作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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皮佩拉達(Piperada)是一種用途廣泛的巴斯克開胃菜,由番茄、甜椒和煙燻辣椒粉製成。它可以塗抹在麵包上,像北非蛋(Shakshuka)一樣與炒蛋一起烹製,或者作為肉類、火腿或其他菜餚的醬汁… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 139
作者: 美食頻道
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烤製義式卡爾佐內披薩,餡料包括豬肉末、蔬菜和濃鬱的馬蘇里拉起司。煙燻辣椒粉增添了令人愉悅的煙燻風味。卡爾佐內可以作為便捷的零食,也可以搭配一份淋上酸甜醬汁的綠色沙拉。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 831
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“這道菲律賓風味的西班牙海鮮飯是我家節假日和聚會時的常備菜餚,”食譜作者瑪雅·費蘭特說,“而且它確實很容易做,一周中的任何一天都可以做。在不同的地區——” 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 343
作者: 美食頻道
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一道美味的夏日烤盤菜。溫熱的烤蔬菜和碾碎的乾小麥搭配新鮮的菊苣,菊苣柔化了蔬菜的口感和質地,而香醋汁則增添了一絲甜味。如果您時間緊迫,也可以使用市售的… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 556
作者: 美食頻道
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小甜椒可以整個烹飪,上桌時看起來既漂亮又鮮豔。烤熟後,拌上香草和檸檬汁,再撒上核桃——一道快速美味的燒烤配菜就完成了! 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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這道食譜非常適合喜歡蛋捲但又想減少碳水化合物攝取的人。它保留了蛋捲的脆皮蔬菜、鮮美豬肉和甜辣醬汁,還添加了一些蛋捲中沒有的食材,但依然美味… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 498
作者: 美食頻道
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將鮭魚柳、馬鈴薯、洋蔥和甜椒放在同一個烤盤上烘烤,這樣就不用等待配菜烤熟:一頓完整的晚餐就能從烤箱裡端出來。專門為這道魚製作一份濃鬱微酸的酸奶醬汁—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
作者: 美食頻道
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香腸和甜椒是義式美式菜餚的經典搭配,無論作為主菜還是千層麵餡料,都是絕佳的組合。現在,不妨試試將它們放在烤馬鈴薯皮上作為開胃菜。它也很棒… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 16
作者: 美食頻道
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將義大利香腸切成蝴蝶狀,用錫箔紙包好,與甜椒和洋蔥一起烤。這是一道美味又快速的地中海菜餚,非常適合平日晚餐。搭配麵包食用。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 583
作者: 美食頻道
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黑蘭姆酒的焦糖香氣和鳳梨的甜美,令這款莎莎醬風味獨特。搭配任何肉類,尤其是烤豬肉,都能帶來濃鬱的熱帶風情。這款莎莎醬含有墨西哥辣椒,您可以根據需要省略。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 126
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內容:
鬆軟的蒸煮包搭配自製的叉燒肉,外皮香甜軟嫩,餡料鮮美可口,堪稱絕配。您也可以將包子做成不加餡的,代替普通麵包作為晚餐配菜,例如搭配烤鴨。 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 美食頻道
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新加坡米粉是一道經典的麵食,在世界各地的中餐館都能吃到。然而,它並非起源於新加坡,許多新加坡人甚至從未聽說過。這道菜是在英國統治時期於香港發明的。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 577
作者: 美食頻道
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這道湯濃鬱鮮美,湯底溫暖,完美融合了克里奧爾什錦飯的各種風味。湯裡的米飯軟糯可口,足以作為一頓豐盛的晚餐。烤至焦香的安杜耶香腸更增添了迷人的香氣。享用吧! 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 413
