作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 3,378
製作輕盈美味的酥餅,外觀清新亮麗,充滿夏日氣息。這款甜點熱量低,製作起來也非常簡單:將酥餅掰成兩半,像做三明治一樣,夾上優格、蜂蜜和覆盆子混合物—— 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,331
這款清爽的冰沙由甜瓜果肉製成,並混合了薄荷糖漿和萊姆汁。後兩種配料為甜瓜的甜味增添了清爽的口感和香氣,在炎熱的夏季尤其令人愉悅。為了賦予糖漿濃鬱的薄荷風味, 閱讀更多
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,618
鮮嫩的帶骨羊裡肌肉切成小塊,是一道著名的美味佳餚,烹飪方法既要突出其風味,又要避免肉質過硬。酸奶是羊肉的理想醃料和醬汁。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 3 301
這款清爽的夏日檸檬水,如果加入新鮮薄荷葉,會更加沁人心脾。這款飲品完全採用天然原料製成。檸檬汁用水和糖漿稀釋,依照個人口味調整用量。或許… 閱讀更多
時間: 20分鐘
瀏覽量: 1,459
玫瑰水在東方國家廣泛用於製作飲料和甜點,為其增添醉人的香氣。在專營中東或印度產品的商店可以買到玫瑰水。只需一勺,就能帶來芬芳的玫瑰香氣… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
瀏覽量: 3143
這款美味清爽的甜點由三種柑橘類水果製成:檸檬、橙子和青檸。每種水果都有獨特的風味,混合在一起,便能調製出令人愉悅的清新口感,薄荷的加入更增添了它的魅力。製作方法: 閱讀更多
時間: 8小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,716
一杯濃縮咖啡配上一杯清爽的義式冰沙——這就是義大利炎炎夏日的味道。將這兩種食材融合在一起,就能創造出更美味的義式甜點。濃縮咖啡與糖混合後冷凍。製作完美義式冰沙的秘訣: 閱讀更多
時間: 5小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 2,619
製作這款冰沙時,將無籽西瓜果肉與由糖、玉米糖漿、檸檬汁、新鮮薄荷和石榴糖漿製成的糖漿混合。這種混合物完美地突出了西瓜的風味,使其更加… 閱讀更多
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 1,836
這款夏日甜點,光看外表就讓人感覺清涼舒爽。這款充滿活力的檸檬薑味冰淇淋盛放在冰凍的檸檬皮碗中,並以一小枝新鮮薄荷點綴。製作方法:首先將薑糖煮沸。 閱讀更多
時間: 3小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 1,519
內容:
這款莫吉托雖然與經典的古巴莫吉托雞尾酒大相逕庭,但其風味同樣清新爽口。它完美融合了提神的薄荷和青檸,搭配新鮮多汁的藍莓和辛香的薑汁糖漿… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
瀏覽量: 1,917
一道簡單易做的美味健康地中海義麵食譜。做法是將細麵(也稱為「天使麵」)煮熟,拌入生莎莎醬(也稱為「salsa cruda」)。這種醬汁是用切碎的成熟夏季番茄製成的。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 542
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,650
內容:
如果你有冰淇淋機,你可以經常製作健康天然的冰沙或冰淇淋,並嘗試不同的口味。石榴和薄荷就是有趣的組合。這款冰沙由100%純石榴汁製成,並添加了… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 1升。
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 7,747
馬斯卡彭起司賦予這款清爽甜點絲滑的口感和濃鬱的奶香,與草莓堪稱絕配。使用新鮮草莓,才能充分展現冰沙的美味與香氣。還有薄荷… 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9,547
一道美味又賞心悅目的地中海風味烤櫻桃番茄配羊乳酪開胃菜。番茄拌上橄欖油和紅椒,填入起司塊,放入烤箱烤製而成。它們是拼盤中的完美搭配… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 份小點心 熱量: 88
作者: 麥可·西蒙 廚師
瀏覽量: 4138
這道醃漬西瓜配炸哈羅米起司的菜餚既可作為配菜,也可作為開胃菜。它看起來非常誘人,風味和口感的對比組合令人垂涎。多汁的西瓜片用紅醬和……醃製而成。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 301
在中東和亞洲,kofta 可以指任何肉末菜餚,無論是肉餅、肉丸還是其他形狀,具體指什麼取決於地區。而得益於各種芳香東方香料的獨特組合,你的肉餅將會變成… 閱讀更多
時間: 44分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 416
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 2217
內容:
一道美味的地中海風味開胃菜,包括小扁麵包、淋上石榴醬汁的烤羊肉片和清爽的希臘式涼拌捲心菜。烤羊肉選用的是羊腿肉。 閱讀更多
時間: 6小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,686
鮮嫩多汁的烤豬裡肌和美味的夏日沙拉,因薑油的加入而增添了濃鬱的風味。這種薑油由橄欖油、磨碎的鮮薑和少量糖混合而成。這種芳香的油用於— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2140
