作者: 美食頻道
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這些造型奇特的墨西哥捲餅開胃菜融合了傳統墨西哥捲餅的所有風味。它們含有香辣牛肉、酥脆的玉米片、鮮嫩多汁的蔬菜以及濃鬱的酸奶油和起司。為了讓這些開胃菜看起來更誘人,你需要用到碗狀的玉米片。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 16 份小點心 熱量: 250
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 577
內容:
令所有肉食愛好者欣喜的是,這些迷你三明治(滑塊)是用三種豬肉製成的。豬肉末和西班牙辣香腸(生的,去腸衣)做成肉餅,煎熟後夾在麵包裡,配上美味的煎培根。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 16個迷你三明治 熱量: 341
作者: 美食頻道
瀏覽量: 800
您肯定也認同,為一大群人準備三明治既費時又費力:您得先做很多肉餅煎熟,再切麵包,最後還要把所有食材組裝起來……有了這個食譜,您就能更快地完成所有步驟,而且您的客人也會享用到美味的三明治—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 790
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 654
內容:
光是這款巨型三明治就足夠多人享用了。為了製作它,特里莎·耶伍德用了一個180厘米長的麵包。你不太可能在超市裡找到這樣的麵包,但你可以為特殊場合從麵包店訂購一個。從麵包的上半部切開… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 平均的 份量: 8-16 熱量: 1616
作者: 美食頻道
瀏覽量: 611
這款令人垂涎的起司醬開胃菜,帶著淡淡的啤酒香氣,絕對會成為你家庭聚會的焦點。這道菜一定要用新鮮磨碎的芝士,因為預先磨碎的芝士表面會塗上一層防止沉澱的混合物。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 428
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,184
內容:
新鮮自製的莎莎醬和燒烤風味雞塊,讓這款玉米片一年四季都充滿濃鬱的夏日風味。無論是大型聚會、家庭派對還是朋友小聚,這款莎莎醬都是絕佳選擇。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 731
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 1,002
墨西哥烤餅(Tostada)是一種酥脆的墨西哥扁麵包,通常搭配各種傳統的墨西哥配料。您也可以自己製作,只需將小玉米餅放入油中炸至金黃酥脆即可。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 270
作者: 美食頻道
瀏覽量: 746
想為下次家庭聚會的開胃菜尋找新的沾醬創意嗎?試試這款健康低卡的希臘沙拉風味沾醬吧!它包含了傳統的沙拉食材——切碎的番茄、黑橄欖、紅洋蔥和薄荷。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 湯匙 熱量: 139
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
瀏覽量: 727
這款莎莎醬裡的所有蔬菜都是烤製的。番茄、大蒜、紅蔥頭、洋蔥和墨西哥辣椒混合在一起,散發出濃鬱的美味,戶外燒烤的味道更加鮮美。你只需要把它們削皮就行了。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 98
作者: 美食頻道
瀏覽量: 600
期待已久的比賽或精彩的電影即將開始嗎?不妨準備一大碗酪梨醬,作為快速、美味又健康的點心。傳統的酪梨醬幾分鐘就能做好,除了酪梨,還含有洋蔥。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 3 湯匙 熱量: 169
作者: 美食頻道
瀏覽量: 487
烤南瓜和酥脆的意式培根碎完美地融入這道意麵砂鍋中,佐以番茄醬和阿西亞戈奶酪。富含蔬菜的意麵既健康又美味,而這款秋季風味的意麵更是如此… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 325
作者: 美食頻道
瀏覽量: 468
這款飽足又驚豔的開胃菜絕對能讓您的客人滿意而歸。這款墨西哥風味的沾醬由七層不同的食材完美融合而成,包括罐裝再炸豆泥、手撕豬肉和自製… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 6-8 熱量: 234
作者: 美食頻道
瀏覽量: 814
內容:
一旦你嚐過這道多汁美味的素食千層面,你就會把肉都忘得一乾二淨。它以濃鬱的番茄胡蘿蔔醬汁層層鋪在麵條上,上面交替鋪著乳清乾酪和菠菜,還加入了大量的… 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 293
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 808
