落客— 閱讀更多

你可能沒想到可以用氣炸鍋做意式烘蛋，但這確實是個好主意！你會得到金黃酥脆的外皮和鮮嫩的餡料。哈瓦蒂起司味道溫和宜人，而且很容易融化，但如果你喜歡，也可以… 閱讀更多

這道義大利麵食會讓你的家充滿夏日的氣息。煮熟的蝴蝶麵拌上清爽的優格蒔蘿醬，配上烤茄子和櫻桃番茄。上桌前撒上新鮮羅勒葉。 閱讀更多

• 番茄醬
• 茄子
• 乳清乾酪餡

這款千層麵巧妙地將經典家常菜變成了人人都愛的逾越節美食。它不用傳統的千層麵皮，而是用猶太麵團丸子代替，與奶油乳清乾酪、自製……交替層層鋪疊。 閱讀更多

如果你是披薩愛好者，那你一定要嚐嚐這款瘋狂的美式深盤披薩，它厚厚的餅底上鋪滿了厚厚的餡料。與傳統的意大利披薩不同，這款披薩是用深盤烤製的。用市售的現成麵團，你就可以… 閱讀更多

濃鬱番茄醬汁搭配義大利麵和肉丸，堪稱絕配。這道菜最棒的地方在於所有食材都在一個鍋子裡烹調（除了意麵需要單獨煮），所以不用洗很多碗碟。準備好你的鍋子： 閱讀更多

用這道餐廳等級的菜餚驚艷你的客人吧！它精緻美味，卻又極為簡單易做。將烤好的布里起司放入平底鍋中，起司融化後與羅勒和曬乾的番茄混合。然後，將起司加入… 閱讀更多

這款簡易自製青醬是用新鮮羅勒、烤杏仁、帕瑪森起司和番茄丁製成的。杏仁是傳統松子的絕佳替代品，賦予青醬一種獨特而有趣的風味。這款醬汁搭配… 閱讀更多

烤玉米棒本身就很好吃，撒點鹽就足夠了，但還有很多方法可以讓它更加美味。例如，趁玉米還熱的時候，刷上一層混合了羅勒、蒜末和檸檬汁的奶油。 閱讀更多

世界上有多少位廚師，就有多少種番茄醬的配方。這個版本是意式美式風味的。製作它需要幾種罐裝番茄：整顆的聖馬扎諾番茄、番茄泥和番茄醬。 閱讀更多

隨著溫暖的夏日漸逝，時令將至，新鮮本地蔬菜也開始大量上市，不妨架起烤架，做一份簡單卻充滿活力的意式麵包沙拉。沙拉上鋪滿酸麵包、新鮮羅勒和色彩鮮豔的小番茄， 閱讀更多

如果冰箱裡的綠葉蔬菜開始蔫了，是時候給它們一次機會了！雖然做不出漂亮的沙拉，但可以做成色澤鮮豔、味道鮮美的果醬作為開胃菜。這可是拯救口感厚實的綠葉蔬菜（如羽衣甘藍、瑞士甜菜）和嬌嫩綠葉蔬菜的完美方法。 閱讀更多

這道義式夏日沙拉幾分鐘就能做好。在烤箱裡烤麵包丁的同時，把番茄、紅洋蔥和羅勒切碎。加入冷卻後的麵包丁和酸豆，最後淋上橄欖油和紅酒醋調味。 閱讀更多

鮮嫩青豆的甜美與蒜蓉和紅椒油的濃鬱風味完美融合。將調好的醬汁淋在炒好的青豆上，撒上新鮮羅勒葉，一道簡單的配菜就完成了！可以搭配烤牛排和馬鈴薯泥，或是搭配魚肉一起享用。 閱讀更多