烤牛排前,撒上乾薄荷,薄荷的香味會在烹調過程中散發出來,滲入肉中。配菜可以準備一份美味又富含膳食纖維的瑞士甜菜沙拉。切碎的瑞士甜菜葉— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 484
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 3148
內容:
雞胸肉烤製後,在即將烤熟前幾分鐘,刷上一層美味的蜂蜜香醋醬汁,使其表面形成一層金黃酥脆、甜辣可口的外皮。雞肉的食用方法: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 369
瀏覽量: 3,904
這款令人印象深刻的沙拉,外觀精美,口感清爽,而且不需要任何特殊食材。只需要西瓜、黃瓜和菲達起司。你只需要稍微注意一下,把食材切成大小均勻的方塊… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 平均的 份量: 2 熱量: 264
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 5283
內容:
這是一道精緻的摩洛哥風味節日菜餚,以烤羊排搭配香氣四溢的庫斯庫斯為特色。考慮到庫斯庫斯只需幾分鐘即可做好,羊排也可以提前一晚醃製,整道菜… 閱讀更多
時間: 6小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 2,322
內容:
清爽飽足的中東風味塔布勒沙拉,搭配酸甜可口的石榴橙子燒烤醬,與烤鵪鶉堪稱絕配。整道菜精緻完美,令人回味無窮。 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 3,548
將新鮮桃子烤製成美味甜點的簡單方法就是將其烤熟。待桃子烤至軟嫩後,佐以混合了糖和肉桂的奶油即可享用。這種芳香的香料… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 199
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4279
薄荷醬烤羊排是一道真正的美味佳餚,口感絕佳,清爽的薄荷完美襯托並平衡了濃鬱的肉香。您也會驚喜地發現這道菜烹飪起來非常快速。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 238
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 5,992
將胡蘿蔔切成細條,用大量的油炸至金黃,然後淋上蘋果醋,撒上切碎的薄荷葉和橙皮屑,這讓這款酥脆的小吃擁有無比清爽的口感。成品就是這樣: 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2-4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,439
傳統的中東塔布勒沙拉是用碾碎的乾小麥或蒸粗麥粉拌上新鮮香草製成的。不過,除了穀物,你也可以加入用花椰菜和青花菜製成的蔬菜米。你可以用市售的冷凍米飯,也可以自己做。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 6,878
內容:
這些輕盈蓬鬆的紙杯蛋糕,內部濕潤度恰到好處,藍莓和檸檬的巧妙搭配賦予了它們美妙的風味。檸檬汁和檸檬皮屑直接拌入麵糊中,藍莓則是在麵糊倒入紙杯蛋糕模具後加入的… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8 303
這道美味的雞肉與米飯一起烤製而成。選擇雞肉時,請選擇去骨去皮的雞腿肉。雞腿肉的烹調時間與糙米相同,烤後口感依然… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,805
內容:
這些三明治的餡料是用雞胸肉混合洋蔥、羅勒和龍蒿製成的,並淋上酸奶醬。雞肉事先用茉莉綠茶慢燉過,這賦予了它一種獨特的風味,令人回味無窮。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 7 151
這道菜由生菜、大量的歐芹、蔥、薄荷、黃瓜和甜聖女果混合而成,上桌前淋上檸檬汁,再撒上酥脆的炸皮塔餅碎。一道多汁且富含維生素的沙拉—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 150
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9,535
如果用瘦牛肉末混合棕扁豆,做出來的辣椒餡料會更清淡更有營養。棕扁豆的蛋白質含量和肉類一樣高,還能增加膳食纖維。將牛肉末用香料炒熟。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 320
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,779
草莓烤串是一種獨特而美味的野餐甜點。烤肉後,用烤架上餘燼烤串在木籤上的草莓。待草莓表面出現誘人的烤痕後, 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 140
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 9,577
內容:
亞洲夏卷與更受歡迎的春捲不同,它從不油炸,而是新鮮製作。夏卷口感鮮嫩透明,色彩繽紛,汁水飽滿,是完美的開胃菜或簡餐之選。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 90
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,731
這款地中海風味肉餅餡料豐富,包括牛肉末、碾碎的乾小麥和松子,使其具有高纖維的全穀物口感。搭配炸洋蔥醬食用—— 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 410
