作者: 美食頻道
瀏覽量: 168,409
如果你冰箱裡有剩飯,幾分鐘就能把它做成一道美味的亞洲風味菜餚。其他配料包括切片雞胸肉(也很容易煮熟)、雞蛋等。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13,864
紅豆飯是新奧爾良的經典菜餚,傳統上是在星期一用周日剩餘的熏火腿製作的。即使在今天,如果你星期一走進任何一家新奧爾良的餐館,首先被推薦的菜餚就是… 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,344
這道菜的靈感來自德州墨西哥風味的法士達。與傳統做法不同的是,這道菜的肉和蔬菜不是放在玉米餅上,而是鋪在米飯上。碗底是蓬鬆的巴斯馬蒂米飯,搭配清爽的馬鈴薯泥。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
作者: 美食頻道
瀏覽量: 12,634
用慢燉鍋可以快速輕鬆地烹調雞肉飯,做出蓬鬆美味的米飯和鮮嫩多汁的雞肉。炒過的蔬菜——洋蔥、甜椒、大蒜和香菜——會為這道菜增添更多風味(選用口感較硬的蔬菜)。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
作者: 美食頻道
瀏覽量: 20,990
炒飯是亞洲菜餚中的經典菜餚。剩飯非常適合做這道菜,隔天再加入其他食材和常用的亞洲香料一起翻炒即可。為了賦予它獨特的風味… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 鮑比·迪恩 電視廚師
瀏覽量: 2,980
辣椒熱狗是比一般熱狗更美味、更飽足的版本,香腸夾在麵包裡,再淋上滿滿的辣椒醬。它是朋友聚會時一道非常棒的開胃菜。你可以提前做好辣椒醬,然後自己組裝熱狗。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 549
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 2183
這些美味又健康的蟹餅在烤箱中烘烤而成,外皮酥脆,彷彿是用大量油炸過一樣。這完全要歸功於蟹餅外裹的粗粒麵包糠,這種麵包糠完全不需要… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 300
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 3,016
這道中式菜餚選用鮮嫩多汁、去骨去皮的雞腿肉。將雞腿肉切丁,與辣椒一起翻炒,然後與事先炒好的蔬菜——甜椒和芹菜——一起放入濃稠的醬汁中。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 376
瀏覽量: 1,604
內容:
這款漢堡個頭大、味道濃鬱,口感也十分豐富。它是由一塊超級辣的烤火雞肉餅製成,放在烤過的洋蔥麵包上,塗上辣椒粉蛋黃醬,再配上融化的普羅臥乾酪、牛油果等。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 1,817
這些炸馬鈴薯配上炒蛋,是豐盛早餐的完美選擇。除了土豆,這道菜還包括紅薯、西葫蘆、紅洋蔥和甜椒。所有食材都用奶油煎炸,味道鮮美。製作這些馬鈴薯和… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13 116
這些美味又健康的雞蛋碗非常適合生酮飲食者,也適合任何喜歡炒蛋、煎火腿和起司組合的人。它們既可以作為美味的早餐,也可以作為方便的零食。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 3
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10 272
只要稍作替換,傳統的肉餅就能變成美味多汁的生酮友善肉餅。烤甜椒代替番茄醬增添甜味,平衡番茄醬和帕瑪森起司的濃鬱風味。杏仁粉—— 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
瀏覽量: 4 166
這款美味的希臘風味披薩完全手工製作,比傳統的義大利披薩快得多。你無需手工揉麵,也無需使用市售麵團。這道菜的關鍵在於稀薄的麵糊!將其倒入大小合適的烤盤中… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 224
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 3,434
這道抓飯不含肉,但非常適合搭配肉類菜餚。除了米飯,它還包含洋蔥、甜椒、青豆、葡萄乾、碎開心果和香料。所有食材融合在一起,帶來層次豐富的美味和香氣。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 248
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 1,638
製作美式蛋捲時,將餡料緊緊包裹在薄薄的面皮中,然後油炸至酥脆金黃。這道開胃菜通常搭配沾醬食用,非常適合家庭烹飪。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 8根管子
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
瀏覽量: 2,712
內容:
透過這個食譜,您將學會如何用最少的食材製作美味多汁的基礎肉餅。它只需要牛肉末、洋蔥和甜椒(增加肉餅的汁水)、一顆雞蛋、番茄和燕麥片。而所需的香料只有… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 364
作者: 艾達莫倫坎普 廚師
瀏覽量: 5 821
內容:
烤蔬菜和烤肉為這道沙拉增添了獨特的風味,帶有令人愉悅的煙燻香氣。將紅洋蔥、甜椒和紐約牛排烤熟,切碎,與苦味涼拌高麗菜一起加入沙拉中。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 261