準備這道義式菜餚,您可以使用蝴蝶雞或切成8塊的雞。雞肉上撒上檸檬皮和百里香混合的香料,周圍擺放茴香根塊和切片。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 253
作者: 美食頻道
瀏覽量: 436
酪梨片讓經典的培根、生菜和番茄三明治(BLT)更營養健康。它們製作簡單,是全天飽腹的理想零食。也是在日常飲食中增加蔬菜攝取的好方法。沙拉 - 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1281
內容:
傳統的新奧爾良窮小子三明治(Po' Boy)以大而鬆軟的法國長棍麵包為底,夾著來自沿海的新鮮海鮮。這款素食版本保留了經典的配料,例如番茄片。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 318
作者: 美食頻道
瀏覽量: 650
這道墨西哥風味的番茄蝦仁馬鈴薯湯做法簡單又快速,美味又暖胃。在鍋裡搗碎一些土豆,使湯汁濃稠。蝦仁單獨煎熟,盛入碗中即可享用。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
作者: 美食頻道
瀏覽量: 957
內容:
這款口感細膩、帶有淡淡藏紅花香氣的燴飯,風味酷似普羅旺斯海鮮湯——馬賽魚湯。它非常適合特殊場合,素食者和肉食愛好者都會喜歡。這款燴飯是用蔬菜高湯烹調的。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 390
作者: 美食頻道
瀏覽量: 493
新鮮的乳酪、阿西亞戈乾酪和佩科里諾乾酪為這道意麵砂鍋增添了濃鬱的奶香和綿密的口感,搭配炒香的辣味意大利香腸、鮮嫩多汁的菠菜和自製番茄醬,美味又飽腹。非常適合: 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 918
作者: 美食頻道
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這道意麵用濃鬱的番茄乳清乾酪醬汁烘烤而成,配上煎過的意大利香腸和水煮菊苣,最後蓋上一層融化的馬蘇里拉奶酪。您可以根據個人喜好選擇甜味或辣味的生義大利香腸。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 918
作者: 阿隆·桑切斯 廚師
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這款由樹椒製成的墨西哥辣醬,是搭配任何墨西哥菜餚的完美之選,包括墨西哥捲餅、玉米餅卷,或簡單的煎蛋和烤肉。對於喜歡辛辣食物的人來說,它是一款用途廣泛的佐料。這款辣醬的製作原料是- 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 400克 熱量: 99
作者: 美食頻道
瀏覽量: 813
這款令人印象深刻的素食沙瓦瑪,即使是最愛吃肉的人也會讚不絕口。切成薄片的秋季蔬菜用溫熱的香料和橄欖油醃製,然後垂直串在木籤上… 閱讀更多
時間: 4小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這道快手義大利麵只需要五種食材:義大利麵、罐裝番茄(帶汁)、大蒜、橄欖油和帕瑪森起司。雖然食材簡單,但這道菜卻風味十足,美味可口。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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燒烤醬不一定要買現成的,在家就能輕鬆自製。這個食譜教你用罐裝番茄快速做出醬汁,再加入紅糖,就能增添燒烤醬特有的甜味。自製醬汁 - 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 900 毫升
作者: 美食頻道
瀏覽量: 512
螺旋麵條與新鮮番茄醬、煎培根碎、烤甜椒和大量馬蘇里拉奶酪絲一起烘烤,製成一道美味耐嚼的晚餐砂鍋菜。其螺旋形狀能夠更好地吸收醬汁… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 538
將酥脆的義大利培根和炸菊苣與義大利麵、馬蘇里拉起司和帕瑪森起司一起放入番茄醬中烘烤。義大利培根會為這道砂鍋菜注入令人難以置信的風味和香氣,讓人難以抗拒,而菊苣則會… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 104
烤豆會讓你的熱三明治更飽足美味。可以用昨晚剩下的烤豆,也可以用罐頭烤豆。搭配甜美的番茄和濃鬱耐嚼的切達乳酪,夾在酥脆的麵包裡… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,385
用擦絲器就能輕鬆製作新鮮的墨西哥莎莎醬,只需不到10分鐘。你需要一個四面擦絲器,因為有些食材需要用大孔擦絲,有些則需要用小孔擦絲。直接將食材放入— 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 500克
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,740
