作者: 美食頻道
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大蝦裹上椰蓉麵包屑,油炸至金黃酥脆。這道開胃菜在派對上迅速走紅,因為它味道鮮美,甜鹹交融,酥脆的外皮更是令人垂涎欲滴。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 692
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,059
如果你想用一道別出心裁的開胃菜給客人一個驚喜,不妨試試炸酸黃瓜。將酸黃瓜切片,沾上打散的雞蛋液,裹上玉米粉麵包屑,然後在大量的油中炸至酥脆。 閱讀更多
時間: 18分鐘
複雜: 容易地 數量: 36片
作者: 美食頻道
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抽出點空閒時間在廚房裡,快速準備一份晚餐,讓你在忙碌的工作日也能輕鬆享用。與市售食品不同,這款混合料是用以下食材製成的: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 268
瀏覽量: 664
內容:
傳統的牧羊人派以羊肉為餡,羊肉與蘑菇和蔬菜一起在鍋中燉煮至濃稠,然後完全覆蓋上一層厚厚的土豆泥,最後放入烤箱烘烤至熟透。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 307
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內容:
燕麥餅乾總能給人一種溫暖舒適、賓至如歸的感覺。即使你正在進行無麩質飲食,也別錯過搭配一杯溫牛奶享用的美味。這些餅乾是用磨碎的小米、糯米粉以及…混合烘焙而成。 閱讀更多
時間:
複雜: 容易地 數量: 36 件 熱量: 186
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這款美味的蛋糕散發著迷人的肉桂香氣,採用鷹嘴豆粉製成,不含麩質。麵團中還加入了蘋果醬和椰子油,讓蛋糕口感濕潤鬆軟。麵團與其他部分分離的方式是… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 165
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內容:
這款無麩質玉米麵包,以小米粉、糯米粉和馬鈴薯澱粉為基底,蓬鬆柔軟,美味可口,與傳統麵包一樣令人垂涎。你甚至感覺不到任何差異!黃色玉米粉—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 226
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內容:
如果你已經開始無麩質飲食,並且經常想念真正的披薩,那麼這個食譜就能幫助你。你甚至可以用無麩質餅底做出美味的披薩。餅底是用小米粉、糯米粉、馬鈴薯澱粉和洋車前子殼混合製成的。 閱讀更多
時間:
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 176
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內容:
如果你覺得蓬鬆、美味、柔軟的無麩質紙杯蛋糕只是個夢,那就相信這個食譜吧!只要雞蛋、蛋黃、酪乳、無麩質麵粉混合物、打發的黃油和糖以及洋車前子殼粉的比例合適,你就能做出… 閱讀更多
時間:
複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 243
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內容:
一款不含小麥粉的經典白海綿蛋糕-真的可以!這款蛋糕的蛋糕層是用小米粉、糯米粉和馬鈴薯澱粉混合而成的無麩質麵粉烘焙而成。打發的蛋白、塔塔粉和泡打粉則讓蛋糕層更蓬鬆… 閱讀更多
時間:
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 472
瀏覽量: 1,614
內容:
炸雞塊前,先沾上加了香料的酸奶,再裹上一層特製的無麩質麵包屑混合物。這種混合物很容易製作,只需將小米粉、糯米粉和馬鈴薯澱粉混合即可。混合物會… 閱讀更多
時間:
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 345
作者: 美食頻道
瀏覽量: 541
這款布丁蛋糕融合了經典草莓酥餅的風味和口感,並加入了新鮮藍莓。它使用現成的餅底,無需烘焙,所以一定要收藏這個食譜:它非常適合炎熱的夏日… 閱讀更多
時間: 3小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 281
作者: 美食頻道
瀏覽量: 585
內容:
這些美味的雞翅外酥裡嫩,即使採用烘烤而非油炸的方式,也依然美味可口。想要輕鬆享用美味的下酒小點心時,不妨收藏這個簡單的食譜。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 319
作者: 美食頻道
瀏覽量: 935