作者: 美食頻道
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內容:
用一口鍋子烹調香噴噴的米飯、鮮嫩多汁的燉火腿和烤豆,事後您無需費心清理。這道菜的靈感源自路易斯安那州的美食,我們選用洋蔥、芹菜和甜椒等食材… 閱讀更多
時間: 8小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 724
作者: 美食頻道
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內容:
這道百搭的豆湯食譜可以使用你手邊各種各樣的食材。遵循「豆類+培根+蔬菜+調味料+香草」的原則,你可以使用任何建議的食材— 閱讀更多
時間: 9小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 259
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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鷹嘴豆泥是家庭聚會和朋友小聚的完美開胃菜。它清爽可口,深受大家喜愛,而且只需幾分鐘就能從廚房端上餐桌。這道食譜在經典的鷹嘴豆泥風味(鷹嘴豆和芝麻醬)的基礎上,增添了… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 7 熱量: 471
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如果你喜歡早餐吃炸土豆和雞蛋,可以用紅薯代替土豆,再加入更多多汁的蔬菜,讓你的最愛更健康。炸之前,先把地瓜放進烤箱烤一下。你可以前一天晚上烤好,這樣隔天早上就能吃到酥脆的紅薯了。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 419
作者: 美食頻道
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內容:
傳統的酥皮餡餅是在麵糊層下鋪上水果或漿果烘烤而成。為什麼不把水果換成蔬菜,做成鹹味的酥皮餡餅呢?如果正值盛夏,那就用當季蔬菜——茄子、櫛瓜、番茄、玉米、甜椒、洋蔥——來製作吧。 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 524
作者: 美食頻道
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內容:
這款清爽又快速的經典高麗菜捲做法更省時,但味道卻絲毫不減。你無需將餡料用每片捲心菜葉包裹。只需在煎鍋中煎熟,然後緊密地裝盤即可—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 269
作者: 美食頻道
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如果你喜歡釀彩椒的味道,但又不想在這道菜上花太多時間,你一定會喜歡這個簡單的食譜!用彩椒、牛肉末、米飯和罐裝番茄做成一碗濃稠美味的湯。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 385
作者: 美食頻道
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成熟的番茄、清爽的黃瓜和甜椒完美融合,打造出令人愉悅的清爽版經典西班牙冷湯。少許雪莉醋帶來一絲酸味,與甜味相得益彰。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 276
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
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內容:
烤豬裡肌肉裹上香濃的芥末脆皮,切成薄片,搭配真蟹肉和番紅花製成的芬芳燴飯。這道菜淋上用紅、黃、綠甜椒製成的濃鬱醬汁。 閱讀更多
時間: 3小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1137
作者: 美食頻道
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釀彩椒從未如此簡單!慢燉鍋能幫上大忙。只需將所有餡料(包括生牛肉餡)混合,然後填入彩椒,剩下的就交給慢燉鍋烹飪吧。 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 585
作者: 美食頻道
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這道菜最好選用價格實惠的牛排部位,例如裙邊牛排或側腹牛排。這些部位比高檔牛排肉質稍硬,但非常適合慢燉。多汁—— 閱讀更多
時間: 8小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 464
作者: 美食頻道
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這款色彩繽紛的沙拉由兩種豆類、玉米、甜椒和辣椒組成,淋上酸甜的醬汁,非常適合野餐。你也可以用它沾玉米片吃,方便又快速。關鍵是要保持切碎的蔬菜… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 311