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 3,884
內容:
香煎天然豬排配上簡單卻美味的醬汁,佐以焦糖洋蔥和甜椒。洋蔥和甜椒需要分別以慢火煎炒,為了節省時間,可以同時用兩個平底鍋烹調。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,471
內容:
正宗的佛羅倫薩牛排指的是用炭火烤製的牛肉牛排,但如果沒有烤架,也可以用爐灶上的煎鍋來烹調。 T骨牛排要先抹上蒜蓉,撒上鹽,然後… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,550
切成薄片的雞胸肉是製作快手晚餐的絕佳食材。它的烹飪速度和蔬菜一樣快。將雞肉煎熟,然後與甜椒一起翻炒,製成美味濃稠的酸甜醬汁。菠蘿塊—— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 2-4
瀏覽量: 1,601
穆法萊塔是一種在美國很受歡迎的巨型三明治,由西西里人發明,裡面塞滿了義大利美食。穆法萊塔是用圓形義大利麵包做成的。麵包橫向切成兩半,裡面塞滿了各種餡料… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10 618
這道菜融合了你喜愛的所有照燒雞肉元素,包括米飯。所有食材都放在一個烤盤裡,在烤箱裡就能輕鬆烤製,省時省力,也不會弄得滿手油膩。最底層是生米飯,然後… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,036
這道低碳水、低卡路里的開胃菜非常適合作為飽腹小吃。香腸和甜椒經常搭配出現在各種菜餚和開胃菜中,尤其是在義大利菜中。這道食譜建議使用以下食材製作: 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 180
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,681
這款素食千層麵的亮點在於烤花椰菜。它既可以單獨作為餡料,代替肉類,也可以與乳清乾酪一起加入乳酪餡料中,增添口感。紅甜椒,- 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 608
享用美式燉牛肉無需另配配菜。與經典的歐式燉牛肉不同,它是和意麵一起烹調的。這道美味的燉牛肉由雞蛋麵和肉塊混合而成,佐以番茄醬、胡蘿蔔、洋蔥和芹菜。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 350
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,888
這道道德州墨西哥風味菜餚非常適合用價格實惠但味道鮮美的牛肉部位。這種牛肉質地較硬,但脂肪含量極低,燉煮後入口即化。首先將牛肉切成小塊… 閱讀更多
時間: 2小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 186
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 1,772
雞肉國王牧場是一道廣受歡迎的德州墨西哥風味砂鍋菜,其特色在於用罐裝番茄丁、辣椒丁、罐裝奶油雞湯和奶油蘑菇湯製成的醬汁。最終的混合物包括: 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-12
瀏覽量: 4,459
內容:
醉麵(泰語:pad keemao)是一道很受歡迎的泰式炒麵。這種麵條不含酒精,之所以得名,可能是因為其製作快捷簡便,而且經常與酒精飲料一起食用。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 4,265
內容:
埃圖菲(Etouffee)是路易斯安那州一道傳統的卡津和克里奧爾菜餚,非常受歡迎。它本質上是一道燉菜,食材包括蝦、香料、胡蘿蔔、大量洋蔥和芹菜,所有食材都用濃稠的醬汁烹製而成,這種醬汁是用麵糊、麵粉糊等製成的… 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 3,860
髒米飯是卡津地區很受歡迎的抓飯,可以用手邊任何肉類、肉末或內臟來做。例如,這道菜譜裡用的是煙燻豬肉香腸。米飯先用雞湯單獨燉煮,然後再和…混合。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
瀏覽量: 2,887
蔬菜炒菜是肉類菜餚的絕佳配菜。它包含甜椒、西蘭花、西葫蘆和黃南瓜,以及蘑菇,蘑菇與蔬菜完美搭配,並為這道菜增添了濃鬱的香氣。乾蘑菇更能提升這道菜的風味。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
瀏覽量: 3,548
一份美味的墨西哥法士達(烤肉條配蔬菜)的亮點在於上桌時發出的滋滋聲。光是這聲音就足以令人食慾大增,更不用說那令人垂涎的香氣和精美的擺盤了。法士達通常盛放在— 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 2,834
牙買加傳統早餐是阿基果配鹹魚。阿基果(本食譜中使用的是罐裝阿基果)與洋蔥、甜椒和鹹鱈魚片一起燉煮。鹹鱈魚片在放入鍋中前,需先浸泡數小時。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 6 189
香甜多汁的甜椒烘烤後味道更濃鬱,可以作為開胃菜或其他菜餚的配料,例如熱沙拉、蔬菜燉菜等等,因為烘烤甜椒也是去除辣椒表面污垢的絕佳方法。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 2,769
美式雜碎是新英格蘭地區廣受歡迎的家常菜。它與同名的中式燉菜並無關聯,更像是義大利麵食。美式雜碎是一種用碎牛肉燉煮而成的濃稠燉菜。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 23 128