賭場蛤蜊是羅德島的特色開胃菜。烤蛤蜊盛放在半殼中,上面撒上酥脆的麵包屑。這道亞洲風味的改良版蛤蜊,上面放有蔥花和蒜蓉,再用清炒的方式烹製而成… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 207
作者: 美食頻道
瀏覽量: 534
內容:
蔓越莓為這款香料蘋果派增添了一抹令人愉悅的酸甜口感,也賦予餡料迷人的寶石紅色。為了讓餡料的顏色更加鮮豔,不要完全覆蓋派面,而是用酥皮格子裝飾一下… 閱讀更多
時間: 五點鐘。
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 286
作者: 美食頻道
瀏覽量: 720
並非所有牛肉蔬菜餅都足夠筋道,能夠經受住燒烤,否則味道往往會大打折扣。這款漢堡餅裡加入了肉質鮮美的蘑菇和地瓜。再加一點蛋… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 691
作者: 美食頻道
瀏覽量: 694
內容:
為了增強中式餃子的肉香,可以在豬肉餡中加入義大利肉腸。中式餃子是在煎鍋中用少量液體烹製的,待液體蒸發後,煎至金黃色即可。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 30 件 熱量: 243
作者: 美食頻道
瀏覽量: 647
內容:
這款奢華塔融合了酸甜蔓越莓和清爽檸檬的絕妙組合,令人回味無窮。酥脆的撻皮包裹著如布丁般綿軟的蔓越莓檸檬餡料,頂部點綴著蜜餞漿果,彷彿覆蓋著一層清爽的霜凍。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 535
瀏覽量: 468
這款玉米布丁可以代替派作為甜點。它甜度適中,大部分天然甜味都來自玉米本身。這款布丁的秘訣在於加入了芳香的波本威士忌;食譜中只需要兩匙。味道真是棒極了… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 259
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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內容:
這款檸檬蛋糕擁有明亮清爽的柑橘風味,口感柔軟濕潤,香脆的罌粟籽則帶來了令人愉悅的口感對比。蛋糕糊、浸泡過的糖漿和糖霜中都加入了檸檬汁。它味道鮮美,但是… 閱讀更多
時間: 3小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 307
作者: 美食頻道
瀏覽量: 752
想要做出美味可口的法式吐司,無論是否是素食者,都必須使用隔夜麵包,即使是前一天的也行,因為新鮮麵包浸泡在奶油中後很容易散架。普通牛奶和— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,538
內容:
打造一款世界級餐廳品質的甜點,以其精美的擺盤和絕妙的口感組合征服您的賓客。這些淋上粉紅色和紅色糖霜的白巧克力圓頂,乍看之下像是迷你巧克力,但內裡卻藏著令人驚訝的美味。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 740
作者: 美食頻道
瀏覽量: 589
想要做出最美味的炸雞,先用乾醃料塗抹雞肉,然後醃製過夜,確保味道能滲透到每一根骨頭裡。別擔心:在乾醃料中加入紅糖不會… 閱讀更多
時間: 4小時。 包括醃製和冷卻時間 複雜: 平均的 份量: 6-8 熱量: 1003
作者: 美食頻道
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這款令人驚豔的酥餅僅用四種基本原料製成,雖然做法簡單,卻以其獨特的風味和非凡的口感征服了所有人。在麵團中加入玉米澱粉,酥餅的口感同時… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 數量: 36塊酥餅
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,335
絲滑的香草布丁,淋上鹹焦糖香蕉,是任何場合的完美甜點。只需15分鐘即可完成,而且用到的都是你廚房裡可能已經有的簡單食材。當你嘴饞想吃甜點的時候,這道食譜絕對是救星… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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內容:
這些傳統的伊朗甜點通常會一起製作:有祖爾比亞的地方,就有巴米耶。兩種甜點都裹著美味的藏紅花玫瑰糖漿,吸收了濃鬱的香氣。祖爾比亞和巴米耶最常在— 閱讀更多
時間: 3小時45分鐘
複雜: 難的 份量: 4-6
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內容:
純素糖餅乾擁有與傳統餅乾相同的口感和質地:酥脆的邊緣和略微柔軟的中心,但它們不含任何動物製品。少量泡打粉確保餅乾略微… 閱讀更多
時間: 3小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 32塊餅乾
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,558
內容:
這款奢華甜點是您、您的朋友和家人的完美犒勞,無論您是否是素食主義者。蛋白酥皮是用鷹嘴豆罐頭裡的液體——鷹嘴豆水——製成的,它有效地取代了蛋白。之後… 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1159
經典法式吐司的精髓在於其柔軟順滑的內里和酥脆的外皮。這款純素版本保留了所有這些優點,而且製作起來也同樣快速。主要原料是燕麥奶和亞麻籽粉。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,378
用酥脆的天婦羅炸香腸做成這些可愛的章魚開胃菜。香腸很容易切成章魚形狀,為了保持形狀,可以用微波爐加熱。然後,每個章魚… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2 162
椒鹽炸蝦是一道廣受歡迎的中國開胃菜。裹上玉米澱粉糊的炸蝦,外酥裡嫩,鹹香可口,令人回味無窮!這道菜的特色在於加入了墨西哥辣椒,讓炸蝦更加美味… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,374
這款塔可調味料是用廚房裡常見的食材製成的,幾分鐘就能調好,所以無需提前準備。再也不用去超市尋找現成的塔可調味料了! 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 20克
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1119
這款覆盆子西柚醬口感滑順如絲,充滿了新鮮莓果和柑橘的濃鬱風味!新鮮覆盆子和紅西柚的完美結合,成就了這款獨特清爽的甜點。這款醬料非常適合用來做餡料—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
瀏覽量: 1,809
「餃子不僅能填飽肚子。對我來說,它們是撫慰人心的食物,能喚起我美好的回憶,」食譜作者薇薇安·陳分享道。 “包餃子是我們家週末的傳統,每個家庭成員都會參與。” 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 953
內容:
這款蛋糕加入了橙皮屑,並淋上奶油乳酪糖霜,散發出淡淡的柑橘香氣。蛋糕由兩層綿密濕潤的奶油霜組成。裝飾時只需塗抹糖霜,保留表面即可。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,616
藍莓派,酥脆的派皮上鋪著厚厚一層藍莓餡料,外層酥脆香甜,是美國經典甜點。這種派通常是封閉式或格子狀的,但這個食譜在裝飾上別出心裁: 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,936
這道菜可以用慢燉鍋做,不用解凍雞胸肉!如果你忘記及時從冰箱拿出雞胸肉,那就太方便了。更方便的是,整道菜——雞肉、配菜、蔬菜和醬汁——都在一個鍋子裡烹調完成。再見! 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,580
內容:
四種廣受歡迎的自製派——蘋果派、南瓜派、櫻桃派和山核桃派——都放在同一個烤盤上烘烤。這絕對是節日招待賓客的絕佳選擇!四種派都用同一張派皮烘烤,其中蘋果派… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 16 - 18
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,320
內容:
一旦你嚐過這些輕盈酥脆的炸蝦天婦羅,一定要保存食譜,因為你肯定會想用同樣的麵糊炸其他開胃菜和蔬菜!炸天婦羅最重要的原則是:麵糊及其所有食材必須… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
與傳統起司蛋糕不同,這款甜點是用長方形烤盤而不是圓形烤盤烘焙的,這意味著它更容易脫模、切成方塊和食用,尤其適合招待大量客人。起司蛋糕的底部是酥脆的—— 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 數量: 15個蛋糕
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 3,709
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瑞秋雷對傳統炸雞進行了創新,使其更具韓式風味。在油炸之前,雞塊(雞腿或雞胸肉)會先裹上一層由伏特加、玉米澱粉、小麥粉和泡打粉製成的麵糊。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 22 220
如果你喜歡地瓜的味道,一定要試試這款薯條。這些美味無比的薯條,搭配任何蘸醬,都會成為你派對上的熱門之選。它們和傳統薯條一樣美味,這要歸功於用紅薯製成的麵糊—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5,438
內容:
這道菜的基礎是肉丸,Ree Drummond建議提前大量煎好肉丸,分裝在幾個袋子裡冷凍保存,這樣需要快速烹製美味佳餚時就能隨時取用。這些肉丸… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,070
這道簡單的蝦仁炒菜只需在熱鍋中不斷翻炒幾分鐘即可完成,所以請提前準備好所有食材,並放在爐灶旁,以免分心。如果您沒有炒鍋,只需… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 12,804