雞肉帕瑪森起司需要大量的帕瑪森起司！因此，它不僅作為雞排的澆頭，還添加到麵包屑混合物中，使雞胸肉更加美味酥脆。將雞排裹上普通麵包屑。 閱讀更多

雞腿、青豆和櫻桃番茄與義大利香草混合物拌勻，放在一個烤盤上烘烤，然後在烹飪結束前幾分鐘，加入淋上少許特級初榨橄欖油的意大利恰巴塔麵包片。 閱讀更多

雞胸肉配上清爽的檸檬羅勒醬和櫛瓜麵條，是一道完美的輕食晚餐。這道菜健康、低碳水、高蛋白，烹飪快捷，味道也絕對令人驚艷。雞肉 - 閱讀更多

濃鬱的起司菠菜洋薊沾醬是一道廣受歡迎的美式開胃菜，通常趁熱食用。這款低卡路里版本使用了低脂奶油乳酪（美式 - 閱讀更多

比賽即將開始，但你忘了準備開胃菜？這款起司球幾分鐘就能做好，味道就像義大利辣香腸披薩。只需將除配料外的所有食材放入食品加工機中攪拌均勻，然後用湯匙將起司混合物舀到盤子上，再塑形即可… 閱讀更多

這些美味的小麵包充滿了正宗披薩的所有風味，食用起來更加方便。它們由市售披薩麵團製成，包裹著番茄醬、一片香腸、一片羅勒葉和碎起司。每個小麵包的頂部都撒有… 閱讀更多

奧佐托飯是義大利燴飯和義大利麵的結合體，但比傳統的義大利燴飯容易製作得多。裡·德拉蒙德的這道色彩鮮豔的奧佐托飯裡加入了各種綠色蔬菜，包括西蘭花、豌豆、蘆筍、西葫蘆和羽衣甘藍。 閱讀更多

「每當我想起童年時的美味佳餚，腦海中立刻浮現出這道釀米飯的番茄，」吉婭達·德·勞倫蒂斯分享道。 “這是我母親維羅妮卡的拿手菜。它味道簡單卻美味，而且非常健康。” 閱讀更多

• 番茄醬
• 花椰菜

如果你想做一道素食版的帕瑪雞排，但又不想用茄子，那麼這道菜正適合你。用花椰菜做的帕瑪雞排和原版一樣酥脆、奶香濃鬱、味道鮮美。它一定會大受歡迎！ 閱讀更多

在傳統的義大利卡普雷塞三明治食材中加入薄薄的火腿片和薩拉米香腸片，就能做出這款風味濃鬱、充滿番茄、熟食肉類、香濃馬蘇里拉起司和芬芳羅勒香氣的豐盛三明治。為了讓三明治更美味， 閱讀更多

• 起司條和沾醬
• 補充品

家庭聚會時，可以做三種簡單的蘸醬作為開胃菜，口味都和流行的披薩很搭。三種沾醬都以番茄和義大利辣香腸醬為底，然後分別添加不同的食材。第一種沾醬是朝鮮薊沾醬。 閱讀更多

• 羅勒蛋黃醬
• 油醋汁
• 霍吉

光是這款巨型三明治就足夠多人享用了。為了製作它，特里莎·耶伍德用了一個180厘米長的麵包。你不太可能在超市裡找到這樣的麵包，但你可以為特殊場合從麵包店訂購一個。從麵包的上半部切開… 閱讀更多

鮮嫩多汁、口感緊實的番茄醬肉丸，不僅可以作為主菜搭配配菜，也可以作為開胃菜，在家庭聚會上招待賓客。每個肉丸大小都剛好適合做成迷你漢堡三明治… 閱讀更多

這些迷你義式三明治（滑塊）非常適合家庭聚會。它們一口一個，方便食用，而且由於滑塊麵包是烤製並連接在一起出售的，所以也很容易為多人準備。切開即可享用— 閱讀更多

• 肉丸
• 醬
• 迷你三明治

製作這些迷你義式三明治（滑塊），它們是家庭節日聚會的絕佳開胃菜。兩片馬鈴薯麵包中間夾著塗抹自製開心果香蒜醬的鮮嫩多汁的……，鋪在新鮮的芝麻菜上。 閱讀更多

斯特羅姆比利（Strombili）是一種披薩卷，可以搭配蘸醬作為美味的開胃菜招待客人。裡·德拉蒙德（Ree Drummond）在這個食譜中使用了預製麵包麵團，但你也可以使用市售的披薩麵團。將披薩麵團擀開。 閱讀更多

