瀏覽量: 10,763
內容:
這款餐廳等級的漢堡,口感和香氣都堪稱奢華,它並非用松露製成,而是在每種食材中都添加了白松露油、松露鹽和松露奶酪,從而賦予這款漢堡令人垂涎的美味。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,617
鮮嫩的帶骨羊裡肌肉切成小塊,是一道著名的美味佳餚,烹飪方法既要突出其風味,又要避免肉質過硬。酸奶是羊肉的理想醃料和醬汁。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,004
兩隻烤火雞腿足夠四個人享用。火雞腿事先用美味的混合調味料醃製過,使其帶有墨西哥尤卡坦半島肉的風味。這種調味料包括柑橘汁、蜂蜜等。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 327
瀏覽量: 1,711
鮮嫩的羊肉是任何節日晚宴的理想選擇。這道菜譜選用的是去骨的蝴蝶切羊腿肉。這種切法的羊腿肉風味更濃鬱,香氣更佳,非常適合… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,572
一個簡單的義式西瓜冰沙食譜,加入少許糖和檸檬汁,使其甜度適中。將所有食材放入食品加工機中攪拌均勻,然後倒入淺容器中冷凍即可。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 數量: 2 湯匙 熱量: 143
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 3 301
這款清爽的夏日檸檬水,如果加入新鮮薄荷葉,會更加沁人心脾。這款飲品完全採用天然原料製成。檸檬汁用水和糖漿稀釋,依照個人口味調整用量。或許… 閱讀更多
時間: 20分鐘
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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這款簡單美味的藍莓醬只需15分鐘即可完成,所需食材也很少。新鮮藍莓與香草糖和一匙檸檬汁混合,小火慢煮至濃稠。帶有淡淡的柑橘香氣和香草香氣… 閱讀更多
時間: 20分鐘
瀏覽量: 2,383
優格冰沙賦予了它如同冰淇淋般順滑的口感,但它更健康,脂肪和卡路里含量更低。少許檸檬汁和檸檬皮屑則為這道甜點增添了令人愉悅的風味。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
瀏覽量: 6 189
這款清爽輕盈的黑葡萄冰沙是一款美味的甜點,熱量低,口感鮮活,香氣迷人。製作方法是將無籽黑葡萄與少量…混合。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 163
瀏覽量: 3 142
這款美味清爽的甜點由三種柑橘類水果製成:檸檬、橙子和青檸。每種水果都有獨特的風味,混合在一起,便能調製出令人愉悅的清新口感,薄荷的加入更增添了它的魅力。製作方法: 閱讀更多
時間: 8小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
瀏覽量: 2,275
內容:
製作這款香氣撲鼻、美味可口的冷凍甜點,需要將杏仁奶與杏仁醬、糖和少許檸檬汁混合,然後放入冰箱冷凍。食譜中使用的杏仁是… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 2,299
檸檬是製作清爽夏日冰沙的絕佳水果。不僅要用到檸檬汁,還要用到檸檬皮,這樣就能做出一個獨特的容器,讓冰沙的呈現效果更加驚艷。小心地挖出檸檬果肉。 閱讀更多
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 2,619
製作這款冰沙時,將無籽西瓜果肉與由糖、玉米糖漿、檸檬汁、新鮮薄荷和石榴糖漿製成的糖漿混合。這種混合物完美地突出了西瓜的風味,使其更加… 閱讀更多
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2229
內容:
夏天是享用美味烘焙食品的最佳時節,尤其是那些填滿新鮮多汁漿果的甜點。藍莓和醋栗是莓果組合中最有趣的搭配之一。用這款美味的餡料烘焙出令人驚豔的酥皮塔吧。麵團之前—— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 8個塔
瀏覽量: 2,365
內容:
這款美味濃鬱的冰沙由新鮮草莓泥混合芬芳的薰衣草糖漿和檸檬汁製成,完美平衡了草莓的甜美花香和一絲酸爽。建議前一天晚上開始準備這款甜點。 閱讀更多
時間: 30分鐘
瀏覽量: 8 291
這道美味又飽腹的沙拉是用一種叫做「ptitim」的小麵食做的,這種麵食也因其外形相似而被稱為以色列庫斯庫斯。煮熟的ptitim與焦糖洋蔥混合,使其味道更濃鬱,然後烤製而成… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 數量: 6 湯匙
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1400
要做一道美味的夏日沙拉,就要用成熟香甜的傳家寶番茄。因為它們是主要食材,所以會決定整道菜的風味。將番茄切片,拌入香草和麵包丁,再淋上… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 7,746
馬斯卡彭起司賦予這款清爽甜點絲滑的口感和濃鬱的奶香,與草莓堪稱絕配。使用新鮮草莓,才能充分展現冰沙的美味與香氣。還有薄荷… 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-12
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 3,479
這款清爽的西瓜口味水果冰沙是夏日家庭聚會的完美甜點,也是晚餐後的理想收尾。它可以用西瓜或其他任何種類的瓜類來製作。將瓜果肉與檸檬汁一起攪打成泥狀即可。 閱讀更多
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 1升。