內容:
這道健康美味的亞洲風味沙拉碗以其濃鬱的風味、鮮豔的色彩和豐富的口感令人垂涎。它包含藜麥、蝦仁、甜椒、西蘭花、毛豆(未成熟的黃豆)、生薑和大蒜。這道沙拉汁水飽滿,營養豐富。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 3,060
烤西葫蘆是一道絕佳的夏季配菜,可以搭配任何肉類菜餚。它營養豐富,口感多汁,添加一些其他配料更能提升西葫蘆本身的清淡風味。用奶油煎西葫蘆,再加入少許橄欖油。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
瀏覽量: 2,738
西班牙雞肉飯(Arroz con pollo)是西班牙和拉丁美洲的傳統菜餚,由米飯和雞塊組成。雞肉裹上香料麵粉,煎至四面金黃,然後與米飯、蔬菜等一起燉煮… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,310
這道菜做法多樣,鮮嫩多汁,美味可口。它怎能不美味呢?畢竟,它是用香腸做的!你需要的是純天然的義大利火雞香腸。將整根香腸煎至全熟,然後切成圓片,再與另一種食材混合… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 2,626
素食意麵是享受各種蔬菜的健康益處、多汁口感和豐富多樣性的絕佳方式。它美味又飽腹。卡津調味料為這道菜增添了獨特的風味和辛辣味。義麵中包含蘑菇、甜椒、櫛瓜… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,718
製作一款色澤鮮亮、口感多汁的春季披薩,保證大家都愛吃。這款披薩的餡料不用傳統的香腸,而是用去腸衣的生豬肉香腸,用橄欖油煎至金黃。除了香腸,餡料還包含四種不同的乳酪,其中— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5 323
按照這個食譜烹調的斑豆味道鮮美,但需要一些時間。建議提前規劃,將乾豆浸泡在水中過夜。為了加快烹飪速度,請查看豆子的生產日期——越早越好。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 2 116
內容:
在希臘,這道美味的希臘沙拉被簡單地稱為“鄉村沙拉”。它做法簡單,色彩鮮豔,充滿夏日氣息,是典型的地中海風味,總能讓人心情愉悅。絕對是一道令人驚喜的開胃菜。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,568
這道菜一定會受到所有喜愛豐盛意麵沙拉的人的歡迎。用義大利餃子(tortellini)代替一般意麵,加入沙拉中。義大利餃子因為有餡料(菠菜或起司),所以更飽腹,味道也更棒。烤過的意大利餃子味道更佳… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,768
這款春季意麵色彩繽紛,飽含鮮嫩多汁的蔬菜,風味濃鬱,尤其因為蔬菜在加入意麵前先經過烤箱烘烤,所以味道更加濃鬱。綠色的櫛瓜、黃色的南瓜和紅色的甜椒… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,560
這款地中海風味義大利麵口感豐富清爽,汁水飽滿,營養豐富,定能擄獲所有人的味蕾。它不含肉類,但由於添加了罐裝鷹嘴豆,因此富含蛋白質。甜椒和芝麻菜則增添了健康的膳食纖維和鮮活的風味。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 609
作者: 美食頻道
瀏覽量: 11 172
製作一道美味、鮮嫩多汁的蘆筍配菜。將蘆筍放入烤箱烤至金黃,淋上醋和橄欖油,再鋪上烤甜椒片、碎羊乳酪和新鮮歐芹。這道菜的配料… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 915
天然豬裡肌排是製作快速、美味又特別的晚餐的完美食材,無論是工作日晚上還是家庭聚會都非常合適。您可以選擇去骨肉排,但帶骨的肉排… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 678
瀏覽量: 1,471
厚實多汁的烤火雞肉餅賦予了這些漢堡獨特的風味。除了火雞肉餡,漢堡裡還加入了蔥泥、紅蔥頭和第戎芥末醬。將混合物捏成肉餅,靜置片刻。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 21,022
體育迷和玉米片愛好者現在可以享用他們最喜歡的墨西哥小吃,而且更加健康。不用玉米片,而是用各種顏色的甜椒,切成與傳統玉米片大小相同的塊狀。將甜椒煮熟。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 260
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 6,678
義式春蔬麵(Pasta Primavera)富含各種蔬菜。它的名字在意大利語中意為“春天”,這道菜色澤鮮亮、汁水飽滿、清爽可口,正如春天一樣。使用全麥扁麵條會更美味… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2168
這些美味又健康的迷你披薩非常適合和孩子們一起製作,或者您可以提前做好冷凍起來,讓孩子放學回家後直接加熱食用。無需解凍!披薩餅底是用現成的… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個迷你披薩
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 4,344
這些釀彩椒裡面塞滿了碎肉丸,所以如果你有很多剩餘的彩椒,例如假日過後剩下的,是時候讓它們煥發新生了。新鮮的番茄用來製作醬汁,醬汁中混合了長粒米和… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 1 251