這些小塔製作起來出奇地簡單，但味道卻極其豐富而層次分明，這要歸功於焦糖甜辣洋蔥、酸甜奶油山羊奶酪、甜番茄、芬芳羅勒和鹹鮮的餡料—— 閱讀更多

「Mozzarella en carrozza」（義大利語：Mozzarella en carrozza）是一種義大利熱三明治，餡料是裹上麵包屑的起司。這個食譜使用煙熏馬蘇里拉起司和羅勒葉作為餡料。將它們夾在兩片全麥麵包之間即可。 閱讀更多

酥脆的弗里科起司薄片是任何義大利菜餚、開胃菜或沙拉的絕佳搭配，也可以單獨作為零食或佐酒佳餚享用。這種薄片由磨碎的帕瑪森起司製成，在烤箱中融化後變成… 閱讀更多

和孩子們一起享受烘焙義式佛卡夏麵包的樂趣吧！他們會很樂意幫你量取和混合食材，揉捏麵團，並用番茄、羅勒和帕瑪森起司碎裝飾。一起品嚐這美味的麵包，該是多麼令人欣喜啊！ 閱讀更多

• 醬
• 肉丸

為了讓您平日的晚上能夠放鬆身心，不妨在週末做一大鍋番茄肉丸，然後分裝冷凍起來。肉丸是那種人人都愛吃、永遠不會變質的菜色。 閱讀更多

烤南瓜和酥脆的意式培根碎完美地融入這道意麵砂鍋中，佐以番茄醬和阿西亞戈奶酪。富含蔬菜的意麵既健康又美味，而這款秋季風味的意麵更是如此… 閱讀更多

這道泰式咖哩用豆腐、冬南瓜、四季豆和甜椒製成，在用紅咖哩醬和椰奶調製的濃鬱鮮美的醬汁中慢燉而成。想要低卡路里又健康的版本，請使用： 閱讀更多

大蝦用烘焙紙包裹，佐以美味的檸檬醬、小番茄和香草，烤製而成。這是一道充滿地中海風情的菜餚，做法簡單，擺盤精美。只需將蝦仁放入醬汁中即可。 閱讀更多

想做無麩質的意大利茄子番茄奶酪意麵（pasta alla Norma），別在超市裡找無麩質意麵——用西葫蘆代替吧！用削皮器能幫你把這種比較硬的意麵削成細條。 閱讀更多

烤鮭魚配上清淡的醬汁，醬汁是用對半切開的櫻桃番茄，加蒜和甜洋蔥，以及少許香醋翻炒而成。番茄入口即化，滲出的汁水與烤鮭魚完美搭配，成為絕佳的醬汁。 閱讀更多

• 番茄胡蘿蔔醬
• 集會

一旦你嚐過這道多汁美味的素食千層面，你就會把肉都忘得一乾二淨。它以濃鬱的番茄胡蘿蔔醬汁層層鋪在麵條上，上面交替鋪著乳清乾酪和菠菜，還加入了大量的… 閱讀更多

準備這道義式菜餚，您可以使用蝴蝶雞或切成8塊的雞。雞肉上撒上檸檬皮和百里香混合的香料，周圍擺放茴香根塊和切片。 閱讀更多

• 越南河粉湯
• 供

想要做出正宗的越南河粉，熬製濃鬱鮮美的自製湯底至關重要。湯底是用牛骨、牛肉和牛尾熬煮而成。為了確保湯底清澈透亮，一定要瀝乾第一道水。 閱讀更多

這款以朗姆酒為基底的閃亮雞尾酒，帶有清爽的羅勒和青檸風味，是夏日派對的完美之選。它使用自製羅勒糖漿調製而成。剩餘的糖漿請冷藏保存。此配方可製作8杯雞尾酒。 閱讀更多