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 2,364
內容:
這道鮭魚柳食譜做出來鮮嫩多汁,色香味俱佳。為了呈現更精緻的效果,先將魚柳剖開,切成無骨魚排。看起來非常美觀。只需將魚柳烤一分鐘… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 546
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 5,625
美味芳香的藍莓果醬,或稱藍莓蜜餞,不到半小時即可做好。一年四季都可以用冷凍藍莓製作這款美味,非常適合搭配煎餅、冰淇淋以及任何您喜歡的烘焙食品或甜點。藍莓蜜餞 - 閱讀更多
時間: 23分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 44
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,298
在中東和亞洲,kofta 可以指任何肉末菜餚,無論是肉餅、肉丸還是其他形狀,具體指什麼取決於地區。而得益於各種芳香東方香料的獨特組合,你的肉餅將會變成… 閱讀更多
時間: 44分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 416
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,046
這些肉排是用搥打過的火雞胸肉製成的,烤至金黃色即可。這種鮮嫩的肉每面只需烤2分鐘即可。將橄欖油和…的混合物塗抹在火雞肉上。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 371
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 2,744
內容:
這道沙瓦瑪是散裝的,包含一塊炸雞、皮塔餅和兩種醬料:希臘酸奶黃瓜醬和中東鷹嘴豆泥。為了方便烹飪,最好將雞肉切成蝴蝶狀,這樣更容易煎炸… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 7,721
內容:
喜歡吃辣的人一定會喜歡這些烤雞翅的火辣風味,濃鬱的煙燻香氣更增添了辣味的刺激。雞翅用辣椒粉、黑胡椒、大蒜鹽和牛至混合調味,並醃製了一段時間。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 1,893
我們用豬肩肉來燻製——這是一種價格低廉、肉質不算特別嫩的部位,但烹飪後卻入口即化。這都要歸功於一種用未過濾的蘋果汁(蘋果酒)混合橙汁和檸檬汁製成的醃料。 閱讀更多
時間: 8小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 4,941
如果將雞胸肉用檸檬汁、橄欖油、蜂蜜、第戎芥末和香草的混合物醃製過夜或8小時,烤出來的雞胸肉會非常多汁鮮嫩。即使冷凍後,醃製好的雞肉依然會保持… 閱讀更多
時間: 8小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 24
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 4,606
內容:
帶骨的天然豬裡肌肉排,如果用糖、辣椒粉和洋蔥粉調味,再用自製燒烤醬醃製,會呈現出獨特的風味。這種醬汁需要長時間煮。 閱讀更多
時間: 8小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 2,586
將鮮嫩多汁的牛排切成薄片,與用啤酒燉煮的微辣波布拉諾辣椒和洋蔥一起放在小麥玉米餅上,再淋上清爽的拉丁美洲醬汁,即可製成墨西哥法士達。 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 20,408
鮮嫩成熟的酪梨是製作美味蘇打麵包的絕佳原料。它富含健康脂肪,可以代替黃油或植物油用於烘焙食品,使麵包鬆軟可口,更不用說還能賦予它們獨特的風味… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,019
炎炎夏日,還有什麼比檸檬冰棒更清爽提神呢?製作起來非常簡單,甚至不需要冰棒模具。只要熬煮一些檸檬糖漿,拌入一些羅勒葉即可。這種香草… 閱讀更多
時間: 五點鐘。
熱量: 159
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 4,349
用草莓和濃稠希臘優格製成的低卡路里優格冰淇淋,口感和味道與普通冰淇淋一樣美味。這款甜點需要先用冰淇淋機攪拌,然後再冷凍,所以請提前做好計劃。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 1升。 熱量: 125
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 2,434
這道開胃菜與傳統的魔鬼蛋(西方稱為「魔鬼蛋」)在擺盤上有所不同。雞蛋豎著擺放,蓋上蓋子,看起來非常有趣且別緻。為此,需要用到煮熟的雞蛋… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 份小點心
瀏覽量: 4,465
這款鷹嘴豆泥是傳統鷹嘴豆泥的清淡替代品,用低熱量的胡蘿蔔代替了鷹嘴豆,胡蘿蔔事先用大蒜和孜然烤製,然後與芝麻醬、香菜、檸檬汁和橄欖油混合。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 1,839
新鮮蔬菜配沾醬是一道健康又美味的開胃菜,在朋友聚會上一定會大受歡迎。將蘿蔔、小黃瓜、甜椒和胡蘿蔔切成條狀,再搭配蒸蘆筍和四季豆。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4,898
與其他類似食譜不同,這款魔鬼蛋只用煮熟的蛋白。蛋白成為美味馬斯卡彭起司和蟹肉餡料的基底。為了獲得更濃鬱的風味,也可以加入… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,438