作者: 美食頻道
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這道沙拉選用雞胸肉塊,先用花生醬湯汁慢煮,使其吸收了令人愉悅的堅果風味。美味的湯汁隨後成為這道充滿亞洲風味的沙拉的基底,沙拉中包含米粉、黃瓜、甜椒和香菜。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 486
作者: 美食頻道
瀏覽量: 511
香煎鱈魚片抹上辣椒粉,配上炒高麗菜甜椒沙拉、辣味蛋黃醬和一片玉米麵包。每份可淋上幾瓣青檸汁。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
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內容:
這道健康開胃菜融合了美味的中東和地中海風味。沾醬由三層完美搭配的食材組成:茄子泥、清爽的優格黃瓜醬和新鮮的甜椒沙拉。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 656
快炒是一種快速烹飪蔬菜的方法,能夠保留蔬菜的汁水和維生素。它快速方便,尤其適合下班後的晚餐。為了節省更多時間,可以購買預先切好的蔬菜。用平底鍋翻炒即可—— 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 131
作者: 美食頻道
瀏覽量: 845
做一道藜麥、紅甜椒和烤山核桃沙拉,簡單又美味,是節日餐桌上的完美配菜。用蘋果醋和橄欖油調味,增添一絲酸爽,再撒上少許肉桂粉,更添風味。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 217
作者: 美食頻道
瀏覽量: 591
為了確保麵條充分裹上醬汁,只需使用一半花生醬,並加入煮意麵的水。這樣醬汁會比較稀,也比較容易裹住麵條和蔬菜。剩下的醬汁可以當配菜!花生醬 - 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
作者: 美食頻道
瀏覽量: 811
這道簡單清爽的夏日意麵,因醃蝦、甜椒和大量桃紅葡萄酒的加入而風味十足。少許濃奶油讓醬汁更加濃鬱順滑,紅辣椒碎則增添了一絲辛辣刺激。享用吧! 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 466
作者: 美食頻道
瀏覽量: 558
這道沙拉以墨西哥法士達的基本食材為基礎:洋蔥、甜椒、新鮮香菜和香料。但用炸蝦代替了牛肉。蝦子比肉熟得快得多,因此這道菜更清爽可口。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
作者: 美食頻道
瀏覽量: 942
這道雞肉炒飯中,香辣咖哩粉和辣椒油與甜玉米和甜椒完美搭配。這道菜也是處理昨晚剩飯的好方法。而且,與其… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 390
作者: 美食頻道
瀏覽量: 430
香甜的芭蕉與塗抹了辛辣加勒比風味烤肉調味的鮮嫩炸雞堪稱絕配。若想增添風味層次,不妨淋上用蘇格蘭帽辣椒製成的薑汁鳳梨醬。這道菜是… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
作者: 美食頻道
瀏覽量: 676
肥美的牛肉在高壓鍋中與牛至和孜然的香味完美融合,成就了這道美味的燉菜,其靈感源自古巴菜餚ropa vieja。牛肉配上烤甜椒、西班牙橄欖和脆皮麵包沾食。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 458
瀏覽量: 583
這款百搭醬汁幾乎可以搭配任何食物!可以作為開胃菜佐以餅乾和蔬菜,塗抹在麵包上,或搭配烤雞。這款醬汁無需烹飪:只需將所有食材放入攪拌機中攪拌至… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 350毫升。 熱量: 217
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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皮科德加約莎莎醬通常用番茄製作,但在西瓜盛產的季節,不妨用西瓜代替番茄。它是一款清爽的開胃菜,完美融合了多汁的西瓜、洋蔥、甜椒和辣椒、香菜等等… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 82
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 734
內容:
鯛魚配韋拉克魯斯莎莎醬是墨西哥韋拉克魯斯州的一道傳統菜餚,融合了多種烹飪風格。由於韋拉克魯斯州及其港口城市地處美洲和歐洲貿易路線的交匯點,其美食… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
瀏覽量: 971
西班牙羅梅斯科醬由番茄、甜椒和多種堅果製成,但真正賦予它獨特、濃鬱、充滿夏日風情的,是核桃,它能為任何菜餚增添光彩。不妨試試用羅梅斯科醬搭配烤牛排。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 126
瀏覽量: 630
這道健康素食燉菜裡加入了大量色彩鮮豔的蔬菜,包括地瓜、甜椒、番茄和羽衣甘藍,使其既營養豐富又美味可口。花生醬有助於增稠湯汁,使這道菜更加飽腹,而豆類的添加則增添了一絲風味。 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 438