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 15,767
一道美味的開胃菜,將甜椒對半切開,填入煮熟的藜麥、茄子、櫛瓜、番茄、香料和起司。甜椒先在烤箱中烤至軟嫩。增添更多濃鬱風味—— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 303
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,789
內容:
羅勒和奶油甜點看似不搭調,但當與薄荷和椰奶搭配時,這種辛香的香草卻展現出全新的風味,與整體的香氣和口感完美融合。將糖和薄荷一起研磨… 閱讀更多
時間: 7小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
瀏覽量: 8 308
這款沙拉完美融合了各種食材的口感和風味。勁道耐嚼的斯佩爾特小麥、軟糯的白豆和多汁的西洋菜,與鮮嫩的烤蝦相得益彰,最後淋上酸甜可口的醬汁。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
瀏覽量: 2,449
托斯卡納麵包沙拉是夏季最簡單的沙拉之一,用番茄、隔夜麵包、橄欖油、羅勒和油醋汁製成,清爽可口,又飽足感強。它包含: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13,955
為了確保炸雞胸肉外酥裡嫩,請在非常熱的煎鍋中煎炸,每面煎炸時間不要超過5分鐘。黏在鍋底的焦香部分可以做成美味的醬汁。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 316
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,005
將炸羅非魚片與蒸蘆筍一起盛盤,淋上薄荷碎片。這款由新鮮薄荷、檸檬皮、大蒜和紅辣椒碎混合而成的調味料,為這道菜增添了一抹亮麗的色彩,也提升了魚肉和蘆筍本身較為清淡的味道。蘆筍需先蒸熟。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 230
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,779
內容:
鮮嫩多汁的五分熟牛排與烤四季豆和聖女果堪稱絕配。蔬菜的烹飪時間比牛排稍長,所以先將它們放入錫紙盤中,加入奶油… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 451
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 2018年
內容:
這道無需烹調的豌豆湯味道驚艷,是夏日消暑的完美選擇。青豆與蔬菜高湯、檸檬汁和橄欖油混合,冷藏後佐以辣蟹肉塊即可享用。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 湯匙
作者: 麥可·西蒙 廚師
瀏覽量: 7,021
這款青豆醬只需10分鐘即可完成。將燙過的青豆、乳酪、帕瑪森乾酪、薄荷和檸檬皮放入食物處理機中攪拌,直到變成帶有小塊的馬鈴薯泥狀。它既飽又清爽,而且—— 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 7,378
內容:
這道獨特的馬鈴薯配菜看起來非常喜慶,一定會讓您的客人滿意。將小馬鈴薯帶皮煮熟,然後用手輕輕按壓使其略微裂開,最後用蒜蓉橄欖油煎炸。 閱讀更多
時間: 48分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,619
內容:
香脆的義式烤麵包片三明治是家庭聚會的完美開胃菜。它們深受喜愛,融合了鮮明的風味、對比鮮明的口感和引人注目的擺盤。用薄荷青豆泥和切塊的…來製作烤麵包片吧。 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4 180
這款沙拉完美融合了木瓜、草莓、奇異果、香蕉、柳橙和覆盆子的風味和風味。如果喜歡,可以用芒果代替木瓜,用藍莓代替覆盆子。薄荷葉增添了清爽的口感,沙拉醬則使用液體… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 17,864
這款鷹嘴豆泥捲餅配上炸櫛瓜、新鮮蔬菜和香草,是比一般熟食肉類三明治更健康的選擇。鷹嘴豆泥和松子使其飽腹感十足,炸櫛瓜增添風味,新鮮的甜椒、菠菜和洋蔥則帶來豐富的營養… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 320
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10,005
這道中東風味菜餚香味俱佳,不到20分鐘即可完成,卻能提供均衡的營養:複合碳水化合物、膳食纖維和蛋白質。作為配菜,庫斯庫斯無需額外烹飪。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 385
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,625
帶骨天然豬排是許多越南餐廳的招牌菜,以其傳統的甜鹹口味和淡淡的香茅香氣而聞名。您可以在家輕鬆重現這種美味—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
瀏覽量: 2,582
這款美味無比、飽足感強又健康的沙拉,完美融合了各種食材鮮豔的色彩、豐富的風味和絕佳的口感。沙拉以煮熟的奧佐意麵和棕扁豆為底,並加入了花椰菜。新鮮的櫻桃番茄、羽衣甘藍和 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 267
瀏覽量: 23,080
內容:
雞胸肉用鹽和胡椒調味,先用平底鍋煎至金黃,再放入烤箱烤製。這樣可以確保雞肉保持多汁鮮嫩。而濃鬱的風味則來自美味的檸檬薄荷醬… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 359
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 157
羊肉配薄荷已成為經典。這款芳香的香草以其清新的口感完美襯托出羊肉的肥美,兩者共同造就了令人驚豔的美味。烤羊腿,佐以拉丁美洲風味的薄荷青醬,令人回味無窮。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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用烤盤在烤箱裡烤美味又健康的晚餐:鮮嫩的蝦仁配羽衣甘藍和甜椒。首先,用葡萄籽油將羽衣甘藍、甜椒、大蒜和香料一起烤製。羽衣甘藍味道清淡,而且… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 280
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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內容:
烤蝦的絕佳吃法是用生菜葉包裹。這樣烤出來的蝦肉質鮮嫩多汁,是一道非常美味的開胃菜,尤其適合野餐。只要注意不要烤過頭,以免蝦肉過熟而失去彈性。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 166
瀏覽量: 5,073
南美洲藜麥富含多種維生素和必需微量營養素。世界各地的健康飲食者都積極將其納入日常飲食中。除了美味的配菜之外,藜麥也是製作豐盛沙拉的常用食材。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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內容:
這道食譜是希臘沙拉的一種更飽足的改良。它將傳統的夏季蔬菜與義大利奧佐意麵混合,並拌入以希臘優格為基底的牧場沙拉醬。這使得義大利麵的口感更加濃鬱順滑… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 10,694
內容:
雖然法拉費在歐洲國家主要受素食者歡迎,但這種酥脆的鷹嘴豆丸子卻是老少咸宜的美食。烹飪前,將鷹嘴豆浸泡在冷水中24小時,然後徹底瀝乾水分,以確保… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 平均的 數量: 20個球
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越南春捲(Goi Cuon)是一道多汁、美味、賞心悅目的開胃菜,用上等米紙包裹著煮熟的蝦仁、薄切豬肉、香草和米粉。春捲鮮嫩多汁,飽足感強,其濃鬱的風味源自… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 美食頻道
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蔬菜拼盤(crudité)是將生的、烤的或燙過的蔬菜整齊地擺放在一個盤子裡,並配上蘸醬。為了避免你的蔬菜拼盤看起來像一盤亂糟糟的沙拉,最好在擺盤時就有一個明確的思路,並且… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
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這款聖誕樹乾蛋糕光是外型就能讓您的客人眼前一亮,更不用說它那令人驚豔的巧克力咖啡風味了。而且,您一定會樂於親手製作。這款食譜無需烘焙,所以您可以… 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這款清爽的沙拉以鮮嫩的奶油生菜葉為底,新鮮的歐芹、羅勒、蒔蘿和薄荷為其增添了豐富的風味。為了保留蔬菜中寶貴的維生素,最好用手撕碎所有綠葉蔬菜和生菜,而不是切碎。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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雖然這道菜的胡蘿蔔是用煎鍋燉煮的,但味道和外觀卻像烤箱烤的胡蘿蔔。這是因為胡蘿蔔先用肉湯在煎鍋裡燉,然後等湯汁全部蒸發後,再迅速… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 110
作者: 美食頻道
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用優格和香醋調製的醬汁,將普通的甜菜根變成一道精緻的開胃菜。為了節省時間,可以用微波爐加熱甜菜根,然後切片,擺放在盤子上,淋上… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 70
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藜麥雖然在21世紀才開始受到健康飲食者的青睞,但它其實已經存在了幾個世紀,並且是南美印第安人飲食的一部分。與其他穀物不同,藜麥營養更豐富、口感更輕盈,富含… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 319
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,982
烹調亞洲風味菜餚最簡單的方法就是用快炒技法翻炒蔬菜和肉類,即將主要食材切成細條,放入熱鍋中與香料快速翻炒。為了方便您操作,我們建議您將食材切成細條狀— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 700
作者: 美食頻道