皮科德加約(Pico de gallo)是一種墨西哥莎莎醬,通常作為開胃菜新鮮食用,例如搭配玉米片。它通常由切碎的番茄、洋蔥、辣椒和香菜組成,並用鮮榨青檸汁調味。不妨試試把它加到你的莎莎醬裡: 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這道用番茄醬代替傳統肉末的意大利麵砂鍋,加入了蘑菇、多汁的菠菜,以及大量的清爽歐芹和羅勒。所有食材分別烹調,最後混合在一起放入砂鍋中。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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為了烹調這道烤肉,伊娜·加滕選用相對便宜的牛肩肉和牛頸肉,並藉助紅酒、蔬菜、香料、干邑和香草,將其變成一塊足以登上節日餐桌的奢華肉類。 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,355
天使麵搭配一種叫做「普塔內斯卡」的美味義大利醬汁烹調而成。這道菜主要需要一些保質期長的食材:罐裝番茄、鯷魚、酸豆、橄欖、香料、帕瑪森起司和大蒜。所以… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5,011
內容:
做墨西哥風味玉米餅時,用更精瘦、低熱量的火雞肉代替傳統的牛肉,就能做出既低熱量又方便準備的美味晚餐。只需15分鐘多一點——完美! 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,098
烤鮭魚柳配番茄和西葫蘆是一道簡單又美味的雙人晚餐,只需一個烤盤即可完成。烤番茄上撒上酥脆的麵包屑、香草和帕瑪森乳酪,是搭配鮭魚的絕佳清爽配菜。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 471
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,916
當你面前擺著一盤美味的魚肉橄欖意麵時,很難相信這道菜竟然如此經濟實惠。光是200克羅非魚片就足以烹調一頓美味的義式晚餐,供一家四口享用。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
瀏覽量: 4,426
與傳統番茄湯不同,這款濃鬱的湯是用烤過的李子番茄製成的。烘烤能增強番茄的風味,激發其天然的甜味,使湯品同樣美味。簡而言之, 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 109
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 4 321
用烤西葫蘆片代替麵包做成的迷你蔬菜三明治(滑塊)是一款簡單易做的低碳水化合物小吃,風味十足。將西葫蘆片烤至焦香,但— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 2,949
這款西班牙冷湯的做法別具一格,適合不喜歡千篇一律湯品的人:所有蔬菜——黃瓜、小番茄、甜椒和洋蔥——都切成小塊,拌入番茄汁中。白葡萄酒醋則增添了風味。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 2,904
內容:
在傳統的夏季小黃瓜番茄沙拉中加入烤玉米,就能賦予它濃鬱的拉丁美洲風情。烤玉米的甜味和煙燻味與墨西哥辣椒的辛辣、清爽的青檸汁和香菜完美融合。所以… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 3,693
起司漢堡愛好者一定會愛上這款沙拉,它包含了美味多汁的漢堡的所有食材,而且味道恰到好處!唯一的區別是,在炎熱的夏日,你無需站在爐灶旁煎肉餅… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 3 301
這道清淡的湯是享用夏季時令蔬菜的絕佳方式。玉米用低脂牛奶磨碎,使其口感如絲絨般順滑,彷彿是用濃奶油製成的。將湯汁淋在炒過的玉米粒上即可。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 180
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,655
這道豐盛的砂鍋菜可以前一天晚上做好,第二天早上烘烤即可。它非常適合作為節日早餐或週日與朋友的早午餐。這道菜的特色在於火腿、炸蘑菇、焦糖洋蔥、大量起司和番茄。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 622
這款中東沙拉用粗磨的生花椰菜代替了傳統的保加利亞小麥。它看起來像穀物,但塔布勒沙拉的熱量和碳水化合物含量都很低。它非常適合節食者和任何… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 151
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2179
試試用墨西哥玉米餅湯的方式烹調燕麥粥,體驗全新的燕麥粥風味。玉米餅湯是用番茄泥、香料、辣椒、香菜、青檸和玉米餅製成的,並搭配各種配料食用。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 330
瀏覽量: 1,776
內容:
這道菜完全是用烤的方式烹調的,就連番茄醬也是!首先,將羊肉丸子烤熟(可以用烤籃或烤架),在烤肉丸子靜置的時候,用烤好的羊肉快速做個醬汁。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 20個肉丸