瀏覽量: 953
內容:
試試這款搭配亞洲風味花生醬的新鮮蔬菜沙拉。清爽的羽衣甘藍、多汁的蘿蔔、黃瓜、胡蘿蔔和甜椒與酸甜可口的花生醬完美融合。這道沙拉的亮點在於… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 519
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 732
這道色彩鮮豔的沙拉由新馬鈴薯、四季豆和甜椒製成。雖然沙拉中的所有蔬菜都是熟的,但吃起來卻非常新鮮。這都要歸功於綠葉蔬菜和油醋汁。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 292
瀏覽量: 1,546
內容:
這道沙拉是用蝦仁和魷魚製成,淋上自製蒜泥蛋黃醬,醬汁是在海鮮還在鍋裡煎的時候加入的。將海鮮與生菜拌勻,直到生菜略微變軟,然後配上蒜香法國麵包丁即可享用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 495
作者: 美食頻道
瀏覽量: 747
這道豐盛的雞肉、四季豆和馬鈴薯一鍋晚餐,只需一張烤盤就能搞定,而且清洗起來也十分方便。香草蒜蓉義式醬汁不僅為菜餚增添了美妙的風味和香氣… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 337
作者: 美食頻道
瀏覽量: 613
這道雙人素食晚餐融合了義式麵包沙拉和卡波納塔的風味,讓您享受地中海的絕妙滋味。當恰巴塔麵包、茄子和甜椒在烤箱中烤至酥脆焦糖化時… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 838
作者: 美食頻道
瀏覽量: 501
煙燻高達起司風味獨特,但難以達到製作熱起司三明治所需的濃稠口感。因此,可以搭配風味較淡但更容易融化的乳酪,例如… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 2414
作者: 美食頻道
瀏覽量: 457
煙燻安杜耶香腸和蝦仁在番茄湯中慢燉,加入甜椒和辣椒。麵粉使湯汁略微濃稠,製成濃鬱暖胃的燉菜。蛤蜊汁(又稱蛤蜊湯)則提升了海鮮的鮮美。 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 162
作者: 美食頻道
瀏覽量: 685
這道食譜非常適合做一份美味又健康的早餐,富含蛋白質和纖維,能讓你精力充沛地度過漫長的一天。炒蛋搭配西班牙辣香腸、蔬菜、豆類、起司和玉米片。佐以酸奶油食用。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
作者: 美食頻道
瀏覽量: 555
一份份量十足、肉汁四溢的潛水艇三明治就能輕鬆成為一頓飽腹的午餐。在麵包裡夾上烤蔬菜和肉的混合物,放上幾片乳酪,烤至乳酪融化即可。這款三明治的秘訣在於醃製過的辣櫻桃椒和一種來自…的醃汁。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1169
這道豐盛的素食辣椒湯美味又營養,這要歸功於富含蛋白質的白芸豆和棕扁豆。大量的乾香料和其他廚房常備食材有助於提升風味,並使這道菜的烹飪變得簡單易行。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 311
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
即使是釀彩椒的忠實支持也承認,這道美味佳餚常常因為厚厚的椒皮而大打折扣。在這個食譜中,甜椒先在烤箱中烤製,然後再填入餡料,這樣就很容易去皮了。將墨西哥風味餡料填入甜椒中— 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 393
作者: 凱爾西·尼克松 廚師
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內容:
週日早午餐的招牌菜——馬鈴薯餅配雞蛋,擺盤精美。烤馬鈴薯碗裡盛滿了切達乾酪絲和甜辣煎牛肉碎,淋上楓糖漿。佐以煎蛋和一匙綠色酸奶油。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 1556
作者: 美食頻道
瀏覽量: 418
將糙米與全麥一起煮熟,然後拌入辛辣的番茄花生醬,製成豐盛的素食餡料,填入切好的甜椒中烘烤。如果您喜歡更辣的口味,可以省略… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 528
瀏覽量: 705
這道暖暖的義大利麵沙拉是消耗冰箱裡囤積的剩餘蔬菜的完美方法。除了秋天的奶油南瓜,還加入了西葫蘆,總能讓人想起夏天。至於… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 530
作者: 美食頻道
瀏覽量: 619
天然豬裡肌肉餅煎至金黃,再淋上以洋蔥、甜椒、醃製小辣椒和蒜末調製的清淡醬汁。醃製小辣椒是絕佳的搭配。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 690
作者: 美食頻道
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內容:
想讓早餐更特別?那就為家人準備一份烤吐司煎蛋捲吧!做法簡單,卻看起來美味又吸睛。先將厚切白麵包中間的麵包屑挖空,留下酥脆的外皮,再烤至金黃色即可。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 790
