羅勒

這款義式沙拉選用迷你馬蘇里拉起司球和大小相近的櫻桃番茄。每個起司球都切成兩半，與新鮮羅勒葉拌勻，香氣撲鼻… 閱讀更多

做這道簡單的義式沙拉，你需要新鮮的馬蘇里拉起司、一把香氣撲鼻的羅勒葉，以及你能找到的最甜最熟的番茄。將番茄和起司切片交錯擺放在盤子上，再撒上… 閱讀更多

• 茄子
• 醬

茄子帕瑪森起司是一道美味的義式開胃菜，非常適合家庭聚會上的小吃。茄子片裹上麵包屑，炸至金黃酥脆，然後… 閱讀更多

這款素食西葫蘆濃湯濃鬱鮮美，是夏日佳品。西葫蘆味道清淡，幾乎沒什麼味道，與羅勒、百里香和大蒜的濃郁香氣完美融合。湯底以蔬菜高湯為基底，加入少許馬鈴薯更添風味。 閱讀更多

• 簡易披薩麵團
• 填充
• 番茄醬
• 香醋釉

卡爾佐內是一種義大利餡餅，用和披薩一樣的麵團製成，它本身就被視為一種披薩。你可以在裡面添加任何你喜歡的餡料和披薩配料。凱爾西·尼克森建議在卡爾佐內放一些義大利開胃菜： 閱讀更多

• 沙拉
• 加油

美味的夏日沙拉，由哈密瓜、藍莓、草莓和西柚組成，加入黃瓜，口感更加多汁爽脆。淋上蜂蜜青檸醬汁和碎墨西哥辣椒，最後撒上新鮮香草： 閱讀更多

這款清爽健康的西柚沙拉是搭配魚肉或烤肉的絕佳配菜。多汁的西柚與紅蔥頭、青蔥、芬芳的羅勒和黑橄欖完美融合。沙拉的醬汁是… 閱讀更多

卡普雷塞沙拉是一道義大利開胃菜，由番茄、馬蘇里拉起司和新鮮羅勒組成，淋上特級初榨橄欖油，美味可口。烘烤後，番茄的風味更加濃鬱香甜，而融化的馬蘇里拉起司更是令人難以抗拒。 閱讀更多

這道茄子帕瑪森起司並非用傳統的砂鍋烹調，而是分成小份，可以當作開胃菜或配菜。由於使用了大塊蓬鬆的茄子，所以外皮酥脆可口… 閱讀更多

• 茄子
• 醬

茄子帕瑪森起司是傳統的義大利分層砂鍋菜，用煎茄子片分層鋪在平底鍋中，再加入番茄醬、混合碎起司和羅勒。在組裝砂鍋菜之前，茄子要切成圓片。 閱讀更多

製作這道開胃菜，無需擀麵或購買現成的塔皮。用白麵包就能輕鬆搞定！只需切掉麵包皮，將麵包屑擀成薄片即可。要將其塑成撻狀，您只需… 閱讀更多

Spidinis 是一種帶有義大利風味的美國三明治，形狀像烤肉串夾在麵包裡。這個食譜用的是比較簡單的版本：烤義大利香腸。你可以把它們整個夾在切開烤過的麵包裡，或者… 閱讀更多

這款以蛋黃醬和新鮮香草調製的「綠色女神」酪梨沙拉醬，是夏季開胃菜的絕佳選擇。它非常適合拌蔬菜沙拉，也可以作為蔬菜和餅乾的蘸醬。製作這道沙拉醬… 閱讀更多

義大利麵食「普塔內斯卡」（Puttanesca）是用番茄泥、橄欖、酸豆、大蒜和乾香草製成的美味濃鬱的醬汁包裹著通心粉。它製作快捷，食材也都是罐裝或常溫保存的，因此廣受歡迎。 閱讀更多

奶油乳酪、火雞肉、菠菜、羅勒、胡蘿蔔和烤甜椒餡的拉瓦什捲餅，是一道美味又健康的開胃菜，非常適合家庭節日享用。它們色彩繽紛，造型別緻，豎起串起來… 閱讀更多

烤串披薩是派對上很棒的開胃菜。孩子們尤其會喜歡這種吃法，因為他們會樂於幫忙串烤串，然後用手抓著吃，一點也不麻煩。 閱讀更多

義式乳酪湯（Stracciatella）是一道清淡的義大利湯，只需15分鐘即可完成。它美味又營養，是夏季的理想選擇。義式起司湯以肉湯或雞湯為底，加入打散的雞蛋和磨碎的起司… 閱讀更多