這道菜不用傳統的米飯做釀彩椒,而是用形狀像米的奧佐意麵。將奧佐義麵煮熟,與羊肉末混合,並在餡料中加入大量的香草——馬鬱蘭、迷迭香和歐芹。 閱讀更多
時間: 3分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 1,636
準備這些辣椒的過程有點費時費力,但絕對值得。這道開胃菜風味十足,令人垂涎。波布拉諾辣椒完美地融合了微辣和甜味—— 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 1,820
這些釀彩椒風味獨特,源自蟹肉和義大利培根的完美結合。這道開胃菜一定會成為您派對上的熱門選擇。蟹肉與火腿碎、洋蔥、雞蛋和玉米片混合而成。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 5 161
這道釀彩椒的食譜靈感來自一道地中海沙拉,沙拉裡有扁豆、橄欖、香草和大量的菲達起司。彩椒在烤箱中烤至軟嫩,然後填入事先準備好的餡料… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 473
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 2,084
為你的晚餐增添更多色彩,試試這些可愛又色彩繽紛的釀彩椒吧!紅、黃、橘子、綠彩椒任你選擇-顏色越多,樂趣越多!為了讓彩椒更容易嚼,可以稍微修剪一下。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 323
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 4,371
將燴飯盛放在蔬菜船中,即可變成一道豐盛而令人印象深刻的開胃菜。搭配甜椒、黃南瓜和櫛瓜都一樣美味。記住:如果市面上某種蔬菜比其他蔬菜漂亮,那就全都買下來,不要… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 17,906
這道菜的獨特風味源自卡津調味料,雞肉和甜椒用這種調味料翻炒,與濃鬱的奶油醬汁完美融合。所有食材——意麵、蔬菜和雞肉——都分別烹製,最後混合在一起。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 3,981
內容:
瑞德拉蒙德 (Ree Drummond) 將這道豐盛的德州墨西哥風味沙拉的所有食材都擺放在一盤生菜葉上——色彩鮮豔,非常適合在家或後院燒烤時與朋友小聚。沙拉包含: 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5,490
為了獲得更濃鬱的風味,Ree Drummond 建議用培根油煎四季豆。但如果沒有培根油,也可以用奶油代替——味道一樣美味!四季豆在平底鍋中用…煎製。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,906
酥脆的甜椒釀入香濃的餡料,是孩子午餐盒的完美選擇。孩子們喜歡色彩鮮豔、小巧精緻的食物,所以不妨用不同顏色的小甜椒來製作這款小點心。餡料可以混合奶油乳酪和玉米粒。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,790
整塊去皮雞胸肉在由罐裝番茄泥、甜椒、西蘭花、洋蔥、蘑菇和百里香製成的蔬菜混合物中慢燉,充分吸收所有美味的汁液和風味。最終呈現出一道飽足又健康的菜餚,富含蛋白質。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 201
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內容:
墨西哥捲餅自助餐是和一大群朋友外出聚會的絕佳選擇。它既美味又充滿樂趣,因為每個人都可以自己製作開胃菜。在桌上擺放許多杯子和碗,然後裝滿各種食材和食材。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
作者: 美食頻道
瀏覽量: 24,583
這道菜的秘訣在於時間(當然,百里香可能也起了作用)。將豬肉與蔬菜、香料和紅酒一起,在番茄醬汁中慢燉幾個小時,你會驚訝於這道燉菜的濃鬱和層次豐富。肉類—— 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2-4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 26,838
這是一道素食版的著名中式菜餚「宮保雞丁」。它用花椰菜代替雞胸肉,並與西葫蘆、甜椒和洋蔥等其他蔬菜一起翻炒。然後,這些蔬菜… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,475
這道美味又健康的地中海風味湯是用碎火雞肉和蔬菜一起翻炒而成,然後淋上肉湯和切碎的番茄(連同番茄汁一起)。湯裡還可以加入糙米和高麗菜。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 341
瀏覽量: 2 124
與傳統的墨西哥辣椒肉醬不同,這道菜的製作時間不到一小時,但味道卻同樣美味。南瓜籽、蔬菜和香料賦予了這道菜濃鬱的風味,而少量可可粉的加入更增添了它的香甜… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 422
作者: 艾莉·克里格 美食作家
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瘦火雞胸肉片如果填餡會格外多汁。餡料可以用馬蘇里拉起司碎和烤甜椒碎。所有食材夾在兩片薄薄的、僅由…製成的扁麵包之間。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 199