傳統的中東塔布勒沙拉是用碾碎的乾小麥或蒸粗麥粉拌上新鮮香草製成的。不過,除了穀物,你也可以加入用花椰菜和青花菜製成的蔬菜米。你可以用市售的冷凍米飯,也可以自己做。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 8,678
這款生胡蘿蔔沙拉淋上辛辣的摩洛哥風味醬汁,味道令人難以形容。胡蘿蔔斜切成薄片(最好用刨片器),淋上用橄欖油炒香的洋蔥製成的醬汁。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,452
這道豐盛的沙拉風味濃鬱,口感層次豐富,既可單獨享用,也可作為肉類菜餚的配菜。它做法簡單,但點綴其中的優美蘆筍使其看起來格外喜氣。蘆筍 - 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 258
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
瀏覽量: 2,350
小洋薊用白酒、大蒜、檸檬和百里香煎炒,味道鮮美,口感軟嫩。如果是較小的洋薊,只需去掉幾片外層葉子,露出柔軟的芯即可。去皮—— 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 2,326
內容:
這款蛋糕的麵糊是用碾碎的香草威化餅乾、糖、黃油、雞蛋、山核桃和新鮮或冷凍的椰絲(不是椰片)製成的。烤好後,用叉子在蛋糕上戳幾個洞。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 10 197
內容:
烹調肋眼牛排的最佳方法之一是:先用鹽、黑胡椒和橄欖油塗抹牛排,然後放入冰箱冷藏約 12 小時。如果選擇燒烤,則需要準備一個能夠同時提供直接和間接加熱的燒烤區域。 閱讀更多
時間: 40分鐘 加上持有時間 複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,789
一款清爽明亮的無糖檸檬水。它的天然甜味完全來自蘋果。將蘋果和檸檬一起榨汁,即可享受這款飲品的氣泡風味。您也可以透過添加以下配料來客製化檸檬水的口味: 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 1(230-280毫升) 熱量: 220
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,595
這些口感酥脆的餅乾散發著薰衣草、杏仁和檸檬的淡淡清香。麵團由奶油、小麥粉、杏仁粉、少量糖和葛粉(用作增稠劑)製成。為了增添風味,也可以加入乾燥薰衣草。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 25塊餅乾 熱量: 70
作者: 美食頻道
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用桃子薑釉烤製的火腿,其獨特的酸甜風味定會令您驚喜不已,與煙熏肉堪稱絕配,更添一絲亞洲風情。若想打造美味濃稠的釉面,可加入桃子果醬。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 5,581
內容:
這款精緻的檸檬條散發著清爽的柑橘香氣,百里香的加入更添風味,使其帶有濃鬱的地中海甜點氣息。與傳統的檸檬條不同,這款糕點製作起來非常簡單,而且頂部覆蓋的是糖霜而非奶油。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 16 件 熱量: 110
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8 343
內容:
迷你炒蛋造型的甜點十分可愛,是復活節的絕佳選擇,人們會將這些小蛋擺放在餐桌中央。炒蛋的底部是蛋白霜。想要快速打發至蓬鬆,只要將蛋白、糖粉和塔塔粉放入碗中攪拌即可。 閱讀更多
時間: 5小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 18個蛋糕 熱量: 110
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 14,704
這是一道簡單又美味的胡蘿蔔配菜,即使在節日餐桌上也能擺盤精美。選用小胡蘿蔔,讓每根胡蘿蔔大小均勻,擺放整齊。為了增添風味,可以保留一些胡蘿蔔的綠色部分。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 139
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13,967
一道日式開胃菜,煙燻鮭魚佐辣味酪梨泥,鋪在烤海苔片上,這種海苔片可以在亞洲點心區或網路上找到。淋上醬油,撒上… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 27,932
內容:
這道清爽美味的沙拉中的蝦子可以烤製或煎製,拌上橄欖油和現磨黑胡椒。蝦子熟後,淋上檸檬汁。檸檬的柑橘風味… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 322
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,749
烤雞胸肉配上口感和風味對比鮮明的豐盛沙拉。這份沙拉將煮熟的斯佩爾特小麥與切成薄片的梨子、茴香和西洋菜混合在一起。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 590
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 7 150
這道菜由生菜、大量的歐芹、蔥、薄荷、黃瓜和甜聖女果混合而成,上桌前淋上檸檬汁,再撒上酥脆的炸皮塔餅碎。一道多汁且富含維生素的沙拉—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 150
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 3,652