作者: 美食頻道
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做鱷魚形狀的玉米餅,晚餐會更有趣。孩子們尤其會喜歡。做這種玉米餅,你需要底部平坦、酥脆的玉米餅皮,這樣它們才能立起來。餡料是用肉做的—— 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 553
作者: 美食頻道
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墨西哥辣醬玉米捲餅(由碎牛肉、番茄、切達乾酪、橄欖和葡萄乾製成)加入五香粉後更加美味,五香粉增強了餡料的甜辣味。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 932
作者: 美食頻道
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孜然、鮮榨柳橙汁和各種香料為鮮嫩的豬裡肌注入了濃鬱的風味。這道慢燉鍋食譜的靈感源自古巴菜餚,其鮮活的風味源自於甜橙和辛香香料的完美結合。 閱讀更多
時間: 7小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630
作者: 美食頻道
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多汁的芒果和墨西哥辣椒使這款甜辣醬成為傳統番茄莎莎醬的清爽替代品。一部分食材被攪拌,其餘的則切成細丁,使這款莎莎醬… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 480克 熱量: 70
作者: 美食頻道
瀏覽量: 598
這款義大利麵沙拉用的是超市買的烤雞絲。鮮嫩的雞肉賦予了沙拉濃鬱的風味,與蛋黃醬、燒烤醬和酸黃瓜碎調製的醬汁完美融合。沙拉即可享用— 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 694
蝦仁飯(西班牙語:arroz con camarones)是拉丁美洲的流行菜餚。許多版本的“arroz con camarones”都使用這些基本食材烹製而成,但配料和口味各不相同。在這個食譜中,酸甜的… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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瑞秋雷分享了她丈夫約翰·庫西馬諾最愛的三明治食譜,她稱之為“Da Cuz”:意大利牛肉原汁麵包,配上波蘿伏洛乾酪醬、烤甜椒和醃製蔬菜。這是她最愛的三明治—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 2412
作者: 美食頻道
瀏覽量: 626
青椒牛排是一道中式美式炒菜,鮮嫩的牛排塊和清爽的青椒裹上鮮美微甜的醬汁。任何牛排都可以,甚至… 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 339
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 521
這道雞塊炒菜,加入了甜椒和辣椒,並融入了香茅、大蒜、生薑、孜然和香菜的絕妙風味。辣度和酸度恰到好處,與口味清淡的蔬菜完美搭配,因此非常適合佐以… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 494
瀏覽量: 738
以富含蛋白質、纖維和維生素的健康早餐開啟美好的一天,這將使您精力充沛數小時。理想的選擇是蘑菇、蔬菜和起司煎蛋捲,搭配全麥吐司和新鮮水果。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 1-2 熱量: 334
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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將鮮嫩多汁的蝦仁、鳳梨塊和甜椒拌入照燒醬,盛放在鋪有錫箔紙的米飯上,即可享用這道美味的一餐。您的客人一定會喜歡這道菜的擺盤,並在發現它時驚喜不已… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 275
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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墨西哥起司火鍋(Queso fundido)或許是瑞士起司火鍋的遠親,但它絕對不只是融化的起司醬。除了乳酪,它還包含豐富的餡料,例如炸肉末和蔬菜。 Ree Drummond 還在她的食譜中添加了以下配料: 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 323
作者: 美食頻道
瀏覽量: 880
這些色彩鮮豔的麵包捲採用美味、健康且常見的食材製成。它們完美融合了起司、火腿、麵包和蔬菜。孩子們不僅會愛不釋手,還能親手製作:所有食材都分層鋪放… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 394
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