內容:
蘋果酥、桃子派、莓果堅果酥粒和草莓大黃派有什麼共同點?它們都是用烘焙的時令水果和酥脆的酥皮製成的美味甜點,都屬於餡餅家族。 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 16 - 18
作者: 美食頻道
瀏覽量: 21,676
內容:
成熟的夏季水果是這款巨型派如此美味的關鍵。如果你喜歡,你可以用桃子或黑莓代替油桃和覆盆子,或用你手邊現有的任何水果。別害怕嘗試不同的口味組合! 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,335
用這道別具一格的亞洲風味開胃菜,在家庭聚會上驚艷你的朋友們吧!這些迷你雞肉芝麻吐司可以提前幾個小時做好,上桌前再煎炸即可。吐司由……製成。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 份小點心
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,832
內容:
有了這個食譜,你就能輕鬆烤出美味的夏日格子派。秘訣在於使用現成的麵團和烤盤,而不是圓形派盤。圓形派看起來固然誘人,但是… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 - 14
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,964
內容:
這款大號烤盤派完美融合了香滑新鮮的桃子餡和酥脆的杏仁碎,每一口都令人回味無窮。更棒的是,它還有兩個優點:分量足夠多人享用, 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 15
瀏覽量: 1972年
內容:
這些美味的酥餅擁有入口即化的鬆軟餅皮,包裹著香甜軟糯的菠蘿餡。它們常在春節期間烘焙並作為禮物贈送,但一年四季都同樣受歡迎。餡料是用罐裝鳳梨製成的… 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 15個蛋糕
作者: 美食頻道
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內容:
經典的檸檬蛋白派完美融合了酥脆的奶油派皮、酸甜的餡料和香甜的蛋白霜。這個食譜包含了所有必要的食材,但只做了兩人份!或者更確切地說,是兩個小派—— 閱讀更多
時間: 4小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
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內容:
你可以在網路上找到許多韓式炸雞的食譜,它們運用了不同的技巧和食材。然而,這個食譜仍然忠實地保留了經典的雙重油炸技法,以達到酥脆雞翅的效果。雞翅先用……醃製。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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內容:
這道菜旨在復刻餐廳裡供應的炸蝦。完成品令人驚艷!鮮嫩的蝦仁裹上金黃酥脆的外皮,淋上酸甜可口的蛋黃醬。這道開胃菜… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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試試這款甜點,它融合了多汁香甜、略帶酸味的漿果、細膩的香草布丁和香料薑餅,美味無比,外觀也十分精緻。是節日慶典的完美選擇。為了呈現更令人印象深刻的效果, 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這款布丁的靈感來自廣受歡迎的洛基路冰淇淋,這款冰淇淋的特色在於加入了巧克力碎、核桃和迷你棉花糖。將香草布丁冷藏定型後,拌入這些配料,最後撒上一些額外的碎屑即可。 閱讀更多
時間: 4小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,957
這款口感細膩的香草布丁本身就很好吃,但加入碎巧克力威化餅乾後,味道更佳,口感也更豐富。將一些碎餅乾拌入布丁中,然後將剩餘的餅乾碎撒在甜點表面即可。 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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義大利薄脆餅乾(Pizzelle)是傳統的義大利餅乾,薄而酥脆,類似威化餅。它們是用特製的花紋壓模烘焙而成。從壓模中取出後,薄脆餅乾仍然柔軟、有彈性,可以隨意塑形。在這個薄脆餅乾食譜中… 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 管
作者: 美食頻道
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這款派一定會讓所有人讚不絕口,它完美融合了巧克力和花生醬的美味,酥脆的巧克力蛋糕與細膩的布丁餡料形成鮮明的口感對比,最後再淋上一層輕盈的鮮奶油。 閱讀更多