做這道夏日雞湯吧,裡面滿滿都是蔬菜、切碎的奧佐意麵和雞塊。所有食材都切得很碎,非常適合裝罐攜帶。洋蔥、胡蘿蔔,還有… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 283
瀏覽量: 17,548
鮮嫩爽脆的西蘭花是製作健康熱三明治的絕佳食材。西蘭花的花蕾和莖部都可以用到。首先,將西蘭花略微蒸熟,然後用平底鍋煎幾分鐘。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 261
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,318
這道沾醬開胃菜將鮮嫩的蟹肉與奶油乳酪和酸奶油調製的濃鬱醬汁完美融合。少許辣醬、一瓣蒜和蟹肉調味料更添辛辣風味。檸檬汁、切碎的歐芹和綠葉蔬菜—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 125
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 14,519
巴巴甘努什是一道簡單卻美味的中東茄子開胃菜。將烤茄子或煎茄子的果肉與大蒜、歐芹、檸檬汁和芝麻醬(一種芝麻糊)混合,然後攪拌至順滑。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 76
作者: 美食頻道
瀏覽量: 16,844
這款青醬中,部分羅勒被西蘭花代替,使醬汁更飽腹,並降低了其過於濃烈的味道。用核桃代替傳統的松子要便宜得多。而且,它們… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
作者: 美食頻道
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內容:
即使是像雞柳這樣的零食,也可以做得酥脆可口,充滿異國亞洲風味,同時又不失健康。雞肉切成條狀,不用傳統的麵包屑,而是裹上一層混合了炸料的… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 274
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,473
內容:
用這款美味又驚豔的草莓檸檬塔來款待您的客人吧!草莓和檸檬的混合賦予了餡料優雅的珊瑚色,與潔白的蛋白酥皮星星相得益彰。這款塔的製作分為三個步驟。首先, 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 美食頻道
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對於不愛吃菠菜的人,尤其是小孩來說,做菠菜肉丸是個好方法。這些肉丸裡滿滿都是菠菜,但挑食的孩子根本不會注意到,因為這些健康的肉丸是用皮塔餅包裹著切片菠菜一起食用的… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 320
作者: 美食頻道
瀏覽量: 12,579
這些低碳水化合物糖果是用椰棗製成的,椰棗保留了椰棗天然的甜味,即使不添加牛奶或糖,也能帶來令人愉悅的太妃糖風味。椰棗在水中慢煮,然後與花生醬、蜂蜜混合。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 24顆松露 熱量: 67
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托斯卡納麵包沙拉是夏季最簡單的沙拉之一,用番茄、隔夜麵包、橄欖油、羅勒和油醋汁製成,清爽可口,又飽足感強。它包含: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
烤羅非魚是一種烹飪簡單、能量豐富的魚類。為了最大限度地保留其蛋白質和營養價值,建議用烤箱烤製。這種方法用油量更少,而且魚肉不會… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 252
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4,473
白芸豆和酪梨的質地非常適合用來製作順滑細膩的沾醬。如果想快速製作沾醬,可以使用罐裝白芸豆,將其與酪梨塊一起放入食物處理機中打成泥狀。最後加入檸檬汁和新鮮羅勒。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2227
哈塞爾巴克切法是一種像手風琴一樣切蔬菜的方法。這種方法最常用於切土豆,但烤哈塞爾巴克蘿蔔也同樣美味。以下食譜中提供了切各種蔬菜的詳細說明。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
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內容:
這款多汁且富含維生素的沙拉由甜豆和荷蘭豆混合而成,上面撒上新鮮的芝麻菜,淋上檸檬法式沙拉醬。甜豆與荷蘭豆不同,質地更緊實,豆粒也更大,因此需要事先調味… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 189
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 2017年
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這道無需烹調的豌豆湯味道驚艷,是夏日消暑的完美選擇。青豆與蔬菜高湯、檸檬汁和橄欖油混合,冷藏後佐以辣蟹肉塊即可享用。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 湯匙
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 18,567
如果您打算製作一份清爽且富含維生素的綠色沙拉,那麼混合使用多種不同的綠葉蔬菜是個不錯的選擇,因為每種蔬菜都有其獨特的風味。有些味道偏酸,有些味道鮮美,有些則汁水豐富。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 115