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內容:
在日本,「鐵板燒」指的是在一種叫做鐵板的熱平底煎鍋上烹調海鮮。這道菜譜中,您可以使用普通的厚底煎鍋或炒鍋。將蝦子和蔬菜用亞洲風味的醬汁翻炒… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 207
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這款蔬菜蛋餅非常適合早午餐和晚餐。它不含肉類,但加入了土豆,使其飽腹感十足,而莎莎醬、墨西哥辣椒和濃鬱的胡椒傑克奶酪則增添了美味的風味。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 215
作者: 美食頻道
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用捲心菜葉代替薄餅是個絕妙的主意,可以快速做出美味、低卡路里又色彩繽紛的開胃菜招待客人。在用葉子包裹餡料之前,先將葉子稍微蒸一下,使其更柔軟。如果需要儲存… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 5-6 熱量: 216
作者: 美食頻道
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煎蛋配上香煎火腿排、淋上酸爽油醋汁的鮮嫩蔬菜沙拉和酥脆的烤法國麵包。對於忙碌一天後或慵懶的午後來說,這都是一個美味又輕鬆的晚餐好選擇。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: 美食頻道
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準備一頓美味又快速的加勒比海風味晚餐。將去皮雞胸肉塗上牙買加烤肉調味料,用平底鍋煎至酥脆可口,再配上用酸甜菠蘿醬炒製的芭蕉和蔬菜。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
作者: 美食頻道
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有了這個食譜,你可以提前做好營養豐富的早餐捲餅並冷凍保存,而且口味多樣,每天都有選擇。捲餅底是蛋捲,餡料豐富多元:培根和切達起司、西班牙辣香腸、甜辣醬等等。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 268
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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內容:
傑夫·毛羅用肉丸做成肉餅,做成三明治。肉餅鮮嫩多汁,味道濃鬱。傑夫自製的辣味醃菜(jardiniera)更添一絲辛辣風味。您也可以用市售的義大利醃菜代替。 閱讀更多
時間: 16小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 378
作者: 美食頻道
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這些釀彩椒充滿了墨西哥雞肉法士達的濃鬱風味。彩椒本身取代了玉米餅。使用不同顏色的彩椒,使這道菜看起來更加鮮豔誘人,充滿墨西哥風格。餡料使用了切碎的… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
作者: 美食頻道
瀏覽量: 455
想要把豬裡肌配蔬菜做得美觀,可以先切成手風琴狀,在切口處塞入炸好的甜椒和洋蔥,然後放入烤箱烤至金黃色。烤好前幾分鐘,將切成薄片的蔬菜鋪在裡肌肉上即可。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 245
作者: 美食頻道
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家中常備薑黃:這種超級香料含有薑黃素,具有強大的抗發炎和抗氧化功效。薑黃還能為菜餚增添誘人的金黃色澤和令人愉悅的辛辣風味… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: 美食頻道
瀏覽量: 846
這款以蛋黃醬為基底的沾醬,其美妙的風味來自於番茄、甜椒、大蒜和龍蒿的加入。只需將所有食材混合攪拌即可食用。這款醬汁可以作為開胃菜,搭配蔬菜蘸食,或者… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 123
作者: 美食頻道
瀏覽量: 518
為了對抗夏日酷暑,西班牙人創造了一種絕妙的冷湯-西班牙涼菜湯(Gazpacho)。它清爽可口,營養豐富,富含維生素和膳食纖維,而且無需烹飪;你只需要優質新鮮蔬菜和一台攪拌機。感謝… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 128
作者: 美食頻道
瀏覽量: 523
切成薄片的豬裡肌肉幾分鐘就能煮熟,非常適合快炒。將其與甜椒一起煎炒,然後淋上用蘋果醋、紅糖、大蒜和醬油調製的醬汁。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 220
作者: 美食頻道
瀏覽量: 520
要做這道簡單美味又營養豐富的中東風味菜餚,你需要去皮雞胸肉和一個可以放入烤箱的煎鍋,才能將雞肉烹飪至完美。用檸檬汁擦拭雞胸肉— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