時間: 4小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,089
內容:
這款派的餡料綿軟細膩,並加入了一整瓶乾紅葡萄酒。乾紅酒完美地襯托出黑巧克力的風味,同時酒香也清晰可辨。餡料隔水蒸煮,然後鋪在巧克力派皮上。 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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美味、嫩滑又飽腹的無面皮乳蛋餅是低碳水或無麩質飲食者的夢想之選。最簡單的做法是用慢燉鍋:將火腿、義大利起司和炸紅蔥頭餡料鋪在鍋底,然後倒入… 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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這款素食版的路易斯安那傳統波伊三明治外觀與經典款相似,但餡料不是肉或蝦,而是裹著酥脆玉米粉的油炸酸黃瓜片。真是別具一格! 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 4個三明治
作者: 美食頻道
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內容:
抹茶賦予奶油餡料鮮明的綠色和令人愉悅的花香。這款蛋糕無需烘焙,奶油餡料用椰子奶油和軟糯的椰絲,以小火慢煮至濃稠。 閱讀更多
時間: 7小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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起司火鍋深受大人和孩子的喜愛,因為將各種美味小吃蘸入濃鬱的起司醬中樂趣無窮。孩子們也會很樂意在你熬醬汁的同時幫忙準備火鍋小吃。對於兒童火鍋來說,傳統的白色起司火鍋是… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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香草布丁口感綿密細膩,本身就是一道美味的甜點,搭配各種配料也別有一番風味。它的做法非常簡單,只需要蛋黃、全脂牛奶、糖和玉米澱粉。即使是烘焙新手也能輕鬆上手。享用布丁時,請將其精心包裝。 閱讀更多
時間: 20分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
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春捲(Lumpia)是一種在印尼和菲律賓流行的春捲。餡料是用豬肉末與洋蔥、胡蘿蔔和其他蔬菜及香料一起炒製而成,緊緊地包裹在薄薄的面皮中,然後油炸至酥脆。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 15卷
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內容:
這些甜甜圈不含普通麵粉,但口感卻和傳統甜甜圈一樣輕盈蓬鬆。這都要歸功於精心調配的無麩質烘焙混合粉,其中包含米粉、木薯粉、玉米澱粉以及… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個甜甜圈
作者: 美食頻道
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想快速製作這道美味的肉汁,不必等到特殊場合才用烤節慶肉類時析出的油脂。它是用牛肉湯和一塊濃湯寶製成,濃湯寶更能增添風味。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 湯匙
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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芝麻炸雞是亞洲餐廳最受歡迎的菜餚之一。外酥裡嫩,雞塊裹上薄薄的麵糊炸至金黃,淋上晶瑩剔透的甜辣醬汁,最後撒上滿滿的芝麻。現在,您也可以品嚐到這道美味佳餚… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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內容:
蟹肉雲吞是廣受歡迎的開胃菜,由裹著蟹肉的油炸雲吞皮製成。儘管帶有亞洲風味,但這道開胃菜起源於美國,並在當地的中餐館非常受歡迎。餡料由天然… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 36個油炸餅
作者: 艾莉·克里格 美食作家
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這款鄉村風味的派以其溫馨的簡約風格令人著迷,而烤梨配上蜂蜜釉和酥脆的餅皮,更是帶來令人驚豔的美味。餅皮採用普通麵粉和全麥麵粉混合製成,這將使餡餅更加豐富飽滿。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 220