帕瑪森起司、番茄醬、芬芳的羅勒和蒜瓣賦予這款自製肉餅美妙的義式風味和香氣。它的主要原料是牛肉餡。將牛肉餡與其他肉餅配料混合，然後在烤盤上或模具中塑成肉餅狀。 閱讀更多

紅彤彤的小馬鈴薯、橙黃的胡蘿蔔和甜薯，翠綠的抱子甘藍和清淡的歐防風，裹上一層橄欖油，在烤箱中烤製後，便會變成餐桌上點綴的美味佳餚。這是地中海地區完美的配菜。 閱讀更多

這道筆管面砂鍋非常適合早午餐、週日午餐或家庭晚餐。筆管面完全浸在番茄醬中，上面覆蓋著一層濃鬱的融化起司。它是用自製番茄醬製成的。 閱讀更多

• 雞
• 番茄醬

雞胸肉裹上麵包屑，撒上帕瑪森起司碎，用平底鍋煎至酥脆，然後淋上香濃的番茄醬，再鋪上一層馬蘇里拉起司碎，放入烤箱烤至起司融化。最後撒上一層打發的蛋白，增添酥脆口感。 閱讀更多

傳統的千層麵是一道高熱量、味道濃鬱的菜餚，非常適合節日享用。但這個食譜讓它更健康、熱量更低——非常適合日常食用和節日享用，而且不會影響您的健康。 閱讀更多

• 麵團
• 醬
• 食材

這款薄脆的全麥披薩餅底上鋪著香氣四溢的番茄醬、濃鬱的馬蘇里拉起司和帕瑪森起司混合物，以及鮮嫩的菠菜和乳清乾酪。如果想要更清淡、更美味的披薩，可以使用半脫脂乳清乾酪和馬蘇里拉起司。 閱讀更多

• 釀貝殼面
• 醬汁

這道義大利料理外觀優雅，味道濃鬱，定能為您的節慶晚餐增添光彩。大貝殼麵裡填滿了蘑菇和菠菜，淋上兩種醬汁——番茄醬和濃鬱的起司醬——烘烤而成。這道菜的做法是… 閱讀更多

• 肉丸
• 醬
• 集會

喜歡番茄肉丸意麵的人會對這道砂鍋菜更加滿意，因為除了主要食材外，它還加入了大量的濃鬱芝士——帕瑪森芝士和馬蘇里拉芝士，這些芝士能幫助意麵與醬汁更好地融合，使之更加美味。 閱讀更多

一個圓潤金黃的千層麵團，中心點綴著新鮮的羅勒葉，其迷人的外觀和絕妙的口感定會讓您的賓客讚不絕口。而千層麵派的內餡更是驚喜連連：鮮嫩多汁的炸香腸，整根地夾在面皮之間… 閱讀更多

這種乾燥香草混合物在法國南部很常見，是任何地中海風味菜餚的完美搭配，無論是烤雞、炸魚、烤肉還是蔬菜沙拉醬。所有原料均來自… 閱讀更多

這道簡單的義大利麵砂鍋菜用的是自製番茄醬。你可以提前用罐裝番茄（帶汁）做好番茄醬，然後在上菜前把麵包組裝起來烘烤即可。羅勒和義大利風味—— 閱讀更多

這款奢華豐盛的千層面，餡料是用牛肉和豬肉混合製成的，奶酪部分則用低脂鄉村奶酪代替了傳統的乳清乾酪。煮熟千層麵條，待所有食材準備好後， 閱讀更多

這道食譜將經典的意大利伏特加筆管麵（伏特加醬筆管麵）改造成一道令人驚豔的餡餅，其精美的外觀和絕佳的口感定會讓您的客人讚不絕口。我們用的是通心粉（rigatoni），而不是羽毛狀的筆管面。 閱讀更多

如果你有活底模具，就可以輕鬆地將簡單的意大利麵配番茄奶酪醬變成美味豐盛的餡餅，作為週日家庭晚餐。這個食譜用的是通心粉，用活底模具製作。 閱讀更多

• 馬尼科蒂
• 火鍋醬

義大利餃子（Manicotti）是一種義大利麵食道，裡面塞滿各種餡料後烘烤而成。在這個食譜中，義大利餃子管先煮至半熟，然後填入天然義大利香腸和青豆餡料。 閱讀更多