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,633
這道義大利麵配醬汁,既可作為素食主菜單獨享用,也可作為肉類菜餚的配菜。番茄醬汁是用罐裝番茄(保留了番茄汁)製成的,烤甜椒和曬乾的番茄則賦予了它濃鬱的風味。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 2,516
內容:
這些捲餅裡的沙拉是用檸檬百里香烤雞做的。你可以提前一天烤雞,在雞腔裡塞入切片檸檬、大蒜和百里香。晚餐吃雞腿肉,雞胸肉留著做沙拉。雞肉絲—— 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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犒勞一下自己和家人,享用一頓美味又健康的印度風味晚餐吧!紅扁豆在清淡的番茄醬汁中慢燉,搭配奶油煎蝦。印度香料粉(Garam masala)為這道菜增添了獨特的風味。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,914
這款盛放在優雅馬丁尼酒杯中的蟹肉沙拉,是任何慶祝活動或派對的完美選擇。它選用整塊蟹肉、番茄和酪梨製成,並淋上檸檬皮蛋黃醬芥末醬。冷藏後食用更佳。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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經典的義大利卡普雷塞沙拉由馬蘇里拉起司、番茄(尤其是當季番茄)和新鮮羅勒組成,美味可口,您可以將其做成豐盛的法式鹹派享用。對於低碳水飲食者來說,這款鹹派更是令人欣喜… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 258
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4,439
卡普雷塞沙拉是一道義大利開胃菜,由番茄、馬蘇里拉起司和新鮮羅勒組成,淋上特級初榨橄欖油,美味可口。烘烤後,番茄的風味更加濃鬱香甜,而融化的馬蘇里拉起司更是令人難以抗拒。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-12
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
瀏覽量: 5841
製作這道開胃菜,無需擀麵或購買現成的塔皮。用白麵包就能輕鬆搞定!只需切掉麵包皮,將麵包屑擀成薄片即可。要將其塑成撻狀,您只需… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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義大利麵食「普塔內斯卡」(Puttanesca)是用番茄泥、橄欖、酸豆、大蒜和乾香草製成的美味濃鬱的醬汁包裹著通心粉。它製作快捷,食材也都是罐裝或常溫保存的,因此廣受歡迎。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,020
這道美味、飽又簡單的雞肉砂鍋除了基本食材外,還加入了豐富的蔬菜和起司。它選用的是烤雞絲,因此味道更加濃鬱香辣。米飯與雞肉混合在一起, 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 626
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,512
內容:
這款薄脆的全麥披薩餅底上鋪著香氣四溢的番茄醬、濃鬱的馬蘇里拉起司和帕瑪森起司混合物,以及鮮嫩的菠菜和乳清乾酪。如果想要更清淡、更美味的披薩,可以使用半脫脂乳清乾酪和馬蘇里拉起司。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 410
作者: 美食頻道
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內容:
這道義大利料理外觀優雅,味道濃鬱,定能為您的節慶晚餐增添光彩。大貝殼麵裡填滿了蘑菇和菠菜,淋上兩種醬汁——番茄醬和濃鬱的起司醬——烘烤而成。這道菜的做法是… 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 368
作者: 美食頻道
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伏特加筆管麵(伏特加醬筆管麵)很有可能成為你的招牌菜。首先,它的食材很容易買到,而且你家裡通常都有:筆管面、奶油、罐裝番茄(帶汁)、伏特加,以及—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 692
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 3,654
焦糖烤番茄風味濃鬱,能為任何菜餚增添光彩。無論是披薩、燴飯、義大利麵、番茄醬、烤肉還是三明治,加入焦糖烤番茄,您都會驚喜地發現菜餚的風味煥然一新。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 24楔形
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5,367