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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餐桌中央擺放著一大鍋西班牙海鮮飯,是大型溫馨聚會的完美選擇。這道海鮮飯除了米飯,還包括安杜耶香腸、煎雞胸肉、蝦子、貽貝和蔬菜。天然藏紅花則為米飯增添了一抹獨特的風味。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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內容:
這款多汁美味的沙拉包含花椰菜、胡蘿蔔、甜椒和洋蔥。所有蔬菜在放入沙拉碗之前都經過烤製,使其吸收了獨特的濃鬱風味,這將是這款沙拉的亮點。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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培根和墨西哥辣椒賦予這道濃湯溫暖辛辣的風味,與濃鬱的奶油湯底完美融合。首先煎培根,然後用煎好的培根油烹調濃湯。先將蔬菜——洋蔥、甜椒和……炒香。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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需要快速製作乾豆湯時,慢燉鍋簡直是救星。將乾豆與炒過的洋蔥、甜椒和辣椒混合,撒上香料,倒入高湯,然後放入高壓鍋中烹調。湯煮好後,用攪拌機攪打均勻… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 294
作者: 美食頻道
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內容:
飽滿多汁的釀彩椒可以作為主菜,每份兩半。它們看起來賞心悅目,味道鮮美。選用顏色鮮豔的紅黃甜椒,預先烤製—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 539
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
這道節日烤肉選用鮮嫩多汁的牛裡肌肉,帶肋骨,塗抹上大量的鹽和胡椒混合物,放入烤箱烘烤幾個小時。烘烤的同時,將馬鈴薯也放入烤盤中,與肉一起烤… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
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這款素食撈麵富含蛋白質和膳食纖維,並帶有濃鬱的亞洲風味,這得益於生薑、辛辣的墨西哥辣椒、醬油和蠔油。選用全麥義大利麵製作。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
作者: 美食頻道
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內容:
這些肉餅是用碎牛肉和摩洛哥香料ras el hanout製成的,散發著迷人的東方香氣。搭配「五彩」庫斯庫斯食用。除了全麥庫斯庫斯外,它還含有切碎的甜椒。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
作者: 美食頻道
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這道菜用的是牛腩肉,這是一種價格低廉但味道鮮美的肉,取自牛腹部下方。它肉質紋理粗大,牛肉味濃鬱,烹飪至五分熟或更熟更能充分展現其美味。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
作者: 美食頻道
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內容:
犒賞自己和家人,來一道簡單又快速的摩洛哥風味菜餚吧!煮熟的鷹嘴豆貝殼麵與燉牛肉末混合,再加入葡萄乾、摩洛哥香料、新鮮薄荷和香菜,為這道燉菜增添了神奇的風味。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 640
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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製作這些迷你披薩,你需要用到和傳統義大利披薩相同的食材:披薩麵團、薩拉米香腸、烤甜椒、卡拉馬塔黑橄欖、磨碎的普羅沃洛乾酪和豐蒂娜乾酪。味道也同樣美味。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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盛放在可食用碗中的開胃菜是任何節日或派對的完美選擇。它們以其令人印象深刻的擺盤、絕佳的口味和便利性而聞名。這道蔬菜開胃菜的「碗」是用煮熟的芭蕉在烤箱適用容器中烘烤而成的。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 份小點心
作者: 美食頻道
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這道食譜將迷你橡子南瓜變成可愛的可食用小碗,用來盛裝一道德州墨西哥風味的素食菜餚。餡料由甜椒、蔥和豆腐製成,加入辣椒粉攪拌,風味獨特。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
作者: 美食頻道
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這道簡單卻美味的開胃菜色彩鮮豔,定能為任何節日餐桌增添光彩。黃椒和紅椒在烤箱中烘烤,佐以新鮮羅勒和香濃的蒜香橄欖油。食用前讓彩椒汆燙。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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這道美味、健康又營養的菜餚富含膳食纖維、蛋白質和必需碳水化合物。無論是早餐或晚餐,都能讓您盡情享受卡津調味料帶來的美味。所需食材: 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