這道義大利菜非常適合週日家庭聚餐。豬裡肌、香辣可口的義大利香腸和鮮嫩多汁的肉丸，搭配濃鬱的番茄醬汁和義大利麵，美味可口。 閱讀更多

伏特加筆管麵（伏特加醬筆管麵）很有可能成為你的招牌菜。首先，它的食材很容易買到，而且你家裡通常都有：筆管面、奶油、罐裝番茄（帶汁）、伏特加，以及—— 閱讀更多

這款簡易蒜香麵包是午餐或晚餐的完美搭配，無論是搭配湯品、醬汁菜餚，還是作為一道獨立的開胃菜，都非常美味。將長棍麵包縱向切開，抹上蒜蓉、歐芹和…的混合物。 閱讀更多

有了這個食譜，你就能把普通的千層麵變成一件烹飪藝術品。與傳統的食材分層鋪放不同，煮熟的千層麵團塗上起司餡料，捲成捲，然後放入烤盤中。 閱讀更多

• 帕尼尼
• 青醬

烤製的夏季蔬菜、融化的馬蘇里拉起司和香氣四溢的羅勒青醬，是製作義式帕尼尼三明治的完美餡料。淋上青醬，風味更佳。這款三明治可以提前做好，冷藏保存兩天，剩下的也很美味。 閱讀更多

• 湯
• 吐司

這道美味的番茄奶油湯只需20分鐘即可完成，而且只需要三種食材。你只需要現成的雞湯或蔬菜湯（自製或購買皆可）、一罐番茄泥和濃奶油。就這麼簡單！ 閱讀更多

檸檬義大利麵是最簡單的義大利麵之一，隨時都可以在家製作。它清爽的柑橘風味在夏天尤其美味，與炸魚搭配更是絕佳。只要將義大利麵煮熟，拌上清淡的醬汁即可。 閱讀更多

如果你烤肉的時候正等著客人來吃晚餐，那就先上義式開胃菜（antipasto）。這是一種義大利式的開胃菜，傳統上是在主菜之前上。客人通常很喜歡面前擺著琳瑯滿目的精緻小食。其主要目的是… 閱讀更多

• 沙鍋
• 瑪麗娜拉醬

義大利餃子（Manicotti）是一種義大利麵食，形狀像一個大而寬的管子，裡面填滿餡料，然後在番茄醬和磨碎的起司下烘烤，直到餡料完全加熱，砂鍋表面的起司變成誘人的焦糖色。 閱讀更多

這道美味的地中海菜餚只需十分鐘即可準備。庫斯庫斯無需烹調，烹調速度與蝦子一樣快；為了增添風味，可以將其與自製的羅勒、核桃和辣椒青醬混合。 閱讀更多

夏天，番茄正當季，義大利人喜歡做一道清爽可口、飽足感強的麵包沙拉（Panzanella）。切片番茄與隔夜麵包丁、新鮮羅勒、小黃瓜、酸豆和用…調製的油醋汁混合在一起。 閱讀更多

罐裝鮪魚、蝴蝶麵、燙過的四季豆和胡蘿蔔，拌入清爽的白酒醋和紅蔥頭油醋醬。芹菜、番茄和新鮮的夏季蔬菜為這道沙拉增添了更多風味。 閱讀更多

義大利麵「普塔內斯卡」是一道美味的菜餚，由通心粉、酸豆、番茄、橄欖、鯷魚和香料組成。這道菜的妙處在於它主要使用廚房常備食材——罐頭食品——而且沒有使用傳統的鳳尾魚， 閱讀更多

• 蛋糕
• 醬
• 食材

藜麥是製作無麩質披薩的絕佳食材。這款食譜適合所有人群，包括正在節食的人、想要吃得更健康的人，以及那些覺得製作酵母麵團很麻煩的人。餅底是用白藜麥做的，製作起來更快—— 閱讀更多

辣味番茄醬（Arrabbiata）是一種辣味番茄醬，是正宗義大利麵食最簡單的醬汁之一。它的做法是將罐裝番茄與紅辣椒片、義大利香料和新鮮羅勒一起慢燉至軟爛。 閱讀更多

這款簡單快速的意大利醬汁只需十分鐘即可用新鮮番茄和香草製成，而且與許多菜餚都很搭。將切碎的番茄與大蒜、洋蔥和新鮮香草一起慢燉，直到醬汁充分吸收各種食材的味道。 閱讀更多