經典的烤鮪魚三明治是用半個英式鬆餅,上面鋪上一層厚厚的鮪魚沙拉、朝鮮薊和芹菜,淋上蛋黃醬。最後蓋上一片乳酪,放入烤箱烘烤,直到起司融化… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 3
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 65,721
這道墨西哥風味米砂鍋是烤肉的絕佳配菜,而且做法非常簡單。將長粒米與番茄(用罐裝番茄)和傳統的墨西哥香料一起慢燉即可。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 1,999
油封番茄是一種用途廣泛的配料,可用於多種菜餚和開胃菜中,增添濃鬱的風味。將李子番茄放入烤箱,用橄欖油、百里香、大蒜和紅辣椒片低溫烘烤而成。 閱讀更多
時間: 2小時。
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,723
這些三明治不用普通麵包,而是用全麥皮塔餅。像口袋一樣把皮塔餅打開,填入餡料。每個塗了鷹嘴豆泥的皮塔餅裡都夾著一塊小小的火雞肉餅(迷你漢堡),上面也塗了鷹嘴豆泥,新鮮的… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 16個迷你三明治 熱量: 214
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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內容:
這道菜以傳統的德州墨西哥風味玉米餅為特色,搭配天婦羅炸魚,魚肉與其他食材完美融合,打造出一道鮮嫩多汁、風味和口感豐富的佳餚。炸魚前,先將魚塊裹上天婦羅麵糊。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 3,989
一款正宗墨西哥莎莎醬的配方,味道濃鬱,帶有淡淡的煙熏香氣,可作為肉類蘸醬,也可用於其他墨西哥菜餚,例如墨西哥辣醬玉米餅卷、墨西哥玉米捲和墨西哥烤餅。配料: 閱讀更多
時間: 55分鐘
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
瀏覽量: 5 308
這款低脂煎蛋捲是用打發的蛋白和蔬菜製成的,富含蛋白質和膳食纖維,營養健康。這道菜看起來也很特別,因為蔬菜沒有裹上蛋液,而是… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 阿隆·桑切斯 廚師
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內容:
索佩餅是一種很受歡迎的墨西哥街頭小吃,用玉米餅製成,上面可以放各種各樣的配料。玉米餅是用墨西哥玉米粉(masa harina)和水簡單混合製成的。用油在平底鍋裡煎炸,然後搭配傳統的墨西哥配料一起食用… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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一份基本的蔬菜沙拉包含一些常見的蔬菜,例如家中常備的或超市貨架上容易買到的:生菜、番茄、小黃瓜、洋蔥和胡蘿蔔。所有這些食材完美搭配,就能做出一份口感清爽的沙拉。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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這款素食千層麵的亮點在於烤花椰菜。它既可以單獨作為餡料,代替肉類,也可以與乳清乾酪一起加入乳酪餡料中,增添口感。紅甜椒,- 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
作者: 美食頻道
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內容:
這款健康披薩採用天然自製醬料和自製全麥麵團製成。您可以提前做好麵團並冷凍保存,需要時再解凍烘烤。餅底塗抹簡單的番茄醬即可。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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多汁香甜的番茄是意式烤麵包的絕佳配料,這道清爽的開胃菜適合各種場合,無論是家庭聚會、節日自助餐,還是晚餐前的零食。搭配芬芳的新鮮羅勒… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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內容:
Panucho 是一種很受歡迎的墨西哥街頭小吃,由酥脆的玉米餅包裹著炒黑豆泥,再配上火雞絲、醃洋蔥、酪梨片和番茄等配料製成。以下是一些範例: 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 平均的 數量: 15種扁麵包