作者: 美食頻道
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這款藍紋起司醬汁是簡單沙拉蔬菜的完美搭配,不僅讓沙拉更健康美味。它由藍紋乳酪、優格、低脂酸奶油、檸檬汁和少許辣醬混合而成。 閱讀更多
時間: 7分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 79
作者: 艾達莫倫坎普 廚師
瀏覽量: 6,632
罐裝朝鮮薊心可以做成一道美味佳餚:將它們與雞塊一起放入平底鍋中,用檸檬汁和葡萄酒醋調製的香草醬汁翻炒。慢燉後,醬汁會賦予食材美妙的風味… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 423
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 2 801
烤箱烤製的蝦子更能保留風味,並散發出與水煮蝦截然不同的獨特香氣。然而,即使是烤箱烤製,也要注意不要烤過頭,只需烤至蝦肉不再呈片狀即可。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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這些裹著帕瑪森起司碎的炸雞排,做法簡單,卻能帶來完美的風味。雞胸肉先用肉錘敲打,然後裹上麵粉,再沾上蛋液,最後滾上麵包屑。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 美食頻道
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鮮嫩的野生鮭魚柳放在鋪有韭蔥的烤盤上,以低溫烘烤。韭蔥需事先單獨烘烤幾分鐘,然後將塗抹了橄欖油和鹽的魚柳放在韭蔥上。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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這款芒果醬一年四季都可以用冷凍水果製作。少許檸檬汁和一小撮鹽可以平衡味道。芒果醬以奶油和玉米澱粉增稠,使其口感順滑。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 數量: 1.5 湯匙
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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這道義式燴飯的做法比較簡單:不需要像傳統做法那樣站在爐灶旁將米浸泡在液體中。但做出來的燴飯同樣口感絲滑濃鬱,味道也十分美味。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 461
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這道菜是用色彩繽紛的通心粉,用蔬菜汁煮熟後,與炸雞塊、用檸檬汁和水燉煮的豌豆、菠菜和新鮮香草混合而成。這道菜既飽又清爽… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 535
作者: 美食頻道
瀏覽量: 50 248
這款營養健康的藜麥沙拉,搭配新鮮蔬菜和烤雞,佐以亞洲風味醬汁,風味煥然一新。這款醬汁製作起來快速方便,只需用平底鍋炒香洋蔥、生薑和大蒜即可。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
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內容:
雞胸肉用鹽和胡椒調味,先用平底鍋煎至金黃,再放入烤箱烤製。這樣可以確保雞肉保持多汁鮮嫩。而濃鬱的風味則來自美味的檸檬薄荷醬… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 359
瀏覽量: 81,075
內容:
佛陀碗不僅是一種新的素食潮流,它更是一道營養均衡、美味可口、賞心悅目且有益健康的佳餚。這道菜的名字據說來自佛陀的缽,而佛陀的缽… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 354
作者: 卡特·科拉 廚師
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用這種方法煎炸大比目魚,既能保留其鮮嫩多汁的口感,又能賦予其媲美餐廳水準的精緻風味和誘人外觀。先用奶油煎魚,再加入白酒和檸檬汁——堪稱絕配。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 303
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 157
羊肉配薄荷已成為經典。這款芳香的香草以其清新的口感完美襯托出羊肉的肥美,兩者共同造就了令人驚豔的美味。烤羊腿,佐以拉丁美洲風味的薄荷青醬,令人回味無窮。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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這些蝦子可以作為一道獨特的開胃菜,搭配酒水享用;也可以作為主菜,配上米飯或蔬菜。這道菜幾分鐘就能做好,但香料濃鬱鮮美的風味賦予了它絕佳的口感… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 57
作者: 美食頻道
瀏覽量: 26,597
香煎鮭魚佐羽衣甘藍蘋果沙拉是一道清淡美味又快速的晚餐選擇。將魚煎至金黃色,然後將羽衣甘藍與檸檬橄欖油醬汁拌勻即可。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
作者: 美食頻道
瀏覽量: 37,425