• 香腸和托斯卡納豆
• 三層豆醬

一道簡單易做的美味義式菜餚，非常適合露營旅行或後院午餐。義大利香腸烤製後，搭配托斯卡納豆（紅白豆混合而成）。 閱讀更多

這道極為簡單的意麵是一道道地的義大利菜，不需要任何昂貴的食材，而且製作起來也毫不費力。你只需要煮熟的義大利麵、橄欖油、大蒜、紅辣椒碎和新鮮的香料… 閱讀更多

• 千層麵
• 蔬菜塊配番茄醬

這款蔬菜千層麵既可以作為素食主菜，也可以搭配肉類作為配菜。它餡料十足，滿滿的都是鮮嫩多汁的西葫蘆和菠菜，大量的濃鬱芝士，以及美味的自製番茄醬和大塊蔬菜。準備好所有食材： 閱讀更多

這款低卡路里素食煎蛋富含膳食纖維和蛋白質，是美味又營養的早餐之選。除了炸豆腐，它還加入了菠菜、甜番茄和蔥花。少許薑黃粉則為這款純素煎蛋增添了一絲風味。 閱讀更多

• 肉丸
• 醬

這些素丸子味道鮮美，絕對會讓你驚喜。扁豆、洋蔥、大蒜、番茄醬、醬油、香菇和營養酵母，這些食材共同賦予了這些健康、富含蛋白質的素丸子濃鬱的肉香。此外，它們還富含… 閱讀更多

只需幾分鐘，即可享用這道精緻的配菜，感受普羅旺斯美食的迷人風味。將冷凍朝鮮薊心放入少量水和白酒中，加入洋蔥、大蒜等，慢燉幾分鐘… 閱讀更多

這款義大利麵非常適合夏天享用，能讓你品嚐到新鮮成熟番茄的甜美滋味。只需幾分鐘即可完成：將切成細丁的番茄與大蒜、新鮮羅勒和橄欖油混合即可。 閱讀更多

• 烤雞
• 烤蒜醬
• 香草馬鈴薯泥

這道菜非常適合節日餐桌。整隻烤雞塗上用烤蒜和奶油調製的香辣醬汁，配上新鮮香蒜醬土豆泥。烤製前，雞架需靜置數小時。 閱讀更多

烤義大利麵風味更濃鬱、更鮮活；所有食材在烤箱中充分加熱，香氣融合，成就一曲美妙的佳餚。將煮熟的螺旋意麵與番茄醬和大量新鮮食材混合—— 閱讀更多

清爽多汁的奶油生菜是夏季富含維生素沙拉的絕佳基底。將生菜葉撕成一口大小的塊，拌入切片的鮮櫻桃。杏仁完美襯托出櫻桃的濃鬱風味，並增添一絲… 閱讀更多

想輕鬆做出美味的意大利麵，你只需要義大利麵、罐裝番茄（帶汁）、新鮮羅勒和一些香料。味道和香氣都非常濃鬱，是甜番茄的完美融合。 閱讀更多

什錦蔬菜是肉類菜餚的絕佳搭配；它美味可口、營養健康，上桌後色香味俱全，而且幾分鐘就能做好。這道配菜可以使用多種不同顏色的蔬菜，例如綠花椰菜、花椰菜和蘿蔔。 閱讀更多

• 牛肉
• 沙拉
• 薑汁青檸醬

這款融合了亞洲風味和香氣的奢華沙拉，是特殊場合的完美之選。其亮點在於鮮嫩的菲力牛排。兩塊小巧卻不失檔次的牛排，足夠四人享用。燒烤前—— 閱讀更多

香煎鯛魚片配烤番茄和羅勒，淋上辛辣醬汁——是清淡健康的地中海風味晚餐的完美之選。將甜美的葡萄番茄拌上橄欖油，放入烤箱烘烤。 閱讀更多

如果你沒時間把肉餡搓成小肉丸，那就做三個大肉丸吧！它們上桌時看起來非常漂亮，而且這些肉丸更加多汁。它們是用火雞肉餡和去腸衣的生香腸餡製成的。混合以下材料： 閱讀更多

• 牛排
• 烤蔬菜

正宗的佛羅倫薩牛排指的是用炭火烤製的牛肉牛排，但如果沒有烤架，也可以用爐灶上的煎鍋來烹調。 T骨牛排要先抹上蒜蓉，撒上鹽，然後… 閱讀更多

這款用新鮮成熟的番茄熬製而成的濃鬱奶油湯，一旦您品嚐過，就會成為您夏季飲食中的常客。湯底以雞湯為基底，加入炒香的紅蘿蔔、洋蔥和大蒜，熬煮。味道濃鬱鮮美，尤其… 閱讀更多