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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經典的義大利番茄醬是許多義大利菜餚的必備調味料。它可以搭配意麵、披薩、米飯,或代替番茄醬佐以義大利餃子。無論加在哪裡,都能為菜餚增添濃鬱的地中海風味。這款醬汁做法簡單… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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西班牙辣味馬鈴薯(Patatas bravas)是西班牙最受歡迎的開胃菜。馬鈴薯切成大塊,炸至四面金黃酥脆,中心軟嫩綿密。為了確保炸出完美的薯條,最好先將馬鈴薯烤一下。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
墨西哥玉米餅是舉辦家庭聚會或籌備輕鬆愉快的家庭晚餐時,準備一些別緻開胃菜的絕佳選擇。你只需要牛肉餡料。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 2,627
素食意麵是享受各種蔬菜的健康益處、多汁口感和豐富多樣性的絕佳方式。它美味又飽腹。卡津調味料為這道菜增添了獨特的風味和辛辣味。義麵中包含蘑菇、甜椒、櫛瓜… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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這是一道美味又健康的地中海風味菜餚,製作快捷,非常適合下班後的晚餐。去殼蝦仁用橄欖油煎炒,然後與蔬菜(包括番茄)混合,最後用白酒燉煮。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 481
作者: 美食頻道
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這道辣椒肉醬的傳統風味和香氣來自辣椒粉、孜然和香菜等香料。但它的食材卻健康得多!富含蛋白質的黑豆、精瘦的火雞肉末和香甜的冬南瓜——所有這些食材都讓這道菜營養豐富。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 310
作者: 傑米·迪恩 - 廚師
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內容:
這些墨西哥捲餅不用傳統的牛肉餡,而是用火雞末炒製而成,配以波布拉諾辣椒、甜洋蔥、西葫蘆、番茄和典型的德州墨西哥風味香料——辣椒粉、孜然粉和辣椒粉。多虧了這些蔬菜—— 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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烤番茄賦予這款番茄伏特加醬意麵濃鬱醇厚的風味。用馬斯卡彭起司代替傳統的濃奶油,使醬汁更加順滑,而伏特加則有助於保持這種質地並提升風味。 閱讀更多
時間: 3小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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內容:
番茄肉丸義大利麵是一道豐盛美味的菜餚,尤其受到美籍義大利人的喜愛。老少皆宜。而這個食譜更添美味,因為肉丸是用三種不同的肉製成的: 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
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準備這些辣椒的過程有點費時費力,但絕對值得。這道開胃菜風味十足,令人垂涎。波布拉諾辣椒完美地融合了微辣和甜味—— 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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為你的晚餐增添更多色彩,試試這些可愛又色彩繽紛的釀彩椒吧!紅、黃、橘子、綠彩椒任你選擇-顏色越多,樂趣越多!為了讓彩椒更容易嚼,可以稍微修剪一下。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 323
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這道菜的獨特風味源自卡津調味料,雞肉和甜椒用這種調味料翻炒,與濃鬱的奶油醬汁完美融合。所有食材——意麵、蔬菜和雞肉——都分別烹製,最後混合在一起。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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培根、奶油和帕瑪森起司讓這道菜美味無比,堪比餐廳出品。雞肉和培根分別在平底鍋中煎熟,然後用煎出的汁水與番茄和菠菜快速製成濃鬱的奶油醬汁。拌入 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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這道菜的秘訣在於時間(當然,百里香可能也起了作用)。將豬肉與蔬菜、香料和紅酒一起,在番茄醬汁中慢燉幾個小時,你會驚訝於這道燉菜的濃鬱和層次豐富。肉類—— 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2-4
作者: 美食頻道