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將豬肩肉抹上香菜和其他香草調成的糊狀物,然後放入慢燉鍋中,加入馬鈴薯、蕪菁甘藍、柳橙汁和檸檬汁,慢燉7.5小時。乍一看,這似乎是一個世紀那麼長。但這卻是完美的選擇—— 閱讀更多
時間: 8小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,379
草莓酥餅是一種以酥脆餅底為底,鋪上多汁草莓和鮮奶油的蛋糕。這款甜點以其充滿夏日氣息的風味、香氣和鮮豔的外觀而令人愉悅。如果您正在籌備自助餐派對… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 30個蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,690
這款甜點的亮點在於薄荷巧克力餅乾,這種餅乾通常由女童子軍分發。餅乾切成小塊後加入蛋糕糊中烘烤,同時也構成了甜點的其中一層。這款甜點最好是… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
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這是一道簡單易做的美味亞洲風味豬肉米粉開胃菜。你需要現成的帶骨豬裡肌排。例如,用昨晚剩下的肉排就很好。將肉切成—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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加入了最健康種子的煎餅是健康早餐的完美選擇。在麵糊中加入格蘭諾拉麥片,還能增添美味的酥脆口感。將煎餅麵糊與全麥麵粉、亞麻籽、奇亞籽以及…混合即可。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 8-10 件
作者: 美食頻道
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內容:
準備一款節慶甜點,造型宛如降臨節花環,它色彩鮮豔的外觀定能吸引眼球,而令人驚豔的美味更會讓人難以忘懷。酥脆的蛋白霜,淋上綿軟的鮮奶油,再配上由三種莓果——蔓越莓、新鮮……製成的美味醬汁。 閱讀更多
時間: 3小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 335
作者: 美食頻道
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內容:
嚐過這塊口感細緻的巧克力起司蛋糕後,你的客人們絕對猜不到它是低脂的。儘管大部分奶油乳酪被1%的低脂乾酪代替,剩餘部分也用了低脂奶油芝士, 閱讀更多
時間: 13小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 12 熱量: 245
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用薄荷伏特加、奶油、香料本篤利口酒和白蘭地混合調製的冰飲,是新年或聖誕派對的絕佳飲品,能營造出如同拐杖糖般濃厚的節日氛圍。把一些拐杖糖碾碎… 閱讀更多
時間:
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,320
內容:
烹調肉類最簡單的方法就是將一大塊肉放在烤箱裡烤。你只需要準備好醃料,醃製好肉,隔天放進烤箱即可。只需稍加努力,就能享用美味佳餚。 閱讀更多
時間: 11小時40分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 4,941
這款清爽的雞尾酒由金巴利利口酒、柳橙汁和蘇打水調製而成。用一片血橙和一小枝薄荷葉裝飾酒杯,帶來真正美味又賞心悅目的體驗。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
瀏覽量: 3,567
內容:
這款看似簡單的蛋糕嘗起來就像一塊裹著黑巧克力的巨型薄荷糖,黑巧克力也是它的眾多配料之一。薄荷糖夾心是一種口感濃鬱的薄荷餡料,外面裹著巧克力。味道非常清爽和諧。 閱讀更多
時間: 14小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 15
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,430
製作這道開胃菜,你需要用到大蘑菇。蘑菇的菌蓋越大,就能裝下越多美味的起司餡料。將磨碎的佩科里諾羅馬諾羊奶酪填入蘑菇中,最後撒上新鮮香草。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 28 件
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 35,061
這是一款美式雞尾酒,由金酒、青檸汁、糖漿和薄荷調製而成。這款酒很可能起源於芝加哥南區,並深受當時統治該地區的黑幫老大阿爾·卡彭的喜愛。所有原料都堪稱完美—— 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,844
這些漢堡淋上了美味的地中海風味優格醬,做法類似傳統的希臘優格黃瓜醬(tzatziki)。將原味優格與菲達起司、黃瓜碎、蒜末、薄荷葉、鹽和胡椒粉混合,塗抹在漢堡上… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,554
只要半小時,就能用一個錫箔紙包做出四人份的完整餐點。這道菜的風味基底是橄欖油,並用煙燻辣椒粉、鹽和胡椒調味。你需要在每個步驟中依序添加調味料,將食材一層層鋪在錫紙上。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 429
瀏覽量: 4,544
內容:
春捲是一種流行的亞洲小吃,由各種餡料包裹在薄面皮或米紙中製成。春捲,或簡稱春捲,得名於中國,因為歷史上它們通常以新鮮食材為餡料… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 4,703