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雖然這道菜只用了火雞胸肉,但它的烹飪方法完全遵循了聖誕節或感恩節傳統火雞的規則。火雞胸肉要用高湯小火慢煮。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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乍一看,日式拉麵似乎製作起來既複雜又費時,但如果你把牛肉切成細條,它的烹飪時間就不會比你用來搭配牛肉的方便麵長多少。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這道中式菜餚選用鮮嫩多汁、去骨去皮的雞腿肉。將雞腿肉切丁,與辣椒一起翻炒,然後與事先炒好的蔬菜——甜椒和芹菜——一起放入濃稠的醬汁中。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 376
作者: 美食頻道
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這道菜只需20分鐘即可完成,全部用一個平底鍋烹製——非常適合工作日快速晚餐。蝦仁先用薑蒜爆香,然後拌入辛辣的亞洲醬汁和煮好的巴斯馬蒂米飯(可以用剩下的米飯…)。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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這款香氣撲鼻、口感溫暖的蘋果捲,外皮酥脆,內餡多汁香辣,是一道精緻的甜點,適合各種場合,從家庭下午茶到小型慶祝活動都適用。而且,它的做法也簡單得多。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 7
作者: 美食頻道
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麻婆豆腐是川菜中最受歡迎的菜餚之一。它融合了川菜特有的花椒的香氣和豆瓣醬濃鬱的辣味。相傳,麻婆豆腐(麻婆老太太的豆腐)的名字來自… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 20,486
這道豆腐開胃菜外酥裡嫩,口感堪比油炸,但它的製作方法更健康——用烤箱烘烤。即使是小學生也能輕鬆上手。讓他們為朋友聚會製作一道真正的開胃菜吧! 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8 120
準備一頓簡單又美味的日式晚餐。將甜辣的德利卡塔南瓜片、酥脆的豆腐塊和鮮嫩的芝麻菠菜放在烤盤上烘烤即可。非常適合平日晚餐:無需繁瑣的步驟,輕鬆搞定。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
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這是製作完美帕芙洛娃蛋糕最簡單的配方之一。細膩蓬鬆的蛋白霜外酥裡嫩,上面覆蓋著柔軟的鮮奶油和淋上少許糖霜的鮮嫩多汁的草莓片。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 274
作者: 美食頻道
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這道亞洲風味炒菜美味快捷,既適合平日晚餐,也適合健康的週日午餐。雞胸肉切成條狀,搭配甜豆、青花菜小花和蔥——所有食材… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,551
切成薄片的雞胸肉是製作快手晚餐的絕佳食材。它的烹飪速度和蔬菜一樣快。將雞肉煎熟,然後與甜椒一起翻炒,製成美味濃稠的酸甜醬汁。菠蘿塊—— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 2-4
作者: 美食頻道
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亞洲的快炒技法(大火翻炒,頻繁翻動)歷久不衰。這是一種快速烹飪蔬菜和切塊肉類,且無需過多油脂的絕佳方法。烹飪時最重要的是… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 7,020
蛋花湯是一道傳統的中國湯,主要原料是雞湯和雞蛋。將打散的雞蛋緩緩倒入熱雞湯中,形成細小的蛋花。加入磨碎的生薑和少許… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 11 189
雜碎是美國一道很受歡迎的亞洲燉菜,由中國移民發明。它包含雞肉(或火雞肉)、各種蔬菜(如大白菜、芹菜、竹筍、香菇)和香料。所有這些食材都在…中烹調而成。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 437
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7 237
這些酥脆的餅乾是用無麩質麵粉製成的,健康又美味。與傳統麵團不同,無麩質麵團不需要長時間揉捏,所以你可以把剩下的麵團都收集起來,一直用到最後一點。 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 100 件 熱量: 190