義式培根蛋麵是一道美味的義大利麵食，配上濃鬱的蛋液醬汁、大量的帕瑪森起司碎和酥脆的義式培根片。如果在傳統配料的基礎上加入雞絲，會更加飽腹。您可以… 閱讀更多

這道簡單的湯是用罐裝和預製食材做成的，做成一道美味的意大利菜，您可以輕鬆地為家人準備午餐。湯裡有冷凍起司餃子、冷凍菠菜，還有… 閱讀更多

• 食材
• 貼上

這款義大利麵砂鍋，滿滿的濃鬱起司、鮮嫩肉香和金黃酥脆的外皮，是豐盛早餐或晚餐的絕佳選擇，人人都愛吃。製作這道菜需要一個烤箱適用的平底鍋，因為這道菜需要… 閱讀更多

這道經典的米蘭料理選用的是薄切小牛肉片。為了準備包裹區域，請在桌上擺放四個淺盤，分別裝麵粉、打散的雞蛋、麵包屑混合物和乾燥… 閱讀更多

這款素食千層麵的亮點在於烤花椰菜。它既可以單獨作為餡料，代替肉類，也可以與乳清乾酪一起加入乳酪餡料中，增添口感。紅甜椒，- 閱讀更多

多汁香甜的番茄是意式烤麵包的絕佳配料，這道清爽的開胃菜適合各種場合，無論是家庭聚會、節日自助餐，還是晚餐前的零食。搭配芬芳的新鮮羅勒… 閱讀更多

• 麵條
• 醬

醉麵（泰語：pad keemao）是一道很受歡迎的泰式炒麵。這種麵條不含酒精，之所以得名，可能是因為其製作快捷簡便，而且經常與酒精飲料一起食用。 閱讀更多

義大利燴飯是一道傳統的義大利菜餚，用澱粉含量高的阿博裡歐米烹調而成。這種米像海綿一樣能吸收水分，煮至飽滿綿軟。與煮普通米飯不同，義大利燴飯不是將液體直接淋在米飯上，而是一點一點地加入液體。 閱讀更多

香脆的義式迷你烤麵包片三明治是家庭聚會和慶祝活動的完美開胃菜。這道開胃菜將柔滑的乳清乾酪與清爽多汁的新鮮蘆筍和芬芳的羅勒沙拉完美搭配。 閱讀更多

在番茄盛產的季節，用這款美味的義式番茄派來款待您的家人吧。它選用新鮮成熟的番茄，層層鋪在預先準備好的派皮上，再撒上切碎的番茄丁。 閱讀更多

• 麵包
• 瑪麗娜拉醬

為了更方便地製作義式卡爾佐內，可以使用現成的酵母麵團做麵包或小圓麵包，餡料則用切碎的生香腸肉。只需去除豬肉香腸的天然腸衣，然後將肉餡煎熟即可。 閱讀更多

這道色彩繽紛、汁水飽滿的沙拉是肉類、禽類或魚類的絕佳配菜，其鮮豔的色彩定能為您的餐桌增添一抹亮色。汆燙後的四季豆與櫻桃番茄、紅洋蔥和碎羊乳酪混合。最後淋上… 閱讀更多

• 披薩麵團
• 填充
• 瑪麗娜拉醬

斯特龍博利是一種不尋常的美式披薩，烤製成捲狀。幾種起司（帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、胡椒傑克起司）的薄片和義大利肉類層層疊放在擀開的酵母披薩麵團上。 閱讀更多

這款濃鬱的肉醬不僅適合搭配義大利麵，也適合搭配任何其他麵食。食譜中的食材可以做一大份，所以如果您暫時用不完，可以冷凍保存。這款醬汁是用牛肉製成的—— 閱讀更多

橄欖醬（Tapenade）是一種普羅旺斯風味的調味品，由橄欖、酸豆和鯷魚製成，通常塗抹在法國麵包片或餅乾上食用。製作起來只需幾分鐘。只要將所有食材混合在一起，調味品就完成了… 閱讀更多