這款青醬的所有食材都經過精心挑選，旨在打造濃鬱均衡的口感。只需幾分鐘即可完成，並且可以在冰箱中保存數天。您可以將新鮮的青醬用於各種菜餚中，例如： 閱讀更多

• 沙鍋
• 快速番茄醬

將Ziti意麵浸入自製的番茄肉醬中，再鋪上一層厚厚的馬蘇里拉奶酪和帕瑪森奶酪，烘烤至奶酪融化，形成美味耐嚼的外皮。由於其管狀形狀，Ziti意麵能夠完美地吸收醬汁，讓您盡享美味… 閱讀更多

試試這款風味獨特的羅勒青醬，用杏仁代替傳統的松子，用阿西亞戈起司代替佩科里諾起司。這款醬汁的亮點在於番茄。將番茄切丁，加入做好的青醬中。清新風味瞬間迸發！ 閱讀更多

這道義大利麵融合了義大利經典開胃菜拼盤中的所有食材，包括熟食肉類、朝鮮薊、橄欖、蔬菜和起司。開胃菜通常在主菜之前食用，但在這道菜中，它是和主菜一起享用的… 閱讀更多

• 牛腩排
• 義大利麵和青醬

這款牛排捲餡料豐富，包括義式開胃菜、精選起司、熟食肉類和蔬菜。它選用的是牛腩肉，這種肉取自牛腹部，非常適合做成捲餅。其獨特的風味是… 閱讀更多

細嫩的天使麵（細麵）最適合搭配清淡優雅的醬汁，例如這款特拉帕尼青醬。特拉帕尼青醬是青醬的變體，用新鮮時令番茄碎、杏仁粉代替松子，並混合新鮮歐芹和羅勒製成。醬汁—— 閱讀更多

難以置信，但這道番茄肉丸意麵只需20分鐘就能做好！秘訣在於使用慢燉鍋，以及用生香腸代替肉餡：去掉腸衣，美味的肉丸混合物就完成了。 閱讀更多

• 麵包餡料
• 香草玉米麵包

瑞·德拉蒙德的玉米麵包餡料是用自製香草玉米麵包、香脆的炸培根碎、甜椒和辛辣的墨西哥辣椒製成的——完全符合南方烹飪傳統。這道配菜最適合搭配： 閱讀更多

這款義大利麵沙拉將為您的節日餐桌增添一抹亮色。這都要歸功於它傳統的聖誕配色：翠綠的菠菜杏仁香蒜醬、鮮紅的曬乾番茄和烤甜椒塊，以及雪白的… 閱讀更多

這道簡單的菜餚只需20分鐘即可完成，以經典的意大利香腸和甜椒組合為特色。將義大利香腸餡的餛飩煮熟，同時將番茄醬和甜椒燉煮，然後將所有食材混合在一起… 閱讀更多

這道簡易千層麵食譜非常適合需要快速烹調美味又飽腹的餐點，全家人都會喜歡的時候。它包含了傳統千層麵的幾乎所有食材——意麵、番茄醬、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司和羅勒。 閱讀更多

• 布永
• 湯

這道廣受歡迎的越南湯傳統做法是用牛骨慢燉出濃鬱鮮美的肉湯。而這個版本則用的是市售肉湯而非自製肉湯，為了讓味道更濃鬱，將其淋在烤好的… 閱讀更多

順化牛肉粉（Bun Bo Hue）是一種越南牛肉豬肉湯麵，以其悠久的歷史和同樣濃鬱醇厚的風味而聞名。其關鍵香料——香茅和辣椒——在任何食譜中都必不可少。 閱讀更多