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 2,851
這款奢華的派可以代替蛋糕,在特殊場合享用。酥脆的餅乾底包裹著厚厚的巧克力布丁,上麵點綴著鮮奶油。濃鬱的巧克力風味來自可可粉和… 閱讀更多
時間: 3小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 258
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,029
這些餡料鮮美的亞洲餃子,以蝦仁和蘆筍為主要食材,可以作為開胃菜,搭配一碗醬油蘸食。使用市售餃子皮,並將餡料從以下配方中混合: 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 18-24 件
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 2,496
內容:
依照這個食譜做出來的炸魚和薯條,口感酥脆美味,堪比餐廳出品。油炸時,保持油溫穩定至關重要,這樣才能確保魚和薯條均勻上色並熟透。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 5 141
內容:
這道美味的亞洲麵條只需不到20分鐘即可完成。雞肉切成薄片,用蒜和薑爆香,然後與麵條、胡蘿蔔絲、小白菜和美味的亞洲調味料一起翻炒… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 11,982
內容:
這款奢華、香甜微酸的檸檬蛋白派看起來可能很複雜,但有了這份逐步食譜,即使是烘焙新手也能輕鬆做出美味。派皮含有少量黃油—— 閱讀更多
時間: 9點鐘。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 凱爾西·尼克松 廚師
瀏覽量: 7,756
內容:
準備這些中式麵條只需要半小時,因為裡面有蘑菇、蔬菜和蝦,這些食材幾分鐘就能煮熟,這意味著它是一天工作後享用美味晚餐的絕佳選擇,無需花費太多精力。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 4,382
內容:
這道酸辣湯濃稠鮮美,就像你在亞洲餐廳吃到的一樣。它用木耳、生薑、豬肉、竹筍、醬油、豆腐、雞蛋、米醋(米醋賦予湯汁令人愉悅的酸味)以及—— 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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內容:
香甜的草莓和酸爽的大黃完美融合,與這款奢華倒置蛋糕濃鬱的焦糖淋麵相得益彰。蛋糕共有三層,排列順序也經過精心設計:首先是焦糖層, 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8
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內容:
自製照燒醬和市售的一樣美味可口,而且不含防腐劑或其他不必要的添加劑——只有天然成分,味道驚艷!口感均衡,甜鹹適中… 閱讀更多
時間: 10分鐘
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
瀏覽量: 6,445
內容:
這款奢華的夏日撻餡料滿滿,新鮮水果和漿果點綴其間,光是它那充滿活力的外形就能讓人心情愉悅。而且它的做法極為簡單,只需烘烤撻皮即可。餡料是用奶油乳酪、糖和香草精打發而成,而且… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
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將去骨豬裡肌肉塗上蒜粉、薑末、乾百里香和黑胡椒的混合物,然後用平底鍋煎至四面金黃,這樣辛辣的外皮就能鎖住所有的汁水。 閱讀更多
時間: 5小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
瀏覽量: 2259
這個食譜裡,你可以用市售的派皮,也可以自己做。關鍵在於那令人驚豔的櫻桃餡,它汁水飽滿,濃稠度恰到好處,酸甜可口。如果你再加點… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
這款非凡的派以其豐富的口感和鮮明的風味令人著迷。酥脆的山核桃派皮上鋪著厚厚一層細膩的檸檬餡料,頂部覆蓋著蓬鬆的蛋白霜。清爽的柑橘香氣更添一絲… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,083
這些迷你拿破崙蛋糕是用市售酥皮快速製作的。這是一個既快速又精緻的甜點好主意。將酥皮切成長方形,烘烤後,塗上巧克力奶油。最後,用…裝飾每個拿破崙蛋糕。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 麥可·西蒙 廚師
瀏覽量: 1,562
酸甜可口的櫻桃酒醬與香草冰淇淋堪稱絕配,能夠完美平衡冰淇淋的風味,而且這款甜點甜度適中,非常適合作為餐後甜點。這款醬汁由冷凍櫻桃、糖和乾紅葡萄酒製成。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8