作者: 美食頻道
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你可能沒想到可以用氣炸鍋做意式烘蛋,但這確實是個好主意!你會得到金黃酥脆的外皮和鮮嫩的餡料。哈瓦蒂起司味道溫和宜人,而且很容易融化,但如果你喜歡,也可以… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
作者: 美食頻道
瀏覽量: 800
用烤箱的燒烤模式,鮮嫩的白魚和蔬菜幾分鐘就能烤好,整道菜最多只需半小時。將烤好的魚和蔬菜與炒豆子和玉米餅一起享用,玉米餅可以用來捲法士達。美味極了! 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: 美食頻道
瀏覽量: 641
這道菜的主要配料之一是用香醋和第戎芥末調製的油醋汁。它有兩個作用:既能為罐裝鮭魚餅增添風味,又能為清爽的綠色沙拉調味。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 238
作者: 美食頻道
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這些炒蛋是更受歡迎的丹佛煎蛋捲的變體。除了雞蛋,它們還包含相同的傳統配料——甜椒、洋蔥、火腿(或加拿大培根)和起司——但炒蛋比煎蛋捲烹飪速度快得多。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
作者: 美食頻道
瀏覽量: 677
大家都愛吃袋裝洋芋片,但很少人想過用洋芋片做成一道完整的菜餚,像是這道美味的德州墨西哥風味派。玉米片貫穿了這道派的每一個組成部分:派皮、餡料和頂部裝飾。這道派的餡料… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 251
作者: 美食頻道
瀏覽量: 508
這款新鮮蔬菜血腥瑪莉簡直就是維生素炸彈!它美味又健康。如果喜歡,還可以加一點伏特加,把它變成一杯正宗的血腥瑪麗。列出的配料足夠調製四杯雞尾酒。在你的派對上,甚至… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 184
作者: 美食頻道
瀏覽量: 765
除了炸魷魚圈,魷魚還可以和米粉、蔬菜一起翻炒,既飽足又美味。為了確保魷魚肉質鮮嫩,可以先在魷魚骨架上劃幾道口子。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 221
瀏覽量: 822
法圖什沙拉是黎凡特地區的一種沙拉,用炸皮塔餅和時令蔬菜製成,包括生菜、黃瓜和番茄。它獨特的風味來自一種用漆樹粉和石榴糖漿調製的醬汁。由於… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 251
作者: 美食頻道
瀏覽量: 538
如果這款雞尾酒的名字聽起來像某種中東辣椒小吃,那你可沒看錯。這款酒由辣椒汁、孜然利口酒、堅果苦酒、檸檬汁、黑蘭姆酒和龍舌蘭酒調製而成。所有原料都是… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
瀏覽量: 617
做出最美味的邋遢喬三明治。兩片鬆軟的麵包夾著美味的自製肉醬,做法簡單又快速。除了番茄醬,我們還加了番茄沙司,讓番茄風味更加濃鬱。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 252
作者: 美食頻道
瀏覽量: 714
最好的釀彩椒不僅美味,而且比傳統做法簡單得多。如果你先用微波爐把彩椒加熱變軟,然後再烹飪,就能節省半個多小時… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 581
作者: 美食頻道
瀏覽量: 522
這款簡單的義式烘蛋餅以經典的義大利豬肉香腸和甜椒組合為特色。它選用天然生香腸,去除腸衣後,與洋蔥和甜椒一起煎製而成。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 220
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 794
這款分層沾醬擁有濃鬱的披薩風味。底層是由四種起司精心混合而成:馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、里科塔起司和奶油起司。起司層上淋著濃鬱的烤番茄風味番茄醬。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 267
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 492
用這道香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的美味開胃菜款待您的朋友吧!烤玉米拌上起司醬,佐以烤甜椒和辣椒(罐裝和新鮮辣椒均可)。甜度—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 285
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 708
做墨西哥風味釀彩椒。這道菜既可作為主菜,也可作為開胃菜。釀彩椒選用波布拉諾辣椒,與其他辣椒不同,波布拉諾辣椒味道溫和,略帶甜味。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 6份小點心 熱量: 537