這是一個簡易版的千層麵，可以裝進午餐盒，帶去上班或上學，吃起來方便又不髒手。煮熟的千層麵皮裡填滿了乳酪和少許新鮮羅勒。捲起來… 閱讀更多

為了製作這道又快又不失精緻的意式開胃菜，傑夫·毛羅用羅勒葉包裹了一塊馬蘇里拉奶酪，並在裡面放了一小顆醃製過的辣味辣椒。 “我喜歡戈貢佐拉奶酪，因為它比其他奶酪更甜更溫和——” 閱讀更多

凱蒂李說，她在義大利馬塞里亞伊爾弗蘭托伊奧酒店享用的晚餐是她一生中最美好的回憶之一。在這個食譜中，她嘗試重現當晚的一道菜餚，結果非常美味。這道菜用的是細長的四季豆… 閱讀更多

• 綠女神加油站
• 飯碗

在這道美味又健康的米飯碗中，特里莎·耶伍德 (Trisha Yearwood) 以糙米為底，搭配輕炒的蔬菜：甜豆、西葫蘆、茴香根和香菇。這道菜汁水豐富，風味十足。碗頂還點綴著新鮮的… 閱讀更多

即使不加乳酪，你也能做出味道和原版一樣美味的青醬。關鍵在於正確搭配食材。煙燻杏仁、開心果和沖泡好的綠茶混合在一起，能創造出令人驚豔的濃鬱風味… 閱讀更多

這款純素千層麵不含肉類和乳製品，烤蘑菇和茴香籽的美味組合令人垂涎。除了蘑菇番茄醬，這款純素千層麵還加入了富含膳食纖維的菠菜餡料。 閱讀更多

當廚師兼電視節目主持人亞歷克斯·瓜納斯切利著手撰寫她的著作《和我一起做飯》時，她決定圍繞一個簡單的理念展開：「我工作之餘最愛的家常菜。」她打算介紹一些新的—— 閱讀更多

• 玉米粥
• 肉丸

這道美味的義式砂鍋菜分幾個步驟製作。首先，將牛肉和豬肉混合製成的肉丸分別放入簡單的番茄醬中烘烤；然後，煮熟玉米粥；最後，將所有食材混合在一起，放入砂鍋中，撒上磨碎的… 閱讀更多

這道千層麵最美味的地方在於濃稠的肉醬，需要慢燉數小時才能充分釋放所有風味和香氣。除了乳清乾酪，乳酪層中還加入了帕瑪森乳酪，它帶有令人愉悅的堅果香氣，能夠柔和蒜的辛辣味… 閱讀更多

• 雞尾酒
• 草莓蘋果汁

別看它名字簡單，這杯酒的味道卻驚艷絕倫。金酒以1:2的比例與鮮榨草莓汁和蘋果汁混合稀釋，最後倒入普通蘇打水。但它的點睛之筆在於那抹翠綠的羅勒。它為這杯酒增添了… 閱讀更多

義大利餃子（Tortellini）是一種小巧的義大利餃子，餡料豐富多樣。這道菜譜中，您可以選擇菠菜餡或起司餡，同樣美味。溫熱的義大利餃子和烤蔬菜，淋上濃鬱的義式蒜香草本醬汁。更多 - 閱讀更多

鮮嫩多汁的西蘭花苗與義大利香腸完美搭配，為這款豐盛健康的披薩增添了一抹清爽，佐以白乳清乾酪醬汁。將西蘭花苗略微翻炒後再加入披薩配料中，使其變軟而不失風味。 閱讀更多

這款圓錐形披薩老少咸宜，可以像冰淇淋一樣購買，方便攜帶食用。披薩餅底是小麥薄餅，捲成圓錐形後烘烤至酥脆。可以提前做好，或者—— 閱讀更多

圖蘭小麥因其獨特的口感而備受喜愛：長而飽滿的穀粒嚼勁十足，與番茄醬堪稱絕配。它們和一碗義大利麵一樣飽腹，但卻含有更多健康的膳食纖維－每份11克！製作起來也很快—— 閱讀更多