這道菜完美平衡了意麵的碳水化合物和蝦仁的蛋白質,蔬菜提供膳食纖維,番茄、大蒜和羅勒則賦予其美味的地中海風味和香氣。天使面,或者—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
作者: 美食頻道
瀏覽量: 54,772
蝦仁玉米粥是美國南部的一道流行菜餚。雖然它最常作為早餐食用,但一天中的任何時間都可以享用,嫩滑的玉米粉和飽滿的蝦仁完美融合,風味絕佳。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 367
作者: 美食頻道
瀏覽量: 15,583
傳統的美式菜餚蒜香蝦是用奶油、大蒜和白葡萄酒炒製的蝦仁。這個食譜的醬汁更清淡,不含黃油,因此更有營養,但… 閱讀更多
時間: 37分鐘
複雜: 容易地 數量: 5 湯匙 熱量: 330
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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生西葫蘆薄片能讓你享受這種蔬菜的所有益處和美味。此外,生櫛瓜的維生素C含量遠高於一般南瓜。嫩西葫蘆口感非常鮮嫩多汁,所以… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 29,834
將櫛瓜用白酒醋、檸檬汁、大蒜和百里香混合醃料醃製後,烤製而成。烤好的櫛瓜還可以淋上同樣的醃料,風味更佳。具體做法如下: 閱讀更多
時間: 3小時23分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 135
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,046
一道簡單的菜餚就能做出美味又飽足的早餐。煎一塊牛排和炒蛋,放在鮮嫩清爽的羅馬生菜葉上,淋上檸檬汁和橄欖油,最後撒上紅辣椒片。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 450
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 98 181
如果您打算做一道快速又飽腹的蝦料理,番茄、櫛瓜和嫩玉米是絕佳的搭配。由於這些食材都不需要長時間烹飪,理想的做法是… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 334
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 63,969
義大利開胃菜鹽煎肉捲(Saltimbocca)的名字很有趣,可以翻譯成「跳進你的嘴裡」。這款美味可口的肉捲餡料豐富,先用橄欖油煎炸,然後慢燉至熟透,可以作為佐酒開胃菜或小吃食用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 227
瀏覽量: 4,652
這款沙拉由香料烤鷹嘴豆、新鮮番茄、黃瓜和生菜製成,淋上酸奶芝麻醬汁。鷹嘴豆和香料賦予它類似炸鷹嘴豆丸子的味道,但又別具風味。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
作者: 馬塞拉·巴利亞多利德 著名廚師
瀏覽量: 3,586
這道營養豐富的夏季沙拉,用扁豆和番茄製成,飽腹感強,單吃就很好。將綠扁豆和蒜一起煮,直到扁豆吸收了少許蒜香。然後拌入嫩番茄… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 3,493
內容:
這道食譜是希臘沙拉的一種更飽足的改良。它將傳統的夏季蔬菜與義大利奧佐意麵混合,並拌入以希臘優格為基底的牧場沙拉醬。這使得義大利麵的口感更加濃鬱順滑… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 17,540
這款飽足又營養的冰沙在炎炎夏日簡直是無可取代的。它能滿足你的飢餓感,卻不會增加不必要的卡路里。為了充分體驗它的熱帶清爽,建議用冷凍水果製作。香蕉、芒果—— 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 240
瀏覽量: 6,640
這道菜完美地融合了健康和美味。富含維生素的羽衣甘藍和玉米為雞胸肉製成了美味的餡料。濃鬱的融化起司使餡料口感順滑,並使其保持形狀。如果需要,還可以添加更多… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 386
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 3,038
穆哈馬拉是一種受歡迎的中東開胃菜,由核桃、辣椒、麵包屑、石榴糖漿、橄欖油、檸檬汁和香料混合而成。所有食材攪拌至順滑後,可作為沾醬食用。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 113
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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按照所有規則,使用這道獨特菜餚的所有傳統食材來製作起司火鍋。首先,用蒜瓣擦拭陶瓷碗,然後在碗中加熱白葡萄酒和檸檬汁。待液體開始… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
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這道食譜在茄子當季尤其有用,因為那時你想用茄子做些比主菜更有趣的菜餚。中東沾醬巴巴甘努什美味可口,最重要的是,它做起來很簡單。你可以把茄子烤—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,701
用烤花椰菜製作一道色香的配菜。摩洛哥哈里薩辣醬為其增添了美妙的東方風味。這種醬料在家即可輕鬆製作,只需將乾辣椒、香菜、孜然、大蒜等混合即可… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 110