• 燉
• 自製調味料

價格低廉的牛尾燉煮出來的肉質鮮美無比。它們緊實的肉質非常適合用牛肉湯、紅酒、豐富的香料和蔬菜長時間慢燉。燉出來的肉質會變得… 閱讀更多

自製披薩時，你可以隨意選擇配料和奶酪，但味道很大程度上取決於醬汁。這款醬汁能讓原本就美味的披薩更加驚艷。它是用罐裝… 閱讀更多

白披薩是傳統番茄披薩的優雅替代品。你可以自己製作披薩麵團，也可以直接購買現成的。至於配料，你需要乳酪、大蒜、馬蘇里拉和新鮮香草。一張麵團—— 閱讀更多

• 越南河粉湯底
• 湯

這道越南河粉湯的做法很簡單，無需長時間熬煮就能做出濃鬱的湯底。關鍵在於牛肉濃湯寶。湯底與香料一起慢燉，味道會變得非常… 閱讀更多

這款肉醬不用傳統的牛肉，而是用火雞肉末。博洛尼亞肉醬更健康，同時保留了大家喜愛的風味，因為除了火雞肉末之外，它還包含這道菜的傳統配料：洋蔥、 閱讀更多

美式雜碎是新英格蘭地區廣受歡迎的家常菜。它與同名的中式燉菜並無關聯，更像是義大利麵食。美式雜碎是一種用碎牛肉燉煮而成的濃稠燉菜。 閱讀更多

• 草莓水果沙拉
• 大黃糖漿

這款清爽的水果沙拉融合了新鮮的草莓和黑莓，佐以酸甜可口的 rhubarb 醬。切碎的羅勒和薄荷更增添了層次豐富的清新風味。這款色彩鮮豔的沙拉堪稱完美—— 閱讀更多

• 大黃糖漿
• 草莓羅勒泥
• 檸檬水

天然檸檬水清爽怡人，富含維生素，能讓你精力充沛，心情愉悅。這款粉紅檸檬水絕對會成為你夏日裡的熱門選擇！除了檸檬汁，它還含有草莓、羅勒、大黃和蘇打水。所有口味均有供應。 閱讀更多

蓬鬆的義式烘蛋是星期日早午餐款待親朋好友的完美選擇。它營養豐富，富含蛋白質，而且膳食纖維含量極高。這款烘蛋以韭蔥和菠菜為主要原料（可汆燙或…） 閱讀更多

這款清爽又飽腹的湯品以嫩蘆筍、青豆（新鮮或冷凍均可）和西葫蘆為特色。所有這些食材賦予湯品春天般翠綠的色澤和清爽的口感，與新鮮羅勒完美融合。即食湯品 - 閱讀更多

這款加州風味沙拉醬加入了大量的香草：歐芹、龍蒿、羅勒和細香蔥。所有食材都與蛋黃醬和酸奶油混合，呈現出順滑清爽的淡綠色，而且… 閱讀更多

這款清爽的綠色女神醬是充分利用早春和夏季豐收的綠色蔬菜的絕佳方式。您可以根據手邊的香草來製作，將它們芬芳的風味融合在一起，例如歐芹、羅勒… 閱讀更多

綠女神沙拉醬因其宜人的色澤而得名，這色澤源於大量新鮮香草：歐芹、細香蔥和羅勒。這種混合調配出奢華而清爽的口感。只需將切碎的香草混合即可。 閱讀更多

• 沙拉
• 油醋汁

這款沙拉清爽可口，薄荷、羅勒和油醋汁的加入使其風味十足，是夏日佳品。它清淡又飽腹，富含蛋白質和多汁蔬菜。煮熟的奧佐義大利麵與罐裝鷹嘴豆、香草混合在一起， 閱讀更多

這道菜做法多樣，鮮嫩多汁，美味可口。它怎能不美味呢？畢竟，它是用香腸做的！你需要的是純天然的義大利火雞香腸。將整根香腸煎至全熟，然後切成圓片，再與另一種食材混合… 閱讀更多

春天是洋薊的季節，用洋薊烹製的美味佳餚令人欣喜。這道筆管麵食譜選用新鮮的小洋薊，以下是清洗和處理洋薊的詳細說明。洋薊需少量慢燉。 閱讀更多

大貝殼義大利麵填滿起司餡料，是一道豐盛美味、賞心悅目的義式佳餚，既適合假日也適合日常用餐。它做法簡單，融合了正宗義式風味… 閱讀更多

製作這道充滿亞洲風味的沙拉，先將胡蘿蔔削成細麵條狀，與黃瓜片和紅蔥頭混合，淋上以花生醬為底的辣味醬汁，最後撒上薄荷葉和羅勒葉。 閱讀更多

這道菜一定會受到所有喜愛豐盛意麵沙拉的人的歡迎。用義大利餃子（tortellini）代替一般意麵，加入沙拉中。義大利餃子因為有餡料（菠菜或起司），所以更飽腹，味道也更棒。烤過的意大利餃子味道更佳… 閱讀更多