這道美味又快速的甜點以新鮮黑莓和烤榛果為原料,製作起來也相當快。將打發的奶油慕斯、白巧克力和黑莓果泥層層鋪在玻璃杯中,每一層都浸泡在黑加侖利口酒中。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,343
內容:
中東美食法拉費(Falafel)——用鷹嘴豆泥和香料製成的油炸丸子——不僅在其發源地深受喜愛,也風靡全球。為了方便製作,市面上甚至有現成的乾粉混合物出售,只需加水攪拌即可油炸。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,372
秋天來臨,兩種富含維生素的水果出現在超市貨架上:南瓜和石榴。將這兩種健康食材結合起來,做成一道超級簡單又快速的配菜,卻能呈現出餐廳等級的色香味。烤製即可—— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6 121
塔布勒沙拉是源自黎巴嫩的一種流行的中東開胃菜。塔布勒沙拉的兩種主要成分——歐芹和碾碎的乾小麥——與切碎的蔬菜(最常見的是番茄、洋蔥和薄荷)混合,並淋上橄欖油和檸檬汁或青檸汁。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 4,326
這款甜點中,草莓、覆盆子和藍莓與糖混合,浸泡在利口酒中,盛於碗中,淋上用酸奶、檸檬醬、蜂蜜和香草製成的檸檬酸奶醬。清爽的水果沙拉佐檸檬酒— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 256
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 10,961
英式水果蛋糕(Trifle)是一種英國甜點,在蘇格蘭和美國也很受歡迎。它由海綿蛋糕、蛋奶沙司、果汁或果凍以及鮮奶油製成。製作英式水果蛋糕時,通常會將各種食材分層鋪放。最常見的做法是… 閱讀更多
時間: 3小時40分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 39,287
夏日慕斯起司蛋糕是一款無需烘焙的起司蛋糕。它用碎全麥餅乾代替了傳統的餅底,餡料則由質地輕盈、如慕斯般的奶油芝士和漿果果醬交替層層疊加而成。這款起司蛋糕的食用方法是— 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,046
這道菜擺盤精美,營養豐富。橘色的南瓜和淺綠色的豌豆色彩搭配,光是看著就讓人心情愉悅。如果喜歡,可以依照個人口味加鹽。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 368
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,585
內容:
這道快手綠色沙拉食譜,如同許多義大利開胃菜一樣,以簡單的食材搭配出令人驚豔的美味。將奶油生菜葉與芳香的薄荷和羅勒混合,加入茴香根,再淋上… 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 4,037
黃瓜是夏季菜餚和湯品的完美食材,因為它含水量高達95%,是炎熱天氣中絕佳的解渴佳品。再加入一些多汁芳香的甜瓜和一根多汁的芹菜,全部切丁即可。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 158
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,946
春捲是東南亞菜餚常見的食物。它是一種冷盤,由餡料包裹在米紙或其他薄面皮中製成。餡料通常以蔬菜為主。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 平均的 份量: 12 熱量: 170
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 4,708
檸檬的香氣和酸爽的口感帶來意想不到的清新感,宛如閃耀的煙火。這款雞尾酒在燒烤派對上定能大放異彩。光是看到這杯氣泡飲品,就能讓人精神振奮。果汁可以搭配… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 100,790
甜豌豆不僅可以作為蔬菜零食,還可以作為一道豐盛的配菜。嫩豌豆莢鮮嫩可口,可直接食用。為了讓這道菜看起來更美觀,只要… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,669
內容:
母親節早午餐可以從廚房飄出的誘人香氣開始。這些美味的酪乳司康餅製作起來非常快速。它們蓬鬆柔軟,更像是酥餅,與甜菜根堪稱絕配… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 2,393
這款簡單易做的甜點,一定會讓全家人都喜歡。它不僅外形美觀,味道也同樣出色。除了食譜中列出的漿果外,您還可以使用其他水果,例如新鮮的桃子。搭配甜美的… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,724
捲餅,或叫三明治捲餅,是用玉米餅包裹餡料製成的。用生菜代替玉米餅,可以做出既營養又美味的菜餚。各種食材風味交融,和諧美味,而且… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,997
烤茄子美味又健康,不會吸收過多的油,保留了其天然風味。烤茄子片配上菲達起司片,淋上薄荷醬即可享用。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,364
茄子不僅與番茄搭配美味,與馬鈴薯也很相配。這道法式風味菜餚的亮點在於鮮奶油(crème fraîche),這是法國和比利時廣泛生產的乳製品。它有時也被稱為… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4