作者: 美食頻道
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這道菜充滿了濃鬱的加勒比海風味,包括青檸、孜然、牛至、大蒜、辣椒醬,以及搭配的甜芭蕉。將帶骨豬排(裡肌肉)塗抹上香料混合物,然後煎至表面金黃。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
作者: 美食頻道
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如果你想找一道口味濃鬱、令人滿足的素食菜餚,不妨試試墨西哥玉米片(Chilaquiles)。這道菜是用玉米片在濃鬱的醬汁中慢燉而成,醬汁是用烤番茄、辣椒、罐裝黑豆和油炸豆泥製成的… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 536
作者: 美食頻道
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這款素食披薩風味濃鬱,定會讓您愛不釋手。它餡料豐富,包括烤甜椒、甜櫻桃番茄、芬芳羅勒、大蒜,以及三種起司:馬蘇里拉起司、波蘿伏洛乾酪和山羊起司。為了方便起見,您可以使用市售的現成麵團。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
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這是一款印度版的美國流行三明治「邋遢喬」(Sloppy Joe),它由兩片麵包夾著肉醬製成,看起來有點邋遢。這款三明治用的是碎火雞肉。用醬汁慢燉—— 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 4個三明治
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內容:
烤製前,將豬裡肌用淡啤酒、辣椒粉和香料混合而成的醃料醃製數小時。立即將部分醃料倒入涼拌高麗菜沙拉醬中。烤製完成後,豬肉… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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內容:
香辣亞洲雞肉盛放在可食用生菜葉碗中,是一道清爽可口的派對開胃菜,方便用手抓著吃。製作生菜葉碗時,選擇葉片緊實、不易變形的捲心萵苣。餡料方面,將雞肉切碎… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這個食譜用馬鈴薯餅做成美味又飽足的早餐砂鍋底料。最棒的是,你可以在前一天晚上把砂鍋做好,放進冰箱冷藏過夜。然後,早上趁著大家都在準備早餐的時候,把它放進烤箱烤… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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儘管名為“火雞餡料”,但這種餡料是與火雞分開烘烤的,作為配菜食用。它是美國西南部的傳統餡料,融合了該地區的典型食材,例如: 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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傳統的北美雜燴菜主要由玉米和利馬豆製成,但其秋季版本則是一道健康的配菜,富含時令蔬菜,看起來喜慶,味道也別具一格。除了兩種玉米之外—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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這道法式燉菜是用烤箱烤製的蔬菜——茄子、櫛瓜和番茄——切片後與煎過的甜椒、洋蔥和香草混合而成。橄欖油和紅酒—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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你可以在家裡的烤箱裡準備這些三明治的餡料,也可以在野餐時用炭火烤製。把所有食材用錫箔紙包起來,帶上野餐地點烤製,打開錫紙後,你會發現香氣撲鼻的碎肉… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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這道豐盛的素食抓飯富含蛋白質,這要歸功於藜麥和豆類。除了這些營養豐富的食材外,抓飯中還包含大量蔬菜:甜椒、青蔥、芹菜和菠菜。而且,它看起來非常誘人… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 394
作者: 美食頻道
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內容:
這道精緻的德州墨西哥風味開胃菜是節慶佳餚。它包含了傳統墨西哥捲餅的所有食材,但不同之處在於,它不是盛放在扁麵包上,而是盛放在酥脆可口的玉米餅碗中。按照食譜步驟操作,您就能… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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布亞湯(Booya)是一種燉菜,或者說是濃稠的肉醬湯,在美國北部地區很常見,常用於大型聚會、市集、社區慶祝活動和百樂餐。布亞湯通常用大鍋烹調,多人參與,製作過程是… 閱讀更多
時間: 3小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10