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雞肉咖哩是一道傳統的印度菜,在家不到一小時就能輕鬆做好。雞腿肉用椰奶、杏仁粉、洋蔥和番茄煮好的醬汁慢燉而成。醬汁獨特的印度風味和香氣… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
作者: 美食頻道
瀏覽量: 9 610
一道美味的義式砂鍋菜,適合全家享用。將煮熟的斜管面與奶油番茄醬、茴香和煎培根拌勻,鋪在烤盤底部。然後在上面放上幾層意麵。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 757
作者: 美食頻道
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想像一下,一鍋熱氣騰騰的雞肉燉菜,上面蓋著一層香脆蓬鬆的酥皮。你戳開酥皮,首先撲面而來的是餡料的誘人香氣:雞肉和蔬菜浸潤在濃鬱的奶油醬汁中。這道菜… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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這款起司湯的靈感源自美國傳統美食通心粉起司,這道美味的菜餚是用濃鬱的起司醬慢燉意麵製成的。先將蔬菜炒香,然後逐漸加入高湯、牛奶和磨碎的… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 476
作者: 美食頻道
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西班牙辣味馬鈴薯(Patatas bravas)是將炸馬鈴薯塊淋上醬汁製成的。這道傳統的西班牙開胃菜通常作為西班牙小吃(tapas)佐酒。在家製作美味的西班牙辣味土豆,只需將切片土豆(帶皮也可以)與土豆泥混合即可。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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內容:
義大利肉餅(Braciola)是一道義大利菜餚,其精美的擺盤和美味的口感定會讓您的客人讚不絕口。它的做法很簡單,餡料不需要烹飪,選用的是牛腩肉(一種長方形的牛肉塊)… 閱讀更多
時間: 3小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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內容:
波特豪斯牛排因其份量大(一份牛排可供四人享用)以及牛里脊肉和西冷牛排的組合而備受喜愛,兩者之間以一塊風味濃鬱的骨頭隔開。這種牛排切片後,佐以兩種拉丁美洲風味食材: 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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內容:
如果你邀請朋友來家吃晚餐,一起看球賽、電影或玩桌遊,那麼各種迷你熱三明治絕對是完美的點心。它們美味可口,飽腹感強,用手拿著吃也不會弄得滿手油膩,最重要的是,製作起來非常簡單。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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盛放在可食用碗中的開胃菜是任何節日或派對的完美選擇。它們以其令人印象深刻的擺盤、絕佳的口味和便利性而聞名。這道蔬菜開胃菜的「碗」是用煮熟的芭蕉在烤箱適用容器中烘烤而成的。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 份小點心
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儘管餛飩起源於亞洲,但當餡料換成墨西哥菜中常見的蔬菜——番茄、酪梨、玉米和紅洋蔥——時,它的味道就煥然一新。所有蔬菜都切成小丁。 閱讀更多
時間: 45分鐘
數量: 對於一家大公司
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,029
濃鬱暖胃的海鮮燉菜,風味十足——是寒冷日子裡的最佳選擇。它製作快捷,適合各種場合。西班牙辣香腸賦予了這道燉菜獨特的風味。再搭配煙燻辣椒粉,它… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 576
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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普羅旺斯番茄是將番茄對半切開,填入由麵包屑、大蒜和普羅旺斯香草混合而成的酥脆餡料,然後烤製並立即食用。這道簡單卻美味的釀番茄 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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你可以在家裡的烤箱裡準備這些三明治的餡料,也可以在野餐時用炭火烤製。把所有食材用錫箔紙包起來,帶上野餐地點烤製,打開錫紙後,你會發現香氣撲鼻的碎肉… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4